Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Зимната ръж е важна селскостопанска култура, която принадлежи към зърнените култури. Смята се и за ефективно зелено торене. Засаждането на този вид растение се изисква в края на лятото или есента. Благодарение на това през пролетта или началото на лятото ще бъде възможно да се получи реколта. За да го направите достатъчно изобилен, ще трябва да следвате редица важни правила и препоръки.

Описание на зимната ръж

От ботаническа гледна точка ръжта принадлежи към семейството на житните. В рамките на този вид има много сортове. Те се различават помежду си по цвета на зърната, степента на опушване на стъблото и размера на класа.

Коренова система

Ръжта е гъста близо до основата. Има влакнеста коренова система. Смята се за най-мощната и развита сред всички зърнени култури. Корените на ръжта могат да растат до 2 метра дълбочина. При благоприятен климат едно растение може да има до 15 милиона корена. Те включват зародишни първични и нодални вторични корени, които абсорбират добре полезните елементи.

Стъбло

Стъблото на житното растение е куха сламка, която включва 4-7 колена или междувъзлия. Те са свързани помежду си чрез забележими възли. Отдолу дебелината на междувъзлията е 6-7 милиметра, отгоре - 2-4.

Височината на видовете ръж за разплод е максимум 150 сантиметра, дивите - могат да надвишават 180 сантиметра. Листата и стъблото са зелени на цвят. Покрити са с восъчен налеп, придаващ синкав цвят. По време на узряването сянката става сиво-зелена, жълтеникава, златиста.

Спайк

От ботаническа гледна точка, съцветието на растението се счита за сложен клас от незавършен тип. Това се дължи на липсата на апикално класче. Класът включва класчета с две или три цветя, прикрепени към стеблото. Кариопсисът има удължена или овална форма и е леко сплеснат отстрани. Върхът е гол или космат. Дължината на ухото се определя от сорта и достига 8-17 сантиметра.

Ръжта се опрашва от вятъра и се счита за култура с кръстосано опрашване. Някои размножителни растения обаче се самоопрашват. Предназначени са за региони с рисково земеделие.

Популярни разновидности

Има много сортове зимна ръж, но само няколко от тях се считат за търсени. Такива култури се характеризират с постоянно високи добиви, устойчивост на замръзване и неизискваща грижа.

Популярните сортове зимна ръж включват:

    Synthetic 38 - достига 120 сантиметра височина и се отличава с изразена храстовидност. Растението се характеризира с големи овални зърна, покрити с мъх. Параметрите на кълняемост достигат 94%. Културата е устойчива на суша, полягане и проливане. Освен това има умерена устойчивост на замръзване и болести.
  1. Харковская 78 - достига височина 130 сантиметра. Характеризира се с тъмнозелени зърна, покрити с подчертан цвят. Растението е устойчиво на замръзване, сухо време и полягане. Характеризира се и с устойчивост на определени видове болести - ръжда, мухъл, пепел.
  2. Щафета на Татарстан - диплоиден тип култура се отличава с дълги призматични шипове. Сортът се счита за средно късен. Характеризира се с висока степен на устойчивост на листна ръжда и брашнеста роза. Височината на храстите достига 125 сантиметра.
  3. Восход 2 - е средносезонен сорт от домашна селекция, който е отгледан специално за нечерноземни райони. Културата има плътен шип с призматична форма. На дължина достига 8-10 сантиметра. Зърната имат жълто-сив цвят и продълговата форма. Височината на растението достига 150 сантиметра. Сортът е устойчив на замръзване, но няма много добър имунитет към основни заболявания.
  4. Саратовская 7 - се счита за култура в средата на сезона. Този сорт се характеризира с висока устойчивост на полягане. Растенията имат еднаква височина, което значително улеснява процеса на прибиране на реколтата. Друг плюс е устойчивостта на големи патологии.

Оптимални условия за отглеждане

Ръжта се смята за уникално растение, което може да се култивира в различни климатични зони. Културата се отглежда както в Якутия, така и в Южна Америка. Основните предимства на зимния сорт включват следното:

  • слаба зависимост от метеорологичните условия;
  • стабилна реколта;
  • неизискващ към плодородието на почвата.

Експертно мнение

Зимната ръж е много популярна в Особено активно се отглежда в райони, където други зърнени култури не дават добра реколта поради трудни климатични условия - висока влажност, ниски температури или липса на слънце.

Максималното количество ръж се отглежда в Ставрополския край. В този район се наблюдават най-високите средни добиви - до 50 ц от 1 хектар. Много ръж се отглежда в Краснодарския край, в района на Москва, Липецк и Калининград.

Технология на отглеждане

За да може зимната ръж да донесе богата реколта, е важно да се спазват стриктно агротехническите препоръки.

