Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сортът вино вино Aligote идва от Франция. Културата е известна със своята лекота на отглеждане, устойчивост на болести. Растението рядко се атакува от вредители. Всички тези факти ви позволяват да отглеждате грозде за начинаещи градинари. Този непретенциозен сорт е известен с обилната си реколта, от която се използва бяло трапезно вино.
Алиготе грозде
Aligote е много популярен сорт. Използва се за производство на благородни вина, които заемат водещи позиции в различни световни рейтинги за винопроизводство.
Описание на Буш
Сортът на външен вид не се различава много от останалите гроздови култури. Храстите са силни, енергични.
лоза
Лозата има добро узряване. Дава 80% ръст. Вид лози - годишни.
Гроздовете
Сортът има среден сноп. Средно ширината е 9 сантиметра, дължината е 13 сантиметра. Формата е почти цилиндрична и конично-цилиндрична. Плодовете на плодовете се поставят много плътно и се деформират в резултат на силна компресия. Гроздът тежи около 105 грама.
плодове
Плодовете са с кръгла форма. Средният диаметър на плода е 14 милиметра. Различете се в нежна, сочна каша. Вкусът е малко селски, но приятен. Кората на плода е тънка, но силна. Вътре съдържа 1-2 кости.
Плюсове и минуси на разнообразието
Положителните качества на сорта включват:
- висока производителност;
- плодова сочност;
- отлична транспортируемост на плодовете;
- цветята са бисексуални, така че няма нужда да засаждате опрашители наблизо;
- различна издръжливост.
недостатъци:
- с ранни студове, голяма вероятност от увреждане на бъбреците;
- сортът има слаба устойчивост на болести;
- често гроздови листа.
Яйчниците се рушат леко.
особеност
Френският сорт е идеален за производство на вино. При правилна грижа дава обилна реколта.
Степента на добив
На отделни издънки могат да се образуват 3 клъстера. Около 140 центнера висококачествена култура се получават на хектар в благоприятни години.
Време на зреене
В топлите райони техническата зрялост настъпва през второто десетилетие на септември. В студа - в края на септември.
Устойчивост на замръзване
Сортът издържа студено до -23 ° C.
Кацане на открито
За да може един сорт да расте и да се развива правилно, се спазват определени правила:
- Осигурете правилно осветление. Растението се нуждае от слънчева светлина.
- Засадени в хранителна почва.
- Водата правилно.
- Оплождайте редовно.
Всеки от тези елементи трябва да бъде разгледан по-подробно.
Подготовка на почвата
Преди засаждането изкопават дупка. Към получената почва се добавят органични и минерални торове. Сместа се разбърква старателно и разсадът се насажда.
Стъпки за кацане
Ако следвате правилната последователност по време на засаждането, растението бързо ще се вкорени и ще расте силно и здраво:
- Засадена на добре осветено място, което е защитено от чернови.
- Дупката се изкопава малко повече от размера на корените.
- Поръсете дъното с чакъл. Дървените дъски се полагат отгоре.
- Корените на растението се поставят в подготвена смес от глина и оборски тор. Стойте за половин час.
- Поставя се в дупка и се поръсва с оплодена почва. Повърхността е тампонирана.
- Внимателно се полива.
- Мулчирайте с изгнил тор или компост.
Препоръчва се своевременно да се премахват плевелите, тъй като сортът Aligote не понася тяхното съседство.
Как да расте и как да се грижи
Храстите се характеризират с голяма сила на растеж, следователно, те изискват внимателно внимание и грижи. В случай на силно удебеляване има голяма вероятност от разпространение на гъбични заболявания.
Подрязване на лозя
Подрязването се извършва на 10 бъбрека. Средно 50 очи са оставени на растение. Подрязването се извършва през есента, преди да бъде положено на земята за зимен подслон.
През лятото те гарантират, че пасинките и издънките не се сгъстяват.
Напояване и горна превръзка
Поливането се изисква умерено, след изсушаване на почвата. Необходимо е растение за възрастни над 4 години да се напоява само 4 пъти на сезон.
За захранване на храста се използва дренажна тръба. Редуват се алтернативно с органичен тор и неорганичен.
Контрол на вредители и болести
Срещу появата и разпространението на вредители и болести храстът се третира с фунгициди. Железният сулфат е най-подходящ, тъй като лекарството е нетоксично. Достатъчно е да обработите два пъти.
прибиране на реколтата
Сортът има висок добив. В неблагоприятни години се отглеждат 91 ц от висококачествени плодове на хектар. В реколтата - 146 цента.
Кога да събираме
Пучките се събират, когато се постигне техническа зрялост, която се характеризира с жълто-зелени плодове с тъмни точки. В по-топлите райони този период започва в средата на септември. В по-хладно - 2 седмици по-късно.
За прибирането на реколтата не можете да използвате специализирана техника, в противен случай ще има големи загуби от гроздов сок .
Полезни свойства
Плодовете на алигота се характеризират с голям брой положителни качества. Благодарение на които те се препоръчват за редовна употреба. С помощта на горски плодове се провежда ефективна борба срещу сезонните настинки и инфекциозни заболявания, а имунната система се укрепва. Плодовете увеличават хемоглобина и облекчават подуването. Затова се препоръчва да се използва по време на бременност. Узрялото грозде има положителен ефект върху дихателните пътища и белите дробове.
Също плодове:
- препоръчва се за употреба от астматици;
- благоприятен ефект върху умствената дейност;
- увеличаване на физическата активност;
- добро антибактериално и антивирусно средство;
- помагат да се справят със заболявания на храносмилателната система;
- отлична профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Използване при готвене
Плодовете са чудесни за приготвяне на сокове и компоти. Поради високия вкус се оказва добро сладко. Плодовете се използват за украса на различни ястия, добавят се към салати.
Гроздовият оцет се приготвя от грозде Aligote, което се използва интензивно в готвенето. Благодарение на отличната комбинация с плодове, плодовете се добавят към най-различни ястия.
винопроизводство
Това е типичен сорт вино с добро ниво на натрупване на захар. Плодовете се използват за производство на вина от любители и в индустриален мащаб. От плодовете се получава леко сухо вино с висока киселинност.
