Появата на зонирани хибридни сортове дава възможност за отглеждане на лозя не само на юг, но и в по-северните райони. Гроздето Джовани има предимства пред другите ранно узрели сортове. На лозата узряват големи тъмно лилави гроздове, с плодове със същия размер, леко удължена форма. Плодовете са с плътна кора и малко семки, приятен сладко-кисел вкус.
История на селекцията
Джовани е отгледан в. Родителска двойка: трапезни сортове ZOS-2 (среден сезон, сладък и кисел вкус, с червени плодове) и FVES-4-1 (ранен, с вкус на индийско орехче, розови, големи плодове).
Описание и характеристики на гроздето Джовани
Десертният трапезен сорт се характеризира с плътен/рехав конусообразен грозд с тегло до 1,5 килограма на една издънка. Цветът на зряла четка е от богат люляк до черен с люляк оттенък.
Ягода:
- форма на пръст;
- дължина - до 35 милиметра;
- диаметър - до 22 милиметра;
- тегло - 16-22 грама;
- плътна кожа, цвят тъмна череша;
- месесто-сочна каша, съдържа 25% захар.
Тъмнозелен лист с големи изрези. Висок храст със силен и издръжлив ствол и издънки има добре развита, дълбока коренова система.
Периодът на зреене зависи от климатичните условия и грижите:
- в райони на север от Москва - до 140 дни;
- Централен Черноземен район, Поволжие - 120 дни;
- южни райони - 100 дни.
Устойчив на някои гъбични инфекции.
Плюсове и минуси на разнообразието
Предимства и недостатъцикратък вегетационен период (ранен сорт);голям размер на грозда;вкус, вид и размер на плодовете;транспортируемост;устойчивост на замръзване (лозата е в състояние да издържи на студове до -25 градуса);устойчивост на мухъл и оидиум.
Сортът е чувствителен към изсушаване на почвата. Липсата на влага и хранителни вещества води до смачкване на плодове (грах). Развитата коренова система и силната лоза позволяват образуването на прекомерен брой четки, което води до спонтанно претоварване на храста, когато узреят. За да се избегне изтощаване на лозата, е необходима есенна резитба. Растението няма имунитет срещу гроздови листни въшки, антракноза и сиво гниене.
Правила за отглеждане на култури
Джовани изисква стандартни условия за отглеждане на лозя.
Дата и място
В райони с топли зими гроздовите разсади могат да бъдат засадени в края на септември, началото на октомври. В райони с ранни студове Джовани се засажда в края на април, началото на май, когато земята се затопли. Мястото трябва да е слънчево, защитено от течение.
Кацане
За разсада се подготвя дупка до дълбочина 90 сантиметра, която се запълва със смес от хумус, черна пръст и пясък (дебелина - 20 сантиметра), черна пръст (20 сантиметра). Засадени резници от грозде. Покрийте корените със слой черна пръст (20 сантиметра). Полива се обилно с утаена, не студена вода (10-15 литра). Останалият обем се запълва с мулч: слама, суха трева.
Гроздето се засажда близо до стените на къщата (разстояние - до 1,5 метра от стената), в редове, като се фиксират издънки върху решетки.Разстоянието между разсад - 2 метра в ред и 2 метра - в пътеката. Лиана може да се засажда не само за събиране на плодове, но и за декоративни цели: около беседката или до арките.
Грижа за храсти
Джовани се нуждае от минимални грижи:
- поддържане на добра аерация на горния почвен слой (разрохкване);
- премахване на вредни растения (плевене);
- навременно поливане и торене.
За превантивни цели храстите се третират срещу гъбични инфекции.
Напояване и торове
Преди набъбването на пъпките под гроздето се внасят сухи калиеви и фосфорни торове, мулчиране с почва.По време на образуването на чепки гроздето се полива с органични или минерални торове. Под храста се наливат от 30 до 50/80 литра вода (в зависимост от интензивността на обработка на лозето).
Органичните добавки включват запарка от лопен и отвара от пепел. За напояване се приготвя разтвор в съотношение 1:10 (1 литър лопен на 10 литра вода). Добавете 1 литър бульон от пепел към кофа с вода. При поливане използвайте 1 кофа лопен и 2 кофи пепелна инфузия.
Поливането се извършва чрез напоителна тръба, вкопана до храст или в подготвени ями. Ямите се изкопават на разстояние 50 сантиметра от багажника на дълбочина 30 сантиметра. Като минерални добавки се използват калиеви, азотни и фосфатни торове.
Разходна норма на тор за 10 литра вода (в грамове):
- азот - 25;
- калий - 50;
- фосфат - 50.
За поливане се нуждаете от 3 кофи вода с всяка съставка. Поливането с минерални и органични торове няма разлики. След като поемат водата, ямите се покриват с пръст.
Експертно мнение
През лятото Джовани се полива 2-3 пъти, 2-3 кофи на храст. След прибиране на реколтата гроздето се подхранва с комплексен тор, разреден във вода, в размер на 30 грама на 10 литра на 1 храст.Формиране
Лозата Джовани трябва да се подрязва редовно, за да не отслаби растението с излишък от плодни четки. През първата година на разсада се оставят 4 очи. На втората - 2 очи на вторичния растеж, на третата година - 4 очи на третичните леторасти.
Болести и вредители
По младите лозови листа при неблагоприятни климатични условия се развиват различни видове гъбични инфекции:
- манена (плесен);
- брашнеста мана (оидиум);
- антракноза;
- сиво гниене;
- черни петна.
Превантивното третиране на гроздето се извършва 3 пъти през вегетационния период с фунгицидни препарати. Най-опасният вредител по гроздето е кореновата и листната въшка (филоксера). Засегнатите храсти на Джовани са изкоренени и изгорени.
Почистване и съхранение
Четките на гроздето се отрязват при пълна зрялост, започвайки от долния ред. Гроздовете се поставят в кутии върху 2-3 см слой дървени стърготини. В зависимост от височината на страните, гроздовете Джовани се нареждат на един или два слоя (в този случай се поръсват със стърготини). Температура на съхранение на гроздето - от 0 до +2 градуса, в проветриво помещение, при влажност на въздуха 85%.