Подготовка на почвата

Третирането се определя от предшественика. Преди сеитба на ръж върху мелиоративни земи полето се обелва на дълбочина 7-8 сантиметра. Първо трябва да премахнете предшественика. При късно беритба отпада необходимостта от белене. В този случай незабавно внесете оборски тор и изорете почвата на дълбочина 30 сантиметра.

Експертно мнение

През пролетта почвата се бранува и култивира двукратно. Първият път това се прави на 10 сантиметра дълбочина, вторият път - на 5-6. През лятото полетата, където се планира да се засади зимна пшеница, трябва да бъдат култивирани, олющени, дисковани и бранувани.

Интервалът между засаждане и оран е 1 месец. Този период е необходим за слягане на почвата. Оранът в горско-степните зони и в подтайгата се извършва на дълбочина 25-27 сантиметра. В степните и лесостепните райони почвата трябва да бъде разорана с 20-22 сантиметра.

Когато нивите са задръстени с плевели, които трудно се премахват, 1 култивиране трябва да се замени с третиране с хербицид. По-специално за това е допустимо да се използва "Roundup" .

Оптимално време за кацане

Засяването на зимната ръж обикновено се извършва преди зимата. Това се прави не по-рано от средната дневна температура на въздуха + 15-16 градуса. Преди замръзване трябва да остане около 50 дни. Ако температурата на въздуха спадне до посочените нива, вероятността от увреждане на културите от шведска или хесенска муха значително намалява.

Сеитбооборот

Оптималните предшественици на зимните култури включват ранни сортове картофи, лен, овесено-лупинови смески, царевица, отглеждана за силаж, многогодишни треви. В горската степ се препоръчва да се засаждат зърнени култури след сортове зимна пшеница. В някои случаи пролетната ръж става добър предшественик. Също така е приемливо да се използват многогодишни бобови растения и едногодишни треви. В същото време други зърнени култури не се засаждат преди зимната ръж.

Правила за засяване

Засейте семена от зимна ръж по следните методи:

  • лично;
  • тесен ред;
  • пресечен по диагонал.

Разстоянието между редовете трябва да бъде 7,5 сантиметра. Много фермери използват кръстосано засяване, което позволява растенията да бъдат равномерно разположени и да се потискат плевелите. В случай на използване на метода на кръстосани и тесни редове, сеитбената норма се увеличава с 8-10%.

Допълнителни грижи

При напускане е важно да се вземе предвид растежа и развитието на зимната ръж. За да се предпазят растенията от намокряне, се препоръчва през есента да се монтират баражни ролки или да се поставят кладенци в затворени низини.

Грижата за растенията включва пролетно брануване на насажденията. Тази техника помага за разхлабване на уплътнения горен почвен слой. Това намалява консумацията на влага и изпарението и подобрява аерацията. Брануването помага да се отървете от мъртвите листа и да се справите с плевелите.

Болести и вредители

Честите болести по зимната ръж включват:

    Стъблен кичур - придружен от образуване на сиви ивици по листата, които впоследствие покълват с черни спори. В резултат на това добивът намалява 5-6 пъти.
  1. Фузариозно кореново гниене - характеризиращо се с унищожаване на стъблата.
  2. Брашнеста мана - храстите са покрити с цъфтеж, което води до смърт на листата.
  3. Черна и кафява бактериоза - води до смърт на зърната и цветните органи.

За да избегнете развитието на патологии, трябва да следвате правилата на сеитбообращението. Също така е важно да се придържате към следните препоръки:

  • обработка на семена;
  • използвайте устойчиви на болести сортове;
  • спазвайте правилата за съхранение на семена за посев;
  • подгответе правилно почвата за сеитба;
  • своевременно идентифицирайте огнищата на патологии и използвайте специални инструменти.

Освен болести, ръжта може да страда от такива вредители:

  • листна въшка;
  • хлебен бръмбар;
  • бъг-костенурка.

За да се справите с паразитите, културите се препоръчват да се третират с инсектицидни препарати. За целта е допустимо да използвате "Сила" , "Шаман" и други.

Жътва и съхранение на реколтата

Зимната ръж има висок добив. В този случай зърното е важно да се събере правилно. Трябва да се прави с комбайни. През периода на прибиране на реколтата съдържанието на влага в зърната трябва да бъде не повече от 20%.

Засаждане на ръж за подобряване на почвата

Използването на ръж като зелен тор допринася за насищането на почвата с калий. Неговите мощни корени осигуряват разрохкване на почвата, което помага да се увеличи нейната пропускливост на влага и да се предпази почвата от ерозия. Използването на ръж за подобряване на структурата на почвата помага за справяне с плевелите.

Зимната ръж е ефективна култура с високи добиви. За да може растението да расте и да се развива нормално, е важно да изберете правилния сорт и да му осигурите качествена грижа.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зърнени храни