Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Свойствата на маслото, което се получава от авокадо, позволяват използването му в различни индустрии; Използването на масло от авокадо е често срещано в хранително-вкусовата, фармацевтичната и козметичната промишленост. На вкус прилича на орехова маса, консистенцията е гъста зеленикаво-жълта течност. Течността се получава чрез изстискване на зряло авокадо след отделяне на пулпата от костилката.

Химичен състав на маслото от авокадо

Етеричното масло от авокадо е резултат от дестилация с вода. Използва се за козметични и медицински цели като външно средство.Нерафинираният хранителен продукт съдържа максимално количество полезни вещества, но в същото време има ниска точка на кипене, което ограничава начините за неговото използване. Рафинирана, тоест пречистена от примеси, течността включва използването на едновременно нагряване, така че е обичайно да се купува не само за салати, но и за пържене на втори ястия.

Уникалният химичен състав на плода, от който се изцежда полезната течност, определя ползите от приложението. Плодът съдържа:

  • палмитинова киселина;
  • олеинова киселина;
  • линолова киселина;
  • стеаринова киселина;
  • токофероли;
  • сквален;
  • минерали;
  • витамини A, E, D.

Помощ! Авокадото узрява върху клоните на вечнозелено дърво, принадлежащо към семейство Лаврови. Родината на дървото се счита за южната част на Мексико.

Ползи за тялото

Ползите от този продукт са доказани чрез различни научни изследвания. Прието е да се използва като външно средство, както и да се приема през устата на малки порции.

Жени

Есенциалното съединение на авокадото нормализира женската хормонална система. Това се дължи на наличието на фитоестрогени, които са аналози на женските полови хормони. Препоръчва се редовен прием на жени от 30 до 50 години. С негова помощ можете да намалите чувствителността на тялото при наближаване на менопаузата, както и да изравните благосъстоянието след бременност и раждане.

Мъже

Ползите от приема за мъже се обясняват с наличието на повишено количество витамини Е и А. Тези елементи могат да увеличат потентността и да подобрят здравето на мъжете. Маслото се препоръчва за перорално приложение като профилактика на аденом на простатата, усложнения след хирургични интервенции, свързани с урологични проблеми.

Деца

Рафинирано кюспе от авокадо е разрешено за деца от 3 години. Елементите допринасят за укрепване на общия имунитет при редовно поглъщане. Кремовете за кожа с авокадо се препоръчват за деца. Те помагат за премахване на пилинг, а също така допринасят за образуването на деликатен защитен филм върху кожата.

Информация! В английската педиатрия има рецепта за употребата на етерично масло от авокадо за деца от раждането. Препоръчва се за бебета със стомашно-чревни проблеми.

Медицински приложения

За лечение и премахване на симптомите на заболявания се използва козметична основа. Помага при лечението на диагностицирани кожни заболявания:

  • псориазис;
  • диатеза;
  • екзема;
  • акне;
  • пигментация.

Според инструкциите маслото се нанася върху засегнатите участъци всеки ден до получаване на резултат. Маслената структура спомага за създаването на защитен филм върху епидермиса, помага за облекчаване на възпалението, активира процесите на регенерация и нормализира състоянието на липидния слой на дермата.

Вътрешно продуктът се препоръчва да се приема при съмнение за наличие на сърдечно-съдови заболявания. Стеролите, съдържащи се в състава, помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. В допълнение, приемът на няколко капки дневно е доказано полезен при установен артрит.

Когато се приема редовно, маслото от авокадо помага за подобряване на храносмилането. Това се дължи на способността на елементите на състава да подобряват смилаемостта на свързаните вещества. В допълнение, съдържащият се минерален комплекс спомага за превръщането на каротина във витамин А, който е необходим на всеки организъм.Редовната консумация на храна помага за нормализиране на чревната микрофлора, елиминира образуването на газове и предотвратява образуването на чувство за подуване.

Употреба в козметологията

Маслото от авокадо е известно като ефективен козметичен продукт. Използва се външно, като самостоятелен продукт или се добавя към съществуващи формули, което засилва цялостния ефект.

Вид на използванеЗа кожата на лицето
ХарактеристикиНачин на употреба
Комбинацията от антиоксиданти и витамини помага в борбата с акнето, последствията от диагностицирани кожни заболявания.Витаминният комплекс помага за премахване на признаците на стареене. Съдържанието на токофероли помага за облекчаване на възпалението, противодейства на разпространението на акне.

