Червената касис е зрънце със специфичен кисел вкус. Малко хора знаят за съществуването на захарна червена касис, която се отличава със специален аромат и богат сладък послевкус. Да не обичаш такава касис е невъзможно. Дори децата ще го харесат. И количеството витамини в него не може да се брои. Струва си да знаете как да отглеждате касис в лятна вила, за да получите богата реколта.
История на размножаване на сортове
Сортът „Захар“ е бил отгледан в съветските години от Н. К. Смолянинов, учен и животновъд.През кръстосването си той разработва специален вид зрънце, което има големи, плътни плодове и сладък вкус.
Захарната касис веднага се влюби в летните жители. Активно се отглежда в района на Волга, северната и северозападната част на Русия.
Предимствата и недостатъците на културата
Сортът Червена захар се използва в летни къщи сравнително наскоро. Въпреки това, той все повече набира популярност поради своите предимства:
- От един храст се събира голяма реколта.
- Растението, при правилна грижа, дава плод 20 години.
- Устойчив на замръзване.
- Не изисква силни грижи.
- Плодовете се използват за широк спектър от действия: ядене, задушени плодове, консерви, вина и тинктури.
- Листата на растението не са податливи на вредители.
- Плодовете на плодовете не се смачкват, могат да се транспортират на дълги разстояния.
- Производителност през цялото лято.
Заслужава да се отбележат недостатъците на сорта. Преди да отглеждате растение, градинар трябва да се запознае с тях:
- средно големи плодове;
- податливи на антракноза.
Изследвайки плюсовете и минусите, можете да направите обективно заключение по отношение на разнообразието от захар с червена касис.
Описание на сорта захарна касис
Храстът на растението достига височина от 1 метър. На една четка повече от 15 цветя и 10 съцветия. Вкусът е сладък, с лека киселинност.
Период на зреене и добив на плодове
Бери зрее през летния сезон, месецът зависи от района на покълване. В южните райони, с много слънце, културите се берат през юли. В северните, северозападните ширини ще трябва да чакат до август. Червената касис се нарича ранен сорт.
Един добре оплоден и добре поддържан храст всеки сезон дава до 5 килограма от реколтата. Често показателите се увеличават до 7 килограма. Периодът на плододаване на Бери е повече от 20 години.
транспортабилност
Плодовете са плътни и текстурни, което позволява да се транспортират, без да губят първоначалния си вид. Плодовете лежат на хладно място за дълго време. Това ще попречи да бъдат обработени незабавно. Когато събирате, бъдете внимателни и събирайте не самите плодове, а клоните. По този начин ще бъде възможно да не се повреди червеното касис.
Устойчивост на болести и вредители
С годишната обработка на храстите от вредители можете да наблюдавате цъфтящия вид на растението дълго време. Въпреки факта, че повечето вредители не заразяват касис, все пак трябва да внимавате за антракноза. Това ще предизвика не само пожълтели листа, но и оскъдна реколта.
Преработката трябва да се извършва през есента, преди началото на нов етап на плододаване.
Устойчивост на суша и температури на замръзване
Поради високата си устойчивост на топлина и студ, червената захарна касис се обича в много региони на Русия. Понася силни студове, след което успешно дава плодове дори при горещи климатични условия.
Нюансите на засаждане на захарна касис на сайта
Ако искате да получите добра реколта, трябва да се погрижите за закупуването на разсад и добре обмисленото място за засаждане. Неправилното засаждане или първоначално некачественият зародиш ще се отрази неблагоприятно върху по-нататъшното покълване.
Как да изберем правилния разсад
За сорта Захарна касис, когато избирате разсад, важат същите критерии като за останалите храстови растения:
- Корените трябва да са обемни.
- Зелени листа - без повреди, следи от болести или вредители.
- Клончетата са гладки, без грудка повърхност и разслояване.
- Височина на разсад - не по-малко от 50 сантиметра.
Важно! Ако се страхувате да се сблъскате с безскрупулни продавачи, по-добре е да отидете за покупка в държавна разсадник, където под наблюдението на опитни животновъди и агрономи растенията се отглеждат за продажба.
Избор на седалка
Храст, страхуващ се от ветровете; Защитете го, като засадите на оградата. Внимавайте с пряка слънчева светлина. С тях плодовете ще са по-сочни и ароматни. Когато избирате почва, предпочитайте пясъчна повърхност с подземни води в близост. Това е най-оптималната среда за червена касис.
