Високата популярност на беларуска захар от цариградско грозде се дължи на нейната непретенциозност към условията на отглеждане, грижите и отличния вкус. Плодовете му съдържат висока концентрация на витамини и минерални компоненти, органични киселини, пектини, флавоноиди и други биоактивни съединения. За да може градинският храст изобилно и стабилно да дава плодове, е необходимо да се знаят неговите сортови характеристики и някои правила за засаждане.
Цариградско грозде Беларус захар: описание, характеристики
Сортът е получен чрез кръстосване на две добре известни сортове цариградско грозде - Бели крупни и Белоруски, на базата на Института по овощарство на НАН на Беларус. Растението е със средно ранно узряване, плодовете се берат в средата на юли. Храстът се характеризира като висок, височината му е 1 метър, рядкостта на издънките е средна. Нивото на шипове в цариградско грозде Беларус захар също е средно, шипове са единични, двойни и тройни.
Плодовият храст расте добре и се развива в райони с глинеста и глинеста почва. Той дава плод от 12-18 години. Реколтата е позиционирана като голяма, масата на плодовете е 9-10 грама. Цветът им е светло зелен, овална форма, потребителските качества са отлични: плътта е сладка, вкусът е балансиран. Реколта цариградско грозде Белоруската захар има универсално предназначение.
Дегустационна оценка на цариградско грозде - 4, 8 точки от 5. Съдържанието на захар в горски плодове е 14%, а на киселината - само 2%. Захарта Беларус захар се характеризира със средна степен на устойчивост на брашнеста мана, антракноза. Растението не се страхува от ниски температури, зимната издръжливост е висока.
Предимства и недостатъци
При отглеждането на беларуски захарни цариградско грозде опитни градинари отбелязват следните положителни характеристики:
- samoplodnye;
- ранна зрялост;
- не създава трудности при отглеждане;
- не се страхува от сурови зими;
- повишен имунитет към гъбични заболявания;
- високи показатели за производителност;
- гъвкавостта на плода;
- едроплодните.
От недостатъците на белоруската захар от цариградско грозде, заслужава да се подчертае само наличието на голям брой шипове, които усложняват процеса на бране на зрели плодове. Но, благодарение на тръните, растението не прегрява на слънце и понася сухото време по-лесно.
Как да отглеждаме култура
За да се постигнат високи резултати, е необходимо да се придържат към определени препоръки при засаждане на цариградско грозде беларуска захар.
Подготовка на мястото за кацане
Тъй като беларуската захарна цариградско грозде е светлолюбива култура, за нейното кацане е необходимо да се даде предпочитание на райони с добро ниво на осветление, частичната сянка няма да работи. В противен случай плодовете ще бъдат малки и с лошо качество.
В допълнение, растението трябва да бъде защитено от ветрове, по-добре е да изберете място в близост до сгради, ограда.
Подготвителната работа включва събиране на плевели от площадката чрез използване на непрекъснати хербициди като ураган, рунд. Благоприятно се отразява на храста, предварително засаждане и засяване на зелени култури (ръж, горчица). Такава проста селскостопанска техника дава възможност да се подобри аерацията и храненето на почвата за засаждане на беларуски захарни цариградско грозде.
В допълнение, трябва да добавите хумус или компост към почвата със скорост 6-10 килограма на 1 квадратен метър. Можете да предотвратите развитието на заболявания в бъдеще и появата на различни вредни насекоми с помощта на фумигация - третиране на сайта със специални лекарства.
Почвата, която цариградско грозде обичат
Най-добре е да засадите беларуска захар от цариградско грозде върху глини, пясъчни глинести почви, черноземи. Кацането върху влажни зони, с близко появяване на подземни води, тежки глинести пясъци, е неефективно - храст на такива почви често е болен. Обилните добиви се получават, ако засадите растение в земята с киселинност 6-6.5.
Избор на посадъчен материал
Когато купувате цариградско грозде, беларуската захар трябва да обърне внимание на външния си вид. Особено върху състоянието на кореновата система - тя трябва да е здрава, без признаци на заболяване. Най-добрият вариант е да закупите посадъчен материал в специализиран разсадник или от надеждни продавачи.
Като се има предвид, че сортът често се размножава чрез наслояване, тогава върху един екземпляр трябва да има един или няколко издънки с дебелина 5 мм или повече, с 2-3 скелетни корена (дължина - 15 см или повече). За да проверите жизнеспособността на разсада, трябва да направите напречно сечение на корена, той трябва да има бял или кремав цвят. Материал с кафяв, сив или черен разрез трябва да бъде изключен.
Техника за кацане
Засажда се беларуска захар от гъска, придържайки се към следния алгоритъм на действие:
- Изкопайте ями за кацане с размери 50 × 50 сантиметра и 60 сантиметра дълбочина.
- Към всяка ямка добавете смес от хумус (10 килограма), суперфосфат (200 грама) и калиев тор (30 грама).
- Налейте 3-5 литра вода, когато се абсорбира, добавете още толкова.
- Поставете разсад в центъра на ямата, разстелете корените и поръсете с пръст. В същото време не се препоръчва задълбочаване на кореновата шийка с повече от 5-7 сантиметра - по този начин може да се постигне образуването на нови издънки на заместване.
След ден разхлабете почвата, мулчирайте, за да избегнете разкъсване на корените, когато почвата изсъхне.
Гриза за цариградско грозде Беларус захар
Правилната грижа за овощната култура е ключът към богата и вкусна реколта.
Поливане и подхранване
Напоявайте храста в сухо и топло време трябва да бъде 1 път на 7-10 дни. Кръстниците имат повишена нужда от поливане в етапа на цъфтеж, с образуването на яйчници и по време на развитието на горски плодове. Последното напояване се извършва 2 седмици преди деня на прибиране на реколтата. Когато се събират плодовете, поливането се възобновява, така че да се постигне високата производителност на храста за следващия сезон. По-добре е растението да се полива под корена, в този случай поръсването не е от значение.
Подхранването с черничево, птичи изхвърляния или минерални комплекси се извършва ежегодно на изтощени почви, а на плодородни почви - веднъж на 3 години. Въвеждането на дървесна пепел, където има много калий, също ще помогне в борбата с паразитните индивиди.
Образуване на Буш
Подрязване на цариградско грозде Белоруската захар е разрешена или през пролетта - преди отварянето на пъпките, или през есента - след прибирането на реколтата. Тъй като растението е доста пластично, може да му се придадат най-необичайни форми. Сортът се отглежда както в класическата версия, така и под формата на едноръки и двураменни кордони, стланети, на асма.
Подслон за зимата
Според описанието на сорта, храстът има достатъчно ниво на устойчивост на замръзване. Но в случай на снежна зима се препоръчва почвата да се мулчира в близкостебления кръг с изгнил тор, слама, смърчови дървени стърготини. Подслон за зимата и цариградско грозде подобриха беларуската захар.
Болести, вредители и превенция
В началото на пролетта старият мулч трябва да се отстрани, след като под всеки храст се излее 3-5 литра гореща вода (80 градуса). Това ще помогне да се отървете от гъбички и вредители, зимуващи в земята. Мулчът трябва да бъде заменен с нов.
Освен това е добре почвата да се обработва под храст, преди да се пъпчи със смес от Бордо от 1%. Преди образуването на пъпки, Karbofos се използва за защита на храста от листни въшки, жлъчни молюски и пили. Колоидна сяра (30 грама на 10 литра вода) се използва за борба с бъбречния кърлеж.
Размножаване на цариградско грозде
Плодовата култура се отглежда или чрез наслояване, или чрез резници. Основното е да знаете характеристиките на всеки метод.
чрез наслояване
През пролетта, за възпроизвеждането на цариградска цариградска захар, те избират силен издънка, огъват я на земята и я поръсват с почва. Периодично се полива и като се появят издънките, се опушват. През есента се отделя от майчиния храст и се засажда на подготвено място.
изрезки
Закупуването на материал за отглеждане на сорта се извършва в средата на юни, като се избират мощни странични израстъци от миналата година. От тях отрежете горната част с дължина 5-6 сантиметра, отрежете всички листа, оставяйки само горните две. Резниците се засаждат в мини-оранжерия на разстояние 7 сантиметра една от друга. Те трябва да се излеят, да се покрият със стъкло, филм и сянка. Оставянето се състои в проветряване, редовно напояване и разхлабване на почвата.
жътва
Ако плодовете се транспортират на дълги разстояния, тогава те се отстраняват 5-7 дни преди пълното узряване. За прясна консумация и като суровина за виното плодовете се узряват.
Правила за съхранение
Узрялата култура се съхранява само 4-5 дни, а неузрялата култура се съхранява 14 дни. Преди да поставите плодове в хладилника, те трябва да бъдат подредени, подредени в хартиени торби, не можете да измиете. Ако реколтата се постави във фризера, тогава тя също се изследва, развалените плодове се отстраняват, измиват и се подреждат в един слой върху подходяща повърхност (дъска за нарязване). След замразяване плодовете се изсипват в херметически контейнер.
Гъзец от Беларус захар - непретенциозно и високодобивно растение. Отглеждането му не е трудно, основното е да се спазват само основните селскостопански практики.