Базата се използва като самостоятелно средство: нанесете върху памучен тампон и избършете възпалената област.

На базата на основата те правят маски против бръчки, против пъпки, а също така приготвят овлажняващи състави.

Витамините и минералите помагат за укрепване на нокътната плочка.Летливият етер се втрива в основата на нокътя, правят се и бани за ръце. Добре омекотява кутикулата и се използва при лечение на заболявания на нокътната плочка.
Комплексът от елементи помага за укрепване на космения фоликул, подобрява защитните качества на кожата.Маслото се втрива във веждите за укрепване. Линията за растеж на миглите се намазва с натурален продукт с помощта на силиконова четка и се оставя, докато се абсорбира напълно.
Витамините и минералите помагат за премахване на пърхота, овлажняват скалпа и укрепват косата.Маските се правят всяка седмица, като се оставят върху косата за 25-30 минути. След това косата се измива с обикновен шампоан.

Информация! Кремовете и емулсиите на базата на авокадо имат лек избелващ ефект поради наличието на танини в състава им.

Как се използва в готвенето?

Като хранителен продукт маслото от авокадо е най-търсено. На него се готви храна, използва се за пържене или обличане на различни ястия. Има специфичен орехов аромат, помага за подобряване на вкуса на дресинга за салати и придава необичаен вкус на пържените ястия.

Маслото от авокадо може да се приготви у дома. За да направите това, пулпата на плода, обелена, се обработва с блендер. Получената маслена маса се разстила на тънък слой върху тава и се пече във фурна на ниска температура. Изсушената маса се събира с марлена кърпа и течността се изцежда от нея с преса. Полученото масло може да се използва за храна.

Кулинарната употреба на даден продукт е свързана с неговите хранителни характеристики.От гледна точка на калории 100 милилитра течност, изолирана от авокадо, надвишава тези на 100 грама мазна месна пържола. Разликата е във високата, лесна смилаемост на маслото. Съдържа киселини и мазнини, които при комбиниране се преработват бързо и в същото време спомагат за подобряване на работата на храносмилателния тракт.

Употреби за готвене:

    Дресинг с други растителни мазнини, подправки, горчица.
  1. Като мазнина за готвене със стрък розмарин.
  2. Като част от панировката. Използва се вместо яйчената смес преди паниране на пържолата.

Възможни противопоказания и вреда

Маслото от авокадо проявява свойствата на силен алерген, поради което не се препоръчва за хора с диагностицирани алергични реакции към храни. При обостряне на заболявания на черния дроб или жлъчния мехур този продукт може да влоши общото състояние.

Правила за избор на продукти

Продуктът се избира според вида центрофуга. Нерафинираното масло се произвежда чрез студено пресоване, този метод помага да се запази естественият състав, да се запазят напълно полезните свойства. Методът за производство на рафинирано масло включва използването на методи за почистване, отделяне на примеси. Получената течност губи част от естествените си свойства. Типът центрофуга е посочен на опаковката.

Внимание! Технолозите препоръчват да се обърне внимание на вида на опаковката. Стъклените съдове до 1 литър се считат за най-добрия вариант за опаковане на хранителни мазнини.

Етерните състави за козметични цели се произвеждат в малки стъклени бутилки с общ обем от 10 до 50 ml. Използват се за козметични процедури, като самостоятелни продукти или смесени с всякакви козметични основи. За по-лесно използване на бутилката е поставен дозатор, който спомага за използване на продукта капка по капка.При закупуване на основна основа се препоръчва да се даде предпочитание на продукти, опаковани в тъмни стъклени бутилки. Този вид опаковка елиминира увреждането на композицията.

Характеристики за съхранение на съставките

Бутилките с растителни масла могат да се съхраняват 6-9 месеца, при условие че са напълно затворени. Температурата на съхранение не трябва да надвишава +18 °. Ако температурата падне под +5 °, тогава на дъното на бутилката се образуват люспести утайки. Те изчезват, след като контейнерът се нагрее отново до температура над +5 °. Отворена бутилка може да се постави в хладилника, където ще остане използваема 1 месец, при условие че капачката е добре завинтена.

Етеричното масло трябва да се пази далеч от слънчева светлина. Не го замразявайте и след това го размразявайте отново. При съхранение на тъмно и хладно място е годен за употреба 6-9 месеца.Маслото от авокадо отдавна е известно като средство за заздравяване на рани, укрепване на имунитета и подхранване. Правилната употреба на продукта помага за справяне със симптомите на различни заболявания.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: