Гъските са печеливши в развъждането, те са непретенциозни, бързо наддават на тегло, в зряла възраст тежат от 7 до 12 килограма и са известни с вкусното си месо. Всичко това е основата за отглеждане на домашни птици във ферми и в задните дворове на селските жители. Но при начинаещите птицевъди често възниква въпросът кои гъски са най-добри за фермата: бели или сиви, как да изберат най-добрата порода.

Най-добрите породи сиви гъски

През годините и дори вековете на развъждане са отгледани множество представители на домашни птици, всяка от които има редица разлики, които ги правят уникални:

    Голямо сиво. Възрастен мъж може да тежи 7 килограма, женска - 6,5.
  1. китайски. Представителите могат да бъдат както бели, така и сиви. В допълнение към цвета, няма разлики между представителите на породата. Гусъкът тежи до 5,5, гъската - до 4, двумесечната гъска - до 3,5 килограма.
  2. Тулуза. Това са големи, „сурови“ птици с тегло до 9,5 килограма (мъжки), докато едно двумесечно пиленце вече тежи 6 килограма, което показва висока ранност.
  3. Тулските бойци имат сивкаво-бежов или сиво-кафяв цвят, снасят се до 25 яйца на яйцеклетка. Масата на гусака е 6 килограма, гъската е 5, пилето на 2 месеца може да тежи до 3,9.

Тъмният цвят на перата не е основен фактор. Домашните птици се различават по няколко характеристики, така че сравнението на сортовете трябва да се прави по набор от показатели, а не само по цвят.

Популярни сортове бели гъски

Сред птиците от този цвят има варианти с други нюанси, както и пъстри, с шарка и характерни шарки, както и с напълно чисти цветове:

    Линдовските (Горки, Линда) се считат за едни от най-големите: гъската виси до 8, гъската - до 7 килограма.
  1. Холмогори. Тези птици могат да бъдат или чисто бели, или сиви на цвят. Има и шарени индивиди със сиво-бежови петна на бял фон. Много големи птици: мъжките могат да тежат до 10, а гъските до 8-9 килограма.
  2. Датски Легарт. Тази порода има удивителна преждевременна зрялост и много послушен, спокоен и приятелски характер. Мъжкият може да нарасне до 8 килограма, женската наддава до 7 килограма, тримесечен тийнейджър тежи почти като възрастна птица.
  3. Емден са тежки породи, мъжкият ще тегли 10 килограма, гъската - 8.
  4. италиански. Този сорт е известен като произхода на гурме гъши дроб, тъй като мазният черен дроб първоначално е бил получен чрез угояване на италиански бели.Мъжките тежат до 7 килограма, женските - не повече от 6. Гъските достигат 4 килограма на възраст от два месеца.

Това са само част от птиците, отглеждани от човека за плен. Всеки сорт има характеристики, въз основа на които може да бъде класифициран като тежък, средно тежък или средно лек представител. Същата класификация се използва при разделянето на породи за месо и яйца. Има и смесени разновидности на яйца и месо.

Каква е разликата между сива гъска и бяла гъска?

Въпреки че се смята, че сивите гъски са по-големи от белите, в действителност това не е съвсем вярно. Има породи-тежки и сиво-бели. Освен това във всеки сорт има шампиони, които надхвърлят средното. Така че няма изразени разлики между птиците от двата цвята.

Експертно мнение

Сивото се различава от бялото само по цвета на оперението. Много по-важно е към коя порода принадлежи този или онзи представител на племето на гъските.

Кои птици е по-добре да изберете?

При избора на опция за отглеждане цветът не играе основна роля. Селекцията се извършва по други показатели: телесно тегло, производство на яйца, хранителни изисквания и условия на задържане или непретенциозност, майчински инстинкт, брой яйца в съединителя и процент на излюпване на гъски и други характеристики.

За домашно отглеждане птиците се избират според характеристиките на профила. За месо са необходими тежки и средно тежки сортове, гъските се отглеждат за производство на гъши дроб, който може да произведе мазен черен дроб с тегло до 500 грама, необходими са добри кокошки носачки и кокошки за отглеждане и продажба на яйца и пилета. Скорозрелостта на гъските и приятелският, миролюбив характер също са важни.

Както сивите, така и белите гъски са представени в десетки породи, така че птицевъдът има шанс да избере птица според нуждите и нуждите си. Интересното е, че в рамките на една и съща порода могат да бъдат намерени представители на бели и сиви цветове, като например в породата Холмогори.

Така че, когато избирате подходяща порода за разплод, трябва да се съсредоточите не върху цвета на писалката, а върху набор от показатели.

Тежките гъски дават по-висок добив на месо, а среднотежките птици са по-рентабилни за угояване, тъй като усвояват по-малко храна. Такива гъски узряват по-бързо, следователно, при редица условия, те могат да бъдат по-печеливши от представителите на особено големи породи.

Категория:

Птици