Семената от домати са може би най-търсените на селскостопанския пазар. Всъщност без този популярен зеленчук нито една кухня на една домакиня не може. Подобно търсене на домати допринася за увеличеното търсене на тях и съответно увеличените изисквания към самите сортове домати. Авторските сортове домати станаха много популярни в съвременния свят.
Такъв известен животновъд и автор на различни сортови сортове домати е Любов Мязина. В личната й колекция от собствена селекция вече има 25 сорта домати: 11 нискорастящи сортове за открита почва (различни по форма и време на зреене), 11 едроплодни сортове домати и 3 сорта череши.
В допълнение към сортовете домати, любителската колекция на автора бе попълнена с 39 хибриди, от които 15 са нискорастящи сортове, които са отлични както за открита почва, така и за оранжерии. Тези сортове са рано зреещи. Основната им цел е промишленото производство на сокове, кетчупи, сосове.
В личната колекция на автора, освен домати има чушки и краставици, липсват плодове.
Малко история
За да вземете решение за покупката на семена от този автор, трябва да я опознаете по-добре.
Любовта работи успешно в продължение на много години в Молдовския изследователски институт за зеленчукопроизводство и напояване на земеделието. Именно тук тя натрупа необходимия опит и стана специалист от висока класа. Нейният учител беше професор, известен в целия Съветски съюз, доктор на селскостопанските науки Гусева Людмила Ивановна.
Предимства на домати Myazina
Доматите от Мязина имат редица предимства. Основното предимство на такива хибриди са естествените методи на опрашване, селекционерът опрашва растенията ръчно.
При производството на сортове авторът използва изключително метода на естествена селекция, когато в продължение на много години са подбрани и разработени само най-добрите сортове от този зеленчук.
Така в колекцията на животновъда няма генетично модифицирани плодове.
Всички горепосочени сортове и хибриди са вписани в Държавния регистър на Руската федерация.
Високото качество на зеленчуците се потвърждава от сертификати за авторско право и патенти.
Целта на зеленчуците
Авторът препоръчва използването на всички сортове домати за:
- Готвене на пресни салати.
- Използвайте домати от различни цветове за пълнени ястия.
- Замръзване за зимата.
- Приготвяне на сокове.
- Готвене на кетчупи, сосове, лечо.
- Консервиране на домат под формата на кисели или кисели краставички.
- Готвене на доматено пюре и различни дресинги за борш.
- За сушене на домат.
Много повече различни варианти за готвене зависят от вашето въображение и предпочитания, домакинята, която е засадила някой от сортовете домати, определено ще измисли как успешно да ги приложи.
Сортовото разнообразие от домати Myazina ви позволява да изберете необходимия сорт или хибрид за всеки вкус и дори цвят. Цветовата схема на доматите на този автор е разнообразна; в колекцията й има домати червено, жълто, оранжево, розово и дори кафяво.
По отношение на узряването присъстват както ранните узрели сортове, така и късните сортове и хибридите.
Кратко описание на доматите при зреене
За да ви помогнем да направите избор, ще се спрем накратко на сортовете домати според времето на тяхното узряване.
Ултра ранни сортове
В колекцията на нашия животновъд има 36 от тези домати: Спортистка, Златна свекърва, Ранна Снежанка, Москва, детска градина, Катрина, Разсадник, Северна кралица, Шар, Снежен човек, Любовта ми, Черипалчик, Чериноно, Снежна кралица, Супер награда, Гладиатор, Шансън и много други.
Такива домати се считат за супер рано, тъй като културата започва да се бере вече 85-90 дни след засаждането на семената. Почти всички тези сортове домати изискват стадо, образуват гроздове, имат отлично представяне и добър вкус. Всички декларирани ранни сортове са високопродуктивни и подходящи както за прясна консумация, така и за преработка.
Що се отнася до размера на плодовете, те са много разнообразни: има едроплодни плодове, а малки домати - череша. Цветовата схема на такива зеленчуци също е много разнообразна: има познати алени домати и много необичайни домати с цвят на слънце.
Средно ранни сортове
Такива домати също имат висок добив. Зрелите зеленчуци започват да се берат 90-105 дни след засаждането на семената. В частната колекция на Love има 27 вида такива сортове: Frigate, Snowfall, Magician, Table, Scarlet Sails, Duchesse, Extreme и други. Освен това са много подходящи за консервиране, прясна консумация. Зеленчуци, устойчиви на напукване, имат отличен презентабелен външен вид и отличен вкус. Такива домати са разнообразни както по форма, така и по цвят. Има плодове с правилната кръгла форма, има дълги и тънки, наподобяващи чушки по форма, има яркочервени плодове и наситено жълто.
Методи за отглеждане
Тези сортове домати от автора се отглеждат, като другите им роднини.
Но тук има някои нюанси.
Важно е да запомните! Ултра ранните сортове са подходящи за отглеждане в оранжерии. В противен случай в нашата лента в откритата земя те могат да загинат по време на нощните студове.
Както разсадните, така и средно ранните сортове се отглеждат. За да направите това, семената първо се засаждат в контейнери, в които почвата се наторява и навлажнява и се поставя на топло място. За да ускорите процеса на растеж, можете да покриете контейнерите със стъкло, като периодично повдигате стъклото и отстранявате кондензат. Когато на разсада се появят истинските 2-3 листа, те се гмуркат в отделни саксии.
След това изчакайте, докато разсадът порасне и се укрепи, периодично го овлажнявайте и втвърдявайте. За втвърдяване е необходимо постепенно да се изваждат саксиите с разсад на открито. Първо за 1-2 часа, като постепенно увеличавате времето до цели дни. Растенията могат да се засаждат в открита почва, когато разсадът стои на улицата поне 24 часа.
Преди кацане в открита земя, първо се подготвят кладенци. Те са поставени главно в шахматна дъска. Дупките трябва да бъдат напоени и наторени с естествен хумус.
В процеса на растеж разсадът трябва периодично да се полива. За тези цели се използва система за капково напояване. Доматите са устойчиви на суша растения и не обичат излишната влага, така че основното е да не прекалявате с поливането, всичко трябва да е в умерено състояние.
Необходимо е също редовно да се почистват плевелите, да се разрохква почвата. Горната превръзка може да се извърши не повече от 1 път за три седмици.
Прегледите на градинари и градинари показват висока устойчивост на такива домати към различни болести и вредители. Тези, които са засадили такива домати, твърдят, че авторът е успял да доближи вкусовите качества на хибридите до сортовите плодове възможно най-близо.
Спазвайки прости препоръки за отглеждане и грижи, всеки летен жител може да отглежда вкусни и красиви плодове на своя сайт.