Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Physalis е декоративно растение - непретенциозно, устойчиво на ниски температури, което позволява на начинаещите градинари да го отглеждат. Растението привлича вниманието с необичайни, ярки плодове, наподобяващи фенери по форма. В зависимост от сорта, те са интериорна украса или вкусно лакомство. За да получите реколта от необичайни плодове физалис, скрити в "фенерите" в откритата земя, струва си да знаете особеностите на засаждането и грижата за него.

Описание и биологични особености на физалис

Растението принадлежи към най-големия род от семейство пасхални, расте в Азия, Европа и Америка. Името на културата от гръцки се превежда като „балонче“, то се свързва с необичайната форма на чашката на растението, която има ярък, червеникаво-оранжев цвят.

Градинарите използват повече от едно име на физалис - земни червени боровинки или домати, „изумрудено зрънце”, „везикул”, „песенна череша”, „марунка”. Поради факта, че зеленчуковите сортове принадлежат към семейство Домати, те често се сравняват с този зеленчук.

Има едногодишни и многогодишни физали, тази билка може да има разклонени, изправени или извити, съчленени стъбла, голи или покрити с рядък ръб на върха. Височината им варира от 20 до 120 см и с течение на времето стъблата в основата стават твърди.

Растението има противоположни листа, единични, аксиларни цветя, които са разположени по цялото стъбло. Чашата на цветето е с формата на камбана, сякаш е надута, в нея са оранжеви или червени плодове, подобни на малки топчета. Плодовете имат много приятен аромат и въпреки че физалисът е декоративна култура, в някои от неговите сортове те са годни за консумация и дори много вкусни. Периодът на зреене зависи от сорта и условията, в които расте физалисът.

Популярни видове и сортове физалис

Съществуват голям брой разновидности на това растение от нощник, но не всички от тях са най-популярни сред градинарите. И освен това, трябва да помислите, преди да изберете дали е необходим балон за украса на градината и дома, или искате да опитате вкусните му плодове.

зеленчук

Физалисът от този вид е годни за консумация, той е силно устойчив на ниски температури и дава обилна реколта от едри (до 50 г) плодове. Те се използват в готвенето и могат да се съхраняват за дълго време.

Ягода и Бери

Тези ягодоплодни култури могат да бъдат причислени към топлинолюбиви растения, те дават малки плодове с тегло не повече от 10 г. Плодовете от физалис от този сорт могат да се консумират пресни, а от тях се приготвят различни десерти - мармалади, желета, конфитюри, консерви.

Градинарите при развъждане на горски плодове физалис могат да срещнат трудности - той узрява по-дълго, отколкото представителите на други сортове. Но този недостатък се компенсира напълно от високия добив и невероятно приятен вкус и аромат на плодовете.

стафида

Физалис от този сорт има много вкусни плодове - сладки, с лека киселинност, те наподобяват ананас по вкус и мирис. Сокът от стафида физалис е подобен на сока от мандарина.

Културата на този сорт расте по-добре от разсад, плодовете се съхраняват до 4 месеца, постепенно леко изсъхват, което ги прави да изглеждат като стафиди.

Franchet

По-често декоративно растение се отглежда като едногодишно, височината на стъблото достига 90 см. До една дузина „фенери“ - плодове, облечени в светла чаша, могат да се появят на един издънка.

Златен раздавач

Ранен узрял сорт физалис, височината на храстите не надвишава 30-35 см. Плодовете са златисти, тежат 5-7 g, като правило, един храст дава обилна реколта.

мънисто

Принадлежи към ранните узрели сортове, неговите плодове се използват за приготвяне на десерти и консервирани зеленчукови ястия.

ананас

Този сорт, въпреки южния си произход, може да се отглежда в централна Русия. Узрява много бързо - първата реколта е готова до края на юни. Плодовете на ананасовата везикула се отличават с богат сладък вкус с нотки на ананас, можете да ядете пресни и да използвате за прибиране на реколтата.

перуански

Физалис от Перу обича светлина и топлина, затова не се среща често в лични парцели. И ако летни жители и решат да го засаждат, то само с осигуряването на защитена почва.

Производителността е ниска, плодовете тежат 3-9 г, имат висока хранителна стойност и са склад за полезни микроелементи и пектин. Пулпът е сочен, светъл или кафеникаво-оранжев, с аромат на ягоди и ананас.

декоративен

В градината това растение се превръща в украшение - светло, празнично, но в същото време не забравяйте за неговата токсичност. Цъфтящите декоративни физали са покрити с кокетни оранжеви фенери.

Размножаване на Physalis

В допълнение към размножаването на семена можете да отглеждате череши с кучето си от странични процеси и резници. При декоративните видове се образуват много издънки от коренището, така че през пролетта или есента част от кореновата система с издънки може да бъде изкопана от основния корен и да се трансплантира.

Друг метод са резници, при които през юли върховете на стъблата, имащи няколко възли и междувъзлия, трябва да бъдат отрязани и засадени в рохкава почва, полузадълбочени и покрити с перфориран филм. Когато тургорът се възстанови върху листата на резниците, филмът може да бъде отстранен.

Грижата за резници по време на вкореняване е проста, те трябва да се поливат своевременно и да се предпазват от пряка слънчева светлина.

Време за кацане

Когато сеете семена, можете да изчислите, като използвате прости изчисления. Препоръчително е да засадите растението на постоянен парцел на възраст 45-50 дни. Трябва да изберете най-подходящия ден въз основа на метеорологичните условия в региона и да изчислите периода на готовност на кълнове - 4-4, 5 седмици. В средната лента и на Урал този период пада в началото на април; по-точна дата може да бъде потвърдена от лунния календар на културите от нощни култури.

В Сибир климатът е по-тежък, тук можете да очаквате пролетни студове дори в началото на лятото, а есенните слани през август. Затова при липса на оранжерия е по-добре да се даде предпочитание на физиалис, който бързо узрява - ранен московски сорт 2045 г., Сладкар, ягода.

Разсадът се препоръчва да се засява през април и след това да се засажда не в открита земя, а под агрофибър или филм. Трансплантацията се извършва от средата до края на май, в зависимост от метеорологичните условия.

След първото десетилетие на юни подслонът се премахва и се връща в края на летния период.

Тайните на отглеждане на физалис на открито

Не всички сортове растения могат да се отглеждат в такива условия, в допълнение, успехът на засаждането зависи от климатичните характеристики. Някои видове "везикули" достатъчно за засяване на семена в открита земя, докато други са отглеждани разсад.

За да отглеждате физалис в селска къща, градина или градина, струва си да вземете предвид някои от нуждите на тази необичайна култура:

  • Термофилният "везикул" се нуждае от много слънчева светлина, така че трябва да изберете зони с добро осветление за него.
  • На мястото, където расте, след дъжд влагата не трябва да се натрупва и застоя.
  • Кълновете се чувстват по-добре в предварително обработена почва, в която преди тях растат представители на други култури. Това ще допринесе за по-активен растеж на засаждането и ще увеличи производителността.
  • Physalis расте слабо в близост до плевели, така че ще изисква редовно плевене.
  • Изумрудените плодове не са подходяща подкиселена почва, ако растението се постави в такива условия, то няма да се вкорени или постоянно ще се разболее.

Възможно е почвата да бъде по-подходяща за тази култура чрез варовик - към нея се добавят допълнителни компоненти: варовик, дървесна пепел, "пухкав" или доломит. Когато използвате добавки, трябва да следвате препоръките, посочени в инструкциите.

Приготвяне на физалис за засаждане на семена

Материалът на семената на "китайския фенер" е малък, така че не бива да се занимавате с неговото парче сортиране. За да изберете добри семена, те трябва да бъдат тествани в 5% физиологичен разтвор. Тези, които са изплували, се изпращат за брак; семена, които са потънали на дъното, се считат за подходящи.

Преди сеитбата те трябва да бъдат дезинфекцирани - накиснете за 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. След като материалът се измие, изсуши и съхранява до засаждане.

Ако ще сеете физалис веднага в откритата земя, тогава тези мерки могат да се проведат на личен парцел, преди да поставите семената в почвата.

Селекция на семената

Градинарите често се сблъскват с проблема с придобиването на висококачествен семенен материал, затова се опитват да го получат на собствения си сайт. Най-простият избор е да изберете семена от най-добрите растения:

  • в ягодовия и перуанския циклами това са представителите с най-висок добив, едри плодове и висок вкус;
  • с мексиканския физалис селекцията е по-трудна - растенията наследяват характеристиките както на опрашените, така и на опрашващите везикули, така че е по-добре да се вземат семена от плодовете на различни храсти и след това да се засаждат в отделни райони.

Опитните градинари могат да провеждат независимо размножаване на култури, кръстосвайки различни сортове, за да получат най-продуктивното растение с плодове, които отговарят на техните изисквания. Но по-често професионалните производители на семена правят това.

Отглеждане на разсад

В много отношения отглеждането на кълнове от „китайския фенер“ е подобно на получаването на посадъчен материал за домати. Така че основните знания за този процес са достатъчни, за да получите положителен резултат.

Подготовка на почвата

Като почва можете да използвате готов продукт, предназначен за други зеленчукови култури: домати, чушки, патладжан. И ако имате свободно време, тогава е по-добре да направите почвата сами. Това ще изисква:

  • 40% торф;
  • 25% хумус (изгнил компост);
  • 25% от земята (градина или трева е подходяща);
  • 10% от речния пясък (трябва да се измие).

Получената смес трябва да се пресява и за да се изключи възможността от заразяване с нейните гъбични заболявания и да се намали количеството на плевената трева, препоръчително е да я запарите за един час.

Везикулата се засява на мястото от средата на пролетта до началото на май, като семената се поставят с тънка ивица в браздите, разстоянието между тях трябва да бъде 25-35 см. Разсадът между тях трябва да бъде разреден, така че разстоянието между издънките да е поне 20 см, отстранените леторасти могат да се засаждат отделно - те имат висок процент на оцеляване.

Засаждане на растение на обекта

Може да се планира по-ранно засаждане на физалисови кълнове с 3 листа в земята, но само с осигуряване на задължително подслон. Растенията с 6-8 листа могат да бъдат засадени в открита почва, но само ако времето е топло и вероятността от замръзване е изключена. Най-благоприятната температура на въздуха е + 20 … + 22 S.

Желаещите да получат изобилна реколта и красива растителност трябва да обърнат внимание на следните характеристики на процеса:

  • Фиданките от високи и средни сортове преди вкореняване в откритата земя изискват междинна трансплантация в по-просторен резервоар.
  • Всички "млади" физали са показани втвърдяващи - саксиите с разсад трябва да се държат в сенчеста зона, където директната слънчева светлина не пада.
  • Тъй като повечето храсти с кучета с цвят на череша са прилично разклонени, по-добре е да пресадите растения с помощта на шахматна дъска; средният размер на стъпката е 50 cm.
  • Впоследствие представителите на високите сортове трябва да бъдат вързани, препоръчително е да се предвиди това по време на засаждането им в земята.
  • Потопете кълновете в дупката трябва да бъде до първата истинска листовка.
  • Ако разсадът е нараснал, тогава той се засажда, както следва: 1, 5 л вода се излива в вдлъбнатината и разсад се поставя с наклон във водата, това ще позволи на корените да се изправят; тогава дупката трябва да се поръси с пръст и да се уплътни.
  • Кълновете, които са засадени наведнъж, не изискват такива манипулации: те се поставят в почвата по традиционния начин и след процедурата се хвърлят добре.

За да се улесни по-нататъшното поддържане на реколтата, се препоръчва да се мулчира почвата с помощта на торф.

Характеристики на грижата за физиолиса

Засадили кълновете на екзотично растение в земята, трябва да продължите да се грижите за тях. Грижата прилича на отглеждането на домати, само физалисът не се нуждае от прищипване - плодът се образува на страничните клони.

разхлабване

Важно е да избягвате образуването на корички по почвата и да я напукате. За целта отделете време, за да го разхлабите.

Правила за поливане

Препоръчва се поливане на разсада редовно до 15-17 август, по-късно е по-добре да намалите честотата на поливането - това ще ускори процеса на узряване на плодовете. Физалисът не се страхува от топлина и суша, той е силно устойчив на такива условия.

В горещините можете да поливате храстите няколко пъти седмично, а когато температурата на въздуха е умерена, едно поливане от 7-8 дни е достатъчно.

плевене

Това събитие е необходимо, но е достатъчно да го правите на всеки 3-4 седмици, не по-често.

