Най-големите, най-сочни ароматни круши доскоро растат само в топли райони. Благодарение на развъдната работа по подобряване на сортовете, жителите на северните райони също имат възможност да отглеждат круши в овощни градини. Плодовете в гъсти корони от високи сортове нямат време да узреят в умерено континентален климат поради липсата на слънчеви дни. Крушите полковник, чиито плодове са изложени на слънце, биха били по-различен.
Описание и история на селекцията на колоните круши
За първи път крушата, която погрешно се нарича колония, е отгледана от английски животновъди преди малко повече от 30 години. Сортовете растения джудже със заоблена корона не бяха издръжливи през зимата. Противно на очакванията на учените, дори растенията в Краснодарския край замръзнаха, както разказа Михаил Виталиевич Качалкин, доктор по биология, автор на 13 разновидности на колонни ябълкови дървета, работещи дълги години върху отглеждането на крушово дърво в разсадник.
В Русия в този брой участват 3 научни институции. Според учения в момента няма нито едно разнообразие от колонна круша в света, продавачите дават растение джудже за това. Този трик се държи от безскрупулни продавачи поради факта, че едногодишното бягство наистина прилича на конвой.
На двегодишно дърво има повече клони, плодовете узряват на трихофития, а не на багажника, както би се случило на колонно дърво.
Предимството на маломерните (джуджета овощни дървета) е, че при правилното подрязване на клоните, образуването на корона като колона, плодовете на зимно-издръжливите сортове, подходящи за отглеждане в умерени климатични зони, напълно получават своята част от топлина и светлина . Сред сортовете, които условно могат да се наричат колонообразни, някои от най-подходящите за устойчивост срещу болести и студове, са избрани непретенциозни сортове нискорастящи круши за отглеждане в умерен и суров северен климат.
Най-добрите сортове
Нискорастящите дървета, гъсто обсипани с големи круши през периода на плододаване, са истинска декорация на личен парцел. Когато купувате разсад от круши в разсадници на научноизследователски институти, университети, най-често няма да можете да видите цветен етикет, вместо него върху разсада ще се появи етикет с маркировка, например g (круша) 322.
G-322
Този сорт може да бъде закупен от дистрибутори на дребно под различни имена, тъй като селекцията все още не е приключила и не се присвояват имена на междинния експеримент за развитието на сорт с двоеточие. Въпреки това сортът G-322 е признат за един от най-добрите за отглеждане в средната зона на Русия - Московска област, северозападно от Ленинградска област и Балтийския регион.
Името може да се дешифрира: „G“ е круша. Първата цифра на маркировката съдържа основните характеристики на сорта, ако първата е числото Z, тогава имате разсад:
- ранни есенни сортове;
- с устойчивост на замръзване до -25 ° C;
- датите на прибиране на реколтата през септември-октомври;
- големи (≈ 400 г) жълти плодове;
- плътта на крушите му е сладка, нежна.
Числата, следващи тези данни, са просто номера на експеримента за подобряване на качествата на основния сорт. Красивото име може да замени само последните цифри, но не и основните характеристики на сорта.
Джудже Круша Даликор
В допълнение към името Dalikor, етикетът ще съдържа обобщени характеристики, съответстващи на степени G-4. Те няма да дадат пълно разбиране какво ще получи градинарят. Сортът круши джудже (колонна) Dalikor отговаря на следните параметри:
- максималната височина на багажника на възрастно дърво е 2 m;
- с помощта на подстригване се оформя колона с сплескани горни клони;
- животът на дървото е 10 години;
- тегло на плодовете от 300 до 500 g;
- обилно плододаване;
- пулпата на плода е еднородна, нежна, без гранули, не тръпчива;
- растението е устойчиво на болести и вредители от насекоми.
Dalikor е разнообразие от есенни срокове на зреене с висока степен на запазване. Широките, сочни плодове с аромат на сметана с правилно съхранение ще станат украса на масата за Нова година. Изключително рядко е да ги задържите по-дълго.
Doien do comis
По вкус, сортът Doyen do Comis е признат за най-добрият сред средния сезон за умерените ширини. От това дърво джудже е трудно да се постигне сходство с колонизирани растения, но това не е единственият минус. Основните неприятни моменти в отглеждането са:
- необходимостта от съседство на опрашващи сортове, въпреки факта, че самият сорт също е самоплоден;
- необходимостта от нормализиране на реколтата чрез премахване на излишните яйчници през фертилния сезон;
- сортът се характеризира със спонтанно изхвърляне на част от плодовете през юни.
