Как правилно да доим крава е важен въпрос, тъй като производителността и здравето на фермата зависи от този процес. Процедурата трябва да носи комфорт на животното, необходимо е да се отнасяте към кравата нежно, в противен случай тя ще стане груба и срамежлива, което ще създаде проблеми с доенето. Правилната подготовка и завършване на доенето е толкова важно, колкото и самият процес.
Как да издоиш крава с ръцете си
За начинаещите фермери ще бъде полезно да се запознаят с правилната техника на доене на крава. За хората, които са израснали във ферми или в семейства, където винаги е бил отглеждан добитък, е по-лесно да се адаптират към процеса на доене - родителите и бабите учат това от детството.Ако няма от кого да научите полезен опит, трябва внимателно да прочетете препоръките по-долу.
Подготовка
Защо е важно да се готви крава - въпреки големите си размери, тези животни са много срамежливи. Преди да започнете доенето, се препоръчва да успокоите и погалите кравата, защото тя се нуждае от обич не по-малко от хората. Също така е важно да се приближите до нея отпред, така че да вижда собственика, да не се плаши, да не се дърпа.
Ако кравата е през повечето време в бокс, първо трябва да премахнете обора, да покриете падока, да вържете юницата. В горещия сезон кравите постоянно се притесняват от мухи, поради което по време на доене кравата може да размахва опашка и да събори кофа с мляко или да удари човек. За да избегнете това, струва си да завържете опашката към задния крайник, но не много здраво.
Експертно мнение
Преди да започнете доене, измийте добре ръцете си със сапун и облечете чисти дрехи (роба, която е важно да се мие редовно).Подготовката за самия процес включва избърсване на крайниците и корема на кравата с чиста кърпа. Вимето трябва да се измие с вода, загрята до 40 ° C, след което да се изсуши с чиста кърпа. Това е необходимо не само за почистване на вимето, но и за подобряване на притока на мляко.
Масаж
Ключовият момент, който всички доячки трябва да знаят е, че е важно да масажирате вимето преди доене. Нежното месене ще подпомогне производството на окситоцин, хормон, произвеждан от хипофизната жлеза, който е отговорен за отпускането на зърната, притока на мляко и лесното му изтичане. С помощта на масаж е възможно да се издои цялото количество мляко, натрупано във вимето.
Масажната техника е проста - трябва да правите поглаждащи движения по дължина и напречно на вимето с две ръце. В края на ударите трябва да натиснете вимето, както правят телетата. След това трябва да изцедите струя мляко от всяко зърно. Това е необходимо за намаляване на количеството микроби в течността и диагностициране на заболявания на вимето.Ако млякото е чисто и преминава лесно, кравата е здрава. Можете да започнете да доите, когато зърната станат еластични и големи по размер.
Ако не масажирате вимето преди доене, всеки път млякото ще излиза все по-малко и по-малко. Това увеличава риска от развитие на мастит (патология, при която се получава запушване на млечните канали и започва възпалителен процес във вимето).
Техника и правила за доене
Ръчното доене на крави може да се извърши с два пръста или юмрук. Първият метод е подходящ за млади юници, чиито зърна често все още не са развити и къси. Първоначалното доене се препоръчва за крави, които вече са родили, тъй като техните зърна са по-големи и рискът от мастит е по-малък.
Доене с два пръста
Пръстовото доене се използва по-често при крави, които са се отелвали за първи път, те се доят внимателно, без силен натиск, като се използват само върховете на пръстите.Техниката не е трудна, но трябва да свикнете в началото. От двете страни зърното се притиска с показалеца и палеца, в самата основа, по-близо до вимето.
Пръстите се движат нагоре и надолу, плъзгайки се по зърното. Често такива движения причиняват болка на животното и при често ръчно доене с пръсти зърната могат да се разтегнат много. Доенето започва от предните биберони, след което преминава към задните.
Двойките се сменят бързо - първата, после пак втората и така докато цялото мляко се издои без следа. Първоначално движенията са бавни, след това се ускоряват, но резките са неприемливи. Невъзможно е да се прекъсне движението, колкото и да е уморен собственикът - кравата може да бъде изцедена и ще бъде трудно да се издои до края.
Първо доене
Методът на доене с юмрук е подходящ за начинаещи фермери - наранява по-малко тъканта на зърното и ви позволява да получите непрекъсната струя мляко.Но в крайна сметка всеки стопанин сам решава как е най-добре да дои. За да издоите с юмрук, трябва да хванете зърното с целите пет, палецът е над показалеца, останалите са разположени отдолу.
Зърното трябва да е право и млякото не трябва да попада върху пръстите при правилно издояване. Ръцете се държат на място и не се движат нагоре-надолу, само се стискат пръстите, за да излезе млякото. След всяка порция пръстите се отварят и затварят отново, но не се отделят от зърното. Първо се изпразва предната част на вимето, след което се преминава към задната.
Процесът продължава около 6-7 минути, след което кърмата спира, а останалото се издоява мудно и бавно. Ето защо е важно всеки фермер да се научи как да се подготви за доене в рамките на една минута и да завърши процеса в рамките на определеното време.
Честота на доене
В зависимост от честотата на доене, фермерите трябва да се научат да го правят приблизително по едно и също време, тъй като млякото се събира във вимето равномерно през целия ден.Препоръчва се трикратно доене за индивиди, които произвеждат големи количества мляко и с недостатъчен капацитет на вимето. Почивките между доенията не трябва да са по-дълги от 7 часа, а през нощта - повече от 10 часа. Най-често процесът се извършва в 5, 12 и 19 часа.
Двукратното доене се препоръчва за крави, които дават 2,5-3,5 литра мляко наведнъж, правете го на 6 и 18 часа. Необходимо е животните да се привикнат към него от първото отелване. Ако времето е разпределено правилно, няма да има спад в производителността. Как да определите дали си струва да прехвърлите животно от трикратно на двукратно доене? Удължете интервала между вечерното и сутрешното доене от 10 до 12 часа. Ако сутринта кравата даде половината от дневната доза, тогава тя може да се дои два пъти на ден.
Често срещани грешки
Много собственици на добитък правят класически грешки в началото:
- не третирайте зърната след доене и измиване на вимето с вазелин - това допринася за възпаление на пукнатини и кожни лезии;
- не преглеждайте зърната за подуване и пукнатини;
- третирайте животното преди доене със сено, слама и храна с остра миризма - частици сено могат да попаднат в млякото, то също абсорбира добре силни аромати.
Препоръчително е последният масаж да се направи с поглаждане и оглед на вимето за остатъци от мляко. Пренебрегването на правилното попълване ще доведе до липса на издояване на най-мазното мляко.
За доенето трябва да се подготвите и да направите правилните неща. Препоръчително е да привикнете всички членове на семейството към процеса. Свиквайки с един човек, кравата може да не даде целия обем мляко на непознат - животното е в състояние да различи външния вид, гласа и дори миризмата на своите собственици.