Без този зеленчук е трудно да си представим както реколтата, така и градината. Тъй като пиперът много обича топлината и светлината, засаждането му не е възможно при никакви условия. Тази капризна култура, дори и на юг, няма да даде изобилна реколта без подходящи грижи, а на Урал, освен листа и цветя, не можете да видите нищо. Напоследък животновъдите се опитват да разработят сортове, които са по-устойчиви на студ, обаче, отглеждането на пипер в откритата земя или дори в оранжерия ще изисква много усилия и усилия.

Най-добрите сортове за Урал

Един от най-популярните видове пипер е българският. Разбира се, тази култура изисква много внимание и грижи, но е устойчива на неблагоприятни условия като студено и кратко лято.

Най-добрите сортове зърнена чушка трябва да се характеризират с висока производителност, устойчивост на трудни условия и трябва да имат отличен вкус и продаваемост.

Ето няколко разновидности и присъщите им характеристики:

  • Ode виолетов - този храст е изправен, осеян със силно стъбло, плодовете на който са с кубовидна форма и имат лилав оттенък. Средното тегло на един плод е около 100 - 150 г, средният добив е около 6 кг на квадратен метър. Едно от основните предимства на този сорт пипер за Урал е неговата устойчивост срещу болести.
  • Feher. Плодовете на този пипер се различават по призматична форма, сочност, сладост и имат жълтеникав цвят. Самият храст е от стандартния тип, а максималната му височина е 60 см. Добивът на този храст обаче е по-нисък от предишния сорт - само 2, 5-5, 5 кг на квадратен метър.
  • Ястието има огромен добив (около 12 кг на квадратен метър), плодът на който тежи от 150 до 180 гр. Предимството на този пипер е дългосрочното съхранение, както и стабилният добив. Плодове от тъмнозелен цвят с призматична форма, с много сочна и нежна каша. Този вид храст е полуразпръскващ се, полуопределящ, висок приблизително 80 см.
  • Сорт Никита, с височина не повече от 70 см, е храст тип штамбови, а плодовете са жълтеникаво-червени, със сочна и вкусна пулпа и кубовидна форма. Такъв пипер не е с големи размери и тегло (само около 70 g). Той обаче е универсален в употреба.

  • Тритонът е бързорастящо, разклонено растение с височина до 60 см. Плодовете са яркочервени, много сочни и вретеновидни. Предимството е в перфектна презентация и добър добив (от около 9, 5 до 10, 5 кг на квадратен метър).
  • Плодовете на Intervent са червени със силна, ароматна и сладка каша, призматична форма във формата на сърце. Масата на такъв плод е приблизително 225 g, а добивът е от 8 до 10 кг на квадратен метър. Храстът е разклонен, енергичен и полу-разпръснат. Плюсовете са голяма производителност и страхотен вкус.
  • Медалът е висок, компактен и добре листен храст, плодовете на който са сладки, червени и с широка призматична форма. По тегло плодовете достигат само 60 г, а добивът е сравнително малък - около 7 кг. Този сорт обаче е устойчив, въпреки климата в Новосибирск, на силни температурни крайности.
  • Последният сорт, който може да бъде засаден на Урал, е Зората. Това е един от най-ранните сортове пипер с отлично качество. Плодовете са с красив кремаво жълт или червен цвят. Теглото на един пипер е от 280 до 300 г, а добивът е до един тон на сто квадратни метра. Растението е средно голямо и разпръснато.

Избор на подходящ сайт за кацане

Основното правило при избора на сайт за засаждане на пипер е колкото повече слънце, толкова по-добре. Важно е през деня той да е под слънцето и да не попада в убежището на сенките.

Следващият момент е, че расте в рохкава почва, богата на хранителни вещества. Не е необходимо обаче да я наторявате прекалено много с изхвърляния или пресен королев, както и различни микроелементи и препарати.

Мястото за кацане трябва да бъде защитено от чернови и силни пориви на вятъра. Те също растат по-добре в почвата с умерено поливане и не обичат излишната влага.

Не забравяйте за сеитбооборота. Основните правила са прости: най-добрите предшественици са боб, зеле, грах и краставици; най-добрите съседи са доматите, тъй като отблъскват листните въшки от това нежно растение. Миризмата на бобови зърна в това отношение също е ефективна, ще изплаши всички вредители, които решат да спрат покълването на пипер. От север традиционно се засажда царевицата, за да предпази зеленчуковото растение от студени ветрове.

Подготовка на леглото

За по-нататъшното правилно развитие на разсада е необходимо да изберете времето, когато се движите на улицата. Градинарите често се грижат кога да засаждат посадъчен материал. Това време идва, когато преминават студовете и пада през май на юг, а в Сибир в средата на юни.