Всички тези недостатъци се компенсират от вкуса на сочни, тънкокожи и едри плодове. Забележка: Сортовият номер Pýrus communis Doyen do Komis е 590.
Най-добрите сортове круши за региона на Москва
Въпреки малките размери на самото растение, крушите-джудже дават прилични култури. Някои от сортовете, често срещани в района на Москва, могат да се съхраняват при положителна (стабилна) температура в продължение на 5-6 месеца, докато други се характеризират с повишен имунитет към заболявания. Според различни критерии, най-добрите сортове за района на Москва са:
- Даликор - 35-40 кг, 70-80 плода от едно дърво.
- Декорът има висок имунитет към спороза и монизиоза, характеризира се с висока зимна издръжливост, само плодороден сорт, не изисква кръстосано опрашване и специален подбор на почвата за засаждане.
- Кармен е страхотно разнообразие за любителите на круши с вкус, подобен на Уилямс. Предимство - устойчивост на краста, висок вкус, приспособимост във всяка почва. Недостатъци - ниска устойчивост на замръзване и производителност.
- Любимият на академик Яковлев е добив до 50 кг, плододаване по-късно (сезон 4-5), тегло на плодовете 200-400 г, вкусът е подобен на дюля. За увеличаване на добива на самоплодороден сорт са необходими опрашители - Дъщерята на Бланков и Есперин.
- Мед - до 80 кг от реколтата, състояща се от жълти плодове с тегло 400-500 г, но не е възможно плодовете да бъдат запазени свежи за повече от 2 месеца. Сортът е непретенциозен в грижите, не се страхува нито от суша, нито от замръзване. Няма и специални почвени изисквания. Дървото започва да дава плодове за 3-ти сезон.
- Есенна мечта - сорт с плодове, чието тегло варира от 200 до 400 гр. Плододаване на 5-та година след засаждането на постоянно място. Добър за приготвяне на конфитюри, конфитюри, компоти. Въпреки нежността на пулпата, съдържанието на сок е умерено.
- Сапфирът е силно устойчив на резки промени в температурата, което не влияе на вкуса и добива на сорта, висок имунитет към болести. Плододаване през 3-та година. Особеността се състои във факта, че се препоръчва да се събират плодовете от дървото на етапа на техническа зрялост, докато те могат да се консумират след 2-3 седмици. Максималният срок на годност е до първото десетилетие на декември.
- Severyanka - сорт, който започва да дава плодове в предградията на 2-ра година след засаждането. Малко по-силно дърво дава стабилни добиви до 60 кг на растение. Беритбата става в началото на септември, узрели плодове падат, вкусът на Севернянка е примамливо сладък.
Всяко колонно разнообразие от круши има своите предимства и недостатъци, които трябва да се вземат предвид при избора на разсад. Сортовете, отглеждани в предградията, са подходящи за районите на централна Русия.
За Урал като покривни култури трябва да се избират зимноустойчивите круши с ранно узряване, с минимален вегетационен период, който е продиктуван от горещо, но много кратко лято.
Един от оригиналните сортове мразоустойчиви джуджета круши, даващи най-бързи резултати и най-богатите култури, е Павловская. Тя е непретенциозна в напускането. Първите големи, сочни, жълти (с ярък вкус и аромат) плодове ще зарадват градинаря още през следващия сезон след засаждането. Минимални грижи, устойчивост на болести, едри плодове с оригинален вкус са основните предимства на сорта Павловская.
Плюсове и минуси
Предимствата на сортовете круши-джуджета са:
- малки кадри от площта за обработване;
- непретенциозност на разсад към киселинност и плътност на почвата;
- бързо начало на плододаване;
- големи добиви по отношение на площта, заета от растението;
- няколко възможни метода за възпроизвеждане;
- простота на запазване на дърветата през зимата, което дава малка височина на растенията.
Основният недостатък на джуджетата преди истински колонни дървета е задължителното годишно формиране на короната, което предотвратява нейното разклоняване и сгъстяване, което би довело до липса на слънчева светлина за плодовете.
Общи методи за размножаване
По правило най-първият разсад на определен сорт се появява на място от разсадник. Предимството на бонсаите пред колонията е, че освен присаждането може да се размножава чрез резници. Поради сложността на процеса за независимо дълготрайно покълване, любителите градинари практически не използват метода за размножаване на семена и не всички сортове колонни круши могат да се отглеждат по подобен начин.
