Собствениците на летни къщи често участват в отглеждането на червена касис. Узрелите плодове могат да се използват в готвенето или традиционната медицина. Най-често плодовете се обработват, но има едроплодни касис, които се ядат пресни. Преди да продължите със засаждането, трябва да се запознаете със сортовете червено френско грозде.
Как изглежда червената касис?
Храстите с назъбени листа и сиви издънки със зеленикав оттенък се наричат червено френско грозде. В дивата природа такова растение се среща в близост до блата, езера и във влажни гори. Основната отличителна черта на плодовете се счита за по-ранното узряване на плодовете, които се пеят през първата половина на юли.
В зависимост от сорта плодове могат да бъдат боядисани в жълто, червено или розово. Те имат овална или кръгла форма, средният размер на всяко зрънце е 3-5 милиметра. Реколтата рядко се яде сурова, тъй като има кисел вкус.
Видове червена касис
Има различни сортове червена касис, с характеристиките на които се препоръчва да бъдат запознати.
Ранните култури
Някои градинари искат да берат узрели плодове в края на юни и затова засаждат растящи сортове.
Йонкер ван Тетс
Доста стар сорт, който се отглежда през четиридесетте години на миналия век. Yonker van Tets има високи храсти, които растат до 180-190 сантиметра в открита земя. Плодовете не са много едри, тежат само 1-2 грама.
Ранно сладко
Средна ранна култура, която пее в началото на юли. Храста расте слабо и има кокетна корона. Плодовете на плодовете са доста големи и тежат един и половина грама. Те са покрити с тънка червеникава кожа и имат кисела плът.
Чери Виксн
Компактен храст с височина 40-50 сантиметра е устойчив на суши и студове. Основната характеристика на сорта е, че събраните плодове имат добра транспортируемост и устойчивост на напукване.
Chulkovskaya
Самоопрашващо се френско грозде, което може да се отглежда в оранжерии или на улицата. Chulkovskaya има малки червени плодове, чиято маса не надвишава 0, 8 грама. Те са твърде кисели и поради това рядко се консумират пресни и се използват само за преработка.
Сортове със средно зреене
За прибиране на реколтата в края на юли се засаждат сортове френско грозде със среден период на зреене.
Подарък на Орела
Най-популярната касис в средния сезон, която има време да узрее до началото на август. Дар Игъл има големи четки, чиято дължина достига 15 сантиметра. На всяка от четките се образуват 15-20 плодове с тегло 0, 8-0, 9 грама. Най-малко 10-12 килограма реколтата се събира от всеки храст. Плодовете съдържат много витамини и затова те се използват в народната медицина.
Rovada
Средно узряло зрънце, което узрява в рамките на 40-50 дни. Ровада се различава от повечето сортове френско грозде по силно разклонени и силни храсти, които могат да растат до 80-95 сантиметра. През лятото върху храстите се образуват четки с плодове. При правилна грижа от всеки храст е възможно да се получат 8-9 килограма от реколтата.
късно
Някои градинари предпочитат да берат плодове в края на лятото. За това се засаждат късно узрели плодове.
Холандско червено
Най-старият европейски сорт, който може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Холандската касис има следните предимства:
- вкусови качества;
- устойчивост на замръзване;
- транспортабилност;
- производителността.
Узряването на плодовете започва в средата на август и продължава до края на месеца. Плодовете имат приятен кисел вкус и се използват за приготвяне на сладко и задушени плодове.
Татяна
Хибриден сорт с бързорастящи храсти, които растат до 60 сантиметра във височина. Растението има големи листа, които са боядисани в наситен зелен цвят. По ръцете на Татяна се образуват 10-12 плодове с маса 0, 7-0, 8 грама.
любимец
Сорт с кокетни компактни храсти, които се разклоняват слабо. През пролетта Любимата е покрита със зеленикави листа с идеално гладка листна плоча. В средата на лятото върху растенията се образуват червеникави френчета със сферична форма. Средно от храст се събират 6-8 килограма касис.
Сортове френско грозде
Има няколко вида френско грозде, плодовете на които не съдържат семена. Те включват:
- Rose. Растението принадлежи към групата на най-вкусните сортове плодове. Плодовете на Розата нямат кисел вкус и затова мнозина ги ядат пресни. Плодовете с тегло 0, 8 грама, те са покрити с тънка розовата кожа. Розата е устойчива на септория и много други заболявания.
- Valentinovka. Самостоятелно направено зрънце, което узрява в края на лятото. Валентиновка има малки френско грозде, чието тегло не надвишава 0, 5 грама. Производителността е 3-4 килограма на храст.
Най-сладките култури
Хората, които не обичат киселия вкус на касис, трябва да засаждат най-сладките сортове:
- Диабет. Зреещо зрънце със заоблени плодове, които растат до един грам. Основните характеристики на сорта включват приятен сладък вкус, отлична транспортируемост и устойчивост на резки температурни промени.
- Сара. Растение, устойчиво на замръзване в средния сезон, което е идеално за засаждане на открито. Плодовете на Сара са боядисани в яркочервен цвят и имат овална форма. Подходящи са за приготвяне на сладко и компот.
Устойчиви на болести
Така че засадените храсти да не умират от болести, е необходимо да се засаждат растения с устойчивост на общи патологии. Тези плодове включват:
- Gazelle. Компактно растение със среден размер, което е защитено от гъбични заболявания. Газелините плодове не се напукват и се съхраняват дълго време.
- Кардирам. Зряло зряло зрънце с устойчивост на гъбични и вирусни патологии. Предимствата на Tisel включват лекота на отглеждане и отлична транспортируемост на прибраната реколта.
Едроплодни сортове
Градинарите, които предпочитат да ядат пресни плодове, предпочитат да засаждат едър плод с касис.
Асор
Мощен и висок храст, който има широки разпръснати клони. Реколтата узрява до края на лятото и затова се приписва на късните узрели сортове плодове. Зрелите плодове са боядисани в тъмен бордо цвят, теглото им достига два грама.
алфа
Високодобивна и висока ягодоплодна, която е популярна сред летните жители. Алфа плодовете са покрити с лека червеникава кора. След узряване теглото на всяко зрънце е 1-2 грама. Сортът не умира от суша и не страда от брашнеста мана.
Baraba
Ниско растение, което расте до 75 сантиметра. Baraba има отличен добив, което ви позволява да получите 6-8 килограма касис от всеки храст. Основният недостатък на сорта е, че той често страда от антракноза.
Зимоустойчиви сортове
В откритата земя е необходимо да се засаждат плодове, които са надеждно защитени от замръзване.
Скарлет Зора
Висок храст с перфектна правоъгълна корона. Касисът е в пълен сезон до 15-20 юли и затова се счита за среднозряло зрънце. Червената зора има сладко-кисел вкус, подходяща е за консумация и сурова обработка.
Уралски светлини
Много градинари в северните райони садят уралски светлини, тъй като се справят добре с ниските температури. Когато се отглеждат на открито, теглото на плодовете е 0, 5-0, 6 грама. Ако засадите храсти в оранжерия, масата им ще се увеличи до грам. Светлините на Урал са надеждно защитени от гъбични заболявания и вредители.
Уралска красота
Най-устойчивият на замръзване вид касис, който не умира под влияние на ниски температури. Сред предимствата на уралската красота се отличават нейната защита от вредители, устойчивост на болести и висока производителност.
Нови сортове
Има няколко нови сорта плодове, които са популярни сред градинарите.
Производител на мармалад
Висок храст, който може да нарасне до един и половина метра. В края на пролетта върху храстите се появяват огромни зелени листа, а през лятото на клоните се образуват плодове, които имат червен цвят и лек оранжев оттенък. Средното тегло на зряла касис е 0, 5-0, 7 грама.
Илинка
Среднозрял касис, който пее през втората половина на лятото. Характерните особености на Илинка включват големи френско грозде, което тежи 1, 6-1, 7 грама. Реколтата е бордо с розов оттенък, вкусът е с лека киселинност.
Dlinnokistnaya
Дългогодишната касис расте до един метър височина. Основното предимство на сорта е неговата зимна издръжливост, която ви позволява да отглеждате храсти при ниски температури. През пролетта върху растението се появяват плодови четки, които до средата на лятото растат до 10-15 сантиметра в дължина.
samoplodnye
Градинарите, които искат редовно да получават добра реколта от касис, трябва да засаждат самоплодни сортове плодове:
- Дунавска. Самороден сорт, който плододава добре дори когато се отглежда в неблагоприятен климат. От храста се събират 6-10 килограма плодове.
- Крем. Високодобивен сорт, който завършва плододаването в края на лятото. Крема касис не се страхува от суша и тежки зимни студове. Добивът от всеки храст е 10-11 килограма.
Как да изберем сорт в зависимост от региона
Когато избирате подходящ сорт, вземете предвид климата на региона, в който ще се засажда касис.
Най-добрите сортове червено френско грозде за средната лента
Препоръчва се да се засаждат растения, които имат мощни клони и устойчивост на ниска температура.
Viksne
Висок храст, който расте до два метра височина. Бушът има силни и мощни издънки, които са боядисани в сиво. Виксна има добро плододаване, благодарение на което от храста се получават най-малко осем килограма плодове. Те започват да узряват в края на юни или юли.
фий
Сравнително млад сорт, който е създаден от домашни животновъди за размножаване в средната лента. Основните предимства на Wiki включват непретенциозен състав на почвата, отличен добив, имунитет към неразположения и сладък вкус на зряла касис.
Плодовете на плодовете са покрити с червена кожа със слаб кафяв оттенък, тежат 1-1, 2 грама.
Версай червен
Средно голямо растение с дълги четки, които растат до 12-14 сантиметра. Версайският храст има големи плодове с тегло около два грама. Те са боядисани в жълто и имат приятен сладникав вкус. Добивът на такова френско грозде е среден и следователно не повече от пет килограма реколтата се събира от храста.
Йонкер ван Тетс
Сортът се характеризира с интензивно развитие на храсти, които растат до два метра. Храстът има изправени издънки, върху които плодните четки се появяват в началото на лятото. Във всяка от тях се оформят 10-15 плоско-кръгли плодове с тегло 0, 5 грама. Повърхността на плодовете е покрита с гъста червена кора. Месото от касис е сладко, съдържа 4-5 семена.
Detvan
Чешко зрънце, което е устойчиво на често срещани болести и вредители. Детван има огромни четки, в които растат 15-17 червеникави плода. Производителността от един разсад е 6-9 килограма.
Червен кръст
Американски хибриден сорт с широки разпръснати храсти и височина и половина метра. Плодовете на Червения кръст са малки, масата им достига 0, 4-0, 6 грама. Сред предимствата на растението те са защитени от неразположения и устойчивост на замръзване.
каскада
Растението принадлежи към средата на ранните плодове, които узряват до средата на юли. Каскадата има огромни висящи плодови кисти с дължина 12 сантиметра. Основните предимства на узрелите плодове от този вид касис включват вкус на десерт, транспортируемост и запазване на качеството.
Замъкът Хаутон
Високо растение, отгледано от западноевропейски животновъди. Вегетативният период завършва в края на лятото и затова замъкът Хаутон се счита за къснозреещ. Сладко-киселите плодове са покрити с бордо кожа и тежат 1-1, 5 грама.
Об залез
Висок и разпръснат храст, височината на който достига 120-130 сантиметра. В залеза на Об има малки плодове с тегло 0, 2 грама. Пулпата на узрялата култура е сладка и няма кисел вкус.
сияен
Високодобивен сорт френско грозде, който се препоръчва да расте в средната лента. Радиантът е устойчив на замръзване и затова засаденият разсад не умира, дори при силна слана. Плодовете са едри, тежат 1, 3-1, 4 грама.
Assor
Късно узряла касис, в който вегетационният сезон завършва през август. Assora има средни плодови четки, които наброяват 10-12 големи плодове с тегло два грама. Храста е устойчив на брашнеста мана и замръзване.
За района на Москва
Има няколко сорта касис, които растат по-добре от другите в предградията.
медальон
Холандски висок храст, който има мощни листни издънки. Рондо се характеризира с производителност и вкусни плодове. Масата на всяка касис достига 1-1, 3 грама. Rond може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито.
