Крушата, известна като Пакам, емигрира в Русия сравнително наскоро. Преди това тя израства в Австралия и Южна Америка. Вкусовете й са обичани от много руснаци. Pakham - сладък, кисел плод, много сочен, но с гъста каша. След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват на хладно място. При правилно съхранение плодовете не губят аромата и вкуса си.
Описание, характеристики и история на произхода на сорта
Круша Пакам се появи в градините на домашните градинари сравнително наскоро. Тя идва от Австралия. Това е разнообразие от сорт Barlett. Пакхам е отгледан в края на 19 век от австралиеца К. Пекъм. Тези плодове се изнасят в Русия от Чили, Аржентина и Южна Африка. Разсадът може да се засажда в региони с умерен климат, но за зимата те трябва да бъдат изолирани.
Описание на дървото
Растението има пирамидална форма. Той расте до 3 метра. Клоните на дървото са силни. Листата са средно големи, гладки, зелени. Под тежестта на реколтата клоните се спускат и придават на дървото разтеглена форма. Pakham добива само 4 или 5 години след засаждането. Тогава той плододава редовно в продължение на 30 години.
Производителност - повече от 100 килограма плодове от едно дърво.
Описание на плода
Пакам образува едри плодове. Теглото на един плод е 150-190 грама. На външен вид са крушовидни, леко грудкови. Кожата е груба. Първоначално плодовете имат зеленикав цвят, но стават жълти, когато узреят. Зеленокафяви точки се виждат по цялата повърхност.
Узрелият плод има ароматна, сладка и сочна плът. На секцията е лек крем на цвят и плътна структура. Вкусът на Пакам е сладко-кисел. Когато се напука, узрял плод се хруска, а плътта му има каменисти образувания.
Плюсовете и минусите на Pakham Pear
плюсове:
- висока производителност;
- отличен вкус;
- набраните плодове се съхраняват дълго време.
минуси:
- ниска устойчивост на замръзване;
- често се разболяват и се нападат от вредители.
Характеристики на отглеждане на растения
Пакам е термофилно растение. Препоръчва се кацане на места, защитени от вятъра. Крушата обича много слънчева светлина и не понася блатиста почва. Излишната влага може да причини гниене на корените.
Избор на място и време за кацане
Pakham расте на всяка почва, но предпочита глинеста почва и черна почва. Може да произвежда култури на пясъчна почва, ако е оплодена с органични и минерални вещества. Една круша не обича твърде влажна почва. Не е препоръчително да го засаждате на сянка на други дървета. Пакам не е склонен към самоопрашване. Препоръчва се да го засадите в близост до други сортове круши.
Можете да засадите Pakham в началото на пролетта или късната есен. Пролетното засаждане е за предпочитане за региони с топъл климат. Фиданките се заравят в земята, докато се отворят пъпки. През есента дърветата се засаждат преди настъпването на замръзване, така че да имат време да се адаптират към новата среда.
Подготовка на кацане
Преди кацане трябва да изкопаете плитка дупка - до 1 метър дълбочина. Известно време трябва да стои отворена. Изкопаната земя се смесва с хумус, пясък и минерални торове (калий и суперфосфат).
Подготовка на разсад
Посадъчният материал е по-добре да се купува в разсадници. Разсадът трябва да е не повече от две години. Височината на растението за засаждане е около 1, 5 метра. Дървото трябва да има гъвкави клони и силна коренова система. Преди засаждането разсадът се поставя за 12 часа в разтвор на хетероауксин. Той стимулира растежа на кореновата система.
Модел на кацане
Част от разкопаната и оплодена земя се изсипва обратно в ямата. Тогава разсад се потапя в него и се поръсва с пръст до кореновата шийка. След засаждането две кофи отстояла вода се изсипват под корена.
Правила за грижа за крушата
С правилна грижа и редовни торове Pakham дава добра реколта. Дърветата се нуждаят от ежегодно подрязване и подмладяване. В сух сезон се препоръчва да ги поливате.
тор
Пакам се опложда няколко пъти в годината. В началото - в началото на пролетта, преди да се появят първите цветя, азотните торове и коровикът се въвеждат в почвата. През първата половина на лятото една круша се нуждае от поташ, магнезий и фосфор. След събиране на плодовете за зимата, дървото може да бъде оплодено с калий и фосфор.
поливане
Препоръчително е да поливате дърветата в сух сезон. Задължително - по време на цъфтежа и залагането на плодовете. Младите дървета се нуждаят от редовно поливане. След пролетното засаждане те трябва да се добавят всеки друг ден (една кофа с вода). След поливане е препоръчително да се разхлаби почвата. Препоръчва се мулчиране на земята близо до дървото със сухо сено или кора от дървета.
Подрязване и подмладяване
Формирането на короната се извършва в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките. Изрежете странични, стари, сухи и болни клони. Отрязват се напълно, без да оставят пънове. Оставят младите издънки и няколко едролистни клонки. Препоръчва се короната да бъде изтъняла в края на есента. На всеки 5 години дървото се подмладява. Младите издънки се оставят, а старите се отрязват.
зимуване
Младите дървета, преди настъпването на замръзване, е желателно да се изолират. Техните стволове са заобиколени от слама, тръстика или сухи стъбла от царевица. Отгоре на допълнителното дърво, обвито с репей или филм.
Защита срещу болести и вредители
Пакам често е болен. Този плод често се атакува от вредители. За предотвратяване на заболявания се препоръчва провеждането на превантивни мерки и пръскането на дървото със специални химикали. В случай на заболяване, дървото се третира и болните плодове или клони се отстраняват.
болести:
- Струпясване.
Поради гъбичките се появяват кафяви петна по листата, а след това и върху самите плодове. Плодът се напуква, плътта му се окопва. Заразените круши се отстраняват от дървото, а плодовете се напръскват с еднопроцентова бордо смес или разтвор на меден сулфат.
- Moniliosis.
Гъбичната инфекция причинява гниене на плода. Заразените плодове се отстраняват от дървото, а самата круша се напръсква с химически препарати (Horus, Bordeaux смес, Strobi). За профилактика се използва Fitosporin-M.
- Черен рак.
Заболяването засяга ствола и клоните. Микроорганизмите образуват малки пукнатини, те разрушават кората. Гъбичките влизат в раната и причиняват гниене. Засегнатата зона се отрязва и се третира с разтвор на меден сулфат, след което се покрива с глина.
Инсектицидите се използват за борба с насекомите. Повредените листа и яйчници, както и мъртви вредители след пръскане, падат на земята под дърво. Този боклук трябва да бъде гребен и изгорен на клада.
Събиране и съхранение на културите
Прибирането на плодовете се препоръчва в началото на септември, до пълно узряване, когато леко пожълтяват. Плодовете се берат от дърво и се поставят в кошници или кутии. Съхранявайте плодовете на хладно място. Тук узряват за 14 дни. Температура на съхранение - от 0 до 2 градуса. Крушите не губят вкуса и външния си вид за 1-2 месеца.