пробождане
Ирга и дюля са най-добрите запаси за ваксинация на круша. За тази операция е по-добре да изберете времето в края на април - началото на май. Облачното време е най-благоприятното за извършване на този вид работа.
Внимание! Силни, 70-80 см издънки се берат през зимата.
Има три вида ваксинации:
- на кора;
- в страничен разрез;
- в разцепването.
За работа ви е необходим дезинфекциран остър нож или секатор, градински вар, жартиери:
- Подготовка на запасите: всички клони се съкращават до 40 см или се отстраняват.
- Разрезът на издънката се прави под остър ъгъл, така че да има максимална площ на контакт с дървесината на основата.
- В дървесината на основата се прави дълбок разрез.
- Секция от висококачествен изстрел се комбинира с отворена рана на запаса, фиксира се с превръзка, електрическа лента, тел върху памучна тъкан.
- Мястото на ваксинация се третира от всички страни с градинска вар.
Приблизителното време на зарастване и единство на запаса с ваксината е 3-4 седмици.
рязане
Когато използвате градински насаждения за размножаване, трябва да се обърне специално внимание на избора на посадъчен материал - всеки резник с дължина 25-30 см трябва да има 5 пресни листа и 2 вътрешни точки. За да могат корените да дават корени по-бързо, те трябва да бъдат пуснати във вода с разтворен в него „Корневин” - състав, който ускорява растежа на корените.
След засаждането 3-те най-големи листа се прищипват върху резниците, растението се покрива с буркан за времето на вкореняване.
Условия за засаждане на джуджета
Здравето на дървото, неговият добив и имунитетът към определени щамове на болести се програмират не само по време на размножаване, но и в процеса на засаждане, избиране на най-доброто място, избор на благоприятен квартал с други градински и градински култури и подготовка на почвата.
Селекция на разсад и сортове
Когато купувате разсад, трябва да обърнете внимание на следните фактори, които показват здравето на растението:
- Плоскост на кората без туберкули и повреди.
- Кореновата система не трябва да съдържа признаци на гниене, сухи, умиращи области, увреждане на коренището - нарязвания.
- Младият (годишен разсад) при повечето сортове има зеленикав оттенък на кората - това е най-добрият посадъчен материал за оцеляване.
Изборът на млад здрав разсад е 50% успех. Основното е, че адаптивността му към новите условия на отглеждане е най-висока и това е възможно при закупуване на растение, отгледано специално за специфични климатични условия. За да разберете това, маркирането ще помогне:
- G-1 са зимни сортове (късно узряване). Подходящи са за топли и умерени ширини.
- G-2 е сорт, устойчив на замръзване, отглеждан за отглеждане в Сибир и Урал.
- G-3 - ранни есенни сортове с добър коефициент на устойчивост на замръзване, подходящи за засаждане в райони с горещо дълго лято и сурови зими - умерено-континентален климат.
- G-4 се различава от клас G-3 по вкус.
- G-5 - късни летни сортове, адаптирани към условията на Урал.
Нека етикетирането на растенията не е толкова поетично, колкото името на сорта, но е по-информативно. Наличието на етикета на разсад на маркировка позволява на градинаря да разбере характеристиките на сорта без регистър на градинските дървета, още повече, че не всички сортове са въведени там.
Избор на място за кацане
Няма нужда от голямо пространство за круши във формата на колони, за едно растение е необходимо да се отделят 60 см 2 лично пространство, което не трябва да бъде затъмнено от короните на по-високи дървета, сгради, но не трябва да бъде място, отворено за всички ветрове.
Подбор на почвата и подготовка
Круша по отношение на подбора на почвата непретенциозно растение. Както всяко плодово растение, то се нуждае от хранителни вещества, а органичните торове ще ги осигурят. Когато подготвяте дупка за кацане, не пренебрегвайте обогатяването на почвата, като въвеждате хумус в нея.
Разстояние между дърветата
Начинът на засаждане на колоните от круши е следният:
- Размери на дупките: дълбочина - 80 см, ширина - 60 см.
- Разстоянието между дупките в реда е 50 cm.
- Разстоянието между редовете е 100-150 cm.
Ако тези параметри са изпълнени, засаждането на маломерни растения ще бъде достатъчно светлина и ще бъде осигурена пълна циркулация на въздуха.
Функции на кореневата система
Като се има предвид, че корените на растението джудже не отиват дълбоко в земята, а са разположени почти успоредно на горния почв, слабите пясъчни почви се усилват от сфагнум. Този мъх се размножава бързо, укрепвайки почвата. При засаждане в пясъчни и глинести почви такива мерки не се изискват.
Технология на засаждане на круша във формата на дебело черво
Посоченият по-горе модел на засаждане се използва при разрушаване на овощна градина с растения с приблизително същата височина. Ако е необходимо да се засади един разсад сред гигантски дървета, трябва да се вземе предвид не разстоянието от ствола на близко растящо растение, а размерите на короната му. Къса круша ще бъде неудобна в сянката си, което ще се отрази на здравето и производителността на младото дърво.
Правилна грижа
Производителността и здравето на дървото зависи от правилната грижа. Точно така, не означава в изобилие! Всички етапи на грижа трябва да се извършват своевременно и без много фанатизъм. Излишните торове допринасят за растежа на багажника и листната маса, но добивът може да е нулев. Пренебрегването на превантивното пръскане с инсектициди ще се превърне в сериозно заболяване, дори за растения с висок имунитет. Подрязването, което не е направено навреме, ще превърне колонното дърво в обикновено дърво джудже с гъста закръглена корона.
Как да отрежете круша?
Подрязването на круши през есента е съществена стъпка за формирането на короната. За да може крушата-джудже да има максимални предимства на колонно растение, е необходимо да изрежете издънките, така че през есента върху тях да останат само 2 очи.
През пролетта и лятото се отстраняват само издънките, засегнати от болести или замръзване, тъй като годишното увеличение на клоновата маса е незначително.
Разхлабване и мулчиране
Тези два етапа са пряко свързани. Разхлабването се извършва веднага след прибиране на мулча от почвата през пролетта и след прибиране на реколтата, преди подготовката на растенията за зимния период. Необходимо е да се разхлабят въздухът и водата в достатъчно количество към корените на растението и да се мулчират, за да се защити кореновата система: от замръзване - през зимата, от вредители, прекомерно изсушаване или прекомерна влага - през лятото.
Да преминем към торовете
Азотът е основен елемент за развитието на растението, неговото безболезнено преодоляване на всички етапи на вегетацията, до набора плодове възможно най-високо за разнообразието на тегло. Азотсъдържащите торове се прилагат преди цъфтежа и по време на образуването на плодови яйчници. Ако трябва да направите поташ, фосфатни торове и други микроелементи, трябва да се ръководите от състоянието на зеленината на крушата.
Зимни препарати
Подготвителният етап започва веднага след приключване на прибирането на реколтата, мулчиращият слой се отстранява от земята заедно с паднали листа, плодове, ларви на насекоми, патогенна микрофлора. За да се предпази от насекоми, които са избрали кората на дървото като убежище за зимуване, стволът трябва да бъде покрит със слой варовик.
Не най-устойчивите на замръзване сортове круши трябва да бъдат увити в полиетилен и разрушаване. 10 см слой от пресен (затоплящ се) мулч - торф, смесен с дървени стърготини или слама, се полага върху разхлабена почва над кореновата система. С прогнозираната сурова зима можете допълнително да покриете земята с елхови смърчови клони.
Контрол на вредители и болести
По-лесно е да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува. Основното превантивно действие е ранното пролетно пръскане на овощни дървета с инсектициди, което е добра мярка за борба с листни въшки, крушови гърла и кърлежи. В борбата срещу много заболявания на круши, тютюн и маточина, засадени до тях, ще помогнат.
Характеристики на отглеждане в различни региони на Русия
Основните характеристики при отглеждането на колоновидни крушови дървета при различни климатични условия са времето на превантивните мерки за защита, дебелината на мулчиращия слой и покривния материал на самото растение.
Если опрыскивание груш по погодным условиям в Московской области рекомендуется проводить в последней декаде апреля, то в Краснодарском крае этот этап ухода придется на начало месяца. Для взрослых растений морозостойких сортов груш в Подмосковье можно не использовать укутывание деревца в мешковину, то для Сибири и Урала все сорта карликовых груш считаются укрывными, требующими обязательного утепления.
Събиране и съхранение на културите
Урожай, собранный на стадии технической зрелости, можно сохранять в свежем виде, а более зрелые плоды пускать на переработку - изготовление мармеладов, желе, компотов, цукатов и прочих сладостей.