Сортът грозде Garnacha придоби широко разпространение поради универсалното си приложение не само в лозето, но и във винопроизводството. Растението е силно, расте добре в сухи и ветровити райони. Реколтата се използва за производство на висококачествени вина. Когато се отглежда в региони с горещ климат, високоалкохолното вино се получава от грозде. В Испания сортът се нарича - Garnacha, а във Франция - Grenache.

История за избор на разнообразие

Точният произход на сорта не е известен. Някои учени предполагат, че родината е Каталония. Тогава растението се разпространи в други области на Испания и се премести в южната част на Франция.

В същото време жителите на Сардиния смятат, че именно те са разработили този сорт, известен в Италия като Гренаш. И през 14 век, по време на окупацията на острова от арагони, растението е транспортирано в Испания.

Описание на грозде Garnacha

Grenache принадлежи към техническите сортове, предназначени за производство на розови и червени вина.

Описание на сорта:

  • високодобивна;
  • термофилен, понася сушата;
  • забележително оцелява на сухи почви;
  • расте на ветровити места;
  • с излишна влага се развива брашнеста мана и листните въшки се размножават;
  • се отнася до късните сортове узряване;
  • silnorosly.

Растението се отглежда в:

  • Франция;
  • Испания;
  • Северна Африка
  • южна Италия;
  • Калифорния.

Най-често се отглежда червено грозде, което се използва за производство на вино. Белият сорт Grenache Blanc се среща по-рядко. Той е предназначен за производство на трапезно бяло вино и за консумация в прясно състояние.

Вината от грах са надарени с плодови тонове, а вкусът има лека киселинност.

Какви са предимствата и недостатъците

Предимства за степен:

  • високодобивна;
  • толерира суша;
  • непретенциозност към почвите;
  • издръжливост на лозата;
  • вкоренява се на суха почва;
  • силна коренова система;
  • Подходящ за производство на вино.

недостатъци:

  • не обича влажността, с излишната влага се развиват заболявания;
  • лошо понася студове, може да издържи до -18 градуса;
  • ниска устойчивост на болести.

Културата има дълъг вегетационен период, така че плодовете често падат неузрели. Но за винопроизводителите - това е положително качество, тъй като останалите плодове усвояват всичко най-ценно, което значително влияе на вкуса на виното.

Отличителни черти

Основни сортови характеристики:

  • средно големи листа с остри зъбни части;
  • храст е обрасъл;
  • кожата на плода е гъста и гъста;
  • средни плодове с розово-лилав оттенък;
  • среден брой пасинки;
  • лозата е издръжлива и узрява добре;
  • под формата на струпвания конични;
  • силна коренова система ви позволява рядко да поливате растението;
  • цъфти рано;
  • горски плодове са с високо съдържание на захар.

С изобилна реколта качеството на плодовете значително намалява. Със средна степен на добив гроздето има най-добри ароматични свойства.

Датите на засаждане и узряване

За засаждане изберете най-осветеното място, тъй като културата изисква голямо количество слънчева светлина. засадени:

  • през пролетта;
  • в есенния период.

За засаждане почвата под растението се нуждае от суха, между лозите те поддържат разстояние от един и половина метра.

Бушът цъфти рано, но вегетационният сезон е дълъг. Следователно периодът на зреене е закъснял.

Съвети за грижа

Най-важната година за растеж е първата. Правилната грижа ще помогне на културата да се вкорени и в резултат на това да донесе добра реколта. За да направите това, следвайте препоръките:

  • Засаденото растение ще се нуждае от подкрепа, която се увеличава заедно с растежа на гроздето.
  • Земята е постоянно плевела и разхлабва.
  • Вода рядко. Прекомерното поливане вреди на растението.
  • Не забравяйте да извършите есенна резитба. Процедурата се извършва след приключване на движението на сок в растението. Изрязват се само долните издънки, което придава на растението фенска форма.
  • Редовно проверявайте листата. Тази процедура ще ви помогне да забележите навреме появата на заболявания и да предприемете необходимите мерки.

Ако следвате препоръките, културата ще ви зарадва с изобилна реколта от вкусни плодове.

Методи на развъждане

В домашни условия ефективен метод за размножаване е чрез резници. За да направите това:

  1. През пролетта резниците се нарязват с остър нож. Процедурата се извършва преди цъфтежа.
  2. Дебелината на дръжката е 0, 01 м, дължината 0, 4 м. На дръжката трябва да има 4 бъбрека.
  3. Заготовката се слага в топла вода за един ден.
  4. Разрежете на две части, оставяйки на всеки два бъбрека.
  5. В долната част на детайла се прави наклонен разрез и се засажда в саксия.
  6. През есента се трансплантира на постоянно място.

Този метод има висока степен на оцеляване и поддържа сортовите качества.

Предотвратяване на болести и вредители

Лозата е защитена от излишна влага на повърхността и под земята. Прекомерното поливане води до:

  • брашнеста мана:
  • размножаващи листни въшки.

За профилактика растението се третира с фунгициди.

Категория: