Когато отглеждат породи бройлери, птицевъдите предпочитат цветните видове. Именно пилетата Sasso се отличават със своята месест и рекордно бързо наддаване на тегло. Птицата е придирчива към храната, а месото й е питателно и има приятен особен вкус. Поради предимствата на породата не е трудно да се отглеждат бройлери Сасо в птицеферми и частни ферми.
История на произхода
Френските животновъди работят върху развъждането от около 10 години. За производството на цветни бройлери са използвани бойни птици. В породата Сасо се разграничават подвидове, които се различават по продуктивни характеристики и цветове.Отличителни черти на цветните бройлери са месестостта и преждевременността.
Описание и характеристики на бройлера
Пилетата-бройлери се отличават със своите продуктивни предимства пред конвенционалните породи, както и с външния си вид.
Външен вид и цвят
Птицата Сасо се характеризира със особен външен вид: силно, ниско наклонено тяло, широк гръден кош и малка глава. Сасо бройлерът има малки обеци и гребен, средно голям светъл клюн. Сравнително къси крила. Оригиналната комбинация от многоцветно оперение с жълти лапи и кожа с тъмен пясъчен цвят отличава пилетата Сасо от другите птици.
Обичайни цветови палитри за оперение на бройлери: керемиденочервено, черно, светлобежово. Твърдо перо става плътно.
Продуктивност
Естествено продуктивните характеристики са тези, които определят търсенето на отделните породи.
Тегло и съзряване
Достойнството на птицата Сасо е нейният бърз растеж и наддаване на тегло. Добрата грижа осигурява на пилетата дневно наддаване на тегло от около 60 г. Следователно след 8-9 седмици пилетата наддават на тегло около 2 кг. Възрастните кокошки растат до около 4 кг, докато петлите могат да тежат 6-7 кг.
Месо
Крехка и сочна структура - характеристика на пилешкото месо Сасо. Поради това е подходящ продукт за приготвяне на диетични ястия.
Яйца
Обикновено породите бройлери не могат да се похвалят с производство на яйца. Ако на птицата се осигури добро хранене и правилна грижа, тогава могат да се събират 120-150 яйца годишно. В същото време е необходимо да се вземе предвид нюансът на породата - първото полагане на пилета ще зарадва птицевъдите не скоро. Пилето започва активно да бърза на възраст от 6-8 месеца, въпреки че някои индивиди могат дори след 11-12 месеца.
Конкретен знак
Птицата има сговорчив характер. Въпреки че предците на Сасо са били от бойни породи, съвременните бройлери не са склонни към агресия. Понякога има срамежливост, която може да повлияе неблагоприятно на производството на яйца при пилетата. Тъй като породата Сасо се отглежда предимно за месо, срамежливостта не представлява проблем при отглеждането.
Предимства и недостатъци на пилетата
Породата бройлери Сасо е много популярна сред птицевъдите поради няколко предимства:
- силен имунитет осигурява устойчивост на обикновени инфекциозни болести по птиците;
- младите животни показват добър процент на оцеляване;
- достъпна цена за пилета (пилета на няколко дни могат да бъдат закупени за 75-85 рубли).
Основният недостатък на породата Сасо е чувствителността към грижи. Ако птиците са лошо отглеждани, те не само намаляват продуктивността, но и могат да се разболеят.
Разновидности на породата
Sasso xl 551 пилета (Франция) са месен тип. Породата е известна не само със сочно вкусно месо, пилетата растат бързо и бързо натрупват мускулна маса. Освен това, за отглеждане на месести домашни птици не е необходимо да се използват хормони и специални добавки.
Тънкостите на отглеждането и грижите за пилетата Сасо
Френските животновъди непрекъснато работят за подобряване на характеристиките на породата. Бройлерите Sasso се адаптират добре към всякакви климатични условия.
В отворената къща
Просторният двор за разходка гарантира оптимални условия за развитие на пилетата. Не е необходимо да се създава висока ограда около периметъра на обекта. Птица с къси крила и масивен труп просто не може да прелети над оградата. Когато подреждате двора, е задължително да изградите навес в ъгъла, така че птицата да може да се скрие по време на дъжд.
В клетки
Сасо бройлерите не се нуждаят от специални условия за отглеждане в клетки. За да се спести място, клетките са инсталирани на 3 нива. Броят на добитъка в клетка зависи от възрастта на пилетата. Основните мерки за грижа за пилетата: редовна подмяна на леглото, редовна дезинфекция на клетките. Периодично се организират бани с пепел за птиците, за да се осигури естествена защита срещу паразити.
Линене и прекъсване на снасянето
Тъй като сасо е месодайна порода, проблемът с намаляването или спирането на снасянето на яйца не е проблем за птицевъдите. Скоростта на линеене при птици с различни нюанси на оперението може да варира. Важното е, че периодичното отсъствие на пера не се отразява неблагоприятно на здравето на бройлерите.
Планирана подмяна на стадото
При актуализиране на добитъка се взема предвид, че породата пилета Сасо се отглежда главно за месо. Бройлерите се изпращат за клане на възраст от 2 месеца. Не е рационално да се отглеждат по-възрастни пилета - разходите растат, а наддаването на тегло се забавя.
Разбира се, в породата Сасо има подвидове, които наддават на тегло с умерени темпове. Производството на яйца от такива кокошки плаща разходите за тяхната поддръжка. При отглеждането на такива кокошки носачки трябва да се има предвид, че 2 години са най-продуктивният период от живота на една птица.
Диета и ред на хранене
Най-добрият вариант, който ви позволява да осигурите добро хранене при минимални разходи за приготвянето му, е използването на фабричен комбиниран фураж. Когато избирате вид, трябва да се основавате на условията на задържане, възрастта на птицата. Такова хранене се характеризира с баланс на всички елементи: въглехидрати, протеини, мазнини. Необходимите витамини и минерали също присъстват в точното количество.
Фабричен комбиниран фураж | Домашно адаптирано мляко | |
Смес PK6-1, произведена под формата на малки гранули (съдържа основно смляна царевица, натрошена пшеница, грах, ечемик, креда, черупки). Има комплекс от витамини и минерали | Приблизителен състав: царевица - 50%;
пшеница - 16%; ечемик - 7%; Торта/ястие 14%. Включете нискомаслена извара/кефир - 12% |
|
Месокостно брашно, лизин, растително масло вече присъстват в смесите PK6-2 | Съставки на фуража:
царевица - 48%; пшеница - 13%; ястие/торта - 19%; месо и костно брашно - 7%; фуражна мая - 5%: млада трева - 3%. Храната се приготвя под формата на навлажнена смеска - към храната се добавят вода/мляко |
|
Комбинирани фуражи тип Finish PK6-3. Сместа се предлага на големи гранули | Съставки на фуража:
царевица - 45%; пшеница - 13%; ечемик - 8%; торта/ястие - 17%; месо и костно/рибно брашно - 7%; фуражна мая - 5%; Пресни зеленчуци - 1%; тебешир - 1%. Витаминни и минерални добавки. |
Важно! Забранено е използването на хранителни отпадъци за хранене на бройлери.
Когато храните птица, трябва да следвате нормата. Това е важно при формулирането на диета за бройлери на възраст над 30 дни, тъй като превишаването на нормата води до затлъстяване на птицата.
Характеристики на развъждане
Котлите Sasso се отглеждат за производство на изключително питателно месо за кратък период от време.Най-често те организират клането на птици на възраст 2-4 месеца. Не е рационално да се отглеждат по-стари котли, тъй като наддаването на тегло се забавя, а нормите на хранене се увеличават.
Важно! Активно наддаване на тегло се наблюдава при пилета на възраст под един месец. Ето защо на въпроса за храненето на птиците през този период се обръща специално внимание.
Болести и профилактика
Предимството на птицата Сасо е устойчивостта на болести. Разбира се, това условие е изпълнено с редовна грижа за птиците. Ако фермата съдържа значителен брой пилета, се препоръчва периодично да се използват антибиотици. Тази мярка ще предотврати появата и разпространението на заразни болести. Подходящи условия за отглеждане, прясна храна и редовни грижи са изискванията за отглеждане на котли Сасо. Основното е, че породата демонстрира продуктивност при средна цена.