Някои сортове касис се отглеждат специално за Сибир. Такива храсти перфектно се адаптират към краткото горещо лято и не умират в мразовити зими. Освен черна, във вашата градина можете да засадите червено и бяло френско грозде. Всеки сорт има своите положителни страни и изисква минимални грижи.
Климатични характеристики на региона
Сибир заема огромна площ - от Уралските планини до Тихия океан. Такъв огромен регион се характеризира с климатично разнообразие. На север - субарктически климат, в центъра - континентален, на юг - горещи азиатски степи.
Сибир се счита за най-студения регион на Земята. Зимите са дълги и много мразовити. Пролетта идва късно - едва в средата на април снегът се топи. През май въздухът се затопля до 14 градуса. В северните райони пролетното затопляне се случва през юни.
Лятото е горещо, слънчево, почти не дъждовно, но кратко. Средната лятна температура е 20-25 градуса. Нощните студове могат да продължат до средата на юни, след това да се оттеглят и да се връщат до края на август. Есента в Сибир е бърза, с бърз преход от лято към зима. В началото на септември температурата на въздуха може да бъде равна на 14 градуса по Целзий, а до края на този месец понякога ще вали сняг. Вярно, зимата идва в Сибир в началото на ноември.
Какви критерии трябва да отговарят на степента на касис за Сибир
Климатът на Сибир не е подходящ за отглеждане на плодове. Руските животновъди обаче отглеждат нови сортове френско грозде, които могат да се адаптират към условията на сухите къси лета и дългите мразовити зими. За успешното отглеждане на касис трябва да следвате и съветите за грижа за тази култура.
Критериите, на които трябва да отговаря един сорт за Сибир:
- устойчивост на замръзване;
- способност да издържа на резки температурни колебания;
- отлични вкусови характеристики;
- устойчивост на гъбични заболявания и атаки на насекоми;
- бързо узряване на горски плодове;
- добър добив.
Препоръчителни сортове за Сибир
За този регион се отглеждат сортове, които понасят сибирските студове и бързо оживяват през пролетта. Въпреки това пролетните внезапни студове, въпреки че не влияят на състоянието на бъбреците, са способни да унищожат половината от разцъфналите цветя.
перли
Нарича се още Черна перла. Развъден е през 1992 година. Храстите на касиса са със средна височина (до 1, 3 метра). Няколко четки с 5-8 плодове на всяка растат на клон. Теглото на едно зрънце е 2-3 грама. От храста успява да събере 4 килограма реколта.
брутен
Най-добрата култура, отгледана от руските животновъди. Отлично плододава, рядко болен, не умира в студения сезон. Културата е самоплодородна, поради което не се нуждае от опрашващи насекоми. Храстът е със среден ръст, разпространен. Плодовете са сладки и кисели, сочни, с тегло 2, 5 грама.
Културата започва да дава плодове активно само 3 години след засаждането. Възможно е да се съберат 4 килограма реколта от едно растение. Плодовете узряват в началото на юли. За зимата е препоръчително да изолирате храстите, въпреки че дори и без подслон те лесно могат да понасят тридесет градусови студове.
Херкулес
Културата е зимостойна, самоплодородна, с късно узряване. Храстът е висок, с прави стъбла, не много дебел. 8-12 плодове се появяват на всяка четка. Теглото на един е 1, 6-3, 6 грама. Кожата е черна, леко лъскава, тънка.
Bagheera
Хибридна култура, отгледана от скандинавските и белоруските сортове през 1994г. Понася мразовитите зими и горещото лято еднакво добре. Храстите са гъсти и разпръснати, дълги до 2 метра. На всяка четка - 5-8 плодове. Реколтата узрява през юли. От храста успява да събере 4 килограма плодове.
съкровище
Развъден специално за Сибир през 1997 г., сорт. Бушът е нисък (до 1, 5 метра). Овални плодове, среден размер, с тегло 2 грама. От храста събирайте 3, 5 килограма от реколтата.
Уралска красота
Червена касис, отглеждана от уралски животновъди. Бушът е компактен, не много висок (до 1, 2 метра). Плодовете на плодовете (около 20 броя) узряват на ръцете с дължина до 7 сантиметра. Масата на един е 1, 7 грама. Производителност - 3, 5-9, 5 килограма на растение.
Култури с червени плодове
Диви сортове червена касис могат да бъдат намерени в сибирските гори. В крайградските райони обаче тези храсти не се вкорениха дълго време. Всички сортове червена касис, засадени в Сибир, са хибридни. Културата, адаптирана към климатичните характеристики на този регион, е получена благодарение на кръстосването на устойчиви на замръзване диви и южни продуктивни сортове.
Холандско розово
Добре известен сорт в Западна Европа. Бушът е компактен, висок до 1, 5 метра. Това е само плодородна култура с розови плодове, които имат прозрачна тънка кожа. Теглото на един е 1, 5-2, 5 грама. На една четка могат да се появят до 15 плодове. От всеки храст е възможно да се съберат до 9 килограма реколтата.
Chulkovskaya
Древен самоплоден сорт, който узрява добре във всички руски региони. Бушът е компактен, средна височина. На една четка за плодове расте 6-8 плода. Теглото на едно малко зрънце е 0, 7 грама. Културата понася мразовитите зими и летните суши. Плодовете са червени, прозрачни, но леко кисели. Отглежда се главно за консервация.
Йонкер Ван Тетс
Холандски самоопрашващ се сорт, който се появи в Русия през 1992 г. Храстът е висок, с дълги и прави стъбла. На всяка четка се появяват до 10 плодове. Масата на един е 0, 7-1, 5 грама. Плодовете имат сладък, леко кисел вкус, сочни са, ядат се пресни и консервирани за зимата. От едно растение е възможно да се отскубнат до 7 килограма плодове.
Ранно сладко
Самородна плодородна култура с ранно плододаване и вкусни сладки плодове. Храстът е нисък, с гъста корона. Плодовете са червени, прозрачни, дребни, теглото на един е 0, 5 грама. Използва се за консервиране и прясна консумация.
Сортове бял плод
За разлика от червеното и черното, бялото френско грозде е много по-сладко и вкусно. Този вид обаче не е много популярен сред летните жители. Въпреки че белите прозрачни плодове правят отлично сладко или сладко. За да получите желе, дори не е необходимо да добавяте желатин към сиропа, тъй като в плодовете има толкова много пектин. Ароматното вино и ликьори се приготвят от плодовете на бялото касис.
Minusinskaya White
Сортът отгледан през 2005 г. Храстите са ниски, компактни. Плодовете са средни, теглото на един е 1, 5 грама. Производителност - 6, 5 килограма на растение. Плодовете са сладки, с лека киселинност и големи семена.
Бял Потапенко
Развъден за района на Сибир през 1991 г., сорт. Буш със средна височина (до 1, 5 метра), леко разпръснат. Четки - 5 сантиметра дължина. Плодовете са малки (с тегло 0, 5 грама), но сладки. От един храст се добиват до 2 килограма реколтата.
Най-сладките сортове
Сред огромното разнообразие от касис можете да изберете най-сладките сортове. В плодовете на такива култури съдържанието на захар е 10-12 процента. Поради отличните си вкусови характеристики сладките сортове френско грозде се отглеждат за консумация или консервиране. Популярни сортове: Bagheera, Triton, Green haze, Nina, Selechenskaya-2.
тритон
Развъден в Швеция, сорт, перфектно адаптиран към мразовитите зими. Бушът е висок, но не разпръснат. На една четка, с дължина от 7 до 12 сантиметра, растат 6-13 плодове. Масата на един е 0, 9 грама. Самородовата култура започва да дава плодове само 3 години след засаждането. От храста събирайте 3, 5 килограма от реколтата.
Сортове, устойчиви на болести и вредители
Чести заболявания на касиса са брашнестата мана и петна по листата (септория и антракноза). При благоприятни условия за развитие на болести човек може да загуби половината, а понякога и цялата реколта. Животновъдите са отглеждали нови сортове касис с отличен имунитет. Такива култури добре понасят суровите зими, бързо оживяват и дават плод, не се страхуват от основните врагове на храста - кърлеж и жлъчна листна въшка. Популярни сортове: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Зимоустойчива култура със средно големи плодове (до 1, 4 грама). Храстът е висок, компактен. На всяка четка растат 4-8 сантиметра дълги 5-7 плодове. Културата рядко се разболява от брашнеста мана, антракноза, не се повлиява от бъбречен кърлеж.
Най-добрите едроплодни сортове
Много летни жители предпочитат да отглеждат едроплодни касис. Плодовете на най-добрите сортове едра касис са едри, сочни, сладки с лека киселинност. Масата на един е от 2 до 8 грама.
енергичен
Културата се отглежда от животновъди, особено за отглеждане в Западен и Източен Сибир. Това е хибридна култура, перфектно адаптирана към мразовитите зими и кратките лета. Храстът на сорта Енергично разпръснат, нисък (до 1, 5 метра дължина). На една тънка четка расте от 6 до 12 големи плодове. Реколтата може да се събира в края на юли и до средата на август.
Титания
Сорт, отглеждан от шведски животновъди, се появява в Русия през 90-те години. Храстът е повдигнат, с прави дълги стъбла. Височина - 1, 5 метра. Започва да дава плодове през юли. На всяка четка израства до 20 плодове. Масата на един е 4 грама.
Selechenskaya-2
Храстът е компактен, с прави издънки, дълъг 1, 9 метра. Във всяка четка се оформят до 14 горски плодове, теглото на един е 4-6 грама. Плодовете са едри, сладки, ароматни, сочни.
пигмей
Сортът е отгледан едва през 1999 година. Короната при храста не се разпространява, издънките растат и достигат дължина от почти два метра. Плододаването се появява в края на юни и продължава до средата на юли. Това е самоопрашваща се култура. Във всяка четка се оформят 10-12 плода. Плодовете са едри, сладки, теглото на един е 5-7 грама. От всеки храст е възможно да се съберат 5, 5 килограма реколтата.
Dobrynya
Сортът се появява едва през 2004 г. Храстите са изправени и ниски. На всяка четка се появяват 7-10 плодове. Масата на един е 5 грама. От храста се събират 2 килограма реколтата.
Ранни зрели сортове
Ранните сортове узряват в края на юни и началото на юли. Такива сортове бързо оживяват след замръзване, цъфтят в средата на май. В случай на пролетни студове до 50 процента от цветята умират.
лама
Сортът е познат от 1974 г. Храстът е дебел, компактен, висок. Плодовете са със среден размер, теглото на един е 1, 1-2, 4 грама. От храста се добиват до 2, 5 килограма реколтата.
Подарък за куриози
Рано зреещ сорт, получен през 2004 г. Храстът има ниски, прави стъбла. Плодове - големи (с тегло 1, 9-3, 6 грама), сладки и кисели, с малко количество семена. Тази самоплодна култура дава плодове добре, рядко се разболява.
Nick
Ранен сорт със средно голям храст. Плътността на короната е средна. Бери четки - къси (до 4 сантиметра). Плодовете са едри, тежат 2-4 грама. Самородна плодородна култура. Понася мразовитите зими и летните суши.
Средносезонни култури
След ранните сортове на средното зреене на касис. Периодът на плододаване е от средата на юли до средата на август. Плодовете се консумират пресни или консервирани за зимата.
Рита
Самороден сорт, развъден специално за Сибир. Храстът е висок, с прави дълги стъбла, гъста зеленина. Четките са с дължина 6, 5 сантиметра, всяка от тях расте до 7 плодове. Масата на едно зрънце е 2-4 грама.
Altayanka
Храст - полуразпространен и средно голям. Плодове - среден размер (с тегло 1, 1-1, 6 грама). 3.8 килограма реколта могат да бъдат събрани от едно растение.
Сортове за късно узряване
По-късните сортове узряват през август и са в състояние да дават плод до средата на септември. Зимоустойчиви растения, имат приятен вкус, сладко-кисели плодове. Вярно е, че септемврийският сорт, макар да дава плодове до първата слана, има киселинни плодове. Плодовете на тази касис се използват за консервация. Има и други сортове с късна зрялост: Мила, Хармония.
Мила
Отличителна черта на този сорт е самоплодородието и големите плодове. Храсти - ниски (до 1 метър), разпръснати. Масата на едно зрънце е 2, 5-4, 5 грама. От храста можете да съберете 3, 5 килограма от реколтата.
Съвети и трикове за засаждане и грижи
Касисът може да се вкорени на всяка почва, но е препоръчително веднъж годишно да наторявате земята с органични и минерални вещества. Културата не обича кисела и блатиста почва. Ако земята е твърде глинена, можете да добавите малко пясък, компост, суперфосфат и калиев сулфат. Киселинността на почвата се намалява с вар, дървесна пепел или доломитово брашно.
Как и кога да се засади
Препоръчително е да засадите касис на слънчево място в югозападната част на парцела. Храстите на тази култура понасят леко засенчени места, но в пълна сянка те започват да болят и плододават слабо.
Можете да засадите млади стъбла в земята през пролетта (края на април) или в началото на септември (3 седмици преди първата слана). Първо, за разсад, трябва да подготвите място за засаждане. Малка дупка е изкопана в земята, дълбочина 50 сантиметра. Изкопаната земя се смесва с изгнил компост (кофа) и минерални добавки (50 грама суперфосфат и калиев сулфат).
По-добре е да купите фиданка в специална детска стая. Възрастта на младите растения трябва да бъде не повече от една година, височина - 40 сантиметра. Стъблата трябва да са пъпки. Фиданките трябва да имат здрави корени с дължина 20 сантиметра. Преди засаждането корените на храста се поставят за един ден в разтвор на Корневин (за стимулиране на растежа).
Разсадът се потапя върху наторената почва наклонено, покрива се с останалата почва. Почвата се уплътнява, полива се с 8 литра вода. Земята около храста е мулчирана с дървени стърготини.
Ние осигуряваме правилната грижа за храстите.
При добра грижа храстите ще дават плодове добре и рядко нараняват. По време на цъфтежа и образуването на яйчници в сухия сезон е препоръчително храстите да се поливат. Тази техника почти ще удвои добива. Под един храст трябва да излеете до 20 литра вода.
Всяка година през есента, след падане на листата, се извършва резитба. Клончетата се скъсяват, изтъняват. През пролетта, преди пъпката, сухите и болни леторасти се отстраняват. Всяка година няколко стари клона се отрязват напълно, оставяйки едногодишни или двугодишни. Отрязвайки старите стъбла и оставяйки младите, подмладявайте храста.
Когато настъпи периодът на цъфтеж, летните жители нямат нужда да се притесняват от опрашването на насекомите. В крайна сметка повечето нови сортове са самоплодни. Касисът цъфти в средата на май и често пада под пролетни студове, в резултат на което половината от реколтата загива.
Зрее, в зависимост от сорта, от юни до август. Разликата в зрелостта е две седмици. Плодовете се събират веднага щом узреят.
За да се предотврати заболяване, храстите се напръскват с фунгициди, разтвор на меден сулфат, 8% урея. За борба с вредителите използвайте колоидна сяра, тинктура от чесън. През зимата храстите се огъват към земята и се покриват с агрофибър.