Горна превръзка

След половин месец след пресаждането на разсад в земята, можете да започнете да ги торите. Опитните градинари препоръчват торене след поливане. Можете да използвате както органични, така и минерални съединения, но можете да постигнете по-добър резултат, ако ги редувате на всеки една и половина до две седмици.

Следните торове са разрешени за физалис:

  • Амониев нитрат - разтвор се приготвя със скорост 10 g вещество на 5 l вода. По-добре е да се използва след обиране, когато листата станат бледозелени на цвят.
  • Биологични (птичи изхвърляния, тор за добитък) - червейът се отглежда със скорост 1:10, постеля - 1:15, инжектира се около 5 литра от състава на всеки 1, 5 квадратни метра. м. Подобна горна превръзка е много полезна за отслабена растителност, ефективна след гмуркане, по време на цъфтеж и формиране на плодове.
  • Суперфосфатът е сложен тор за зеленчуци. Съставът се приготвя от 15 g от веществото в 5 l вода.
  • Дървесна пепел - препоръчва се да се прилага през целия вегетационен период; разрежда се със скорост 15 g вещество на 5 литра вода.

По време на въвеждането на торове трябва да сте внимателни и да се уверите, че съединенията не попадат върху листата и стъблата на физалиса, тъй като могат да причинят изгаряне.

Контрол на вредителите

Има няколко особено "досадни" и опасни вредители, които не са безразлични към земните домати и могат да ги съсипят и лишат от собственика на реколтата:

  • Медведка е голямо ортопетерно насекомо, което вреди на кореновата система на физиалиса, като изгризва корените. Можете да защитите културата от нея чрез пролетно и есенно копаене на почвата - това събитие ще доведе до унищожаване на гнезда на вредители. През лятото се препоръчва разрохкване на почвата с поне 20 см. Можете да изплашите мечката, като поливате растението с разтвор на птичи изхвърляния, както и да засадите невенчета близо до везикулата.
  • Гнили - този опасен паразит е носител на късна болест. Инсектицидите служат като защита срещу него, които трябва да се третират храстите 3-4 пъти на сезон.
  • Жичен червей - ларвите на всички бръмбари с лешникотрошачки са гръмотевична буря от корени и грудки, които причиняват сериозни щети на подземната част на растението. Препоръчва се добавяне на пепел към него по време на копаене на почвата - ларвите на бръмбарите „не харесват“ алкалната почва.

Защита срещу болести

По принцип физиалисът е здравословна устойчива на болести култура. При отрицателни условия обаче съществува рискът от развитие на заболявания.

Разсадът, който расте в условия на висока влажност, може да бъде засегнат от гъбична патология, която се нарича "черен крак". Не е трудно да забележите болестта - основата на стъблото става черна, а кълнят умира.

По правило при правилна грижа за разсад и разсад - разхлабването, поливането, изтъняването, болестите могат да бъдат избегнати.

Друга болест, която не щади цялата нощница, - късната болест, представлява най-голяма заплаха за посевите по време на зреене на плодовете. Гъбичките засягат плодовете и те са покрити с кафеникави подкожни петна, такива плодове са неядливи.

В борбата срещу късната болест най-ефективно е пръскането на наземната част на растението с течността от Бордо, от която се приготвя разтворът. Събитието се провежда предварително, преди храстите да бъдат покрити с яйчници.

Physalis: Беритба и жътва

Необходимо е да се съберат плодовете на везикулата заедно с „фенерите“ около тях, които до този момент ще изсъхнат. Това се прави най-добре при сухо време, 45-60 дни след засаждането на разсад в земята.

Узряването на горски плодове става неравномерно: плодовете от дъното на стъблата узряват първи и се рушат. Ако веднага ги съберете, можете да ги ядете или преработите. Подходящи са и за извличане на семенен материал.

За да може физиалисът да се съхранява добре през зимата, той трябва да бъде подготвен правилно. От декоративни многогодишни сортове се получават сухи букети с невероятна красота. За да направите това, отрежете растението, отстранете листата и окачете стъблата с "мехурчета", пълни с плодове, за да изсъхне.

Парцел с многогодишни храсти за зимния период, препоръчително е да мулчирате торф.

Физалис годишно след прибиране на реколтата подлежи на изхвърляне, почвата се изкопава.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци