Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

B се занимава с отглеждане на селскостопански птици от много видове. Наскоро фермерите искат да започнат да отглеждат щрауси, тъй като този вид бизнес се счита за печеливш. Помислете защо се отглеждат тези птици, основните обещаващи породи, как да организирате поддръжката, храненето и отглеждането на щрауси у дома. Как да стартирате ферма за щрауси като бизнес.

Защо се отглеждат щрауси

От щраус можете да получите не само стандартни птичи продукти - месо и яйца, но и мазнини, пера, кожа и дори нокти и клюн. Всичко това се цени в кулинарията и леката промишленост като екзотична, но ценна суровина.

Месо

Щраусът има много месо, той е вкусен, питателен, но нискокалоричен. Съдържа протеини в големи количества, почти не съдържа холестерол. Има вкус на говеждо, но цената, разбира се, го надминава. Що се отнася до производителността на месо, една птица с тегло 100 кг може да произведе 55 кг месо.

Яйца

Едно щраусово яйце тежи средно 1,5 кг. От една птица можете да получите около 50 броя годишно. То, подобно на яйцата на други птици, съдържа много протеини, витамини и минерали. Едно такова яйце може да нахрани няколко души наведнъж, съдържанието в него е същото като в 20-25 кокоши. Те приготвят различни ястия, точно като ястия с пиле.

Кожа

Поради оригиналния модел щраусовата кожа се използва за шиене на модни скъпи чанти, обувки и дрехи (ръкавици, колани и др.). Такива продукти са водоустойчиви, издръжливи и оценени от купувачите, дори принадлежат към луксозните артикули.

Пера

Щраусовите пера се използват за украса на рокли, шапки, костюми. Боядисват се в различни цветове или се оставят бели. От една птица можете да получите 0,7 кг пера. Черното и сивото се използват в електронната индустрия за почистване на прах от прецизни механизми и части.

Нокти и клюн

Щраусът има само 2 нокътя, те се използват за правене на колиета, висулки, гривни. Прахът, получен от ноктите, се използва като абразив за полиране на скъпоценни камъни.

Дебел

5-7 кг мазнина могат да бъдат отстранени от един труп. Има противовъзпалителни, бактерицидни и хипоалергенни свойства. Мазнината се използва в кремове и мехлеми, върви добре с други ценни компоненти. Използва се за лечение на изгаряния, кожни заболявания, артрит, ревматизъм.

Популярни породи

Африканските щрауси включват черни, намибийски, зимбабвийски, масайски породи. Отглеждат се също австралийско ему и американска нандуа. За месо се препоръчва отглеждане на ему, а за яйца - нанду.

Експертно мнение

Африканските щрауси също имат висока продуктивност. В допълнение, те се отличават със спокоен характер, живеят дълго време.

Местоположение и условия на задържане

Използват се 3 метода на отглеждане: интензивен, екстензивен и смесен - полуинтензивен. В първия случай птиците се отглеждат в малко пространство, където получават храна. Във втория случай щраусите растат на големи площи, където частично се грижат за себе си. Интензивният метод съчетава принципите на интензивния и екстензивния метод. Използват се 2 схеми на отглеждане: когато птици на една и съща възраст се отглеждат заедно до възрастта за клане и когато птици на различна възраст се държат в една и съща зона.

Щраусите се отглеждат в помещения с плътни стени и високи (от 3 м) тавани. За 1 птица до 3 месечна възраст минимум 1 кв. м. Те се държат в групи от 10-12 глави. Малък брой щрауси могат да намалят вероятността от заболявания, да улеснят грижите.

Правила за грижа за птици у дома за начинаещи

Подът на птичарника е покрит със слой суха слама или талаш. Трябва да свикнете с чипса постепенно, тъй като птиците могат да го ядат. Стаята трябва да е светла, топла, без течение. Температурата в помещението за млади животни не трябва да пада под нулата. Възрастните се държат при температура 20 ° C и влажност 60%. Продължителността на дневните часове е естествена през лятото, най-малко 9 часа през зимата.При добро осветление птиците повишават апетита си и има увеличение на живото тегло.

Щраусите не обичат шума, грубите звуци. От страх те могат да се втурнат да бягат, да се ударят или да се наранят.Постоянното дразнене от шума провокира намаляване на производителността, консумацията на храна, кълване на пера и кълване при птиците. Трябва да се грижите за щраусите по същия начин, както за другите птици, тоест да премахнете изпражненията и постелята и да проветрите къщата. Почиствайте хранилките и поилките всеки ден, за да не оставят остатъци от храна.

Трябва да построите падок до птицефермата. Стените му също трябва да са високи - поне 2 м, изработени от устойчив материал. Можете да пускате щрауси на разходка дори и при лек студ, но трябва да сте сигурни, че повърхността не е заледена.

В допълнение към птицефермата и заграждението, фермата трябва да има карантинна стая, където се поставят болни или подозрителни птици, както и новодошлите.

Диета

Диетата на щраусите се състои от зърно и трева. Зърното може да бъде разнообразно: зърнени култури, бобови растения. Можете да дадете всяка трева и върхове на градински култури, да пасете пасища с детелина и люцерна. Не излагайте върху места, мокри от роса или дъжд. Това може да доведе до смъртта на малките.

За зимата можете да приготвите силаж, сено, слама. Те ядат зеленчуци, плодове, риба и костно брашно. От минерални добавки дават варовик, премикси, сол, фин чакъл. Преди клането трябва да отглеждате щрауси за 8-12 месеца. До тази възраст те достигат 100-120 кг, кланичният добив на месо е 55%.

Характеристики на развъждане

Семействата щрауси се състоят от 1 мъжки и 4-5 женски. Яйцата се инкубират от двамата родители.

Братен сезон

Пубертетът при мъжките щрауси настъпва на 2-2,5 години, а при женските - на 2 години. Възможно е да се определи, че мъжът е готов за сезона на чифтосване по цвета на краката, клюна и кожата около очите. Почервеняват. При африканските породи периодът на чифтосване продължава от март до октомври. Метеорологичните условия могат да направят малки корекции на тези дати.

Снасяне на яйца

Женската може да снася 40-80 яйца, честотата на снасяне е на всеки 2 дни.Младите кокошки носачки през първия сезон носят 20% по-малко от възрастните птици. Максималният брой яйца може да се наблюдава през 3-тия сезон. Женските са в състояние да бързат 30-35 години, продължителността на живота на вида е 70-75 години. Женската снася в гнездото 12-18 яйца. За да получите инкубационен материал, е необходимо редовно да ги изваждате от гнездото.

Дати на излюпване

Африканските щрауси се излюпват на дни 39-42, емутата се излюпват на дни 51-54. Средната инкубационна температура е 36 ˚С, влажността - 24-35% и само по време на излюпването се повишава до 60%.

Необходима ли е инкубация?

Отглеждането в инкубатор се използва с интензивен метод на отглеждане. Това е необходимо, така че всички пилета да са на една и съща възраст. Инкубаторите се използват специални, с тави, в които могат да се поберат големи яйца.Ако птици от различни възрасти се държат заедно, можете да дадете правото на развъждане на щрауси на женски.

Отглеждането на щрауси като бизнес в

Фермата за щрауси е печеливш бизнес с бърза възвръщаемост. Можете да получите стабилна печалба още през втората година. Разбира се, първо трябва да похарчите пари за закупуване на оборудване, помещения, млади животни, фураж, лекарства. Но с времето всичко ще се отплати.

При спазване на правилата за поддръжка, дезинфекция, грижа за здравето на отделенията, загубите ще бъдат минимални. За да продавате продукти, трябва да намерите магазини, които ще ги купуват редовно. В противен случай месото и яйцата ще трябва да се съхраняват в хладилници, а това е допълнителен разход.

Ако не само отглеждате птици във фермата, но организирате преработката на продукти на нейна територия, можете да получите допълнителен доход, тъй като не е нужно да продавате суровини на нерентабилни цени.

Екзотичните щрауси могат да бъдат толкова печеливши, колкото и всяка селскостопанска птица, за която всеки знае.Месо, яйца, кожа, пера - всичко може да се рециклира. Единственият недостатък на бизнеса с развъждане на щрауси е, че не всеки знае за стойността на птицата и може би затова се отнася към нея и към продуктите, получени от нея, с известно предубеждение.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: