Японските сортове ягоди имат интересни характеристики и вкус. Помислете за описанието на ягодите Tsunaki, предимствата и недостатъците на сорта, характеристиките на отглеждането и грижите, възпроизвеждането. Как да лекуваме растенията от болести и да ги предпазваме от инфекции и вредители. Кога и как да берем реколтата и как да я съхраняваме в домакинството.
Характеристики и описание на ягодите Цунаки
Сортът не е ремонтантен, плодовете узряват средно-късно. Издаден в Япония. Дава големи плодове с добър вкус. Сортът е продуктивен, адаптира се добре към различни климатични условия.
Ягодовите храсти цунаки са мощни, с високи листа, разтегнати. Височина - 50 см, ширината на растението достига 60-70 см. Корените са развити, средната зеленина. Мустаците са малко, но силни и дебели. Дръжките са високи, здрави, под тежестта на плодовете лежат на земята. Листата надеждно ги покриват от изгаряния.
Плодовете на сорта Цунаки са първо гребеновидни, след това ширококонични, тегло - 100-120 г, диаметър - до 7 см. До края на сезона плодовете стават по-малки. Кожата и месото са червени, месото е плътно, сочно. Вкусът е сладък, с нотка на карамел, ароматът е на ягода, с нотка на индийско орехче. Плодовете могат да се консумират пресни, преработени, консервирани, замразени. Не изтичат при транспортиране, не се мачкат.
Плюсове и минуси на разнообразието
Предимства и недостатъциедроплодност;добър вкус на плодовете;производителност;адаптиране към климатичните условия на различни региони;гъвкавост на употребата на плодове;стабилност на плода.нестандартна форма на плодове, която не всеки харесва.
Отглеждане
Отглеждането на японския сорт следва същия модел като повечето други сортове от културата. Но първо трябва да изберете и подготвите правилно разсада, да разпределите парцел за засаждане.
Избор и подготовка на сайта
Ягодите цунаки се засаждат на слънчево място, защитено от ветровете. Може да се засажда в близост до сгради и огради. Мястото трябва да е равно, а не блатисто. Почвата се приготвя, както следва: копаят, добавят хумус, компост и пепел. Всичко се смесва и изравнява.
Как да изберем разсад
Разсадът на цунаки избира еднообразен, с развита коренова система, с големи зелени листа.Нито корените, нито листата трябва да показват признаци на болести и увреждане от вредители. Ден преди засаждането корените на мустака се накисват в разтвор на препарати, които стимулират коренообразуването. Тази обработка ви позволява да ускорите оцеляването на трансплантираните растения.
Правилно пасване
Растенията цунаки се засаждат на разстояние 60 см. Не е желателно да се засаждат по-гъсто, докато добивът ще намалее. Последователност на засаждане: на мястото направете дупки 2 пъти по-дълбоки от размера на корените, засадете ягода във всяка, поръсете корените върху шията и поливайте. Уплътнете земята и я покрийте със слой мулч.
Съвети за грижа за растенията
Трябва да се грижите старателно за сорта Цунаки, пренебрегваните ягоди няма да донесат добра реколта. Плодовете ще бъдат малки, редки и безвкусни.
Полива и наторява
Водата и хранителните вещества са просто необходими за ягодовите растения, ако храната е оскъдна, те няма да могат да отглеждат големи плодове и това е основното предимство на сорта. Ето защо трябва да поливате леглата поне веднъж седмично, през горещото лято - 2-3 пъти. В дъждовния сезон е възможно да се направи без поливане, преовлажняването е също толкова вредно за ягодите, колкото и липсата на влага. От това плодовете са покрити със сиво гниене.
Експертно мнение
Торовете се прилагат 3 пъти на сезон, в началото на пролетта, когато листата започват да растат, преди и след цъфтежа. Препоръчва се използването на органика, за да получите екологично чисти продукти.Зимен период
Ягодите цунаки трябва да бъдат подготвени за зимата: покрийте сигурно с мулчиращ материал на дебел слой. Но преди това отрежете всички сухи листа, съберете ги и стария мулч и изгорете. Почистването на листа и мулч ще намали вероятността от презимуващи вредители и инфекции.
Болести и вредители
Сортът Цунаки не се разболява от гъбични и бактериални заболявания по-често от повечето сортове ягоди. По време на сезона на плододаване плодовете могат да се покрият със сиво гниене. Мерки за контрол и превенция: пръскане на храсти с биологични фунгициди. По-добре е да не използвате мощни земеделски препарати, тъй като ефектът им се отразява на плодовете.
Ягодите са защитени от охлюви чрез поръсване на пътеки с пепел около тях. Охлювите не могат да пълзят по праха и не вредят на растенията.
Разпространение на културата
На едно място ягодите от този сорт могат да дават плод 5-7 години. След това трябва да се трансплантира. За това се практикува възпроизвеждане чрез вкоренени мустаци. Мустаците се добавят на капки близо до растенията, поливат се през лятото, подхранват се и плевелите се отстраняват наоколо.И едва през есента го изкопават заедно с корените и го прехвърлят на нова оплодена площ. Размножаването със семена се използва рядко.
Жътва и съхранение на реколтата
Първите плодове могат да се берат в средата на юли, плододаването продължава повече от 1 месец. Напълно узрелите плодове се берат за директна консумация и за преработка, за съхранение и транспортиране за продажба - малко неузрели. Поради гъстата каша, цунакито може да се транспортира в кутии с малък обем и размер, а плодовете се съхраняват в същите кутии.
Място на съхранение - студено, умерено влажно и неосветено помещение. В частна къща те често се съхраняват в мазето.
Цунаки - японски ягоди с големи плодове с оригинална форма. Благодарение на оптималните си характеристики е подходящ за отглеждане както в лични стопанства, така и на фермерски ниви.Узрява, макар и не в ранен стадий, но дава плод стабилно, мощно и продължително. Но до края на сезона вече не дава толкова големи плодове, но характерният вкус остава.