Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Sig е един от най-често срещаните видове риба сьомга. Неговата стойност за човешкото здраве се крие във високото съдържание на протеини, омега-3 мастни киселини, витамини и микроелементи. Също така е разрешено да се отглежда и развъжда тази риба в езерце в лятна вила, за да се печели от продажбата му. Помислете за характеристиките на тази риба, нейните ползи и възможни вредни свойства, както и характеристиките на риболова на бяла риба.

Описание на бяла риба

Различните видове от тези риби (а те са повече от 60) трудно се различават един от друг само като ги погледнете. Всички те имат голяма плоска глава, лъскаво сребристо тяло и тъмни перки.Въпреки това, не всички от тях непременно имат петна по тялото или перките. Женските риби обикновено са по-големи, с по-големи люспи от мъжките. В зависимост от средата, в която живеят, като температура и климат, външният вид на всеки вид е малко по-различен.

Обикновената бяла риба, въпреки че принадлежи към същото семейство като червената риба като сьомгата, има бяло месо. Тази риба има само гръбнак и ребра, което я прави особено търсена.

Външен вид

Тялото на бялата риба е покрито с малки люспи и сплескано отстрани. Устата му е изключително малка и няма зъби в горната челюст. Зъбите в други части на устата на рибата обикновено не са много видими и изчезват скоро след това. Този вид риба е доста рядък и някои от неговите подвидове са включени в Червената книга. Бялата риба е ценена заради прекрасния си вкус.

Тези студеноводни риби могат да живеят до две десетилетия, въпреки че уловът обикновено се среща на възраст от осем до десет години.В зависимост от вида размерът им варира от 9-16 см при малките до 45-65 см при големите. Средното тегло на уловените индивиди е приблизително един килограм, но някои големи екземпляри могат да тежат до дванадесет.

Хабитат

Sig е търговски важен вид, поради което е въведен в много резервоари и бившия Съветски съюз. Редовно се лови от Финския залив, водите на Онега и други езера. На полуостров Кола той се чувства страхотно в големи резервоари.

Експертно мнение

Обикновено се среща в почти всички водни тела, които се намират в басейна на Северния ледовит океан. Живее в северните студени реки, както и в балтийските води. Освен това в Забайкалия се среща размножаване на бели риби в началото на пролетта.

Цигарите обикновено живеят в реките, но могат да бъдат намерени и в морета и езера, особено през зимата, когато температурата пада. Предимно тези видове се срещат в студен или умерен климат, разположен в северното полукълбо.

Цигите обитават дъното и се издуват много, когато бъдат вдигнати с мрежи от големи дълбочини, както другите риби, живеещи на такива дълбочини. Те са известни със своите миграционни навици, което означава, че пътуват от морета до реки, за да се размножават. Те са се адаптирали да живеят както в солена, така и в сладководна среда.

Полезни и вредни свойства

Цигарата е полезна по много начини. Той е пълен с витамини и здравословни мазнини, които могат да помогнат за регулиране на функционирането на вътрешните органи. За разлика от животинските мазнини, тя не представлява риск за здравето и е особено полезна за хора с храносмилателни проблеми поради лесното си смилане.

Чигу са намерили приложение в кулинарията, козметологията и медицината. Рибата е особено полезна за жени, които се опитват да забременеят, тъй като съдържа фолиева киселина. Редовната консумация на риба ще осигури на тялото жизненоважни хранителни вещества, необходими за успешна бременност, и ще позволи на жената да изглежда красива дори през този период.

Медицински специалисти и специалисти по хранене съветват да се ограничи консумацията на бяла риба при хора, които имат някое от следните състояния:

  • високо кръвно налягане;
  • възпаление на стомаха;
  • проблеми с щитовидната жлеза;
  • туберкулоза;
  • запушване на вена;
  • възпалени и раздразнени лигавици на дебелото черво;
  • разширени вени.

Хората с разстройства на нервната система имат полза от консумацията на риба, тъй като тя е добър източник на йод, който има положителен ефект върху ендокринната система.

100 грама филе от бяла риба съдържа около 19 грама протеин, 12 грама мазнини и 0 грама въглехидрати. Освен това съдържа около 400 mg калий, 250 mg фосфор, 150 mg натрий и 2 mg желязо. Бялата риба е добър източник на витамини B12 и D. Освен това съдържа омега-3 мастни киселини, които подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система, намаляват нивата на холестерола и риска от развитие на заболявания.

Хората с алергии или непоносимост към морски дарове обаче трябва да избягват бялата риба, тъй като рибата може да бъде вредна за здравето им. Освен това не трябва да се консумират леко осолени или пушени трупове, тъй като има риск от заразяване с паразити.

Също така си струва да се има предвид, че бялата риба съдържа някои вредни вещества, като метилживак, които могат да се натрупват в тялото и да причинят сериозни здравословни проблеми. Ето защо, когато използвате бяла риба, трябва да вземете предпазни мерки и да не я използвате твърде често.

Разновидности

Цигарите имат специфични изисквания за местообитание, включително чиста и хладна вода. Има няколко разновидности, които не са повсеместни.

    Муксунът има бледорозов цвят на месото и е полуанадромна сладководна риба, която мигрира, за да хвърля хайвера си. Намерени в Северния ледовит океан.
  1. Нелма също живее в северни води, но е защитена от законите на Червената книга на Федерацията И, които забраняват тяхното улавяне, задържане и транспортиране.
  2. Има два подвида омул: арктическият омул живее в реки като Печора, Енисей и Лена, а байкалският омул живее във водите, изтичащи от Северния ледовит океан.
  3. Пелед е езерна и речна риба, която представлява интерес за промишлено производство поради ценните си свойства.
  4. Европейската рипка е вид бяла риба, често срещана в балтийските води.
  5. Сибирската рипуха, известна още като рипус, е малка сладководна риба.
  6. Анадроманите се отличават с голямата си извита муцуна и долната позиция на устата, което ги отличава от другите видове.
  7. Усури се намира главно в река Амур и южната част на Охотско море.
  8. Валек живее в реките от Енисей до Чукотка, както и от Аляска по цялото крайбрежие на Северна Америка.
  9. Тугун се среща само в Сибир.
  10. Чир предпочита сладководни реки, разположени отвъд Арктическия кръг.

Репродукция

Sig е вид хищна риба, която е естествено бдителна, така че няма да захапе куката просто така. В зависимост от водното тяло белите риби се класифицират като крайбрежни, дълбоководни или пелагични видове. Те обикновено се хранят с яйца на други риби и собствения си вид, както и с различни насекоми, ракообразни, мекотели и ларви. В допълнение, те не пропускат нито една възможност да се насладят на пържени, млади екземпляри, миризма и други малки риби.

Хвърлянето на хайвера на белите риби се извършва през ноември, обикновено сред покрити с тръстика плитчини. Тази дейност продължава до март. След като яйцата се излюпят, ларвите се хранят с биологичен прах.

Особеността на хвърлянето на хайвера на бялата риба е, че се случва в хладни води.Идеалната температура на водата за хвърляне на хайвера на бялата риба е между 2 и 5 градуса по Целзий. Женската снася от 500 до 1500 яйца за няколко дни, а мъжкият ги опложда за 2-3 дни. След това оплодените яйца се установяват върху камъчетата или чакъла на дъното на реката, където се развиват, докато се излюпят малките.

В зависимост от това къде избират място за хвърляне на хайвер, белите риби се делят на три вида:

    Речна бяла риба, която обикновено остава в родната си река, но може да се движи нагоре по течението.
  1. Езеро, което остава в едно и също езеро.
  2. Езерна речна бяла риба, която живее предимно в езера, но мигрира нагоре по реката, за да се размножава.

Белите риби се срещат както в езерата, така и в моретата. Едно от предимствата на живота в солена вода е, че белите риби наддават много на тегло, защото в прясната вода липсват хранителни вещества. Следователно женските бели риби по време на хвърляне на хайвера мигрират от едно място на друго, плувайки нагоре по реките, водещи към моретата.

Съвети за рибари

Уловът на бяла риба е забранен през периода на хвърляне на хайвера, а уловът на бяла сьомга и липан е напълно забранен поради включването им в Червената книга. Въпреки това, когато не е забранено, рибарите обикновено започват да ловят веднага след размразяването. Основната стръв, използвана за бяла риба, е подобрена версия на джига.

Когато настъпи май, риболовците трябва да започнат да търсят бели риби, тъй като те са склонни да се хранят с яйца на липан по време на сезона на хвърляне на хайвера. Най-подходящата стръв за това време на годината ще бъде приспособлението, което взема предвид този факт, тоест хайверът или стръвта, която имитира хайвер, ще бъде идеалната стръв.

Хората, които са добре запознати с изкуството на риболова, знаят кое оборудване е най-добро за бяла риба и избират най-доброто.

    Риболовът на плувка е популярен метод, използван за улов на хищна бяла риба. Тази техника е особено ефективна през пролетния сезон, когато рибите са по-гладни от обикновено след зимата и ще поемат почти всяка стръв, включително червеи.За да направите това, рибарите използват средна телескопична пръчка, чиято дължина достига пет метра, със специална въдица за големи риби или плетена въдица с дебелина не повече от 0,3 мм. Освен това комплектът трябва да включва малка плувка, чийто цвят трябва да бъде избран внимателно, за да не изплаши рибата. Размерът на куката също трябва да съответства на размера на рибата, която се намира в този конкретен резервоар.
  1. Риболовът с муха е чудесен начин за улов на бяла риба както през зимата, така и през лятото. Трябва да се използва въдица с дължина до шестдесет сантиметра и тегло до петнадесет грама, като въдицата е прикрепена към върха. На разстояние 25-35 сантиметра от въдицата трябва да закрепите две нимфи, като ги завържете с червена прежда или купите готови. За да определите точно къде се намира бялата риба във водния стълб, трябва да имате ехолот, за да имате успех - в противен случай ще бъде твърде трудно да успеете в риболова. Ако имате късмет, ще можете да маркирате дълбочината и да ловите от тази дълбочина - обикновено стръвта първо се спуска на дъното, а след това постепенно се вдига по-високо, тъй като бялата риба се намира на всяка дълбочина.
  2. С въртене. Казват, че риболовът на бяла риба с джигове е приятно изживяване. За да направите това, ще трябва да използвате здрава въдица, макара и висококачествена плетена въдица. Като стръв се препоръчва да се използват силикони за судак или дълбоководни примамки, тъй като бялата риба има малка уста и не може да поглъща обемисти предмети. Примамките, които работят най-добре, са по-малки, по-гладки примамки. Отбелязва се, че бялата риба обикновено кълве на леки примамки или примамки с ярки цветове; въпреки това се препоръчва да експериментирате с различни цветове примамки, за да разберете коя привлича най-много.
  3. Риболовът на магаре е подходящ метод за риболов през късните есенни месеци. По това време белите риби често се приближават до бреговата линия, което изисква здрава въдица и макара с повишено предавателно отношение. Освен това е важно да имате под ръка мивка. Стръвта за тази техника обикновено е личинка, използвана за улов на бяла риба от дъното на резервоара.Този вид риболов изисква движещи се примамки, които не спират при движение. Изкуствените червени примамки обикновено се използват при риболов в дълбоки води, като дупки, където може да се намери бяла риба по това време на годината.

За зимния риболов

Цигарите се раждат преди езерата и реките да замръзнат, което прави невъзможно улавянето им по това време. Освен това рибарите трябва да са наясно с потенциалната опасност, която ги очаква поради неравномерния първи слой лед на бързотечащите реки. Рибата става активна в средата на януари, така че риболовът е идеален по това време, наречено "последният лед" . Бяла риба може да се намери в ями под пушки или други дълбоки участъци на резервоара. Те се хващат с въдици с балансьори и мухи, подходящи са големи джигове с червени или тъмни нюанси.

Когато се използват дънни монтажи, редовно се използват примамки като имитация на безгръбначни, пържени риби и хайвер от други видове.Червеите, безгръбначните и месото от миди са предпочитаният избор при улов на бели риби, тъй като те са част от диетата им. Ефективен е и риболовът с муха, която имитира дребни насекоми и джиг с различна големина.

Мога ли да отглеждам бяла риба

Има различни подходи за отглеждане на сьомга в зависимост от вида риба и хранителните им нужди.

    Разширената система не изисква специална храна за езерото и използва храната, която вече е в езерото. Този подход е много подходящ за южните райони и големите водоеми, където белите риби се отглеждат в комбинация с други тревопасни видове поради изобилието от естествени хранителни запаси.
  1. Полуинтензивното отглеждане изисква протеинови добавки, както и енергийни източници като въглехидрати, осигурени от естествена храна или добавки.
  2. И накрая, системите за интензивно развъждане включват рекултивация на езера и въвеждане на изкуствена храна и тор за създаване на подходяща диета за рибата.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Риби