- Методи за определяне на зрелостта на пшеницата
- Когато обикновено се събира от полетата
- Методи за почистване
- Обработка и по-нататъшно съхранение
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Времената за жътва на пшеницата варират в зависимост от климата на региона. В същото време е допустимо да се събира само няколко дни в годината. Ако се жъне преждевременно, пшеницата ще бъде незряла. Ако се отстрани твърде късно, има опасност от загуба на зърно поради опадане. Събирането може да се извърши с помощта на различни методи, всеки със специфични характеристики.
Методи за определяне на зрелостта на пшеницата
Степента на зрялост на пшеницата се влияе от съдържанието на влага в нея. Има степени:
- Млечна зрялост. В същото време параметрите на влажността са на ниво от 60-70%. Този етап настъпва 10-18 дни след началото на цъфтежа. В същото време зърната достигат преджътвени размери, изпълвайки целия клас. При натиск върху тях се отделя желеобразна течност. През това време ухото се налива и се натрупват хранителни вещества.
- Восъчна зрялост. Влажността е 35-45%. Този етап започва няколко седмици след завършване на етапа на зрялост на млякото. В този случай зеленият цвят на зърната се променя в жълт. Зеленината остава само по браздата. Зърната се нарязват добре с нокти, но не се задавят. След изтичане на този период консистенцията на зърната вътре е подобна на восък. В същото време листата започват да изсъхват.
- Пълна зрялост. В този случай параметрите на влажността не надвишават 12-20%. В същото време листата окапват, а зърната придобиват суха и твърда текстура и започват да се ронят.
Когато обикновено се събира от полетата
Видът култури оказва влияние върху процеса на прибиране на реколтата. Те са зимни или пролетни. Също така при прибиране на реколтата е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на региона.
Зима
Зимната пшеница узрява, когато параметрите на влажност на зърното не надвишават 20%. Ако не завършите жътвата до 3-4 дни, житото ще презрее и ще падне. Това ще доведе до значителни загуби. Те могат да достигнат до 50% от реколтата.
Пролет
Този вид пшеница трябва да се жъне на 1-2 фази. Моментът на еднофазното прибиране зависи от съдържанието на влага в зърната. Трябва да е 18-19%. В този случай работата трябва да бъде завършена за максимум 5 дни. В противен случай съществува риск от престой на културите, което води до влошаване на свойствата на културата. В резултат на това се намалява стъкловидността и теглото на 1000 зърна. В допълнение, пшеницата губи свойствата си при сеитба, печене и смилане на брашно.
Двуфазното почистване се извършва при впечатляваща плевелност на насажденията или тяхното появяване. Изисква се да се започне в средата на восъчната зрялост, когато параметрите на влажността са 25-35%. Почистването може да се извърши 5-6 дни по-рано. В този случай височината на косене е 15-20 сантиметра.
По региони
Пшеницата се жъне по различно време в различните региони. На юг това се прави в средата на юни, а в района на Централен Чернозем - през второто десетилетие на юли. В централните райони почистването трябва да се извърши през август, в Далечния изток и Сибир - през септември.
Методи за почистване
Има няколко варианта за почистване. Всеки от методите има свои собствени характеристики.
Директно комбиниране
Комбайнът е сложна селскостопанска техника, която ви позволява да извършвате няколко вида работа - жътва, вършитба, пресяване. Машината коси житото и го изпраща в отделението за вършитба и сепариране. Там растението се смачква и бъркалките избиват зърната.
През дупките на дъното зърната с малки остатъци се придвижват към ситото. Там се разделят. От вършачното отделение сламата, празните класове и останалите зърна се прехвърлят в сламотръса. Там сламата се изхвърля изцяло в полето, а зърната падат в бункера. От него реколтата се разтоварва в машини за придвижване до течението и в хамбарите.
Използва се директно комбайниране при равномерно узряване на класовете на полето и минимален брой плевели по самите посеви. Това е най-често срещаният метод за прибиране на реколтата. Този метод на прибиране на реколтата се използва, ако съдържанието на влага в зърната не надвишава 15%.
Прилагането на този метод предполага еднофазна работа. Използването на комбайни спомага за намаляване на времето за прибиране на пшеницата и увеличаване на нейната брутна реколта. Това допринася за оптимизиране на процеса.
Метод на разделно събиране
Ако на полето има много плевели и трайни насаждения, зърнените култури растат твърде гъсто или имат неравномерно узряване, жътвата трябва да се извърши по отделен начин. Препоръчително е да направите това в началния етап на восъчна зрялост. В този случай параметрите на влажност трябва да бъдат 30-35%. Този метод на прибиране на пшеница дава по-ценни зърна.
Експертно мнение
Първо културата трябва да се окоси и оформи на отделни откоси. Оставят се на терена да съхнат. За да не влизат валовете в контакт със земята, се препоръчва растенията да се режат на височина 15-20 сантиметра от повърхността му.След 2-3 дни влажността трябва да бъде 17-20%. В този момент подбиращият комбайн трябва да вземе валовете и да ги овършее, за да натроши сламата.
Важно е всички работи да се извършват навреме. В противен случай има опасност от осипване на зърната или влошаване на времето. След приключване на работата събирачите на пода излизат на полето, за да събират храна за животни.
Еднофазно прибиране на реколтата
Този метод се използва при слънчево време или 4 часа след дъжд. Счита се за по-малко трудоемък от отделния метод и помага да се спестят много пари. Този метод се използва за събиране на реколта от полета със семена, тъй като ви позволява да получите повече покълнали семена.
На практика в повечето случаи се използва смесен метод за жътва на пшеница. В този случай процесът започва с отделен метод, но при узряване на зърнените култури или при влошаване на времето се използва еднофазен метод.
Обработка и по-нататъшно съхранение
След прибиране на реколтата той трябва да осигури правилно съхранение. Преди поставянето на пшеницата в хамбара се препоръчва да се изсуши до влажност 10-12%. В същото време трябва да се дезинфекцира и самият зърнохранилище. Изисква се да се съхранява зърно в насипно състояние.
Пшеницата може да се жъне по много начини. За това се използва директно комбиниране, отделен метод, еднофазен метод. Изборът на конкретен метод се влияе от много фактори - равномерността на узряване на културите, метеорологичните условия, целта на отглеждане на пшеница.