Крушата от групата Бере има много разновидности, които съчетават необичайния вкус на плодовете, топящи се в устата. Много животновъди от различни страни работиха върху създаването на сортове. Растенията са настроени в грижите и отглеждането, но получената реколта от вкусни плодове си заслужава усилията. От година на година градинарите продължават да ги засаждат на своите сайтове, така че популярността на Бере да не пада от много години.
Описание и характеристики на крушите
Pear Bere е известна от над 150 години. Повечето сортове от сорта се получават във Франция и с право се считат за класика, разпространили се по целия свят. Дърветата от тази група се отличават с висок растеж, силно пирамидална асиметрична корона. Клоните при Бере са дебели, сиви на цвят. Растенията не се страхуват от пролетни завръзващи студове, тъй като цъфтят късно.
вид
Групата Бере включва летни, зимни и есенни сортове круши, които имат някои прилики във вкуса, но се различават по характеристиките на отглеждането, съхранението и използването на реколтата.
Giffard
Счита се за един от най-старите видове от семейство Бере. Сортът е развъден през 1810г. Дърво с малка височина, непретенциозно към състава на почвата. С възрастта растежът на крушите се забавя, но зимната издръжливост се увеличава. Устойчив е на краста, но е склонен към увреждане на плодовото гниене. Използва се от животновъдите за получаване на съвременни хибриди и сортове.
Clerjus
Сортът е кръстен на френския си произход. Плододаването става 4 години след засаждането на разсад. Устойчивостта на замръзване е добра. Плодовете са предразположени към пропадане, така че е важно да не се преекспонира културата върху клоните. Зрелите круши запазват качествата си за около 1 месец, подходящи за транспортиране. Устойчивостта на краста е висока, засегната от молец.
руски
Този сорт Бере е разработен от служителите на станцията за плодове и ягодоплодни растения Росошанская. Крушата проявява повишена устойчивост на замръзване, има стабилен и висок добив. Корите на плодовете са плътни, което осигурява пригодност за транспортиране и дългосрочно съхранение. Вкусът е отличен. Устойчивостта към болести е висока.
Киев
Сортът се отглежда в Украйна, плододаването става 4 години след засаждането на разсад. Производителността на крушите се увеличава с възрастта. Дървото е устойчиво на замръзване и устойчиво на засушаване, показва висока устойчивост на основните видове заболявания. Реколтата запазва качествата си до 3 месеца.
Зимна Мичурина
Саморъчна круша, получена в Русия. Зимоустойчивостта е средна, устойчивостта на краста е ниска. Дървото започва да дава плодове 6-7 години след засаждането на разсад. Реколтата може да се консумира както прясна, така и да се използва за всички видове преработка.
Ardanpon
Зимна круша от този сорт е получена в Белгия и получи името си в чест на инициатора. Това е най-новата и мрачна визия. Характеризира се с много висока устойчивост на замръзване, производителност и дълъг срок на годност на плодовете. Добивите варират в зависимост от региона. Крушите запазват качествата си, когато се съхраняват в продължение на 4 месеца.
Лука
Дърво от този сорт расте бързо и расте, започва да дава плодове 5 години след засаждането. Характеризира се с повишена устойчивост на болести, минимални изисквания за условия на отглеждане и грижи. Плододаването е редовно, изобилно. Крушата показва повишена устойчивост на краста, културата не пада дълго от дървото, след прибирането на реколтата запазва качествата си в продължение на 3 месеца и пренася транспортирането на дълги разстояния перфектно. Използва се за отглеждане в индустриален мащаб.
Голямо пиано
Отличителна черта на този сорт са едрите плодове, които могат да запазят качествата си до края на март. Дървото има ниска устойчивост на замръзване, поради което е подходящо за отглеждане само в топъл климат. Устойчивостта на струпеи е ниска. Вкусът на крушите е отличен.
Bosc
Сортът се отглежда в продължение на 3 века и е отгледан от френски животновъди. Дървото е високо, формата на короната е пирамидална. Плодовете са едри, във формата на бутилка, покрити с жълта кожа. На вкус крушата прилича на бадеми.
Уилямс
Лятната круша активно расте и се развива до 10-12 години, след което тези процеси се забавят. Дървото е средно голямо с асиметрична корона. Плододаването е изобилно, масата на един плод е около 170 г. Кожицата е тънка, красива, лъскава. Плодовете имат силен класически вкус.
Функции за отглеждане
Крушите от семейство Бере имат някои особености при отглеждането и засаждането, които трябва да се вземат предвид от градинарите.
Времето
Датите на засаждане на круши Бере са през април. Пъпките все още не са подули през този период и дървото е добре вкоренено. Можете да насрочите работа за октомври, когато е минало времето на падане на листата. Дървото не понася трансплантацията, така че трябва да изберете място за него точно и без грешки.
Технологии и селскостопански технологии
Засаждането на Bere трябва да е на добре осветено място, защитено от вятър и течения. За предпочитане е почвата да се избира с неутрално ниво на киселинност. Крушите не обичат райони с близко разположение на нивото на подземните води или влажните зони. На влажно място трябва да се осигури добър дренаж или малка могила.
Кореновата система се задълбочава до средна дълбочина, така че когато почвата е засадена, тя не се оказва гола.
От какво е по-добре да отглеждате
За засаждане е за предпочитане да се използват едногодишни разсад на Bere. По-старите дървета не понасят пресаждането и са слабо вкоренени. В никакъв случай не трябва да купувате и засаждате растения с гола и изсушена коренова система.
Разстояния между дърветата
Между съседни дървета оставете празнина от 3-4 метра. В пътеките разстоянието трябва да бъде малко по-голямо, около 4-5 метра.
Правила за грижа за растенията
Правилната грижа е не само ключът към добрата реколта, но също така помага да се поддържа дървото здраво.
поливане
Поливането на крушови сортове Bere се извършва от маркуч в периосталния кръг. За един сезон се извършват 4-5 напоявания, в резултат на които на един квадратен метър площ се изливат до 30 литра вода.
тор
Храненето на круша трябва да бъде в зависимост от темповете на нейния растеж и развитие. При младите растения издънките дават 40 см растеж годишно, а при възрастни - 2 пъти по-малко. Ако тези показатели се окажат по-малко, тогава трябва да се прилага тор. Първата горна превръзка се извършва 2 години след засаждането на разсад.
В същото време Бере се нуждае от минерали всяка година, но се препоръчва да се внасят органични вещества в обекта веднъж на 3 години.
зимуване
Повечето сортове круши Bere не се различават по повишена устойчивост на замръзване, поради което те трябва да бъдат внимателно подготвени за зимата. Багажникът е изолиран с хартия или слама. Такива мерки се считат за достатъчни за защита от замръзване и пориви на студен вятър.
подмладяване
След като крушата достигне 15-годишна възраст, е необходимо подмладяване. Първоначално издънките, които са под остър ъгъл спрямо ствола, се отстраняват, а след това започват да разреждат тези, които са успоредни на него. Излишно е да не се извършва резитба против стареене. Ако трябва да подмладите дървото, тогава работата се разтяга за 2-3 години, така че нараняванията да се понасят по-лесно.
Болести и вредители
Pear Bere е силно устойчив на често срещани болести и вредители, но превантивните лечения няма да бъдат излишни. За тези цели се използват фунгициди, както и народни средства под формата на билкови отвари.
За кои региони са сортовете по-адаптирани?
Известно е, че повечето сортове Bere се отглеждат и зонират далеч в чужбина, по-специално във Франция. Някои сортове обаче са се приспособили към климатичните условия на Русия, а именно такива региони:
- Краснодарски край;
- подножие;
- Северна Осетия;
- Дагестан;
- Чеченска република
- Ставропол;
- Крим;
- Република Ингуш и други.
Крушите бере се отглеждат и в съседни страни с подходящи климатични условия.