Сортът грозде Marquette се счита за сравнително млад, но вече се е утвърдил като обещаващ. Той е чудесен за прясна консумация и като суровина за приготвяне на вино, което е ароматно и има приятен послевкус. Ако искате да оцените достойнствата на даден сорт, трябва да разберете за неговите характеристики и правила за грижа.
Сорт грозде Маркет
Черните гроздове грозде не привличат вниманието към външния им вид. Тази цел не е преследвана по време на отглеждането на сорта, тъй като гроздето е създадено за използване за технически цели. Освен това всички останали качества на растението се считат за едни от най-добрите.
Развъдна история
Работата по отглеждането на сорта грозде Маркет започва през 1989 г. Разсадът за селекция започна да се избира по-рано и бяха избрани два вида грозде - Рава, хибридна култура MS 1094. Нов вид растение се появи благодарение на работата на американски учени. Сортът веднага получи високи оценки, а вината, направени на негова основа, успешно преминаха на дегустацията.
В руските региони гроздето се отглежда от 10 години, но за повечето градинари остава неизвестно. Експертите са уверени, че ситуацията скоро ще се промени и тя ще заеме своето почетно място, изтласквайки добре познатите и търсени сортове.
Външни параметри
Интересна особеност на гроздето е вертикалният растеж, който позволява на растението да получава максимално количество слънчева светлина. Четките с тъмни плодове имат среден размер и форма на конус. Оттенъкът на плода може да бъде толкова наситен, че да изглежда черен.
Плюсове и минуси
Маркет се счита за идеалната суровина за производство на вино. Когато го отглеждате, не е необходимо да харчите много енергия за отглеждане, тъй като растението принадлежи към категорията на непретенциозните. Маркетното грозде включва:
- прилични вкусови характеристики;
- уникална способност за оцеляване при ниски температури;
- отлични имунни свойства, особено при заболявания с гъбичен произход;
- непретенциозност при напускане;
- плодотворна стабилност.
Някои градинари отбелязват недостатъчната красота на гроздове и предполагат, че има сортове, които могат да образуват гроздове с по-голямо тегло. Недостатъкът е податливостта на младите издънки към пролетни студове, дори когато температурата падне до -3 С издънките могат да умрат.
Характеристики на сорта
Маркет принадлежи към хибридните видове със среден период на зреене. Вертикалните издънки дават черно грозде с плодове, вкусовите качества на което са признати за едни от най-високите.
Устойчивост на замръзване
Сортът има уникална способност да оцелява в региони със студен климат. Не се страхува от понижаване на температурите до -38 В. Поради тази характеристика, много градинари си позволяват да не губят време, като уредят подслон за растението.
Излагане на мана и оидиум
Сортът е силно устойчив на опасни за гроздето заболявания - мана, оидиум. За да се предотврати инфекцията, се извършва превантивно пръскане с течност Bordeaux, разтвор на меден сулфат или лекарства за насочване.
Opylyaemost
Растението образува бисексуални плодове, така че няма проблеми с опрашването. Това свойство ви позволява да оформите засаждане само от един сорт и гарантира независимост от насекоми. Лекият прашец допринася за доброто качество на опрашване, което лесно се понася дори от лек порив на вятъра.
Описание на плодовете
Плодовете с черен цвят се характеризират с правилна закръглена форма и тъмен цвят. Пулпът има уникален вкус.
Сладост и киселинност
Повишената сладост е отличително качество на сорта Маркет. Съдържанието на киселина е 2, 9%, захар - до 30%. За поддържане на вкуса е необходимо да се организира навременната реколта.
Колко тежи средно зрънце и китка?
Растението образува четка със среден размер. Масата на гроздето е в състояние да достигне 300-400 г. От 1 ха се отстраняват до 100 центра плодове.
Засаждане на разсад
За да закупите разсад, трябва да изберете надеждни продавачи, дайте предпочитание на специализирани разсадници. Растението не трябва да има признаци на повреда и гниене. За кореновата система е важно наличието на „живи“ процеси, които трябва да са еластични и да имат белезникав оттенък.
