Пазарът на градинарски култури представя голямо разнообразие от сортове грозде. Много градинари не искат да експериментират и традиционно дават предпочитание на култури, които се отглеждат отдавна и са доказали отличните си качества, когато се отглеждат в продължение на много години. Едно от тях е гроздето, наречено Тукай, което се е утвърдило като зимноустойчиво, непретенциозно растение.
Описание на сорт Тукай
Тука гроздето се счита за ранен узрял сорт грозде. Подходящ е както за прясна консумация, така и като суровина за приготвяне на консерви и вино.
Развъждане и произход
Появата на сорта грозде Тукай се свързва с името на учения Й. И. Потапенко.Целта на многогодишната му работа беше желанието да се получи сорт, който може да се отглежда в руски региони със студен климат. Резултатите от кръстосването на Перлите на Саба и Якдон се оказаха уникални и беше разработен нов сорт, характеризиращ се с отлична зимна издръжливост.
Морфология на Буш
Когато избират сортове грозде, градинарите на първо място обръщат внимание на характеристиките на растежа на растенията и отличителните качества на плододаването.
храсти
Листата със светлозелен цвят имат петолистна форма, леко разчленена.
Гроздовете
Пучки под формата на цилиндри не се различават по значителна плътност. В зависимост от района на отглеждане теглото им може да варира. Средно масата на един клъстер достига 800 g.
плодове
Теглото на плодовете варира от 3 до 5 г. Сочната каша има приятен мускусен вкус. Съдържанието на захар в плодовете е 17-19%, киселина - 7 g / l. Плътната кора позволява на горските плодове да издържат на трудни условия на транспортиране.
Положителни и отрицателни свойства на сорта
Много градинари говорят за непретенциозността на отглеждането и дори начинаещите градинари постигат добри показатели за добив. Безспорно предимство е зимната издръжливост на растението. Пучките дълго време са в състояние да останат на лозата, без да губят външния си вид и вкус. Сред предимствата на Tukai грозде включват:
- стабилност на високи добиви;
- простота;
- образуването на цветя от двата пола;
- способност да издържа на трудни условия за транспортиране;
- универсалност на употребата.
Непретенциозността на растението към почвата разширява възможностите за образуване на насаждения. Недостатъкът е недостатъчната устойчивост на плесен и оидиум. Когато температурата се повиши до +35 C растението забавя растежа и намалява добива.
Какво се характеризира с гроздето
Силните качества на сорта са високите добиви и тяхната стабилност. Растението дава възможност за кратко време да се получат вкусни плодове, които могат да се съхраняват дълго време.
продуктивност
16-20 кг се отстраняват от един храст. Първата реколта се отстранява през 2-3-тата година.
Време на зреене
Реколтата Tukay е една от най-късите. Плодовете могат да бъдат премахнати след 90-100 дни от момента на цъфтеж. В студените райони качеството на зимната издръжливост на растението допринася за пълно узряване. Пристигането на първите студове за растението не е критичен фактор.
болест
Сортът е устойчив на сиво гниене. Слабата точка на растението е излагането на мана и оидиум.
плесен
Плената е една от най-разпространените болести по гроздето. При заразяване, покритие с цвят на пепел се появява на дъното на листните плочи. След това придобива кафяв цвят, листата започват да изсъхват и отпадат. За профилактика се извършват следните дейности:
- покрийте областта на багажника с мулч;
- направете азотни торове, без да злоупотребявате с горната превръзка;
- изрежете и отрежете храстите;
- периодично пръскайте пепел под храстите.
Ако се открият болни издънки, те трябва да бъдат отстранени и елиминирани.
брашнеста мана
При заразяване върху листата се образува пепеляво покритие. От растението започва да се излъчва неприятна миризма, наподобяваща гнила гнила риба. Съцветията започват да изсъхват, а плодовете страдат от напукване. За борба с болестта се разпръсква разтвор на витриол в концентрация 3%.
друг
Към повечето видове болести по гроздето, с изключение на мана и оидиум, сортът е устойчив. Той може да бъде засегнат от сиво гниене с прекомерна влага, висока влажност или прекомерно сгъстяване на насажденията.
Навременното подрязване и защита на горски плодове от оси, мравки, листни въшки и птици ще помогнат за предотвратяване на заболявания.
Устойчивост на замръзване
Размножителните характеристики на гроздето показват способността на сорта да издържа на понижаващи температури до -25 C.
Къде да расте
Отличната зимна издръжливост ви позволява да отглеждате тукай не само в южна Русия. Непретенциозността на растението и способността да оцелява при ниски температури правят възможно формирането на гроздови насаждения в централната част на страната и на северозапад. Добри резултати се получават в Сибир, Урал и Алтайския край.
Описание на грозд и горски плодове
Плодовете се формират на струпвания с цилиндрична форма. Те имат средна плътност и в зависимост от района на отглеждане могат да достигнат различни тегла.
приземяване
Качеството и количеството на бъдещата реколта директно зависи от правилно подбрания разсад и спазването на правилата за грижа.
Как да изберем разсад
Гроздето трябва да се купува на специализирани места или доказани места за продажба. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на целостта на частта на стъблото и липсата на дефекти по нея. Кореновите процеси трябва да са гъвкави, еластични, да не са повредени. Цветът им трябва да е светъл, потъмняването показва гнилостни процеси.
