Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Речните риби включват невероятно разнообразие от живи организми, които живеят в прясна вода. Той е не само важен източник на храна за хората и другите животни, но също така играе важна роля в баланса на екосистемите. В света има огромен брой видове речни риби, от малки шарани до гигантски сом и щука. Освен това всеки вид има свои собствени уникални характеристики.

Bream

Светката е сладководен представител на карповите, разпространен в Европа и Азия. Има продълговато сиво-зелено тяло със сребрист блясък, покрито с големи люспи.Достига предимно дължина до 70 см и тегло приблизително 3 кг. Максималното регистрирано тегло е 25 кг. Средната продължителност на живота е около 20 години. Активен през пролетта и есента, хвърля хайвера си от май до юли, прекарва зимата в хибернация на дъното на резервоарите. Месото е бяло, деликатно и със сладък вкус, считано за едно от най-вкусните сред сладководните риби.

Густър

Малък и заседнал представител на костурите. Цветът е зеленикаво-жълт със сребристо коремче. Средната дължина на тялото е около 25 см, въпреки че понякога достигат дължина до 35 см. Продължителността на живота обикновено е около 10 години. Тежи от 700 до 1200 грама в зависимост от възрастта и условията на живот. Живее в реките и езерата на Европа, от Северна Испания до Урал. Хвърля хайвера си през пролетта, когато водата се затопли до 8-12 градуса, за това се събира на ята. Месото има лека сладост, но е твърде костеливо. В диетата - пържени, насекоми.

Сазан

Сладководен представител на карповите. Но се среща и в Каспийско море. Има дълго тяло със златистокафяви люспи и големи люспи. Дължината на тялото достига 1 метър, а теглото - средно 4 кг. Средната продължителност на живота е 15-20 години.

Хвърлят хайвера си през пролетта, когато водата се затопли до 18-20 градуса по Целзий. Диетата е доминирана от млади тръстики и хайвер от други риби. Понякога яде и насекоми. Месото му се счита за вкусно и диетично. Въпреки това, за да стане по-крехко, се препоръчва да се накисне в студена вода за няколко часа преди готвене.

Шаран

Сладководен столетник (някои достигат 100 години). Удълженото му тяло е покрито с големи златисти люспи с нюанси на кафяво и зелено. Има характерни мустачки, с които търси плячка на дъното, ровейки се в тинята.Много ненаситни. Възрастните достигат дължина до 1 метър и тегло до 10 кг.

Живее в мътни води в повечето страни от Европа, Азия и Америка. Достига полова зрялост на възраст 3-5 години, снася яйца при температура на водата 18-20 градуса по Целзий. Рибите могат да снасят до 1 милион яйца.

Те предпочитат да ядат различни растителни и животински храни, включително водорасли, насекоми и мекотели. Опитните рибари обаче ги хващат на недостатъчно сварени картофи и хлебни трохи. Месото от шаран е деликатес, характеризиращ се с мека консистенция и сладникав вкус. Но не всеки може да хване риба, защото е много силна и пъргава.

Asp

Принадлежи към семейство шаранови. Той има доста тънко и удължено тяло, боядисано в сребристо, тъмно синьо със сив оттенък. Живее в реки, езера и водоеми в Европа и Сибир.Той не обича застояли водоеми и предпочита места с бързо течение. Продължителността на живота е приблизително 5-7 години, а теглото на възрастен е около 10 кг. Дължина на тялото - 1-1,5 м.

Месото му е богато на протеини, не съдържа много мазнини и има деликатен вкус. Това е всеядна риба, която се храни с водни насекоми, ракообразни, малки риби и растителност.

Чехон

Това е малък сладководен обитател, живеещ в реки, езера и водоеми в Европа и Западна Азия. Има удължена форма на тялото с малки люспи. Цветът е разнообразен - от златистожълт до сребрист със зеленикав оттенък. Средното тегло на възрастна риба е 1 кг, а дължината е около 40 см. Жизненият цикъл достига 8 години. Всеядна риба, която живее на стада в плитки води. Храни се с водорасли, насекоми, червеи, а през есента - само с буболечки. Месото му е крехко и постно, така че често се използва в кулинарията.

Каналски сом

Малък представител на семейството на сомовете, който живее в сладки води. Предпочита малки топли водоеми (канали). Внос у нас от Южна Америка. Достига дължина до 20 см и има тъмнокафяв цвят с петна и ивици. Възрастните тежат 50-100 грама. Храни се с различни органични вещества, като детрит и водорасли, и насекоми. Мигрира през периода на хвърляне на хайвера, когато водата се затопли до 25 градуса. Младите риби достигат полова зрялост до две години.

Змиорка

Сладководна хищна риба, която живее във водите на Европа и Азия. Тя има дълго тяло с дълга гъвкава опашка, много напомняща на змия. Достига дължина до 50 сантиметра и тегло до 10 кг. Живее до 50 години, при наличие на достатъчно храна (малки рибки, охлюви, червеи и раци) и защита от хищници.

Змийска глава

Както подсказва името, това водно създание също прилича на змия. На дължина достига до 1 метър. Характерна черта на външния вид е дълга глава с плосък профил.

Snakehead е топлолюбив, живее в морските води по бреговете на Атлантическия океан и Средиземно море, както и в някои съседни реки. Месото му е вкусно и здравословно, с подчертан морски вкус.

Бурбот

Прилича на сом, но не достига размерите му. Има широко тяло, покрито с големи люспи, сиво-кафяво на цвят с бял корем. Обича студени води. Мигрира на дълги разстояния за хвърляне на хайвера, което се случва през зимата. Ловува нощем.

Вюн

Среща се в малки реки в Северна Америка и Евразия. Обича тинестото дъно. Получи името си поради способността си да се движи бързо и гъвкаво, като лист на вятъра. Прилича малко на змиорка. Достига дължина до 30 см. Оцветяването варира в зависимост от местообитанието, но обикновено е кафяво или зеленикаво на цвят с бял или жълт корем и малки люспи.

charr

Това е интересен представител на семейството на сьомгата, който се отличава с това, че няма абсолютно никакви люспи. Оттук и името на рибата. Месото му се цени не само заради деликатния му вкус, но и поради факта, че порцията не намалява обема си при топлинна обработка.

Унгарска минога

Това е малък сладководен костур. Има удължено тяло и ярко жълти очи. Среща се в реките само на територията на Украйна, тъй като принадлежи към застрашен вид.Уловът му е забранен от закона. В избрания резервоар може да живее през целия си живот, не мигрира.

Украинска минога

Това е дънна сладководна хищна риба. Външно подобен на предишния представител на речните жители, но тялото й е по-тънко. На дължина достига до 30 см, а на тегло до 1 кг. Продължителността на живота е до 15 години. Храни се с малки риби, ракообразни и мекотели. Адаптира се към различни условия на местообитание поради способността си да оцелява в условия на ниско съдържание на кислород във водата. Обича плитка вода. Размножаването става през пролетта, когато водата се затопли до 10

Стерлет

Това е древна риба с уникален външен вид и меко, крехко месо. Неговото продълговато сиво-кафяво тяло е покрито с малки люспи, но това, което го прави специален, е дългият му нос, който смътно напомня на риба дявол.Достига дължина до 1,5 метра и тегло до 100 кг. Стерлетът може да живее до 60 години, а някои видове дори до 100 години. Средната възраст обаче е 25 години. Сега тази хищна риба е рядка, среща се в сладки и солени води в северната част на планетата.

дунавска сьомга

Малка рибка, която достига дължина до 70 см и тежи до 3 кг. Продължителността на живота е около 4-5 години. Местообитанието е ограничено до река Дунав и нейните притоци. Месото има светлорозов цвят и деликатна текстура. Това е хищник, хранещ се с малки риби и ракообразни. Понякога консумира водни растения и детрит. В момента застрашен и защитен от закона.

Ручна пъстърва

Сладководни риби, срещащи се в студените реки и езера на северното полукълбо.Достига дължина от 15 до 80 см и тегло от 0,5 до 5 кг. Средната продължителност на живота е от 3 до 5 години. Храни се с насекоми и дребни ракообразни. Никога не яде растителност. Месото й е богато на протеини, желязо и витамин В12.

Umbra

Малка рибка, която живее в басейните на река Дунав и Днестър. Тялото й е покрито с люспи със сребристо-зеленикав оттенък. Размерите обикновено са от 10 до 20 см, а теглото достига до 300 грама. Продължителността на живота в дивата природа е приблизително 4 години. Живее в сладки води и обикновено предпочита студени и чисти води. Месото му не е особено вкусно, но често се използва за приготвяне на консерви или храна за домашни любимци. Храни се главно с насекоми и малки водни безгръбначни като ракообразни, малки и червеи.

Rudd

Получава името си от червения нюанс на перата на хрилните капачки и гръдните перки. Прилича на хлебарка, но изглежда по-ярка и елегантна. Дължината на тялото на възрастната риба обикновено е между 15 и 30 см, а максималното тегло е до 1,5 кг. Рудът живее в чисти резервоари в средната зона, Казахстан и Украйна. Живее в природата до 17 години. Той е доста непретенциозен в грижите и бързо се адаптира към променящите се условия на живот. Отличава се с вкусното си месо. Тя е нежна и ароматна, съдържа много протеини и мазнини, витамин P. Тази риба е всеядна. В диетата - водорасли, дребна растителност, насекоми, ракообразни, но най-вече обича хайвер от мекотели. Активно се храни през цялата година и може да бъде както в дълбините на резервоара, така и на повърхността.

Подуст

Един от най-разпространените видове в прясна вода. Удълженото му тяло е сиво-зелено, коремът е бял.Достигат дължина от около 30 cm и тежат около 1,5 kg. Продължителност на живота - от 8 до 12 години. Предпочита води с добра циркулация и достатъчно растителност. Храни се предимно с насекоми, мекотели, растителни храни.

Щука

Тялото достига дължина до 40 см. Отличава се със зеленикаво-кафяв гръб и белезникав корем. Отстрани се виждат тъмни петна, които помагат да се скриете в тревата и други убежища. Живее до 25 години, а теглото му понякога достига 15 кг. Живее само в чисти сладководни резервоари, включително големи реки и езера, както и изкуствени резервоари. Храни се с малки риби, ракообразни и понякога насекоми, използвайки гениалните си тактики за лов - причаква жертвата и внезапно я напада.

Бърш

Хищен представител на костура, разпространен в сладководни водоеми на Европа и Северна Азия.Обикновено достига дължина 25-30 см, но понякога има индивиди с дължина до 50 см и тегло до 2 кг. Окраската на тялото е кафяво-зелена, с тъмни петна по страничната линия и по носа. Продължителността на живота в природата е около 10 години, но при благоприятни условия могат да живеят до 20 години. Храни се предимно с малки риби, насекоми и ракообразни.

Костур

Дължината на тялото обикновено е от 15 до 40 см, а максималното тегло може да достигне 2-3 кг. Костурът живее само в сладководни и чисти водоеми, без тинесто дъно. Тази малка рибка е хищник, яде малки рибки, насекоми и дори гризачи.

Ръф

Ръфът достига дължина до 20 см и тегло до 350 г. Някои риболовци го смятат за подобен на змиорка, но характерната му разлика са бодлите на перката. Предпазват от хищници.Храни се с растителна и животинска материя, включително водорасли, храна за риби, малки ракообразни и насекоми. Обича чистата вода, но може да живее и в кално езерце. Във втория случай може да промени цвета си.

Чоп

Рядък представител с издължена форма на тялото, сребристо-зелена окраска и големи люспи и изпъкнала муцуна. Възрастните индивиди достигат дължина до 40 см. Живее в сладките води на река Дунав и нейните притоци. Хвърлянето на хайвера става през април, когато водата се затопли до 10 градуса. Храни се с голямо разнообразие от храни, включително насекоми, малки ракообразни, мекотели и други рибни и растителни храни.

Щука

Голяма хищна риба, която живее в пресните реки на Евразия и Северна Америка. Дължината на тялото достига 1,5 метра, а теглото - до 15 килограма. Тясното му дълго тяло е покрито с тъмнозелени люспи с яркозелени петна.Устата на щуката е голяма и пълна с остри зъби, което й помага да държи плячката добре. Жизненият цикъл на щуката продължава до 20 години. Най-важното за нея е наличието на кислород във водата. Особеност на хвърлянето на хайвера на щуката е, че те снасят яйцата си върху гъсталаци от тръстика и растителност, което осигурява защита от хищници и осигурява добри условия за оцеляване на малките. Температурата на водата трябва да бъде около 5 градуса. Месото е известно с отличния си вкус и ниско съдържание на мазнини. Щуката ловува дребни риби, жаби, раци и други водни животни, както и малки бозайници, които случайно падат във водата.

Роуч

- - допълнителна дума

Една от най-често срещаните сладководни риби в Европа. Живее в застояли и бавно течащи водоеми, цветът му зависи от качеството на водата. Донякъде напомня на червеноперката, но е по-голяма по размер. Дължина на тялото - от 15 до 25 см, понякога повече.Теглото на възрастна риба обикновено не надвишава 500 г. Основната диета е дребни водни безгръбначни и водорасли, пържени риби.

Мрачно

- червено - допълнителна дума

Нейното малко тяло е покрито с малки сребристи люспи. Размер - от 10 до 20 см. Достига тегло до 100 гр. Широко разпространен, предпочита вода с високо съдържание на кислород, чиста, но може да живее и в тинен водоем.

Бързо

Размерът на тялото на възрастен не надвишава 10 см, теглото - до 10 г. Цветът на тялото е сребристо-бял, жизненият цикъл продължава 3-5 години. Живее в сладките води на Европа и Азия, включително в реките и Украйна. Храни се с водни безгръбначни и дребна растителност. Расте много бавно.

Гуджън

Среща се в реки, езера и резервоари в Европа и Азия. Достига дължина до 25 см и тегло до 500 г. Отличава се със способността да расте бързо. Обича бистри води с бързо течение. Храни се с различни водни организми, включително малки риби, насекоми и ракообразни. Хвърлянето на хайвера става през пролетта на глинести почви или на каменистото дъно на реки и езера.

Бял Купидон

Представител на карповите. Прилича на обикновен шаран, но вторият е по-малък. Белият шаран получи името си поради белия цвят на тялото и светлия корем. Максималното тегло достига 40 кг, а дължината е повече от 1 метър. Средното тегло обаче е около 5-10 кг. Живее до 20 години при оптимални условия. Местообитанието обхваща много страни по света, включително Китай, САЩ. Тревопасна риба, способна да приема както жива, така и изкуствена храна, което я прави популярна в индустриалното отглеждане.

Сребърен шаран

Това е голяма риба, достигаща дължина над 1 метър и тежаща до 30 кг. Масивно тяло със светлосив гръб и сребрист корем. Въпреки че тази риба е тревопасна, тя има зъби, които й помагат да смила храната. Благодарение на бързия метаболизъм расте много добре. Разпространен в сладководни резервоари на северното полукълбо, включително езера, реки и езера, топлолюбиви.

Сом

Голяма сладководна риба от семейството на сомовете. Тялото е цилиндрично, покрито със слуз, без люспи, с дължина до 2,5 метра. Перките са малки, не са ясно изразени. Теглото варира в зависимост от вида, възрастта и условията на задържане. Най-големият сом тежи до 400 кг. Храни се с разнообразна растителна и животинска храна.

Круциан

Разпространява се навсякъде, тъй като не е придирчив към качеството и количеството на храната. При липса на храна изпада в хибернация. Окраската на гърба е зеленикаво-сива, страните са жълтеникави, а коремът е бял. Размерът обикновено не надвишава 30 см, а теглото е 500 г. Храни се предимно с растителна храна, като водорасли, дънни водорасли и микроорганизми. Яде и малки безгръбначни.

Линг

Линг е красива риба, понякога наричана "кралска" . Разпространен в сладки водоеми с гъста растителност в северното полукълбо, включително в. Той е важен обект за стопански и любителски риболов. Умее да се адаптира към условията на водоема и се хваща зле на една и съща стръв два пъти.

Чъб

Сладководни риби, често срещани в бързо течащи води в северното полукълбо.Средният размер на уклей е около 70 см и тежи до 7,5 кг. Хищна риба с тлъсто месо. Мазнината е богата на полиненаситени мастни киселини, витамини A, D, E и B12. Хвърлянето на хайвера става през пролетта, върху чакълеста или песъчлива почва, при температура 15 градуса.

Иде

Достига дължина от 30 до 70 см и тегло до 3 кг. Жизненият цикъл достига 20-30 години. Списъкът с места, където живее, включва всички реки и езера на северното полукълбо, като Енисей, Об, Волга, Днепър и други. Издръжлив хищник, живеещ до 20 години. Активен дори през зимата. Хвърли хайвера си през пролетта, когато водата се затопли до 6-12 °C.

Европейски липан

Европейският липан или сибирският липан е ценна промишлена хищна риба. Цветът на гърба е тъмнозелен или сив, страните са жълтеникави, а коремът е бял. Живее до 20 години. Особеността на хвърлянето на хайвера е, че се случва на камъчета и скалисти почви, при температура от 10 градуса.

Шаран

Сладководни циприниди. Живее в езера, реки и язовири в Европа и Азия, където се среща на дълбочина до 15 метра. Дългото му тяло е покрито с тъмни люспи със сребрист или зеленикав цвят. Цветът на тялото се променя в зависимост от водните условия. Максималното тегло достига 6 кг, а дължината е до 80 см. Храни се предимно с малки риби, както и с големи насекоми и ларви на жаби.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: