Великобритания се счита за родното място на породата крави Шортхорн. Новият вид е отгледан чрез кръстосване на местни животни с холандски бикове. Първоначално целта на английските животновъди беше да подобрят характеристиките на месото, но след това обърнаха внимание на показателите за мляко. Днес кравите се отглеждат от фермери в Европа, Канада и други страни. Животните са донесени в Ия през 19 век.
Външен вид и характеристики
Породата шортхорн е получила името си заради късите и извити рога. Кравите са пропорционално построени. Животните са доста големи - до 130 сантиметра височина, наклонената дължина на тялото надвишава един и половина метра.Цветът на козината е червен, има пъстри екземпляри, а понякога и чисто бели.
Възрастните женски тежат около половин тон, биковете - 7-9 центнера. Телетата се раждат 30 кг. представители на породата са по-големи. Масата на кравите достига 6 центнера, производителите - почти тон.
Добивът на месо от породата Shorthorn е 60-80%. Делът на телесните мазнини - не повече от 8%. Продуктите са класифицирани като тип мрамор. Животните достигат най-висока производителност на възраст от 2 години. Получават и 2500 литра мляко с масленост 3,9% годишно.
Плюсове и минуси на Shorthorn крава



Късорогите имат предимства и недостатъци пред другите видове:
Предимства и недостатъциВисока производителност на месоТелетата наддават по килограм дневно, което е един път и половина повече от среднотоДобра млечностШироко разпространенДоста слаба имунна системаКравите са взискателни към условията на задържанеПроблеми с възпроизвеждането на потомствотоЛоша аклиматизацияМесото на кравите Shorthorn се цени заради вкуса и мраморния си слой. Но чувствителността към болести и ниската плодовитост са довели до намаляване на броя на добитъка.
Изисквания за поддръжка и грижи
Кравите изискват внимателна грижа. Породата Шортхорн не понася студ и не се адаптира добре към климатичните условия. Ако не покажете необходимото внимание на добитъка, животните често се разболяват.
Биковете губят способността да се чифтосват, женските - способността да оплождат. Производителността също започва да намалява.
В условията на южна жега, късорогите се препоръчват да бъдат пуснати на пасища през пролетта и лятото. В по-хладния климат животните прекарват по-голямата част от времето си на закрито. Уверете се, че стаята е топла и суха. Теченията са противопоказни.
Пред сградата оборудват платформа с навес за разходка. Престоят на чист въздух ще има положителен ефект върху благосъстоянието на говедата. За укрепване на имунната система е полезно кравите да се движат поне 3 часа. Това е достатъчно време за почистване на хамбара.
Диета
Хранителните изисквания на породата Shorthorn са високи. Използването на нискокачествени фуражи се отразява в наддаването на тегло на животните. Диетата включва:
- Сено и слама. През зимата обемите се увеличават.
- Любимият деликатес на кравите са бобовите растения. Пасищата осигуряват на добитъка този вид трева само една четвърт. При отглеждане на късорогите се препоръчва растенията да се засяват на отделни места.
- От кореноплодните животните предпочитат цвекло и моркови. Полезни картофи, тиква и силаж.
- Различните видове концентрати се смесват в равни части. Обикновено се използват 2 вида продукти.
- Потребността от хранителни вещества се осигурява от витаминно-минерални комплекси.
Късорогите изяждат поне 55 килограма храна на ден. В диетата на биковете грубите фуражи съставляват една трета от общия обем на продуктите, а сочните - половината от дневната норма. При жените тези видове храна се разпределят по равно.
Развъждане
Развъждането на крави от рода Shorthorn е трудно поради затруднено оплождане. Различни патологии често намаляват репродуктивната функция на животните. Но при успешно зачеване отелването е лесно. По време на бременността и в следродилния период те осигуряват удобно отглеждане на кравата и телето. Нарушаването на хигиенните стандарти ще доведе до заболяване и дори смърт на добитъка. Младите животни веднага се научават да спазват дневния режим. Разходките и храненето се извършват стриктно по график.
Експертно мнение
Фермерите се съветват да използват методи за изкуствено осеменяване. Материалът за оплождане се взема от бикове с най-високи показатели.Чести заболявания
Здравето на кравите Shorthorn е лошо. Животните са податливи на инфекции и вируси. Най-опасните заболявания са левкемия и туберкулоза. Все още не е разработено ефективно лечение. При първите признаци на заболяване, заразените индивиди незабавно се изолират от стадото. Труповете се изгарят. Антибиотиците се използват за борба с лептоспирозата и катаралната треска.
При отглеждане на животни се обръща внимание на качеството на храната, водата и поддържането на кошарата чиста. Като превантивна мярка се извършват редовни ваксинации и ветеринарни прегледи.
Кравите с къс рог имат много положителни черти. Животновъдите използват породата за отглеждане на нови продуктивни видове. При спазване на правилата за отглеждане и хранене се получават големи количества висококачествено месо и мляко.