Кога мога да засадя?
Времето за кацане варира в зависимост от региона. В средната лента те започват работа в края на май, когато заплахата от замръзване приключи и почвата ще бъде достатъчно топла. Допустимо е да се засажда през есенния период, в този случай насажденията се формират през септември, така че растението да има време да се вкорени преди студената щрих.
Избор на земя
Гроздето от тукай е непретенциозно в отглеждането, но е взискателно към осветлението. Не трябва да избирате за засаждане на твърде влажни, блатисти или солени блатове. Идеалната зона би била варовик, глинеста ивица, пясъчник. Мястото трябва да е слънчево и защитено от вятъра. При кацане в близост до сградата е необходимо да се отстъпи от фундамента най-малко 1, 5 m.
Подготовка на почвата
Територията за засаждане на грозде се подготвя предварително. За това се извършва дълбока оран, премахва се плевел. Изкопаването на дупки започва 2 седмици преди засаждането. За да се запълни, трябва да подготвите хранителна почва. За това хумусът, черната почва и пясъкът се смесват в равни части. За да увеличите храненето на почвата, се добавят пепел, калиева сол и суперфосфат.
Изкопаване на дупка
Има общоприети стандарти за формиране на яма за засаждане на грозде. Необходимо е да се осигури дълбочина 85-90 см, ширина 70-80 см. В долната част се образува слой от чернозем и глина, върху който се поставя дренаж.
Как да кацнем
24 часа преди засаждането кореновата система на гроздето се накисва в стимулатор на растежа. При засаждането е важно да се гарантира, че 2 очи падат малко над нивото на ръба на изкопаната дупка. Кореновите процеси равномерно се разпространяват и леко заспиват с хранителна почва. Веднага след засаждането разсадът се полива обилно и му се осигурява опора, след което се нарязва на 3 листа.
Отглеждане и грижи
Тука гроздето е непретенциозно в грижите. Той се нуждае от навременно поливане и горна превръзка. Необходимо е да се извърши превантивно пръскане и навременна резитба.
Подрязване и присаждане на лози
Tukai принадлежи към сортовете грозде, които се характеризират с обилен растеж, така че е необходимо подрязване на леторастите към растението. Претоварването на храстите ще доведе до раздробяване и влошаване на вкуса на плодовете. Отдолу листата трябва да бъдат премахнати напълно, което ще помогне да се изключи слънчево изгаряне на горната част на лозите. Подрязването се извършва през пролетта, след него върху дървото не трябва да остават повече от 45 очи. При свръхрастеж на гроздето през вегетационния период се отстраняват страничните издънки.
В райони със студен климат се препоръчва да се правят ваксинации на издръжливи през зимата запаси. Те включват сортове Severny, Alpha, Batur.
Напояване и тор
Едно растение се нуждае от поливане и напояване, ако няма достатъчно валежи. Свръхвлажняване се отразява негативно на здравето на лозовите храсти, тъй като това причинява гниене на корените. При поливане за едно растение е достатъчно 20 l вода. През пролетта се извършва напояване с вода, за да се стимулира по-добрият растеж на растенията, през есента се намаляват обемите, за да се изключи освобождаването на пъпки.
Превенция и защита срещу болести и вредители
За да се предотвратят заболявания на гроздето, се извършва превантивно пръскане с течност Бордо и разтвор на меден сулфат. Ако е необходимо, използвайте насочени лекарства, ръководени от препоръките на производителя.
Торенето на минерални комплекси ще помогне за повишаване устойчивостта на растението. Първото се прави месец преди да започне периодът на цъфтеж. През пролетта в земята се внася тор или изгнил компост. Преди гроздето да цъфти, почвата се обогатява с азотни торове, което допринася за по-доброто образуване на зелена маса. За подобряване на образуването на клъстери и вкуса на плодовете ще помогнат фосфорни и калиеви торове, въведени по време на формирането на яйчниците.
Начини за размножаване
Размножавайте гроздето по метода на резници или оформете подложки с други сортове грозде. Правилно подрязаните части ще се вкоренят бързо, така че трудности с развъждането, като правило, не възникват. Важно е да изберете мощна здрава издънка без признаци на повреда. Горните части на растението не са подходящи за резници.
Зимни препарати
Гроздето от тукай изисква подслон в райони със студена мразовита зима. Работата започва след като растението напълно изпусне листата и свали температурата до +5 В. За да се предотврати появата на гъбични заболявания, лозите се напръскват с разтвор на меден сулфат. След това издънките се нарязват и се огъват към земята, като се полагат в предварително изкопани окопи.
Топлоизолацията се образува отгоре, като за целта се използва суха трева, пръст, смърчови клони, клони или защитен материал.
Реколта и винопроизводство
Поради ранното узряване в края на юли се отстраняват първите гроздове в топли райони. Плодовете се характеризират с способността за дългосрочно съхранение при температури от +1 С до +8 В. Според вкусовите качества на гроздето се определя оценка от 9 точки. Сортът принадлежи към трапезните десертни видове, но често се използва за приготвяне на вино.
