Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Наскоро гроздето се отглежда само в южните райони. Днес се отглежда навсякъде. Сред най-разпространените видове са техническите сортове, използвани за приготвяне на сокове, вино и други продукти. Гроздето Айрен не е популярно сред градинарите. В същото време той е световен лидер в заетото пространство, е основа за създаване на трапезни вина.

Историята

Айрен е известен с гроздето от 17-ти век, докато той се е наричал Лорън. Още тогава от него се приготвяло вино, но според отзивите то не се считало за вкусно. През 1807 г. са описани два вида Liren - известни днес като Airen и сорт трапеза. Впоследствие техническият сорт постепенно се разпространи в цяла Испания и днес заема около 30% от общата площ, отредена за лозата.

Описание и характеристики на грозде Айрен

Сортът принадлежи към белия технически вид. Растението е енергично, с добре узряващи лози. Листата са трилистни, средна дисекция. В близост до дръжката има вдлъбнатина под формата на свод. Задната страна на листа е леко опушена. Цветовете на гроздето са бисексуални. Купата е голяма, силно разклонена, има формата на цилиндър или конус, плътността й е средна. Плодовете са малки, кръгли, светли (бели или жълти). Пулпата е рохкава, с тънка кожа. Вкусът е хармоничен, с приятна киселинност.

Гроздето Айрен понася сушата, лесно се отглежда и грижи.

Предимства и недостатъци на сорта

Градинарите обичат сорта Айрен и отбелязват неговите достойнства, сред които:

  • непретенциозен към състава на почвата, върху която се отглежда;
  • устойчивост на повишени температури и сухо време;
  • висока производителност.

Недостатъците на сорта включват:

  • средна устойчивост на болести и вредители.

Отглеждане култура

Въпреки простотата на сорта Айрен, трябва внимателно да обмислите правилата за засаждане на грозде. Успехът на вкореняването и развитието на храст, неговата продуктивност и качеството на плодовете зависи от тяхното прилагане.

Времето

Кацането може да се извърши през пролетта или през есента. И двата варианта имат своите плюсове и минуси.

Времето за засаждане през пролетта започва през март и завършва в средата на юни. Конкретните дати зависят от региона и климатичните условия. Оптималната температура на почвата за засаждане е +10 ⁰С, въздух - от +5 ⁰С до +15 ⁰С.

През есента гроздето Айрен се засажда от началото на октомври. Забавяне с кацане не си заслужава. През пролетта трябва да сте навреме преди началото на топлината, а през есента - преди пристигането на слана.

Ако след засаждането на гроздето е имало рязък спад на температурата, се създава надежден подслон за разсада .

Избор на седалка

За засаждането на грозде Айрен изберете място, защитено от северните ветрове. Добър вариант е югозападната или югоизточната страна на къщата, гараж, защитен от чернови.

Не можете да поставите лозата под канализацията, в противен случай растението ще се разболее и ще умре бързо.

При засаждането на няколко храсти за лозе се определя открито слънчево място. Може да бъде нежно или да има леко пристрастие (около 10⁰) на юг.

Процес на кацане

Преди засаждането трябва да се подготви разсадът, за който трябва да се извършат редица действия:

  1. Поставете кореновата система на разсад за един ден във вода.
  2. Подрежете годишния издънка на височина от 4 очи.
  3. Отстранете корените на горните възли, отдолу - скъсете.
  4. Третирайте растението с коренен стимулант.

При засаждане на разсад в редове между тях се оставят 3 м, между храстите - 2 м. Засаждане на ями с ширина, дължина и дълбочина 80 см се подготвят месец и половина преди засаждането на грозде Айрен. Можете да копаете един окоп за всички растения. На дъното му е положен дренаж, инсталирани са тръби за напояване и горната превръзка. Извлечената почва се наторява с оборски тор, пепел, минерални добавки и се подрежда до мястото на бъдещото засаждане. Извършва се по схемата:

  1. На дъното на окоп или яма се изсипва могила от подготвена почвена смес.
  2. Поставете разсад отгоре, изправете корените.
  3. Петата е поставена на дълбочина 0, 5 m.
  4. Те запълват дупката, уплътняват почвата.
  5. След свиване добавете пръст, оставяйки дупка с дълбочина 25 cm.
  6. Обилно поливайте и мулчирайте почвата.
  7. Ако е необходимо, засенчвайте разсад или изградете подслон от замръзване.

Нюанси на грижата за растенията

Състоянието, качеството и обемът на бъдещата реколта зависи от това как ще се извършват грижи за Айрън грозде.

Правила за поливане

Поливането на храстите се извършва редовно - поне 4 пъти на сезон със скорост 12-14 литра вода за един храст.

Поливането през тръби, заровени близо до всеки храст, се счита за оптимално. Вода и тор протичат през тях директно към корените.

Капковото поливане има своите предимства и недостатъци. С него е възможно да се поддържа постоянна влажност и да се предотврати напукване на горски плодове. Но при наличието на постоянна влажност горните корени се развиват ненужно, които през зимата са предразположени към замръзване.

Добавянето на превръзки

Ако почвата, на която е засадено грозде Айрен, е лоша, трябва да се извършат най-малко пет връхни превръзки на сезон:

  • през пролетта, след като зимният подслон се отстрани от храстите;
  • с началото на цъфтящи растения;
  • на етапа на формиране на горски плодове;
  • през периода на техническа зрялост на гроздето;
  • през есента, преди подслон за зимата.

Тор се прилага в течна форма, прах, гранули или с помощта на листна покривка. Използвайте органични и минерални торове.

Подрязване на грозде

Гроздето се нарязва, за да се образува храст, за премахване на болни, неузрели, повредени издънки.

Санитарното подрязване се извършва през есента. През пролетта се образува храст и се отстраняват не презимували клони. Процедурата започва преди пъпките да започнат да цъфтят, когато дневната температура на въздуха достигне +10 ⁰С и заплахата от замръзване приключи. Времето трябва да е слънчево и спокойно. На грозде Айрен се премахват лозите, които са се размразили миналия сезон и са оставени около 6 силни издънки с диаметър 8 мм.

Подготовка за зимата

За защита на гроздето се използват няколко вида заслони:

  • заземяване с височина до 20 см за млади разсад;
  • полуслон - защита на базалната част с помощта на агрофибър, слама;
  • пълен подслон - премахване на лозите от количката и защита с помощта на кутии, шисти, филм.

Видът се избира в зависимост от климатичните условия и зимните особености в определен регион.

Болести и вредители

Най-честите гъбични инфекции на гроздето включват:

  • мана;
  • брашнеста мана;
  • антракноза;
  • краста;
  • черни петна.

Сред вирусни заболявания най-често срещаните са:

  • инфекциозна хлороза;
  • вирус на усукване на зеленина;
  • вирус на късо място.

Вредителите могат да предават болести:

  • паяк акара;
  • отбележете;
  • филоксерата.

Събиране и съхранение на културите

Айренското грозде е плодотворно дори в сухи години. От една лоза събирайте до 6 кг плодове. Използват се за производство на сухо бяло вино, ракия и се смесват с високо оцветени сортове, за да придадат на виното по-малко наситен цвят.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове