- Породи по предназначение
- Класификация на пуйките по тегло
- Кои сортове са подходящи за домашно отглеждане
- Най-непретенциозните породи
- Най-популярни представители
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Търсенето на птичи продукти на потребителския пазар е високо. Но фермерите често се сблъскват с въпроса кой вид птици да предпочитат. Сред най-добрите породи пуйки можете да изберете посока на месо или да заложите на продажбата на яйца. Бързото наддаване на тегло, непретенциозните грижи и други качества направиха птиците популярни за отглеждане у дома.
Породи по предназначение
Птиците се характеризират с голямо разнообразие от видове. Но сред пуйките се разграничават само 31 породи. Някои бързо наддават на тегло, други са по-издръжливи. Предназначение - един от параметрите на класификацията на птиците.
Месо
Месните породи включват бройлери и ky:
| Отличителни черти | Тегло | Производство на яйца за сезон | |
| Подходящ за отглеждане в клетки и за разходка | Мъжките тежат средно до 22 кг, женските - 10 | 100 | |
| Живейте в птицеферма, можете да наддавате на паша | Телесното тегло на възрастните пуйки е 20 кг, женските са 2 пъти по-малко | 120 | |
| Поддръжка на постеля не повече от 1 пуйка на 1 кв.м. | Теглото достига 25 кг. при мъжете и 15 при жените. | 100 |
В дивата природа пуйките наддават на тегло след 2-3 години от живота си. Домашните породи се отличават с ускорен темп на наддаване на тегло, на 4 месеца птиците вече достигат 70% от масата си.
Яйце
За яйца се избират птици с бърз пубертет. Кратко описание на най-добрите породи:
| Свойства | Маса | Брой яйца | |
| Развит майчински инстинкт, невзискателна към поддръжка и хранене | Пуйки - 9 кг,Пуйки - общо 4 | 120 | |
| Бързо адаптиране към нови условия, непретенциозност | Мъжете наддават 16 кг, жените 8 | 140 | |
| Издръжливост, висока люпимост | 20 кг възрастни птици и половината кокошки носачки | 180 |
Пуешките яйца имат кремообразен вкус. Кремав цвят с кафяви петна. Продуктите бързо се влошават поради порестата структура на черупката. По-малко от месец в хладилника.
Месо-яйце
Пуйките и производителността на месо и яйца се класифицират като универсални породи. Търсени видове:
| Качество | Тегло на пуйки | Получаване на яйца | |
| Приспособимост към различни условия | 14 кг - мъжки,7 - женски | 80 | |
| Търсят храна сами, рядко имат нужда от хранене | Телесното тегло на пуйките е 10 кг, а женските тежат 5 кг | 60 | |
| Силен имунитет, невзискателен към храната | Възрастни мъжки 18 кг, носачки - 8 | 70 |
Пуйките за месо и млечни продукти са компактни по размер, но адаптирани към паша и не изискват специални условия.
Класификация на пуйките по тегло
Пуйките се класифицират не само по предназначение. Домашните птици са разделени на видове въз основа на теглото.
Светлина
Пуйките достигат 9 килограма тегло, женските - не повече от 5. Малките птици са много подвижни, така че отглеждането в затворено пространство не е подходящо за тях. Леките породи се чувстват комфортно в условия на свободно отглеждане.
Този имот се счита за предимство от фермерите. Птиците самостоятелно намират източници на храна. Необходими са по-малко пари за закупуване на храна.
Леките видове също включват пуйки, които са се появили в резултат на несистематично кръстосване, а не на усилията на животновъдите.Класификацията включва и декоративни видове птици, които нямат стойност по отношение на производителността. Породите, препоръчани за култивиране, включват Вирджиния, Черна Тихорецкая и разновидности на Бронзова и Севернокавказка пуйки.
Среден
В средна категория по тегло се класифицират пуйки наддали 16 кг и кокошки носачки 7 кг. Този тип включва предимно месодайни и яйчни породи.
Напоследък grade maker набира популярност. Птицата е донесена в Ия от Канада. Пуйките се отличават с:
- Вкусно месо, което се класифицира като диетично поради ниското съдържание на мазнини.
- Устойчивост на болести.
- Бърз растеж.
- Маркетинг на трупове.
- Издръжливост.
Сред недостатъците са непоносимост към студ, прекомерен апетит. Птицевъдите смятат, че породата има шанс да се разпространи.
Тежко
Месни породи и почти всички сте от тежкия тип. На фона на леките породи пуйки с тегло 30 килограма изглеждат като гиганти. Женските също са едри и тежат между 10 и 12 килограма. Предимствата на месните породи включват висок добив и възможност за получаване на допълнителен доход от продажбата на яйца. За една година кокошките носачки носят до 100 броя. От минусите те отбелязват взискателността на условията на задържане и внимателната грижа.
BIG-6 имат най-високи нива на производителност.
Кои сортове са подходящи за домашно отглеждане
Целта на отглеждането на птици в домакинството е добиването на месо. Пуйките често се избират заради способността им да наддават на тегло за възможно най-кратко време и висок добив. Най-полезните от тази гледна точка са тежките ky.
Сред допълнителните предимства на този тип са способността на женските да инкубират яйца, сравнително малко количество закупен фураж. Но отглеждането на хибридни сортове изисква значителни усилия, за да ги поддържате в удобни условия. Птицевъдите смятат, че отглеждането на ков изисква познания за грижата за птиците.
На начинаещите се препоръчва да избират породи, които се използват в региона, където живеят фермерите. Местните видове са адаптирани към климатичните условия и хранителните запаси. През лятото пуйките могат самостоятелно да получават храна на свободна паша. По-ниският добив на месо и яйчни продукти компенсира лесната поддръжка.
Подходящ за домашно отглеждане:
- Хибриден конвертор, който се характеризира с оцеляване при различни условия, издръжливост и значителен добив на месо.
- Продуктивността на породата узбекска еленка не е много висока, но птиците растат добре на паша.
- Белите московски пуйки също са много подходящи за отглеждане в малки ферми.
Представителите на севернокавказките породи и черните тихорецки птици не са взискателни към грижи и хранене.
Най-непретенциозните породи
Пуйки често могат да бъдат намерени в частни задни дворове. Птиците са непретенциозни и бързо увеличават масата си. Но някои видове изискват по-малко усилия за растеж от други.
Експертно мнение
Породи като севернокавказка, бронзова или белогуша не са податливи на болести и се характеризират с преждевременна зрялост. Основният плюс е способността да наддават на тегло в условия на свободно отглеждане.K комби е най-малко взискателният към специални условия сред хибридите. Бързо се адаптира към английската среда и канадския хибриден конвертор.
Най-популярни представители
Тежкото месо ky и бройлерите наддават значително на тегло, но пернатите гиганти се нуждаят от просторни пасища и оборудвани птицеферми. В малките ферми и частните ферми са по-често срещани породи като светлобежни узбекски, московски, бели широкогърди пуйки. Най-популярната е смесената посока. Диетично месо и големи, вкусни яйца се получават от домашни птици.
Изборът на порода зависи от целта на развъждането. Избирайки правилния вариант и създавайки необходимите условия, в края на сезона те получават висококачествени и търсени продукти.