Има някои тайни, които допринасят за добрия растеж на разсад и за изобилна реколта. Обикновено градинското легло се подготвя предварително и на няколко етапа. По-близо до есента трябва да копаете почвата, поставяйки малко тор в земята с фосфор, азот и калий. С настъпването на пролетта и затоплянето амониевият нитрат трябва да се обработва на всеки квадратен метър. За да избегнете заболявания, няколко дни преди да се движат кълновете, се препоръчва да излеете почвата със следния разтвор: разредете една лъжица меден сулфат в кофа с вода.

Чушките са твърде добре опрашени, за да засаждат различни сортове наблизо. За да получите чисти сортове, е по-добре да подчертаете различни ъгли на разстояние един от друг. Ако това не е възможно поради оскъдния размер на градината, можете да направите екран с растения по-висок. За да направите това, гореспоменатата царевица или боб е подходяща.

И най-важното - никога не засаждайте сладки сортове пипер в близост до горчивия, в противен случай цялата реколта ще бъде горчива.

Когато възрастта на разсада достигне около 55-60 дни след сеитбата, засаждането в открита земя е възможно, като се дават две седмици за разсад. Това се случва около края на май, когато температурата на въздуха през нощта не пада под + 14-16 градуса. От своя страна това означава, че семената трябва да се сеят по-близо до средата на март, а при парникови условия семената се засяват в средата на февруари.

Открита трансплантация на почва

Облачно време е избрано за тази важна стъпка. Още по-добре, започнете да засаждате пипер сутрин или късен следобед, когато засаждането на пипер не попада под прякото жарко слънце. За да избегнете увреждане на корена на отвора, изсипете почвата в чаши, така че да изпадне на една бучка. Тъй като листата са много нежни, също си струва да се грижите за тях, по време на целия процес. Моделът с размери 40 * 40 см се счита за най-оптималния за засаждане и грижа за разсад от пипер в Урал. Препоръчва се дълбочината на ямата да е малко по-голяма от височината на съда и се налива два литра топла вода.

Разсадът се засажда вертикално, корените са покрити с пръст, а листата са вързани на колче.

Следва изграждането на оранжерията от филма. Броят на слоевете зависи от степента на студ, характерния терен. Появата на нови листа ще послужи като добър знак, че сондата е започнала и е станала по-силна. На Урал обаче не трябва да се отпускате, там лятото е пълно с изненади, а филм с покриващ материал винаги трябва да е под ръка.

Подходящи грижи

По-нататъшната грижа за разсад в Урал се състои от следните стъпки:

  • системно напояване при липса на интензивна топлина (веднъж на всеки два дни);
  • разрохкване на почвата (5-7 пъти през сезона);
  • торене на растения 2-3 пъти на сезон;
  • плевене.

Всички усилия по отношение на грижите за българските отгледани чушки трябва да са насочени към създаване на максимално удобни условия за развитието на това изкуствено растение. Това са обичайните процедури за градинските култури, които са достатъчни за добра реколта. За изключително изобилната реколта има още няколко тайни:

  • овлажняване на земята, с изключение на последните половин месец;
  • примамване на пчелите с помощта на чинийки със сироп или чрез пръскане с листа;
  • правилното формиране на храста, което предотвратява развитието на ненужни издънки;
  • премахване на излишните издънки на всеки 10 дни;
  • Задължително поливане на леглата след горната превръзка.

Огромна грешка се счита за сеитбата преди време, в резултат на което разсадът прерасне, а върху нея се появяват цъфтящи и дори пиперкови кори. Това е изпълнено с продължителни заболявания и забавяне в развитието на растението. Ако всичко е направено правилно и навреме, растежът се забелязва до седмица.

Пипер храсти

При отглеждане на средно високи и високи пиперни растения, формирането е много важно, защото самата реколта ще зависи от това. След изрязване на няколко листа по стъблото на растението ще поникнат около 3 странични издънки. От тях трябва да бъдат избрани два силни издънки, които ще бъдат скелетът на растението, а слабите издънки трябва да бъдат приковани на един лист.

След като издънките започнат да се разклоняват, трябва да изберете най-силния издънка и тя ще бъде като основната кълна. По-слабите издънки трябва да бъдат прищипани зад първия лист, като същевременно оставят един плод.

Освен това на всеки няколко дни е необходимо да се отрежат листа, странични и стерилни издънки, които са под клона на главното стъбло. Задължително е всеки клон на средно високите и високи растения да бъде внимателно вързан, тъй като те са крехки и лесно се счупват.

Въпреки факта, че отглеждането на чушки води до много трудности, резултатът си заслужава. В крайна сметка днес има много ястия, в които се използва пипер, благодарение на което трапезата ви е разнообразна. Може да се използва прясно, консервирано и замразено. Отглеждайте пипер с помощта на тази технология и ще получите отлична реколта.

Категория: