Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Пролетната ръж не е толкова популярна, колкото зимната, поради по-ниските добиви. Помислете за описанието на пролетната ръж, предпочитаните региони и климат за отглеждане, най-добрите сортове. Каква технология се използва за отглеждане на култура, характеристики на засаждане и грижи, защита от вредители и болести, събиране и запазване на реколтата. Как се различава пролетната ръж от зимната.

Описание на пролетна ръж

Ръжта принадлежи към семейството на житните. Растенията имат дълги, влакнести корени, които проникват в почвата с 1-2 м. Добре се вкореняват и се отличават с висока усвояемост на хранителните вещества. Едно растение дава до 10 издънки, при благоприятни условия - много повече.

Стръкът на ръжта е куха сламка, с 3-7 междувъзлия, права, космат под класа. Достига височина 0,8-1 м. Листата са дълги, тесни, плоски, дълги 15-30 см, широки до 2,5 см. Съцветието на ръжта е удължен, нечуплив шип, дълъг 5-15 см, 0 8- 1,2 см. Класчетата са с дълги шила, по 3-5 см всяка. Културата се опрашва от вятъра.

Плодът на пролетната ръж е продълговато зърно с жлеб в центъра. Зърната на пролетните сортове са по-дребни от тези на зимните. Размер - 4-10 мм дължина, 1,5-3,5 мм ширина. Хиляда семена тежат 12-45 г. Цветът на зърното е кафеникав, сиво-зелен, жълт и червеникав.

Най-добрите сортове

Елитните сортове ръж се характеризират с непретенциозност и издръжливост, устойчивост на полягане, малко болести, продуктивни. Най-често се култивира сортът Onokhoyskaya в средата на сезона. Вегетацията на растенията продължава 76-100 дни.Сортът се отглежда в Източен Сибир. Onokhoyskaya добре понася лятната суша и пролетните мразове. Растенията са слабо храстовидни, склонни към полягане, след узряване зърното може да се разпадне. Теглото на хиляда зърна е 24-30 гр. Качеството на брашното е добро.

Експертно мнение

Сортовете Svitanok и Vyatka се използват за повторно засяване на замразена зимна ръж. Вегетационният период на сорта Свитанок е 120-130 дни. Храстът е прав, със силно стъбло, листът е светлозелен. Класът е с дължина 8-10 см, височината на растенията достига 1,2-1,6 м. Теглото на хиляда зърна е 40 г. Сортът се характеризира с устойчивост на кореново гниене, мухъл и брашнеста мана, дава добри добиви на почви с липса на азот.

Вегетационният период на Вятка е 100 дни. Растенията са устойчиви на студ, покълват заедно, храст. Производителност - 40 ц/ха. Вятската ръж е устойчива на полягане, но когато се насочи при влажно време, класът е частично празен.

Терен и климат за отглеждане на ръж

Покълването на ръжта започва още при температура 1-2 °C, оптимално - при 6-12 °C, растенията поникват при 4-5 °C. Ръжта обича влагата, особено се нуждае от много вода на етап бутонизация, класиране и на етап цъфтеж - напълване на зърната. Но културата също е устойчива на суша благодарение на добре развитите корени.

Културата сред всички зърнени култури е най-невзискателна към състава на почвата и киселинността. Расте на подзолисти почви, неподходящи за пшеница. На леки почви добивът му отстъпва само на ечемика. Ръжта дава най-добър добив на черноземи, сиви горски леки и средно глинести почви. Расте слабо на тежки глинести почви, гъсти, блатисти и солени.

Технология на отглеждане

Предшествениците на културата за Поволжието, източната и югоизточната част на Нечерноземието са чиста пара. За северозападната част на Нечерноземния регион - угар след многогодишни и едногодишни треви, бобови растения, елда, лен, лупина, ранни картофи.За песъчливи глинести и песъчливи почви в нечерноземния регион - пара след зелено торене.

Подготовка на почвата и семената

Обработката на почвата включва оран на стърнища, есенна оран на 20 см. Тревите, зеленчуците и бобовите култури следват дискуване и култивиране. След това се прилагат торове: пълната норма на фосфор и поташ и частично азот. Фосфатните торове могат да се внасят при редова сеитба по 15-25 кг на декар.

Ръжените семена се третират с фунгициди преди сеитба и се изсушават. Третирането намалява вероятността от инфекция на семената и разсада от инфекция в почвата или на повърхността на семената.

