Полезните свойства на градинската тученица са известни отдавна. Въпреки това, първоначално растението е разпространено главно в азиатските страни, в които се среща в дивата природа. Тученицата расте и в Америка. Преди растеше на юг и в Кавказ, но с изменението на климата стана по-широко разпространено. Днес тази култура се използва активно в народната медицина.

Какво е това

Тученицата е едногодишно растение с изразени лечебни свойства. Цъфтежът му продължава от юни до септември.Културата най-често се среща във влажни райони - по бреговете на езера и реки. Може да се види и във влажни зони. Напоследък тученицата все повече се отглежда в градински парцели и зеленчукови градини, особено когато се намират в низините.

Как изглежда растението

Градинската тученица се характеризира с пълзящи или полуизправени зелени стъбла с червеникав оттенък. Тяхната дължина може да достигне 50-70 сантиметра. Растението има месести обратнояйцевидни листа, които се различават по двойки.

Сянката на листата зависи от влажността на почвата и може да бъде яркозелена или по-тъмна. Културата има бели или жълти цветя, които украсяват храстите през цялото лято. След това се появяват кутии, пълни със семена.

Състав на растението

Растението включва следните компоненти:

  • въглехидрати - по-специално глюкоза, фруктоза, малтоза, захароза;
  • протеини;
  • гликозиди;
  • витамини E, PP, K, C;
  • минерали;
  • алкалоиди;
  • микро и макроелементи - културата съдържа магнезий, калций, желязо, цинк, натрий;
  • каротеноиди - те включват бета-каротин и лутеин.

Според изследвания, листата на тученицата съдържат допамин и норепинефрин. В същото време семената на растението съдържат ненаситени мастни киселини – палмитинова, олеинова, линолова. Те също така включват целулоза и нишесте.

Полезни свойства

Лечебните свойства на тученицата са известни от древността. Благодарение на съдържанието на витамин С, растението осигурява усвояването на желязото и възстановява нормалното съдържание на червените кръвни клетки. Растението подобрява и състоянието на съдовите стени.

Макронутриентите на клетъчно ниво спомагат за поддържането на нормален баланс на вода и електролити.В допълнение, те осигуряват стабилизиране на проводимостта на нервните импулси. Освен това растението нормализира функцията на сърдечния мускул и помага за избягване на магнезиев дефицит, който води до хипертония.

Градинската тученица се характеризира с комплексно въздействие върху организма. Растението има следните свойства:

  • диуретик;
  • антитоксичен;
  • възстановяващо;
  • вазодилатиращ;
  • успокоителни;
  • имуномодулиращ;
  • слабителни;
  • антибактериално;
  • антихелминтик.

Срещу какви заболявания

Много широк спектър от действия е характерен за градинската тученица. Използва се за борба с такива патологии:

  • лека форма на диабет - растението помага за понижаване нивата на кръвната захар;
  • невродермит и псориазис - културата трябва да се използва под формата на лосиони;
  • Уролитиаза;
  • цистит - отварите и настойките от културата имат противовъзпалителен ефект;
  • конюнктивит - може да се използва водна инфузия на тученица за измиване на очите;
  • атеросклероза - съдържащите се в растението аминокиселини подпомагат разграждането на мазнините и предотвратяват натрупването на холестерол;
  • кървене на венците - в този случай си струва да използвате отвари от растението;
  • бронхиална астма;
  • нарушена функция на храносмилателните органи, дисбактериоза, метеоризъм;
  • артериална хипертония;
  • аритмия;
  • нарушения на съня;
  • раздразнителност;
  • наразяване с червеи.

Къде другаде се използва тученица

Лечебните свойства на растението позволяват да се използва за премахване на излишните килограми. Също така, културата се използва активно в готвенето и в козметологията.

Диета

Растението помага бързо да се отървете от излишните килограми. Това се дължи на високото съдържание на витамини и голям брой активни съставки в състава. Благодарение на това растението ефективно подобрява функциите на храносмилателните органи.

Струва си да включите пресни зеленчуци от тученица в диетата, като ги добавите към салати. Този продукт намалява усещането за глава, нормализира метаболизма и премахва наднорменото тегло. В допълнение, некалорична салата с добавяне на тученица има диуретичен ефект. Това ястие пречиства тъканите от излишната вода, а също така премахва токсините от тялото.

Козметология

В козметологията тученицата се използва главно за грижа за кожата и косата.Благодарение на използването на продукта е възможно да се намали възпалението и да се отървете от акнето. За да направите лечебна маска, струва си да смесите листата на растението, заквасената сметана и изварата в равни части. Препоръчва се получената маса да се държи на лицето за 15 минути.

При тежки възпаления през летния сезон се препоръчва лицето да се обтрива с нарязани листа. През зимата можете да използвате запарка от изсушено растение. За да го приготвите, 3 супени лъжици суровини трябва да се смесят с 200 милилитра вода и 1 супена лъжица водка.

За да подобрите състоянието на косата, си струва да подготвите състав на базата на 2 супени лъжици трева и 200 милилитра вода. Косата се измива и прецедената смес се втрива добре в кожата. Това ще помогне за премахване на усещането за парене, ще подобри външния вид на косата и ще предотврати косопада.

Готвене

Тученицата се характеризира със сочни и месести листа. Във вкуса на растението има известна киселина. В допълнение, зелените имат приятен зеленчуков аромат. Може да се добавя към салати, смесени със стрели от чесън и подправки. Това ястие може да бъде отлична гарнитура към месо.

Освен това тученицата се готви с лук, домати и яйца в тиган. Освен това от растението могат да се приготвят палачинки или котлети. Добавя се към зърнени храни и зеленчуци.

Методи на готвене

От тученица можете да приготвите различни лечебни състави. Те включват следното:

    Запарка - подходяща за външно приложение при псориазис или кожни лезии. За да приготвите това лекарство, трябва да вземете 1 супена лъжица нарязани билки и да ги смесите с чаша вряща вода. Оставете за 1,5 часа, за да се влеят. Приемайте по 2 супени лъжици 4-5 пъти на ден.
  1. Тинктура - счита се за универсално лекарство, което може да се използва при нарушения на съня, бъбречни или чернодробни заболявания и други патологии. За да направите състава, трябва да вземете 1 супена лъжица растителни суровини и 200 милилитра алкохол. Компонентите трябва да се поставят в съд от тъмно стъкло и да се влеят в продължение на 3 седмици.След това продуктът трябва да се филтрира и съхранява на хладно място.
  2. Отвара - това лекарство има изразени диуретични и холеретични свойства. За да направите отвара, трябва да вземете 1 супена лъжица нарязани растителни суровини и да ги залеете с 250 милилитра вряща вода. Сварете състава за 10 минути, след това отстранете от котлона и оставете за още 2 часа.

Противопоказания

Продуктът е забранен за прием в такива случаи:

  • хронични бъбречни и чернодробни патологии;
  • кърмене;
  • ниско кръвно налягане;
  • повишен хемоглобин;
  • епилепсия.

Полезни съвети

За да има ефект от растението е важно да се спазват основните препоръки:

  • ясно спазвайте дозировката;
  • съберете трева с дължина на издънките 20-30 сантиметра;
  • семената на растението могат да се използват и за медицински цели;
  • препоръчително е тревата да се суши при минимална температура.

Тученицата е полезно растение, което съдържа много ценни витамини и минерали. Следователно зелените помагат за лечение на много заболявания и спомагат за укрепването на тялото.

Категория:

Градина и парцел