Отглеждането на лук трябва да се извършва в съответствие с определени селскостопански разпоредби. Това ще ви позволи да съберете богата и висококачествена реколта.
Биологични особености на лука
Лукът принадлежи към семейството на лилии (лук), а класът - едносемеделен. Родината се счита за Централна Азия. Тази зеленчукова култура се отглежда в почти всички градински парцели. Пикантните глави се използват като подправка и се добавят към много ястия.
Лукът е богат на хранителни вещества. Вкус и мирис поради високото съдържание на етерични масла. Съдържанието им може да е различно, всичко зависи от условията на отглеждане, степента на зрялост и съхранението на прибраната реколта. Познавайки тайните на лука за грижи и отглеждане, можете да получите здрава, богата и висококачествена реколта.
Изолирани са повече от 400 вида лук, но само 10 от тях се въвеждат в културата. Зеленчукът се отнася до едногодишни, две и тригодишни растения. При сеитба на семена (nigella) получавате севок. Семената са малки, тежат само около 1 g, семената в диаметър достигат 2 см. При засаждане на семена се получават големи глави лук. Когато са засадени на третата година, те отново получават стрели с кутии, в които узряват семена.
Лукът е студоустойчива култура. Семената покълват при температура около +3 градуса. Въпреки това, растежът и развитието се случват най-добре при температури на въздуха от +11 градуса.
Кореновата система на лука е слабо развита, така че поставя големи изисквания към състава на почвата. Освен това лукът се нуждае от специални грижи по време на отглеждането.
Разнообразно разнообразие от лук
Две големи групи лук, предназначени за отглеждане в открита земя, са разделени:
- Група сортове за северните райони, където светлата част от денонощието е около 16 часа. Само с тази продължителност на деня ще се образуват големи луковици и ще се развият семена. Северните сортове с къса дневна светлина ще имат време да образуват само зелени пера.
- Южните сортове лук могат да образуват голяма, гъста и сочна луковица с къса дневна светлина (продължителност на деня около 12 часа). Ако засадите такива сортове в региони с дълъг дневен час, луковицата ще се образува лошо и ще се съхранява.
В момента животновъдите размножават сортове, които не реагират на дневна светлина. Когато ги засадите както в северните, така и в южните райони, можете да получите добра реколта.
Преди сеитба в открита земя, посадъчният материал от всякакъв сорт се препоръчва да се третира със стимуланти на растежа и дезинфекционни разтвори.
По вкус лукът се разделя на групи
Има видове лук, които могат да бъдат разделени по вкус. Всичко зависи от съотношението на захарта и етеричните масла в състава на крушката:
- Sharp.
- Полуостров.
- Сладко (салата).
Ако съдържанието на захар в това култивирано растение е ниско, тогава нивото на етеричните масла е ниско. Такъв лък няма да е много остър и ще се образуват няколко зелени пера. В допълнение, правилната грижа се отразява на вкуса и като се вземат предвид всички правила на селскостопанската технология. Животновъдите ежегодно разработват нови видове лук за отглеждане. Сред новите сортове има и такива, които имат сладък вкус без нотка на горчивина.
Севка се засажда много рано през пролетта (края на април или началото на май) или разсад. Nigella за разсад започват да сеят в средата или началото на февруари. Само след два месеца разсадът ще бъде готов за трансплантация на постоянно място. За да може една култура да получи всички необходими хранителни вещества, тя трябва да се грижи правилно.
Общи подходи към селскостопанските техники за отглеждане на лук
Ако се спазват всички селскостопански практики, тогава можете да отглеждате добра реколта от лук в мазето. За да направите това, направете специални дървени рафтове с подсветка. В долната част на конструкцията поставете пластмасов филм и запълнете почвата. В бъдеще технологията на отглеждане не се различава от грижата за леглата на открито.
Предшественици и съвместимост
Причината лукът да не расте в градината, понякога става неправилно място за засаждане.
Най-добрите прекурсори за лук са зеленчуци като зеле, краставици, домати, картофи, тиквички и бобови растения.
В близост до лехите с лук можете да засадите моркови, зеле, цвекло, репички, билки (копър, магданоз, кінза).