Подготовка за сеитба и засяване

Ръжта се засява по няколко начина: тесноредово, редово и кръстосано, с технологична следа 1,8 или 1,4 м. Разходите на семена на хектар за Нечерноземния регион са 5-6 милиона., Централна черноземна зона - 4,5-6 милиона, Волга - 3,5-5,0 милиона, Сибир и Урал - 6,0-6,5 милиона На песъчливи почви и песъчливи глинести нормата се увеличава с 8-10%, увеличение със същото количество с късна сеитба.

По кое време на годината се сее пролетна ръж

Семената могат да се засяват в началото на пролетта, когато температурата на почвата е подходяща за покълване на семената. Оптималната сеитба се извършва през първите 5 дни от полската работа. Жътва, когато зърното достигне восъчна или пълна зрялост. По този начин зърното се прибира на различни дати, времето за прибиране зависи от времето и зрелостта на сорта.

Функции на Fit

При влажна почва зърното се заравя 2-3 см при тежки почви, 3-4 см при средни почви и 4-5 см при леки. Ако горният слой вече е изсъхнал, увеличете дълбочината с 1-2 см.

Правила за грижа за културите

Списъкът с работи включва: валиране след сеитба, брануване 5-7 дни след сеитба, торене с азот. В нечерноземния регион се извършват 2-4 напоявания на песъчливи почви, което увеличава общото количество прибрано зърно.

Защита от болести и неприятели

В допълнение към предсеитбеното фунгицидно третиране на семената, растенията се третират с фунгициди и инсектициди, когато се открият вредители или признаци на заболяване. Борбата с плевелите се извършва със селективни хербициди. Преди сеитбата се прилагат продължителни хербициди.

Жътва и съхранение на реколтата

Средно пролетната ръж узрява 3 месеца след сеитбата. Прибирането се извършва в кратки срокове по един от двата начина: чрез директно комбайниране, когато зърното е напълно и едновременно узряло, влажността му е на ниво 20%. При неедновременно узряване се прилага разделно прибиране във фаза восъчна зрялост с влажност на зърното 35-40%. Растенията се косят, полагат се в редове и се оставят на място да изсъхнат, което продължава няколко дни. След това се прибират и овършават.

Зърното се съхранява в сухи просторни закрити складове. Използва се предимно обемно съхранение. Семената ръж се съхраняват 1 година, хранителната ръж - 3-4 години.

Засаждане на ръж за подобряване на почвата

Ръжта се счита за един от най-добрите зелени торове, поради което е толкова популярна в това отношение. Засята на поле или в парцел, за периода преди косене на зелената маса, тя натрупва в нея много хранителни вещества, които дългите корени получават от долните слоеве на почвата. След като зелените изгният, хранителните вещества се използват от следващите култури за хранене.

Корените разрохкват земята, предотвратяват ерозията и атмосферните влияния, укрепват. Ръжта се конкурира за храна с плевелите, потиска ги, след което заплевеляването на нивите значително намалява.

Разлики от зимната ръж

Зимата и пролетта се различават по продължителността на вегетационния период, който е 260-360 дни. Студоустойчивостта му позволява да остане под снега и да не замръзва дори при тежки студове. Студоустойчивостта на културата е по-висока от тази на зимната пшеница. При безснежни зими растенията издържат на студове до -20 ° C, под сняг с дебелина 20 cm - до -50-60 ° C.

Експертно мнение

Зимната ръж също е по-устойчива на суша поради способността й да използва по-добре есенните и пролетните запаси от влага. По продуктивност превъзхожда пролетните сортове, поради което получава все по-широко разпространение. Зимната ръж се отглежда навсякъде. Засява площи в Централния, Волго-Вятския регион, в Урал и в Поволжието.

Пролетната ръж се засява предимно в северните райони поради нейната влаголюбивост и невзискателност към плодородието и киселинността на почвата, бързо покълване в студено време през пролетта, кратък вегетационен период, който позволява на зърното да узрее за кратко лято .

Използва се като основна култура в райони, където е рисковано да се сеят зимни сортове поради риск от измръзване. Или се използват през пролетта за повторно засяване на полета със зимни култури. Културата се засява и като зелено торене, подобрител на почвата, предшественик на почти всички зеленчукови и технически култури.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зърнени храни