Северният облак е далечен роднина на малини, къпини, расте на блатисти почви, в тундрата. Берилото е поглезено, но много полезно. Лекува не само плодове, но всички части на растението: корени, стъбла, листа. Трудно е да се надценят ползите за здравето на дръжките от мъници. Неслучайно те се използват в медицината, козметологията.

Къде растат мъници и как се берат дръжки

Бери има много имена. Нарича се "кралски", "северен оранжев", "блатен кехлибар" и много други. Cloudberry е тревисто растение, ниско (не повече от 30 см височина), студоустойчиво.

Понася по-лесно замръзване от силните ветрове или силен дъжд. Рязките скокове на температурата са пагубни за облаците:

  1. У нас расте в северните райони, в тундраните гори, в блатата.
  2. Среща се в Беларус, в Ленинградска област, Псков, Брянск. В Беларус горският плод беше включен в Червената книга, тъй като там не е достатъчно.
  3. В Далечния Изток жителите познават тази ягода, нейните полезни качества.

Извън Русия мъниците растат в балтийските републики, в северните страни:

  • Финландия;
  • Швеция;
  • Норвегия;
  • Канада.

На финландска монета от 2 € е изобразена облачна корона, което доказва нейната стойност.

Всяко зрънце расте на отделно стъбло, така че е невъзможно да се събере в шепи. Листата от корен с дръжки се събират в края на пролетта или началото на лятото, докато пъпките са обвързани и цъфтящи.

Листата се отрязва от долната част на стъблото или от средата, тъй като горните листа не са имали време да натрупват лечебни свойства. Заедно с листа, дръжки, цветя се събират.

Листата, резниците, корените на растението се изсушават в електрическа сушилня или се поставят на затъмнено място с добра вентилация. Сушените суровини се поставят в платнени торбички или чисти, сухи стъклени буркани. Съхранявайте там, където е сухо, хладно и тъмно.

Сухите суровини от къпина запазват своите лечебни свойства за около две години.

Когато се събират

В края на юли културите от мъника се събират в централна Русия, но растението се среща все по-малко там. А в северните райони зрънцето узрява до средата на август.

Незрелите плодове са червеникави на цвят, узрели - ярко жълти, дори оранжеви. Необходимо е да имате време да съберете чудо-зрънце за 2 седмици. Плодовете бързо узряват, в това състояние те не могат да се берат, течат, ще са неподходящи за транспортиране.

По-удобно е да вземете горския плод малко неузрял, у дома за 3 дни ще узрее. Предпоставка за събиране - плодовете се скубят заедно с околоцветника (листа с дръжки около плодовете). Изсушават се, лекуват се с бульон за кашлица.

Полезни свойства на растението

Вкусът на ягоди наподобява вкуса на портокал със касис. Плодовете са кисели, толкова пресни, че ядат малко.

Бери стана известен и в търсенето поради своите полезни качества:

  1. Съдържа голямо количество витамин С.
  2. Плодовете на моровината нормализират кръвното налягане и стабилизират кръвообращението.
  3. Те допринасят за елиминирането на свободните радикали от организма, повишават имунните сили.
  4. Плодовете неутрализират вредното въздействие на бактериите и вирусите.
  5. Те нормализират метаболизма (метаболизма), възстановяват силата.

Морозът спаси жителите на Севера от скорбут. Раните, изгарянията също са лекувани с тинктури, лосиони от чудо-зрънце. За приготвянето на лечебни напитки, отвари, запарки се използват не само чудотворни плодове, но и листа с дръжки.

Полезните свойства на черешовите резници не отстъпват на плодовете:

  • възстановяване на имунитета;
  • повишаване на настроението;
  • сложете спирка на далака;
  • възбужда апетит;
  • правят съдовете силни и укрепват сърцето.

Дръжките са ценно лекарство за кашлица при бронхит и настинки. Отвара от изсушени дръжки е отхрачващо средство, премахва храчките.

Показания за употреба

Използването на чудо-плодове не се ограничава само до народни средства. Той се използва широко в традиционната медицина, козметологичната индустрия:

  1. При заболяването грипът, настинките, бронхитите, дръжките от мъника се приемат като антипиретик, анти-фебрилен, отхрачващ.
  2. Дефицит на витамини, хронична умора, понижен имунитет, стрес, загуба на сила - индикации за употребата на мъници. Тя ободрява, укрепва.
  3. Развитието на рахит при деца; жителите на север лекуват скорбут с отвари, инфузии върху дръжките от малина.
  4. Растението е ефективно при заболявания на сърдечно-съдовата система, понижава "лошия" холестерол, с високо кръвно налягане.
  5. Нарушен метаболизъм, заболявания на стомашно-чревния тракт, диария, дехидратация - причините за употребата на лекарството от мъниста.
  6. Заздравяването на рани, изгаряния ще премине бързо, ако се лекуват с мъници.

Честото ядене на „северния портокал“ елиминира процесите на ферментация в червата, възстановява естествената микрофлора.

Как да варим листата на мъниста

Кашлица, магарешка кашлица, бронхит се лекуват с чай от листата на малина. Той е ефективен и при лечение на инфекции в пикочните пътища и спомага за намаляване на треската при настинки.

За чай ще ви трябва:

  • сушени листа с дръжки - 1 чаша;
  • вода - 250 мл.

Получаване.

  1. Сухите листа на моровините се заливат с вряла вода. Покрийте, настоявайте няколко часа (3-4).
  2. Филтър. Пийте по четвърт чаша поне четири пъти на ден.

За да се засили терапевтичният ефект, горски плодове се добавят към чая. Напитката ще бъде по-ароматна, по-вкусна.

По-удобно е да приготвите лечебен чай в термос. Той става по-силен, защото термосът задържа топлината по-дълго. Понякога, с цел превенция, към обикновения чай се добавят шепа сухи дръжки, той придобива изискан вкус, аромат и става полезен.

Противопоказания

Понякога се случва индивидуална непоносимост към облаци. Може да предизвика алергична реакция като копривна треска. Причината са органичните киселини, които са много в растението.

"Блатовият кехлибар" не трябва да се използва от хора:

  • от болен дванадесетопръстник;
  • стомашна язва;
  • ентероколит;
  • хроничен гастрит;
  • тежко бъбречно заболяване.

Моровите не се приемат с лекарства, които понижават кръвното налягане. Преди лечението трябва да се консултирате с вашия лекар.

Събиране и съхранение

Май, началото на юни - периодът на цъфтеж на малиновите растения. По това време берете листа, дръжки. Времето за бране на Бери е ограничено до две седмици.

Събирането му не е лесно. Понякога се налага да изминете повече от един километър, докато няма полянка с горски плодове.

Не бива да берете плодове в близост до натоварени пътища, недалеч от индустриалните зони. Растението абсорбира вредните отработени газове, вещества. Такава горски плодове няма да донесе никаква полза, освен вреда.

Мъниците се берат рано сутрин или вечер, така че времето да е сухо. Важно е да вземете със себе си мрежи против комари, защото на местата на растеж винаги има много кръвосмучещи насекоми (блатисти) .

Тъй като периодът на събиране на облаците е ограничен, плодовете не лежат дълго време. Те се обработват:

  • суши;
  • замразен;
  • смилате със захар;
  • направете конфитюр, конфитюри, компоти

Дълго съхранено (през цялата зима) накиснато зрънце.

Нищо чудно, че ягодите се наричат кралски Бери. Разбира се, пресните плодове са по-здравословни от замразените или под формата на сладко. Но дори и в такава мъниста има много лечебни свойства. Ароматният чай с дръжки през зимата ще ви помогне да победите всяка настинка.

Категория:

Горски плодове