Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

За да може една млечна крава да дава много мляко, трябва да й се дава разнообразен фураж. Храната включва висококачествено сено, сочни фуражи, зърно, комбинирани фуражи, богати на витамини и минерали. Но ако през лятото няма проблеми с храната, тогава през зимата има нужда от сочни фуражи. Те могат да бъдат успешно заменени, ако предварително се приготви достатъчно краве силаж.

Какво е силоз

Под понятието "силаж" се крие сочен фураж, приготвен за дългосрочно съхранение чрез ферментация на зелената част на култивирани и някои диви растения.Обработката се извършва без достъп на въздух, поради което всички хранителни вещества, минерали и витамини се запазват в масата.

Силажът е отличен фураж за селскостопански животни, особено за млечни крави, с висока хранителна стойност. Подобрява храносмилателния процес и допринася за по-доброто усвояване на всички други храни, използвани като фураж. Силажът се дава не само на тревопасни говеда и крави, но и на домашни птици, което допълнително увеличава стойността му за ферми и домашни парцели.

От какво е направено

Зелени части от земеделски и диви растения се използват за направата на силаж:

    Царевица.
  1. Слънчоглед.
  2. Дупки и зеленчукови изрезки.
  3. Плевели (с изключение на някои растения, които могат да бъдат токсични за животни и птици).
  4. Мезга е продукт от растително масло, съдържащ до 22% мазнини.
  5. Piece - най-силно изцедената каша.
  6. Цвеклова каша - извлечена част от захарно цвекло, която е отпадък от производството на захар.
  7. Барда е отпадък от производството на алкохол.

Основата на силоза са зелени компоненти, към които се добавят други съставни елементи в определени пропорции.

Плюсове и минуси

Силажът е изключително ценен питателен сочен фураж, който е много полезен за всички селскостопански животни и птици, включително и за млечни крави. Има следните положителни свойства:

    Високо съдържание на калории.
  1. Значително съдържание на витамин С, каротин, органични киселини.
  2. Прилика на свежа трева дори през студената зима.
  3. Възможност да се яде от всички тревопасни селскостопански животни и птици.
  4. Способност за подобряване на храносмилането.
  5. Страхотно храносмилане.

Благодарение на тези характеристики, силажът се счита за един от най-добрите фуражи, които се въвеждат в диетата на млечните крави. Допринася не само за отлично здраве на животните, но и за поддържане на високи нива на производство на мляко през зимата с ограничени храни, особено сочни.

От минусите, които има силоз, може да се посочи необходимостта от създаване на специални силозни резервоари или ями, както и спазването на правилата за силажиране и съхранение на готовите продукти. Селяните и фермерите също ще се нуждаят от свободно пространство за разполагане на силози или ями, окопи.

Техника за домашно прибиране на реколтата

За да получите висококачествен силаж за крави, трябва правилно да изчислите времето за събиране на растения за обработка, правилно да изградите яма или изкоп, което е много по-достъпно и по-лесно от закупуването на скъп силоз кула.Растенията трябва да са зрели, но не сухи, в противен случай няма да е възможно да се получи достатъчно хранителен продукт.

Твърде зелените растения ще дадат много сок, ще бъде трудно да се уплътнят плътно, което ще доведе до проникване на въздух, ферментация, развитие на мухъл. Сухите препарати са здрави и нямат висока хранителна стойност за крави и говеда.

Първо се отнася за силажирането на царевица. Зърното и върховете му не узряват едновременно. Зърното за максимално качество и хранителна стойност трябва да е зряло, а стъблата и листата - все още зелени и доста сочни. Смята се, че за хранене на домашни животни и по-специално на млечни крави силажът е най-добре да се събира не през лятото, а след първата слана.

За една крава се прави силозна яма с вместимост 2 кубика.Най-често има бетонно дъно и същите или тухлени стени. Над повърхността на земята се правят страни с височина 20-30 сантиметра. Те предотвратяват навлизането на вода в резервоара на силоза. През лятото ямата може да се използва за съхранение на вода за напояване, като преди зареждане на силоза трябва да се изсуши и стените да се избелят с вар.

На дъното на ямата се поставя слой от суха зеленина, събрана в овощната градина, след което се наслоява със сухо сено с дебелина до 10 сантиметра. След това в ямата се поставят отпадъци от собствената им градина и зеленчукова градина, включително отхвърлени малки плодове, върхове на кореноплодни култури и самите растения, например малки моркови и цвекло, които не са подходящи за съхранение и храна. Слагат и тиквени зеленчуци, нарязани на парчета, остатъци от слънчоглед заедно с кошнички, царевични стъбла и кочани, зеле и т.н..

Приготвената сочна маса се нарязва направо в ямата със заострени лопати с прав режещ ръб. Благодарение на тази обработка масата се раздробява и уплътнява. „Възглавница“ от сухи листа и сено, положена на дъното, предотвратява повреда на дъното на силозната яма по време на такава обработка.

Експертно мнение

След като слоят от нарязани зеленчуци и върхове се издигне до 40 сантиметра, върху повърхността му се разпръсква 1 килограм готварска сол. Ако в масата има много течност, към нея се добавят сух прах от сено или сушени листа, сушени върхове.

Важно е силажът да се уплътнява равномерно, особено в ъглите, където може да има въздушни джобове. Ъгловите зони се смачкват внимателно с широки пръчки или трамбовки. Прибраният силаж се покрива отгоре с ябълкови листа, покрива се с найлоново фолио и се покрива със слой пръст, така че да не остава въздух под гумата.

Следващата стъпка е да се направи покрив и да се изолира силозната яма. За да направите това, той е покрит с дъски, укрепвайки ги с камъни, така че да не се издуха с вятъра. След това покрийте съда с дебел слой растителни остатъци, които не могат да се използват за храна за добитък. Отгоре цялата конструкция отново е покрита с издръжлив водоустойчив материал, например покривен материал, покривен филц или листове от шисти.

Контрол на качеството

Приблизително 3 седмици след зареждането на растителни и плодови остатъци, процесът на силажиране продължава, но се смята, че колкото по-дълго време отнема обработката, толкова по-полезна и хранителна е биомасата. Не отваряйте продукта през този период, защото навлизането на кислород или вода в силоза ще доведе до гниене.

В началния етап на обработка на продукта над повърхността му се образува газов мехур. Това е сигнал, че процесът на силажиране е започнал и в ямата се образува въглероден окис, който е консервантът на силажа. Този мехур не трябва да се изпуска, защото ще провокира гниене на силажа. Скоростта на извличане на силажа за крави през зимата трябва да бъде 1-1,5 метра, а през лятото - два пъти повече. В противен случай това може да доведе до нагряване на масата, което води до загуба на енергия.

Качественият силаж трябва да е светлокафяв на цвят и с приятна, леко кисела миризма. Лошият продукт има тъмен цвят, отвратителна миризма и мухъл.Невъзможно е да се използва за хранене на животни и особено на млечни крави. В големите предприятия се използва специален контрол на качеството, включително специфични анализи за нивото на киселинност, съдържание на вещества и хранителни характеристики.

Как да храним крава със силаж

В храната на млечната крава се добавя силаж през зимата - в началото на пролетта, най-често след отелване. По това време тялото й се нуждае от допълнителни хранителни вещества и витамини, а сухото сено вече не може да отговори на тези изисквания. Освен това кравата има нужда от разнообразна храна, а сеното вече е уморено.

Най-често силажът се добавя веднъж на ден, в средата на деня. Сено се дава на животното сутрин и вечер. Въвеждането в диетата на сочни фуражи с високо ниво на смилаемост и хранителни качества значително увеличава добива на мляко и влияе положително върху качеството на млякото.

Правила за съхранение

За да може силажът да запази хранителните си свойства и да не се влоши, е изключително важно да следвате тези прости правила:

    Пазете продукта от въздух и влага.
  1. Покрийте ямата плътно след изкопаване на силоза за хранене на млечни крави.
  2. Затворете контейнера от утаяване.
  3. Защитете продукта от UV радиация.
  4. Използвайте фолио, което не позволява на течността да се изпари от масата и в същото време предпазва от външни влияния.
  5. Изолирайте контейнера, предотвратявайки замръзване на масата при силен студ, което ще доведе до повреда на силоза.

С правилния подход към създаването на силаж за млечни крави можете да подобрите качеството на млякото и да увеличите количеството му дори през зимата.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Животни