Натали
Градинарите, живеещи в предградията, често са засадени в градината на Натали. Това е нисък храст с едри плодове, които тежат 1, 7-1, 8 грама. Месото на Натали има сладко-кисел вкус. Храстите са устойчиви на обикновени заболявания и студове.
Rosetta
Храст с мощни клони, които са в състояние да растат до 145 сантиметра. Плодовете се формират на храст през юли и затова розетка се счита за ранно узряло растение. Недостатъците на касиса включват слабата устойчивост на влага и ниската производителност.
Roland
Ново разнообразие от френско грозде, което е създадено от градинари от Холандия. Сред характеристиките на Roland се отличават устойчивостта на замръзване и добрата производителност. Всеки храст носи 7-10 килограма плодове. Максималното тегло на плодовете е 2-2, 5 грама.
Nochka
Енергичен храст, който лесно понася есенните и зимните студове и не е податлив на атаки от насекоми. Ночка има средно големи плодови четки с червени плодове с тегло 1, 3 грама. Зреенето на реколтата приключва през първото десетилетие на август.
щедър
Средно разпространен храст, който расте на два метра, когато се отглежда в градината. Плодовете с кръгла форма след края на вегетационния сезон стават червени. Те често се консумират пресни, тъй като не са много кисели.
За Урал и Сибир
Климатичните условия на Сибир и Урал не позволяват отглеждане на някои видове касис. Сибирските градинари препоръчват отглеждането на диамантова касис в северните райони. Това растение има отлична устойчивост на замръзване и понася всякакви студове.
Можете също така да засадите Бейън Бери, в която кореновата система е в състояние да се развие дори в замръзнала земя. Баянът е устойчив на антракноза, брашнеста мана и други гъбични заболявания.
За територията на Алтай
Животновъдите развъждат няколко сорта специално за засаждане в Алтайския край.
Fertodi
Касис в средния сезон, създаден от унгарски животновъди. Fertody е популярен сред градинарите поради своята устойчивост на инфекции, вредители и студове. Храста расте до 2-3 метра и затова ще трябва да се върже. Плодовете на Fertody са твърде кисели и затова са подходящи само за преработка.
Валенсия
Градинарите от Алтайския край често засаждат на мястото на Валенсия. Този храст е зашеметен, височината му не надвишава 75 сантиметра. Плодовите четки на Валенсия достигат дължина до 14 сантиметра, в тях се образуват 14-15 плодове с тегло 1, 5 грама. Валенсия е класифицирана като високопродуктивен вид касис, тъй като храстът дава повече от 5 килограма плодове.
Дженифър
Растящи видове червена касис, която се отглежда от много градинари в Алтайския край. Дженифър има добро ниво на производителност. Средно повече от четири килограма реколтата узрява на всеки храст.
серпентина
При благоприятни условия Серпентинът дава плодове отлично, добивът му надвишава 6-7 килограма на храст. Храстът е устойчив на замръзване, инфекциозни заболявания и суши. Плодовете не са кисели и са подходящи за консумация без преработка.
За южните райони
Растенията, устойчиви на суша и високи температури, са подходящи за засаждане и по-нататъшно отглеждане на плодове в южните райони. Препоръчва се засаждане на следните сортове плодове:
- Detvan. Чешки хибриден сорт, който се корени в топли райони. Въпреки факта, че Детван има малки плодове, добивът му достига 10-13 килограма на храст.
- Росита. Висок храст, който бързо расте в южните райони на страната. Производителността на Росита е ниска - 2-3 килограма.
За северозападната част на Русия
Климатичните особености на районите, разположени в северозападната част на страната, не позволяват отглеждането на много сортове плодове. Следните растения са подходящи за отглеждане на северозапад:
- Щедро. Раноразвиващ се сорт, създаден специално за засаждане в северните райони. Реколтата пее през лятото, в края на юли.
- Първородният. Мразоустойчиво и високодобивно растение с мощни храсти. Плодовете на първородните зреят на 20 август.
заключение
Червената касис е най-разпространеното зрънце, отглеждано от всички градинари. Преди да го засадите, трябва да се запознаете подробно с основните характеристики на често срещаните сортове френско грозде. Това ще помогне да се избере подходящ сорт за по-нататъшно отглеждане.