Кацане на открито място
Почвата се подготвя предварително, внимателно я изкопавате и освобождавате от остатъците от растителността. Ямата за засаждане на разсад трябва да е с дълбочина 80 см. Дъното й е изложено с хумус, образува се дренажен слой и равномерно разпределените корени са покрити с почва. Растението трябва да бъде вързано и обилно напоено.
Какво трябва да знаете при кацане
За кацане е важно да изберете правилното място. Почвата трябва да е глинеста или песъчлива. Местоположението в близост до повърхността на подземните води ще повлияе негативно на растежа на гроздето, така че тяхното лежане по-високо от 2, 5 m е ограничение. Мястото трябва да е слънчево и да не подлежи на пориви на вятъра. Важно е да се вземе предвид съвместимостта на културата със „съседите“, тъй като наличието на някои градински растения наблизо може да повлияе неблагоприятно на растежа на лозите.
Наличието на близки високи овощни дървета, засаждане на картофи и патладжан е крайно нежелателно.
Отглеждане и грижи
Грижата за гроздето е стандартна и няма особени нюанси. Растението се нуждае от резитба, поливане и периодично подхранване.
Нарежете лозата
Растението се нуждае от резитба. Отстраняват се допълнителни издънки, оставяйки 35-40 очи на възрастен храст.
Напоявайте и подхранвайте
Маркет не се нуждае от обилно поливане. Необходимо е изобилно поливане преди цъфтежа, което ще „събуди“ растението и ще стане тласък за неговия активен растеж. През вегетационния сезон необходимостта от влага се определя въз основа на адекватността на естествените валежи и степента на изсушаване на почвата.
Достатъчно е да се извършва овлажняване веднъж месечно, докато водата трябва да е топла, а оптималната температура е +15 C.
Едновременно с поливането е възможно да се осигури горната превръзка на храстите. Гроздето е в състояние да абсорбира само течни торове, така че препаратите трябва да са водоразтворими. През пролетта азотсъдържащите и калиеви продукти ще помогнат за ускоряване на растежа. Особено необходимо е да се поддържа растението по време на цъфтеж и зреене. Калиевите фосфорни соли и пепелта могат да помогнат в това.
Какво трябва да направите, за да защитите срещу болести и вредители
Въпреки устойчивостта на гроздето към болести, не си струва да пренебрегваме превантивните мерки. Веднъж годишно се обработват фунгициди за защита на леторастите от гъбични инфекции.
Премахване на горни корени и допълнителни издънки
След появата на 3-4 издънки, трябва да изберете най-силните, а останалите трябва да се отстранят. По време на вегетационния сезон той ще се разтегне и до есента ще се образува мощна лоза. Възрастните растения се инспектират през пролетта, а сухите издънки се отстраняват, преди да се отворят пъпки. В последните дни на юни се препоръчва прищипване на горните издънки, което ще позволи на четките да получат повече хранене. Те също подрязват храстите, оставяйки 5 листа след всяка втора лоза.
Подрязването на горните корени близо до почвената повърхност ще позволи на растението да образува по-силна коренова система. Наличието на такива издънки ще доведе до факта, че през зимата те започват да замръзват, което може да повлияе негативно на здравето на гроздето и неговото „пробуждане“ през пролетта. За целта изкопайте дупка с дълбочина 20 см и отрежете видимата част на процеса с остри секатори, опитвайки се да я направите възможно най-близо до корена.
Събиране и съхранение на културите
20 дни преди планираната реколта се препоръчва разреждането на листата и отстраняването на долните листни плочи, което ще подобри аерирането и ще осигури гроздето с повече светлина. В северните райони се препоръчва премахване на гроздове с малки плодове и оставяне на 2-те най-големи четки на издънката.
При събиране се изисква внимателно да изрежете всяка четка с остри инструменти и да я поставите спретнато в контейнер. Необходимо е плодовете да се съхраняват при температура +3 С до +10 В. Някои градинари практикуват да висят грозде в изба на тел, без да мият с четка. Независимо от избрания метод за съхранение на реколтата, са необходими периодични проверки и отстраняване на развалени плодове.