Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Соргото е малко известна култура, която през последните десет години зае достойното си място сред основните земеделски зърнени култури. В процеса на селекция растението е усвоило много ценни вещества. Запазва полезния си потенциал поради непретенциозността си и добрите добиви. В същото време мнозина се интересуват от видовете и сортовете сорго, неговото отглеждане и прибиране на реколтата, приложението, полезните свойства на растението.

Описание на растението

Соргото е едногодишно или многогодишно житно растение, което принадлежи към категорията на пролетните култури. Източна Африка се счита за негова родина. Там културата започва да се отглежда през четвърти век пр. н. е.

Соргото е на пето място в световното производство. Популярността на растението е свързана с неизискващи грижи, висок добив и полезни свойства. Културата се използва в различни индустрии. Освен това отглеждането на растение не изисква специално оборудване и оборудване.

Соргото е топлолюбива култура, която се нуждае от температура от +25-30 градуса. Замръзване може да причини смъртта на растението. В същото време зърнената култура е устойчива на суша, паразити и болести. Има добре развита коренова система. В същото време културата се счита за невзискателна към състава на почвата. Развива се еднакво добре в глинеста почва, песъчлива почва и глинен субстрат.

Видове сорго

Днес има няколко вида сорго:

    Лимон - е многогодишно растение, произхождащо от тропическите страни.Културата се отличава с дълги и високи листа, подобни на тръстика. В същото време зелените имат цитрусов аромат. Често се слага в чай и други напитки. Етеричното масло също се приготвя от пресни билки.
  1. Захар - представлява култура, устойчива на суша. Характерна особеност е високото съдържание на захар в стъблата - делът му достига 20%. Захарното сорго расте под формата на високи храсти, които достигат до 3,5 метра. Добивът е 20-30 тона от 1 хектар. Това растение се използва в хранително-вкусовата промишленост, биоенергията и производството на фуражи.
  2. Зърнени култури - е важна култура, която се използва за производството на фуражи и в техническите индустрии. Растението не е взискателно към времето и се развива добре в солонецови, глинести и песъчливо-глинести субстрати. Зърненото сорго расте под формата на ниски храсти с размери 1-1,5 метра. Високото ниво на устойчивост на суша се дължи на добре развитите корени, които могат да абсорбират много влага от различните слоеве на почвата.Листата и стъблото са покрити с восъчно покритие, което намалява изпарението на течността.

Популярни разновидности

Семената от сорго се предлагат в различни форми, цветове и размери. Зърната са зелени, кафяви, червени, оранжеви. По форма те могат да бъдат овални, кръгли, яйцевидни. Освен това семената се делят на ципести и голи.

В същото време животновъдите са отгледали много хибриди, които се различават по своите характеристики. Едно от най-популярните растения е сортът Бианка. Той е продуктивен и непретенциозен. Съставът на зърната на такова сорго съдържа минимум танини. В допълнение, растението се характеризира с устойчивост на ранно полягане. Поради високото разположение на долните листа, почистването може да се извърши чрез обикновено косене. Няма риск от намокряне на боб.

Сортът Славянское поле е отгледан специално за хранене на говеда.Растението има хранителни свойства и насърчава наддаването на тегло при животните. Този сорт има няколко хибрида. Славянское поле 207 се използва в птицеферми и свинеферми. Това растение е с високо съдържание на аминокиселини, микроелементи, лизин и карнитин.

Славянское поле 600 хибрид има високо съдържание на захар в стъблото. Този параметър достига 25%. При средна сеитбена норма растението дава добър добив на зелена маса дори при сухо време.

Технология за отглеждане

За да може соргото да донесе добра реколта, трябва да спазвате правилата за засаждане и да осигурите на растението качествена грижа.

Кацане

Необходима е предсеитбена подготовка на почвата за задържане на влагата в нея и борба с плевелите. За да запазите повече влага, струва си да извършите ранното брануване на плуга, като използвате тежки зъбни брани. Тази процедура се извършва в 1-2 песни напречно и диагонално.След края на ранното пролетно брануване на почвата, култивирането не се извършва, докато не се появят покълнали плевели.

Преди засаждане на семена е препоръчително да се извършат 2 култивации и да се валират пластове плуг. Първата процедура помага за ускоряване на нагряването на почвата и запълване на земята с влага. Второто култивиране се извършва в деня на засаждане на семена на дълбочина 5-7 сантиметра. Разточването се извършва с пръстеновиден валяк. Ако има излишна влага в земята, не си струва да валцувате насажденията, тъй като това ще доведе до появата на кора и ще забави покълването на семенния материал.

