Ягодите и дивите ягоди са различни видове растения, които лесно се бъркат помежду си. Те принадлежат към едно и също семейство Рози, към рода Ягоди. В същото време не всеки градинар знае как точно се различават ягодите от ягодите. Разликата между културите засяга формата на храстите, сянката и вкуса на плодовете. Има и някои разлики в ползите за здравето от плодовете.
Описание на ягода
Градинската ягода е доста често срещано растение, което принадлежи към рода Fragaria. Вкусните и ароматни плодове се считат за неговата характерна разлика.Характеризират се със сочна текстура и сладък вкус. Ягодите се консумират пресни или се използват за приготвяне на десерти.
Това е многогодишно растение с изправени стъбла. Те образуват доста голям изход. Листните плочи се отличават с оребрена диамантена форма. Началото на цъфтежа пада на периода от май до юни. Съцветията образуват групи, които включват много цветя. Те са разположени на малки дръжки. Растенията се опрашват от насекоми.
Плодовете се характеризират с червен оттенък, малък размер и сладък аромат на мед и горски плодове. Малките ядки са потопени в пулпата на плода и това е основната разлика между сорта и другите ягоди. При опрашване от други сортове културата не образува плодове. Това се дължи на липсата на съвместимост с тях.
Размножаването се извършва вегетативно - с помощта на антени. Това растение се характеризира с пикочна коренова система, която се отличава с повърхностно разположение. Защото ягодите се нуждаят от качествено поливане.
Описание на ягодите
Дивите ягоди се срещат на сенчести места. Расте по краищата на горите или близо до храсти. Тази култура се развива на всякакъв вид почва. Това е многогодишно растение, което включва дълго коренище и розетка с листа. Прилистниците са разположени в основата му.
Разпространението на горските ягоди се извършва чрез пълзящи леторасти. В същото време цветята му образуват съцветия. Плодът е многоорехче, което се образува от разраснал съд. Отличава се с стърчащи от пулпата ядки. Листата имат същата форма като градинските ягоди, но се характеризират с по-големи размери.
Какво е общото между ягодите и ягодите
Разглежданите култури принадлежат към един и същи род. И двете растения са многогодишни. Те също имат много подобни характеристики в структурата. Ягодите и горските ягоди се характеризират със следните характеристики:
- пълзящи издънки;
- тройни листа;
- петчленни цветя;
- наличие на оръдие на всички повърхности.
Също така и двете култури се отличават с образувания, които се образуват от плодници. Характеризират се с малък размер и наподобяват компактни ядки. Това са плодовете, които се ядат. Но всъщност ягодите и ягодите имат фалшиви плодове. Всъщност те са сочен и плътен съд.
Експертно мнение
Въпросните растения често се бъркат поради общите характеристики на плодовете. Културите имат плодове, които съвпадат по цвят, форма и вкус.Основни разлики
Много хора се чудят каква е разликата между въпросните култури. Засяга различни аспекти.
Вкус
Отговаряйки на въпроса как да различите въпросните растения, трябва да обърнете внимание на вкуса на плодовете.Ягодите са твърди и плътни плодове, които имат дръжка в центъра. Ягодите са лишени от такава сърцевина. Той е по-малък на размер, но има интензивен аромат и деликатна, равномерно алена плът.
Ягодите се характеризират с по-кисел вкус. В малките ягодови плодове има повече захар, защото те имат по-остър и ярък вкус. В същото време ягодите се характеризират с кисел послевкус. Градинските ягоди се характеризират с по-високи добиви. Има по-ароматни плодове.
Предимството на ягодите е, че запазват свойствата си по-дълго. Ето защо често се продава. Ягодите бързо започват да се влошават и текат. В същото време почти веднага губи вкуса си.
Количество вещества и витамини
Ягодата съдържа много витамини от група В, А, С, Е. Съдържа и различни минерали - калий, мед, йод, флуор. Освен това плодовете съдържат манган и желязо.
При редовна употреба на горски ягоди е възможно да се предотврати развитието на опасни патологии - диабет, атеросклероза, повишен холестерол в кръвта. Също така, терапевтичната диета с ягоди помага за намаляване на признаците на ревматизъм. При липса на алергии плодовете могат да се използват за лечение на псориазис, дерматоза и акне. Плодовете му ускоряват оздравителния процес.
Ягодите имат нисък гликемичен индекс. Това е 40. Това означава, че зрънцето има малък ефект върху кръвната захар, така че е разрешено да се използва при диабет. Продуктът включва много витамин С, фибри, калий. Съдържа и голямо количество антиоксиданти - кверцетин и антоцианини.
Фибрите имат положителен ефект върху състоянието на червата. Високото съдържание на витамини нормализира кръвното налягане и помага за избягване на исхемия. Благодарение на наличието на антиоксиданти, ягодите намаляват риска от възпаление, понижават кръвното налягане и намаляват вероятността от развитие на сърдечно-съдови патологии.
Площ и метод на отглеждане
Отглеждането на ягоди е много по-трудно. За да получите богата реколта, трябва да имате достатъчен брой женски и мъжки храсти на сайта. Ако има малко мъжки растения, женските няма да дадат плод. Важно е да се има предвид, че мъжките храсти са в състояние да потискат женските. Следователно балансът на разнополовите растения трябва да се коригира.
Ягодите не дават празни цветове. Расте добре не само на слънце, но и на сянка. В допълнение, тази култура е устойчива на студ. Като цяло тази култура се счита за по-малко взискателна за грижи.
Експертно мнение
Заслужава да се отбележи, че ягодите произвеждат по-малко мустаци в сравнение с ягодите, които се размножават изключително по вегетативен начин. За отглеждането му са необходими големи площи. Тази култура се разраства бързо.Ягодите могат да растат на всякаква почва.В този случай осветлението не играе специална роля. При пълно и качествено поливане растението ще расте добре. Издържа обаче и на суша. Ягодите, от друга страна, се считат за по-деликатно растение, което изисква висококачествена почва, достатъчно количество светлина и правилно поливане. Тази култура трябва систематично да се разхлабва и да се отрязват децата своевременно.
Ягоди се засаждат повече в Холандия, Испания и Франция. В тези страни е обичайно да се отглеждат цели насаждения от горски плодове. Плодовете перфектно издържат на транспортиране. Често се засаждат хибриди и сортове ягоди. Такива растения лесно се адаптират към всякакви условия. При адекватна грижа те носят отлична реколта.
Външен вид
Културите се различават по външния вид на храстите и листата. Ягодите се считат за двудомно растение, което има големи размери. Тази култура се характеризира с наличието на женски и мъжки цветя. Градинските ягоди се отличават с това, че не носят празни цветя.Това растение е клекнало.
Ягодите се характеризират с големи гофрирани листа, които имат светлозелен цвят. Ягодите се отличават със средно големи листа, които се характеризират с наситен зелен оттенък и зъбци по краищата.
Градинските ягоди приличат повече на обикновените ягоди. Плодовете му дори могат да бъдат по-едри и да достигнат 2-8 сантиметра. Плодовете се различават по различни форми - кръгли, сърцевидни, продълговати. Ягодите са продълговати. Размерите им могат да бъдат 0,3-5 сантиметра.
Ягодовите храсти са по-големи и изглеждат по-силни. Те могат да достигнат височина до 40 сантиметра. В същото време ягодите рядко надвишават 25-30 сантиметра. Цветята на храстите се издигат над листата, а цветните стъбла, напротив, се крият под тях.
Ягодите и дивите ягоди са често срещани култури, отглеждани от много градинари. За да се разграничат растенията, се препоръчва да се обърне внимание на външния вид на храстите и плодовете. Има разлика и във вкуса на плодовете и техните ефекти върху здравето.