Яма за подготовка и засаждане на почвата
Преди кацане не забравяйте да подготвите земята. По правило се засаждат не само един, а няколко храсти наведнъж. Ще бъде достатъчно да оставите разстояние от 1 метър между тях. 5-6 дни преди засаждането е необходимо да изкопаете дупка. Оставете го в това състояние, за да може да се уплътни земята.
Ако искате ранна и богата реколта, поставете минерален тор или оборски тор на дъното на ямата. Налейте вода в ямата и поставете в нея разсад на захарна касис. Поръсете храста с почва 5-6 сантиметра. Около касиса създайте специална бразда за напояване. Постепенно земята ще се изравни, през това време разсадът ще се вкорени.
Дати и условия за качване
Моля, обърнете внимание, че храстът трябва да бъде засаден през пролетта или есента. Това е най-доброто време за него да се вкорени на територията. Бушът е устойчив на замръзване, не се притеснявайте от факта, че не зимува. Преди настъпването на студеното време разсадът ще се вкорени и ще може да оцелее настинката без последствия.
Важно! Септември се счита за най-добрият месец за засаждане.
Основи на сезонната грижа за посевите
Важно е не само да изберете правилно и засадите разсада, но и да се грижите за него. Тогава ще се окаже, че събира добра реколта. Въпреки факта, че червената касис не е причудливо растение, все пак трябва да знаете основните правила за грижата за него.
поливане
Растението обича вода, струва си да се погрижите. Не е необходимо обаче и храстът да се прелива. По време на поливането се уверете, че водата пада само върху корените, не пръскайте по багажника и листата. Ако лятото беше дъждовно, тогава намалете количеството на поливането с 2 пъти. Ако времето е сухо, тогава напояването веднъж седмично е достатъчно, за да бъде храстът наситен с вода.
Горна превръзка
Агрономите не съветват да се прекалява с торовете с касис. Ако храстът не се разболее, тогава се ограничете до естествена горна превръзка под формата на оборски тор или яйчена черупка. Когато заболяване атакува храст, растението се третира с урея или нитрат. Разредете закупения прах в 10 литра вода. Заедно с обичайното поливане използвайте горната превръзка. Не само летните торове са особено ефективни, но и пролетните.
Важно! След зимата храстът е малко изчерпан, преди сезона на прибиране на реколтата трябва да се подхранва с полезни елементи.
Грижа за почвата
Червената захарна касис обича около себе си добре поддържана почва, без плевели и цъфтящи растения. От пролетта земята трябва да се разхлаби, така че да е по-плодородна и да даде богата реколта. През летния сезон почвата не се нуждае от специални грижи.
Оформяне и подстригване
След цъфтежа на храста от касис, струва си да се погрижите за подрязването му. Свежи и млади издънки се оставят под зимата. Отървете се от онези, които дават плодове през цялото лято. Не се притеснявайте - следващата реколта няма да е по-малка от това. Достатъчно е да оставите 17-20 клона на храста, останалите са подложени на подрязване.
Подслон за зимата
Сортът се характеризира с повишена устойчивост на замръзване, трябва да се притеснявате за зимуване само в северните райони на страната. Струва си да се погрижите за кореновата система. Преди зимата покрийте корените с листа или специален полиетилен. Моля, обърнете внимание, че червената захарна касис обича чист въздух, така че в никакъв случай не трябва да затваряте клоните й за зимата.
Размножаване на храсти на касис
Има няколко начина за размножаване на червена захарна касис:
- Резници.
- Семената.
По-приоритетно е методът да се използва чрез резници, тъй като семената не предават всички характеристики на сорта. Може да имате напълно различен вид Бери. Най-доброто време за присаждане е септември-октомври.
Препоръки на градинарите за отглеждане на сортове
Градинарите обръщат внимание на някои характеристики, когато отглеждат плодове с червена касис.
- Пожълтели и паднали листа трябва да бъдат отстранени далеч от храста, те са причината за инфекция.
- През пролетта или есента третирането на храстите и торенето е задължително.
- Касисът не обича плевелите и растенията наоколо, на земята периодично се изисква да разрежда.
Захарната касис може да бъде незаменим десерт на масата. Но само с правилна грижа, поливане и лечение. Въпреки факта, че сортът е непретенциозен, той изисква спазване на определени правила и препоръки. Придържайки се към тях, ще можете ежегодно да получите добра реколта.