Грозде в Ленинградска област: засаждане и грижи в оранжерия и открита земя

Градинарите в Ленинградска област са наясно с много тънкости относно засаждането и грижите за гроздето. Те прибират реколтата си по-рано от лозарите на Крим и Кавказ. Успехът до голяма степен зависи от избора на сорт (хибридна форма). През краткото лято само ранно узрелите сортове култура имат време да узреят. Кратък вегетационен период практически елиминира заболяването, така че повечето градинари отглеждат култури без използването на химия.

Функции за отглеждане

В района на Ленинград, където лятото е кратко, гроздето расте не само в оранжерии. Може да се отглежда без проблеми в открита земя. Почвата в този регион е кисела, затова пепелта и доломитовото брашно трябва да се прилагат ежегодно, като се започне от годината на засаждане. Лозата влиза в плододаване 3 години след засаждането. Клъстерите печелят повече захар, ако гроздето расте в добре осветена част на градината. Подслонявайте лозата само за зимата. Гроздето се страхува от размразяване и януарски дъжд.

Покривният материал се отстранява от храстите веднага след топенето на снега. Забавянето на почистването на полиетилен може да доведе до замръзване на леторастите. Защитена лоза расте, докато настъпи стабилно топло време; възвратните студове са опасни за нея. Преди време, пробуденото грозде от всякакъв сорт се препоръчва да се пръска със заплахата от ниски температури със средства, които повишават имунитета:

• “Цитовитом”, “Епином”, “Екстрасолом”;
• "Epin" заедно с "Ecofus".

След обработката лозовите храсти се покриват с нетъкан текстил (спанбонд). За възстановяване замразените гроздови мигли се напръскват с циркон.

Най-добрите сортове грозде за района на Ленинград

Практиката на винопроизводителите в района на Ленинград е страхотна. Можете спокойно да изберете сортовете, които вече са тествали в лозята си. Струва си да засадите доказани непокриващи сортове с ранно узряване.

Латвийският хибрид Zilga е неизменно популярен. Храстите издържат 30 градуса на замръзване. Зрелите клъстери могат да висят дълго време, без да губят презентацията си. Няма проблеми с опрашването, видът се самоопрашва.

Зрелите плодове придобиват тъмносин цвят, мускатни нотки се оформят по техния вкус. Един храст дава плодове до 12 кг.

Express Early понася студове до 32 ° C. Тъмно узрелите плодове съдържат до 28% захари, което обяснява добрия им вкус. Правят отлични домашни вина. Теглото на един куп може да достигне 300 гр. Реколтата от края на юли до средата на август. Производителността от лошо време не се намалява.

Сортът Supaga в устойчивост на замръзване е подходящ за района на Ленинград. Слани до -25 ° C не се страхуват от него. Бучките се изсипват рано, с тегло от 300 до 600 г. Плодовете с тегло до 5 g имат прост вкус, без излишни. Цветът им е кехлибарен. Сортът има слаба устойчивост на филоксера, но рядко претърпява гниене, плесен, оидиум.

Любителите на ракия завод Vandal Cliché. Това е сорт вино от Канада. Узрява рано, много е устойчив на болести и се прибира. Размерът на плодовете е среден, цветът е бял, ароматът е ябълково-крушен. Бучките от не узрели гроздове се нарязват на вино. Това облекчава напитката от нотите на Изабела.

Ранната виолетка се развъжда в района на Ростов. Плодовете са многомерни (вино, сок, прясна консумация). Гроздите узряват след 130 дни. Започват да ги почистват в началото на септември. Натоварването на храста е стандартизирано. Плодовете не са големи (до 3 g), лилави с восъчно покритие. Те се събират на малки гроздове с тегло около 200 г. Втората вълна на плододаване е в пасинките.

Хибридната форма на Верес е отгледана в Украйна от В. В. Загорулко. Гроздовите плодове нямат семена. Те узряват рано (90-100 дни). Гроздовете са конусовидни, големи, с тегло 600 г. Мускатът присъства на вкус на пулпа.

Solaris е винен сорт, отглеждан в Германия. Съзрява рано. Плодовете с бял цвят, кръгли, съдържат в целулоза до 22% захари. Сортът има добра устойчивост на мана, оидиум, но плодовете страдат от оси.

Сортът Black Pearl узрява през септември. Размерът на клъстера е среден. Плодовете са тъмносини, средно големи, кръгло-конусовидни. Пулпът има подчертан мускатен вкус, вкусът е хармоничен, наситен. Устойчивост на замръзване при -26 ° C. Имунитетът към мана, оидиумът в сорта е среден.

Други сортове за открита земя:

• Хасан Сладко;
• Galant;
• Regent;
• Първи Мичурински;
• P34;
• P33;
• Данко;
• Мускат Блау.

Други сортове са подходящи за оранжерии. Например в близост до Санкт Петербург се отглежда грозде Лора. Това е култура на хранене. Гроздовете са големи, конусовидни, плътни. Периодът на зреене продължава най-малко 120 дни. Устойчивостта на замръзване не е лоша (- 23 ° C).

Kishmish Radiant - стар молдовски сорт, гроздове узряват 130 дни. Успешно се отглежда и на закрито. Зрелите плодове са розови на цвят. Формата на плода е овална, удължена. Има вкус на индийско орехче. Растението е обект на мана, оидиум.

Оранжерия или открита земя?

Ранните сортове растат добре в открита земя. Основната грижа за тях се свежда до подрязване и подслон на лозите за зимата с целофан. В оранжерията плодовете узряват по-рано, но от наблюденията на лозарите, в затворена земя, трябва да прекарате време в борба с вредители и болести.

Плодовете на оранжерийното грозде са по-месести, едри, узряват до средата на юли. В почвата четките са осезаемо по-малки, плодът е със среден размер. В топлото лято гроздовете узряват до средата на август, в прохладния сезон - до средата на септември.

Минуси на оранжерията:

• по-малко сняг, отколкото на улицата, почвата замръзва по-дълбоко;
• през пролетта поради ранното събуждане лозата може да страда от замръзване;
• за добър растеж и превенция на заболяванията е необходимо да се използва химия (стимуланти на растежа, фунгициди);
• През лятото е необходимо често, обилно поливане.

Предимствата на оранжерийното грозде включват по-широк списък от сортове, които могат да се отглеждат в условията на Ленинградска област, и дати на зреене. Бери набира захар 3 седмици по-рано, отколкото в открита земя. Привържениците на екологично чистата реколта, простата грижа избират открито място.

Съвети за време и кацане

Необходимо е да засадите грозде на предварително подготвен сайт. Най-малко 1 м² земя - 2 х 0, 5 м. Трябва да бъде разпределена на един храст. Не е необходима дълбока дупка. Достатъчно е да го задълбочите с 60 см. На места с висока почвена влажност дренажът се излива на дъното под формата на счупена тухла, чакъл, натрошен камък.

В глинеста почва кореновата система не се развива добре, следователно освен органични вещества, минерални торове и пепел се добавя пясък към почвената смес, за да се запълни ямата. Разсадът се засажда през пролетта, веднага след като почвата се затопли напълно. През лятото растението пуска корени, зимата без никакви проблеми.

През летните месеци можете да засадите разсад със затворена коренова система, като при добри грижи те вкореняват не по-лошо от гроздето, засадено през пролетта. Производителите на грозде в Ленинградска област също практикуват есенно засаждане, но те опушват фиданката за зимата и покриват добре.

Как да се грижим?

Формирането на резитбата е основен елемент на грижата. Започват го от втората година от живота на лозите. Прекарайте през есента през целия живот на храста. След прибирането на реколтата почти цялата въздушна част се изрязва. На първо място, всички издънки се отстраняват. Тази лоза, която не е узряла, също се изрязва. Тя така или иначе няма да преживее зимата Основното е да започнете правилно формирането на храст. Лозари на Ленинградска област привърженици на фенската подстригване. Поставени са 4 ръкави.

При есенна резитба се използват и двата метода:

• с възел на заместване;
• без възел на заместване.

Като плодоносна издънка се избират най-мощните клони с отлежало дърво, съкратени с 5-6 пъпки.

След подрязването остава малка въздушна част; не е трудно да я подслоните за зимата. Монтирани са пластмасови дъги, върху тях е опънат целофан. Оказва се тунелът, краищата на който са отворени. Подслонът предпазва не от замръзване, а от размразяване, което често се случва през януари поради специфичния климат.

През сезона лозата се полива 4 до 5 пъти. В мокрите сезони количеството на водата за напояване се намалява. Започвайки от третата година от живота, под храстите започват да се правят:

• пепел;
• доломитово брашно;
• хумус;
• минерални торове.

Размножаване на грозде

Нов храст от желания сорт може да се получи с помощта на наслояване и резници. Беритбата на последната се извършва през есента по време на подрязването. За размножаване се избират напълно вдлъбнати издънки. Ядрото на разреза на стеблото трябва да е зелено. До появата на корените издънките се държат във вода. За по-добро покълване в помещението се поддържа температура от 20 до 23 ° C. Подгответе контейнери с плодородна почва. Те отглеждат разсад преди засаждането на постоянно място.

За наслояване през есента вземат здрава лапа, разчупват всички пасинки, премахват всички листа. Поръсете средната част на издънката с плодородна почва, оставяйки короната над земята. Растежът на гроздови издънки започва следващата пролет. От наслояването започват да образуват нов храст. Отделя се от майчиния храст след 3 години.

Болести и вредители

Повечето сортове грозде, отглеждани в района на Ленинград, са устойчиви на болести. Не си струва да изключваме вероятността им. Затова е необходимо предотвратяване на плесен, оидиум, сиво гниене. Темата за болестта е особено актуална за оранжерийното грозде. За да предотвратите гъбичните заболявания, контролирайте нивото на влажност, напръскайте почвата, издънките с фунгициди.

От вредителите опасността е:

• паяк акара;
• листен лист (гроздова);
• гроздов сърбеж;
• филоксерата.

Те също така използват фунгициди през целия сезон. Възможно е и е необходимо да се занимавате с лозарство в климата на Ленинградска област, въпреки краткото лято, за да получите прилични горски плодове. Успехът се постига от градинарите, като избират правилните сортове, които отчитат особеностите на местния климат при отглеждане на грозде.