Как правилно да връзвам гроздето, всеки любител трябва да знае, върху сюжета на който расте поне един храст от любимите му плодове. Жартата е най-важната в грижата за растението, от която зависят както производителността, така и декоративните свойства. При естествени условия гроздето расте безформено и е лоза, растяща по протежение на земята, но такъв храст по никакъв начин няма да украси градината. Освен това прибирането на реколтата ще бъде трудно, а качествените му характеристики ще се влошат.
Защо е необходимо да се връзват грозде?
Жартовите храсти се нуждаят от жартиера за тази цел, така че да не сплетат всички близки сгради и дървета и да създадат допълнителни проблеми и неудобства за собственика. Ако правилно и своевременно направите жартиера в началото на пролетта, тогава ще бъдат осигурени допълнителни предимства:
- поради подобрената вентилация рискът от развитие на гъбични заболявания се намалява;
- осигурява добро проникване на слънчева светлина в храста, в резултат на което плодовете са едри, с богат вкус, а времето на зреене значително се намалява;
- добре поддържан гроздов храст изглежда естетически на парцела;
- процедурата за грижа за чист и вързан храст е значително опростена;
- опрашването на вързана лоза е по-лесно и бързо, тъй като насекомите имат достъп до нея;
- правилната пролетна жартиера на гроздето гарантира, че клоните ще растат със същия размер и няма да се разтягат.
Ако един градинар иска да постигне от градината си не само естетически вид, но и висок добив, жартиера на гроздови храсти безпроблемно се включва в списъка на пролетните градински работи.
Най-доброто време за жартиери
Предаването на грозде през пролетта за начинаещите летни жители изглежда трудна задача, изискваща много време. Не всички от тях знаят, че са разработени два основни вида на тази манипулация: зелена жартиера и суха жартиера. Разликата им се крие в сроковете на работата.
Първият вариант се извършва, докато не започне процесът на изтичане на сок в лозата. Пъпките не трябва да имат време да цъфтят, в противен случай много от тях ще се повредят и производителността ще видимо намалява. Важно е да се знае, че при връзване на клонки от грозде под остър ъгъл 45-60 или при строго хоризонтално подреждане, гроздовете се образуват масивни, а плодовете узряват много вкусно.
Задържането на зелена жартиера пада върху летния период. Основната му задача е да предпазва крехките клони да не се повредят от ветрове и силни валежи.
Клонките се поставят строго под ъгъл, равен на 90 градуса. Извършването на такава процедура е допустимо само с тези растения, които имат дълъг ръкав или високо стъбло. С увеличаване на дължината на лозата се извършват многократни жартиери. Такива процедури могат да се извършват само преди началото на цъфтежа или образуването на яйчници, за да не се наранят формиращата четка. Общо поне 4 такива процедури се извършват през сезона.
Какъв материал да изберете?
Материалът за жартиери за грозде е подбран компетентно, отговорно, в противен случай съществува риск от повреда на растението. За да завържете клонката към опората, използвайте ленти от мека тъкан, канап или дебела тел също е подходящ. В никакъв случай не използват въдица или тънка стоманена тел, която може да нарани растението, в резултат на което процесите на потока на сока са нарушени и клоните могат да изчезнат.
Фиксирането на издънките се извършва свободно, така че когато растат, да няма раздробяване. Твърдото закрепване се използва само по време на зелената жартиера, тъй като новите кълнове се развиват по-бавно и се чупят лесно под въздействието на порив на вятъра.
Вертикалните стълбове за опори са изработени от дърво или метал. Нивата на хоризонталните пръти за жартиерите на гроздето са направени от поцинкована метална тел, дебелината на която е от 1, 8 до 2, 4 мм. Дървените опори за предпочитане са изработени от дъб, топола, елша или черница. Тези породи са по-малко податливи на гниене и издържат много по-дълго.
Методи и жартиери
Основните методи, използвани за връзване на гроздето, са сухи и зелени. Когато са сухи, всички процедури се извършват с лигнифицирани и вече подрязани издънки. Те са фиксирани върху пергола в най-ниското ниво. Ако натоварването е голямо, тогава се включва и по-високият слой. Те са положени хоризонтално и само миналогодишните процеси, предназначени за формирането на бъдещото стъбло, са поставени вертикално. Старите, замразени или повредени клони трябва да бъдат премахнати.
Щом дължината на младите издънки достигне половин метър, те започват да зеленят жартиера. Това ще помогне да се предотврати повреда на крехката лоза по време на силни пориви на вятъра и преплитането помежду си. Зелените клонки се монтират изключително в изправено положение и се разпределят така, че в един възел да има не повече от 3 броя.
В противен случай опрашването ще бъде трудно, което със сигурност ще се отрази на количествените и качествени характеристики на реколтата. Когато извършвате жартиера на гроздето, използваният материал първоначално се увива около поддържаща тел, а след това с нея се прикрепя лоза. Това помага не само да се предотврати смилането на клоните, но и да се предпази от изгаряния, провокирани от прегряване на жицата при горещо време.
Как да завържем грозде за възрастни?
Ако в страната има възрастен гроздов храст, тогава той трябва да бъде вързан правилно, за да се премахне изобилната и висококачествена реколта в бъдеще. Дълги ръкави са фиксирани върху конструираната решетка под остър ъгъл. Резервните възли трябва да бъдат фиксирани върху лентата, разположена в самата дъна. Клонките, които през този сезон трябва да дадат плод, се увиват около тел и се фиксират с кърпа или канап върху изградена пергола.
Ако не е възможно всички процеси да бъдат спрени в хоризонтално разположение, тогава частта може да бъде фиксирана под ъгъл.
Жартата на възрастен голям храст се различава от подобни манипулации с младо растение по това, че ръкавите са разположени под ъгъл от 90 градуса. Всички действия се извършват с изключително внимание, защото с най-малкото небрежно движение се чупят крехки лозови клонки.
Характеристики на жартиера на младо растение
През първата година от живота гроздовият храст е прикрепен към малки дървени колчета. Разрешено е да се инсталира за него малък пергол, изработен от специална мрежа. Монтирането е направено със специални материали, които няма да навредят на нежната млада лоза.
Когато инсталирате груба мрежа като пергола, тя се завинтва към опори, изработени от метал или дърво. Докато те растат назад, самите издънки ще тъкат вертикално нагоре.
Как да вратовръзка на пергола?
Пътеката е вид ограда, изработена от чифт стълбове и няколко жици, опънати напречно, на които гроздето ще бъде набрано. За изграждането му стълбове от дърво или метал са погребани в земята на разстояние 3 метра. Дълбочината на ямата е избрана 50 см. Диаметърът на колоната е 10-15 см, дължината й е избрана до 2 метра.
Ако бъдещата опора ще бъде дървена, по-добре е да се даде предпочитание на дървесина от твърди дървета, която е по-малко податлива на агресивни влияния на околната среда. За да се увеличи експлоатационният му живот, долната част се потапя в приготвения разтвор на меден сулфат, след което се оставя да изсъхне и се покрива с течна смола. Тази процедура прави конструкцията за жартиера на лозата още по-трайна.
Първото ниво на тел се планира на разстояние 40 сантиметра от нивото на почвата. По-нататъшното подреждане на нивата се проектира на същото разстояние от предишното. Броят им директно зависи от възрастта и размера на лозовия храст. Колкото по-голяма е дължината на издънките, толкова повече слоеве тел са изградени. По правило двойка нива са достатъчни за малки растения, а до 5 - за средни растения. Трябва предварително да се има предвид, че при закрепване на лозата към пергола не се огъва и е достатъчно еластична. Секцията с тел се избира според силата на втулката.
С описания метод на жартиера грижата за гроздето се опростява. Дизайнът не е скъп, тъй като не изисква използването на голям брой скъпи материали. Напълно възможно е да се изгради от импровизирани средства. Лесно е да прикачите лозата към количката, затова дори начинаещ може да се справи с тази задача. Струва си да се отбележи, че такава техника е подходяща само за закрепване на средни и малки растения. Под тежестта на голям и мощен храст асма ще се счупи. Освен това дава възможност да се образува ограничен брой плододаващи лози.
По своя дизайн количките са разделени на еднопластови и двупластови. Последният представлява двойка обикновени асми, разположени от двете страни на гроздовия ред. В основата те са свързани помежду си под ъгъл. По време на изграждането на първия от тях разстоянието между опорните стълбове е не по-малко от 60 сантиметра, а височината им е равна на разстоянието между гроздовите редове.
Това се прави, за да се направи структурата възможно най-стабилна. Ако трябва да завържете издънките на височина повече от 2 метра, тогава използвайте стълба или стълба. Можете да завържете грозде с 6 или 8 дълги ръкави към такава пергола. Двуплоскостната конструкция изисква големи разходи за материали, което увеличава цената й. Освен това, когато подготвяте лозата за студена зима, ще трябва да я извадите от жицата.
За да свържете лозата през пролетта към пергола, като използвате специално проектирани ножици, които ускоряват процеса на образуване на контур. Това е особено вярно, ако има много храсти на сайта. Те също така използват тел, увита в хартия, което също позволява по-бързо връзване. Съвременните технологии не стоят неподвижно, тъй като летните жители често имат еластична лента и телбод за събиране на грозде.
При извършване на жартиера, първоначално по протежение на долния слой, скелетните клони са фиксирани. В никакъв случай не се препоръчва да се вземе жица или въдица за такива цели, защото с растежа, развитието или с отрицателното въздействие на силните ветрове клоните се повреждат. Вторичните издънки са вързани към втория слой под остър ъгъл. Младите клонки ще бъдат прикрепени към следващите нива. Не се препоръчва да се насочват всички клони вертикално нагоре, тъй като това не е само изпълнено с намаляване на производителността, но и със загуба на декоративни качества.
Така че по време на вегетационния период лозата да не бие срещу метална опора, се препоръчва да я закрепите с цифра осма. За тази цел тъкан жартиера се увива около самия клон и след това се прикрепя към жицата. Процедурата се извършва бавно, обвързвайки всяка лоза отделно. Събирането му на гроздове няма да доведе до положителен резултат.
Плодоносните клони задължително са прикрепени в хоризонтална подредба, а стрелите - под остър ъгъл.
Възможно ли е да расте без жартиера?
Жарърът от грозде влияе положително на производителността и декоративността на храстите, но е незадължителна процедура. Растенията могат да се развият и без него. В това изпълнение вместо пергола е монтирана метална опора, през която се хвърля лозата. В този случай е необходимо да се вземе предвид фактът, че за да се подготви храста за зимуване, той ще трябва да бъде отстранен от опората.
Следователно тази техника е препоръчителна само при отглеждане на грозде със средна и малка височина. Храстите трябва да бъдат правилно оформени, в противен случай четките няма да имат достатъчно светлина, насажденията са слабо вентилирани и в резултат на това се развиват гъбични заболявания, а добивът намалява.
За да се получи добре оформен гроздов храст, през първата година, по време на есенното подрязване и подготовка за зимен подслон, от лозата се изрязват само няколко пъпки, а дължината му е около 1 метър.
На втората година на върха се образуват 2 процеса, а от долния клон заместващите клони образуват две пъпки, разположени върху него. От горния клон се оформя плодова стрела с чифт бъбреци, разположени върху нея. На третата година процедурата се повтаря, като по този начин се получава още една плодоносна връзка.
Отглеждането на лоза без жартиера опростява процедурата, но не се прилага за удобни и практични методи, например, като че ли е използвана стандартна асма.
Чести грешки
Грешки при прилагането на жартиера на лозата през пролетта най-често се срещат при лозарите, които нямат практически умения. Опитните градинари извършват всички манипулации лесно, с почти затворени очи. Начинаещите, поради липса на практически умения и съмнения, грешат по-често. На първо място, те закрепват лозите, оцелели през студената зима, към пергола с помощта на въдица или твърда жица, което провокира бавно движение на сока, отслабване и смърт на лозата.
Втората често срещана грешка е, че градинарите прикрепят издънките от грозде към опората или към пергола, изградена в строго вертикално положение. В този случай добивът и теглото на образуваните четки е значително намален.
Третият често срещан случай е закрепването на клонки към горните краища. След определено време растежът на такъв гроздов издънки се насочва встрани, а близките междувъзлия просто изсъхват.
Друг често срещан случай на грешки е силно огъване или огъване на лозата. Градинарите, може да се каже, правят дъги или пръстени от него. В резултат на подобни действия пътеките, по които хранителните вещества стигат до растението, се изтръгват и гроздовият храст започва да гладува.
Всички тези грешки трябва да се вземат предвид не само от начинаещи, но и от опитни лозари, за да не ги допускат на сайта си по време на всички манипулации. В крайна сметка, не само производителността на гроздовия храст, но и неговото общо състояние зависи до голяма степен от правилността на жартиера.
Ако искате да съберете изобилна, красива и вкусна реколта от здравословни плодове, тогава трябва да отделите време, за да изучите теоретичния материал за жартиера и да приложите знанията на практика. Необходимо е да се действа внимателно, за да не се навреди на растението и да не се наранят по време на основните процедури. Гроздето ще ви благодари за грижите с щедра реколта.
