Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Заболяванията по зърнените култури са повсеместно разпространени. Помислете за описанието на един от видовете болест - твърда кълня на пшеница, причините за появата, основните симптоми, видовете на заболяването. Как да се справим с болестта, какви методи да използваме. Разрешено ли е за употреба пшенично зърно, заразено със глави, какви методи за превенция трябва да се използват за предотвратяване на заразяване на посевите.

Описание на заболяването

Патогените на главня са няколко вида базидиални гъби от рода Tilletia, които се различават по морфологичните характеристики на телиоспорите. Признаците за увреждане на зърнените култури са същите.

Гъбата Tilletia caries Tul е широко разпространена в централните и западните райони. Видът включва няколко форми и раси, които засягат определени видове култура. Друг вид - Tilletia laevis Kuehn - е разпространен в Югоизточна Европа, Западен Сибир и Централна Азия. Видът Tilletia intermedia Gassner се среща в Кавказ и Молдова.

Сърцето се счита за много вредно заболяване, засяга главно меките сортове култури. Причинителите на заболяването се развиват в 2 стадия. Базидиалният стадий започва с покълването на спорите в почвата и образуването на базидии, от които се образуват инфекциозни хифи. Достигайки до разсада, те се разпространяват в цялото растение, проникват в стъблата, листата и след това в ушите. Благоприятни условия за развитие на спори се създават при влажност 40-60% и температура на почвата 5-10 °C.

Експертно мнение

Следващият етап започва едновременно с образуването на зърна.В тях расте мицелът, а вътре във външната обвивка се образува спорова маса. При жътва и вършитба засегнатите зърна се унищожават, спорите се разпръскват и падат върху здрави зърна, особено много от тях се намират в жлеба. При засяване на заразено зърно спорите попадат в земята.

Причини за възникване

Новите зърнени култури са спори, ако предшественикът е бил заразена пшеница. Условия за поникване: не трябва да изминат повече от 2-3 седмици между оран и сеитба.

Източник на инфекция за зърното са селскостопански инструменти, сеялки, контейнери, ако са попаднали на спори и не е направена дезинфекция. При ранна сеитба на пролетна пшеница и късна зимна пшеница се наблюдават силни поражения от кълнове. В същото време растенията частично умират на етапа на покълване, плътността на засяване намалява.

Симптоми

Признаци на главня в интензивна проява се наблюдават във фазата на млечна зрялост, в нейното начало.Заразените класчета имат леко сплескан вид, цветът им е яркозелен със синкав оттенък. Цветните люспи са разпръснати, при смачкване от ухото се отделя сивкава течност с неприятна миризма, наподобяваща херинга, чийто източник е веществото триметиламин. При достигане на пълна зрялост разликата в цвета на класчетата е почти незабележима.

На мястото на зърната има тъмни закръглени торбички от главня. Те се чупят лесно, докато спорите се разпръскват. Можете да разпознаете засегнатите от глави уши по факта, че не се огъват надолу като здравите, тъй като торбичките на спорите са леки.

Прегледи

Заболяването включва няколко вида, които се различават по патогени и симптоми.

Твърдо

Гъбите заразяват култивирани житни растения и многогодишни диви житни треви. Гъбите се разпространяват чрез семена, замърсени по време на жътва и вършитба.Растенията се заразяват на етап разсад. Температурата на почвата, която в семенния слой достига 5-10 ° C и влажността 40-60%, ранните или късните дати на сеитба, особено в комбинация с хладно време, прекомерното задълбочаване на семената, удебеляването, отглеждането на пшеница на бедни или глинести тежки почви допринасят към развитието на болестта..

Дъсти

Гъбата заразява само класчетата. Причинителят е гъбата Ustilago tritici. В засегнатите зърна се образува черна прахообразна маса. Разхлабената цаца се среща навсякъде, където се отглежда пшеница, а в райони с топъл климат е засегната и ръжта. Първите признаци на заболяването стават забележими в началния етап. Заразените растения се класират по-рано от здравите, но вече по това време класът е напълно унищожен и изглежда като изгорял.

индийски

Причинителят е гъбата Tilletia Indica.Семената на пшеницата са засегнати, гъбичките разрушават тъканите в частта, където се намира зародишът и по протежение на браздата. В този момент се появява тъмна, прашна маса от спори. Поради частично увреждане, болните зърна не набъбват, но индийската главня води до скъсяване на класа, загуба на до една трета от обема на зърното, влошаване на качеството му и качеството на брашното.

Джудже

Патоген - гъба Tilletia controversa J.G. Кун. По естеството на увреждането на растенията прилича на твърда главня, но засяга не само ухото, но и цялото растение. Заразява пшеница, ръж, диви зърнени култури, срещащи се в европейските страни и Америка.

Клековата смърч води до деформация на всички части на растението, предизвиква прекомерно братене, растенията образуват повече издънки, отколкото трябва - от 4 до 54 бр. Стъблата и класчетата се скъсяват и уплътняват. Класовете имат почти нормален вид, в зърната се образуват груби и крехки торбички за главня.

Стъбло

Заболяването се причинява от гъба, наречена Urocystis tritici Koern. Проявява се чрез образуването на леко изпъкнали удължени ивици по листата, стъблата. Отначало ивиците са светли, след това потъмняват и стават оловносиви. Кората изсъхва, ивиците се напукват, под тях се появяват тъмни спори. Болната пшеница храстала лошо, изостава в растежа, листата се извиват, междувъзлията се скъсяват, класът увисва. Зърната остават недоразвити или изобщо не завръзват. Добивът на болните култури може да падне 5 пъти. Главата се развива в райони с топъл климат върху силно влажни почви.

Методи за контрол на заболяването

За унищожаване на болестта семената се третират химически с препаратите "Максим Плюс" , "Атик" , "Дино" , "ТМТД" , "Комфорт" . В районите, където се среща обикновена смърка, е необходимо да се засаждат сортове пшеница, устойчиви на нея, сеитба навреме, не по-късно и не много рано.Мястото трябва да се тори с органични или минерални торове, за да се осигурят на растенията хранителни вещества за нормално развитие и укрепване на имунитета.

Може ли да се използва заразено зърно?

Забранява се използването на поразено от главня зърно за получаване на брашно за готвене от него за хранене на хора и животни. Съдържа токсични вещества, които причиняват отравяне. При животните симптомите на отравяне са нервни разстройства, проблеми с преглъщането, нестабилна походка, слабост, конвулсии на дъвкателните мускули и намалена чувствителност. Развиват се стомашно-чревни нарушения, увреждане на очите и дихателните пътища. Животните, умрели от отравяне, имат хиперемия на бъбреците, мозъка и белите дробове и лигавицата на храносмилателния тракт. Токсините на главите имат особено силен токсичен ефект върху бременни животни.

При избора на семена за посев се взема предвид процентът на тяхната зараза. Ако надвишава 0,5%, зърното не се използва като семе.

Превантивни мерки

Експертно мнение

Използва се за отглеждане на сортове пшеница, устойчиви на главня. Използване на чисто и пикирано зърно за посев. Есенна и пролетна обработка на почвата: есенна оран и оран на стърнища. Спазвайте схемата на сеитбообращение, като не засаждате пшеница след зърнени култури, особено в райони, където са наблюдавани случаи на заболяване. Спазване на сроковете и начините на сеитба, торене в препоръчителните норми.

Сърцето е опасно гъбично заболяване, което се среща навсякъде. Културните растения нападат пшеницата и ръжта. Заразяването става чрез заразени и нетретирани семена и селскостопански инструменти. Нарушаването на времето за сеитба, благоприятната температура и влажност на почвата за покълване на спори допринасят за инфекцията.Загубите на добив от болестта могат да бъдат значителни, ако не се вземат превантивни и лечебни мерки.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зърнени храни