Изисквания към почвата
Така че главите лук в градината да станат по-големи, почвата трябва да отговаря на някои изисквания:
- Почвата на лехите трябва да е влажна, особено през първите седмици след засаждането. Но е невъзможно да се предотврати преовлажняване, тъй като това води до намаляване на вкуса, гниене и намаляване на срока на годност на реколтата.
- Трябва да има неутрална киселинност. Ако киселинността се повиши, тогава се препоръчва да се добави дървесна пепел.
- За да отглежда гигантски лук, почвата трябва да съдържа много хранителни вещества, особено органични. През есента в почвата се добавя компост или хумус със скорост 5-6 кг на 1 кв. Км. м.
Лукът расте добре в рохкава, глинеста, песъчлива или черноземна почва, която се характеризира с висока влажност и влагопропускливост. Ако почвата е тежка и кисела, тогава реколтата ще бъде лоша.
Екологично изискване
Друг неблагоприятен фактор, защо лукът не расте, са лошите метеорологични условия. Лукът е студоустойчиви култури, следователно можете да ги засадите вече в началото на май, когато температурата на въздуха е около +5 градуса. Температурата на почвата не трябва да бъде под +10 градуса.
Охлаждането влияе върху скоростта на развитие и растеж на растението. Главите лук растат малки, растението има слаб имунитет, реколтата ще се съхранява лошо.
Особеностите на отглеждането на лукови репи от севка
Големите глави се получават при отглеждане на лук по китайски начин. Семенният материал се засажда на хълм - хребети, които се подготвят предварително. Луковиците се задълбочават с 3 см и се поръсват с малък слой пръст.
Подготовка на почвата за сеитба
Те започват да подготвят почвата за засаждане на сеитбата през есента. Препоръчва се да се копае място дълбоко (до дълбочина 25 см), като едновременно се прилагат калиево-фосфорни торове. С есенната обработка на почвата способността за абсорбиране на влага се увеличава. При висока киселинност на почвата през есента се препоръчва добавянето на дървесна пепел, доломитово брашно или смляна креда.
Не е необходимо да се копае почвата твърде дълбоко през пролетта, тъй като насипният субстрат предотвратява покълването на семената. По-добре е през пролетта да разхлабите района с рейка и да въведете нитроамофоска.
Колко дни расте лукът зависи от сорта. Средно зеленчук се нуждае от 2, 5-3 месеца за растеж. Засаждат го през май, а през август започват да копаят. Дори ако главата на лука не е нараснала достатъчно едро, не я прекалявайте в земята след узряване. Щом перата пожълтяват, изсъхват и лягат на земята, те започват да копаят.
Подготовка на комплекти
Ако комплект от всякакви сортове лук е купен в магазин, тогава той трябва да бъде изсушен, като го разпределите в един слой върху картон или материя, далеч от отоплителните уреди. Ако севокът е отгледан независимо, тогава преди засаждането му трябва да се затопли старателно, така че растежът да се активира. Необходимо е да затоплите две седмици при температура от +20 градуса, след това 8-10 часа се нагряват при температура от +35 градуса.
Можете просто да залеете севока преди засаждането с гореща вода за 15-20 минути (температурата на водата трябва да бъде около 45 градуса). След това сеитбата се прехвърля в студена вода.
След процедурата за загряване е полезно да поставите посадъчния материал в разтвори, които стимулират растежа. За тази цел използвайте лекарства като Zircon, Rost, Gumisol.
Семената от лук се дезинфекцират преди засаждането в открита земя. За целта се поставя в слаб разтвор на калиев перманганат или в разтвор с меден сулфат (10 g меден сулфат се взема на 10 литра).
Засаждане на Севка
Севка е най-добре засадена в средата на май, когато времето е стабилно и стабилно. Почвата трябва да се затопли до +12 градуса. Най-доброто място за кацане е повишено място, където подпочвените води не преминават. Мястото трябва да бъде изложено на слънчева светлина през целия ден без препятствия.
Браздите се правят в избраната зона на разстояние 15–18 см, дълбочина 3 см. След това браздите се напояват с топла вода и сеитбата се засажда с интервал от около 8–10 см. Не се задълбочава сеитбата твърде много, напълнете я с малък слой пръст отгоре.
След засаждането севокът се нуждае от специални грижи. Трябва да го поливате два пъти седмично, не трябва да допускате разпространението на плевели и след две седмици трябва да извършите първото подхранване.
Горна превръзка
Правилната грижа за лука в открито поле е навременното прилагане на торове:
- Първата горна превръзка се извършва 15-17 дни след засаждането, когато започва фазата на активен растеж на зеленина. Ако перото расте слаб, тънък и блед, тогава микроелементите могат да бъдат въведени по-рано. Те използват разтвор на базата на карбамид, който се излива под корена, с нитроамофос. Като първа горна превръзка е подходящ течен разтвор от молелин.
- Следващото приложение на тора се извършва в средата на юни, три седмици след първото подхранване. По това време подземната част на растението активно се развива и е важно да се въведат калиево-фосфорни съединения. Можете да приготвите разтвор на суперфосфат и калиева сол.
- Третата подхранване с калиево-фосфорни торове (без азот) се извършва само ако почвата е изтощена, а самите растения изглеждат слабо и слабо развити.
Ако през есента бяха въведени органични вещества, всички растителни остатъци бяха отстранени от площадката, тогава обикновено това е достатъчно, за да получите добра реколта.
поливане
Друго нещо, което трябва да се има предвид при отглеждането на лука, е, че той обича влажна почва. През първия месец след поникването лукът трябва да се полива на всеки две седмици. Ако времето е сухо и горещо, тогава броят на напояването се увеличава до веднъж седмично.
Водата за напояване трябва да бъде непременно топла и да се излива по-добре между редовете. За предпочитане процедурата се провежда вечер или рано сутрин.
Разхлабването на почвата се извършва след напояване. Тази процедура ви позволява да унищожите вредители и техните ларви, да предотвратите образуването на корички и да позволите на кислорода и хранителните вещества да проникнат по-бързо в корените на растението.
След поливане почвата трябва да бъде мокра до дълбочина 10 см. По време на образуването на луковици изобилието на поливане се увеличава.
Две седмици преди очакваната реколта поливането се спира, извършва се само сухо разхлабване. Това ще позволи на всички хранителни вещества да се натрупват в главата и да не образуват коричка на почвената повърхност.
Разхлабване, изтъняване
С нарастването на лука се извършва разреждане. При плътно кацане се извършват две изтънявания. Отстраняват се най-слабите и най-малките растения. При първото изтъняване се оставя разстояние между растенията от 4 см. Второто изтъняване се извършва след месец, оставяйки разстояние между лука 8 см.
Разхлабването се извършва след поливане на почвата и след дъждове. Тази процедура предотвратява разпространението на плевели и позволява на кислорода да проникне в корените без запушване.
Независимо дали е необходимо да се разгради земята от луковиците, решението се взема от всеки производител независимо. Но се отбелязва, че процедурата ви позволява бързо да преместите периода на зреене, тъй като повече крушка и топлина проникват в крушката. Ракирането на земята трябва да бъде няколко седмици преди прибирането на реколтата.
Защита срещу болести и вредители
Често зеленчуковите лехи се нападат от вредители и различни инфекции. За да се намали рискът от тези нещастия, се извършват превантивни лечения на лукови лехи. Могат да се използват както народни композиции, така и готови препарати, закупени в магазина.
За превантивни цели лукът може да се третира с разтвор на базата на меден сулфат. 5 g от този компонент се разтварят в 10 литра вода и се добавят 30 ml течен сапун.
В защитата срещу болести и вредители помага дървесна пепел, смлян пипер, тютюнев прах. Смес от тези компоненти се поръсва между редовете лук. Между редовете почвата може да се излее с физиологичен разтвор (200 г натриев хлорид се разрежда в 10 литра вода).
Помага за унищожаване на ларвите на вредители чрез разхлабване. Разхлабете лука възможно най-често, особено след поливане или след дъжд.
жътва
Беритбата започва след като една трета от листата на лука пожълтява, изсъхва и лежи на земята. Вратът на крушката става мек, изтънява и изсъхва.
След изкопаването реколтата може да се изсуши директно върху леглото. Ако времето е дъждовно, тогава лукът се почиства на закрито. Необходими са около две седмици, докато луковиците напълно изсъхнат.
За да съхранявате реколтата от лук, е по-добре да изберете хладна, суха, тъмна стая с добра вентилация. Температурата на въздуха трябва да бъде около +3 градуса.