При подготовката на посевния материал от голямо значение е техническото му състояние, което зависи от много фактори - време за прибиране, скорост на сушене, сортиране и съхранение. При сортиране семената трябва да се разделят на фракции, тъй като това влияе върху полевата кълняемост.

Експертно мнение

Препоръчително е зърното да се третира 1,5-2 месеца преди засаждането. Това помага да се унищожат паразитите и вътрешната микрофлора, което може да доведе до намалена кълняемост.

Изборът на време за сеитба се влияе от състоянието на почвата, климата, биологичните особености на сортовете и целта на засаждане. При недостатъчно съдържание на влага в полетата работата по засаждането трябва да се извърши възможно най-скоро.

Температурата на земята има голямо значение. При + 14-16 градуса кълновете се появяват на 10-12-ия ден. Въпреки това, тъй като температурните параметри се повишават до +28 градуса, разсадът се появява на 5-6-ия ден.

При засаждане е важна правилната дълбочина на поставяне на семената, тъй като те трябва да бъдат поставени в твърда, влажна почва на оптимална дълбочина. Зърната не трябва да се засаждат дълбоко в почвата, тъй като това растение се счита за дребносеменно. В допълнение, значителната дълбочина на сеитба влияе отрицателно върху развитието на кълновете и напредъка на растежа на културите.Оптималната дълбочина за засаждане е 5-6 сантиметра. Захарното сорго трябва да се задълбочи на 7 сантиметра.

Разположението на семената на полето и тяхната плътност са от голямо значение за бъдещата реколта. Най-често соргото се засажда по широкоредов пунктиран начин с интервал от 70 сантиметра. Максималният добив обаче може да се получи при ширина на реда от 60 сантиметра.

При използването на пунктирания метод на засаждане е възможно да се получи по-висок добив от култури, отколкото при използването на метода на квадратно гнездо. Този метод дава възможност да се поставят семената върху лехите, да се постигне приятелско поникване на кълнове и да се получи добра реколта.

Грижи

Соргото расте бавно в началото на своя вегетационен период и може да бъде податливо на плевели. Когато се грижите за растението, пакетирането след сеитбата, което се извършва с цилиндрични ролки, помага много.

Когато извършвате такава процедура, трябва да се движите възможно най-бързо. Факт е, че откъснатите буци пръст ще паднат обратно и ще образуват слой мулч. Появата му ще доведе до защита на почвата от повишено изпаряване на влагата. Валирането след сеитбата ще спомогне за постигане на добър контакт между семето и почвата, ще насърчи потока на влага от долните слоеве на почвата към зърната и ще направи повърхността на мястото по-гладка.

4-5 дни след засаждането си струва да започнете да се борите с плевелите. Това трябва да се направи с помощта на задължително брануване. Втората процедура се извършва, когато кълновете достигнат 2-3 сантиметра. Първото брануване спомага за унищожаването на до 70% от нежеланата растителност, второто - до 85%.

Впоследствие грижите за насажденията се извършват чрез обработка на разстоянието между редовете с помощта на навесни култиватори. Тази процедура трябва да започне след покълването на семената, когато леглата са ясно видими.Когато извършвате култивиране, си струва да поддържате ширината на защитната зона с размер от 12 сантиметра.

В самото начало на вегетационния период сортовете се запушват много повече от другите растения, тъй като кълновете растат много по-бавно от плевелите. Тъй като грижата за сорго включва използването на хербициди.

Полезни свойства

Зърната от сорго имат уникален химичен състав. Те съдържат много витамини, минерални соли, полифеноли. Тиаминът, който присъства в зърнените храни, влияе върху дейността на централната нервна система, подобрява апетита и възстановява сърдечната дейност. Рибофлавинът помага за поддържането на здрава кожа, нокти, коса.

Лимоновата трева съдържа цитрал, който й придава приятен цитрусов аромат. Натрошените стъбла на културата често се използват в кулинарията като подправка. Соргото се счита за отличен антиоксидант.Съдържа полифенолни съединения, които укрепват имунната система и осигуряват защита срещу вредните фактори.

Използване като гориво

Соргото е ценен източник на биогорива. Това вещество се получава от захарния сорт култура. Учените са провели много изследвания, които са доказали ползите от използването на зърнени култури за производство на биогорива. Допустимо е производството на биоетанол и биогаз от него. Веществото се използва и за производство на твърдо гориво под формата на брикети.

Соргото е търсена зърнена култура, която се отглежда в много страни по света. За да може растението да се развива нормално, то трябва да осигури правилна грижа.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зърнени храни