Много хора обичат ароматния вкус на свеж копър и затова значителна част от градинарите засаждат копър за зимата в Ленинградска област. Дори неопитни производители на зеленчуци ще се справят с отглеждането на такова растение, тъй като то не се нуждае от постоянна грижа. Въпреки това, за да получите добра реколта, ще трябва да се запознаете с популярните сортове копър и особеностите на неговото отглеждане.
Какво представляват зонираните сортове?
Преди засаждането на зеленина се препоръчва да се запознаете с концепцията за зонираните сортове копър.
Не е тайна, че климатичните условия влияят върху добива и качеството на засадените зеленчуци. В някои региони на страната определени сортове просто няма да бъдат приети и няма да покълнат. Ето защо има специални зонирани сортове, които са идеални за отглеждане при определени климатични условия.
Такива сортове растения са създадени специално от животновъдите, така че да могат да се отглеждат без проблеми в определени региони на страната. Тези сортове са надарени с устойчивост на местни болести и вредители, които най-често се срещат в тази област.
Сортове за Ленинградска област
В Ленинградска област има редица сортове, които се вкореняват по-добре от другите. Ето защо, преди да засадите зеленина през зимата, трябва да се запознаете с техните характеристики.
Gribovsky
Много градинари от Ленинградска област отглеждат копър Грибовски на своите парцели. Този сорт е отгледан от градински сортове зеленина през 1992 година.
Характерните особености на сорта са полуразпръснатите храсти с височина около 30 см и малки розетки, всяка от които има по 3-5 листа. Всички листа на растението са боядисани в зелено и покрити с бледо восъчно покритие. Размерите на листата са средни, дължината им е 18–20 cm, а ширината им е 15–17 cm.
Растението се отглежда в открита земя или в оранжерия. Опитните градинари препоръчват да засадите сорта Gribovsky в оранжерии, тъй като те могат да постигнат по-добри добиви. За целта трябва да се внимава температурата на въздуха в оранжерията да не падне под 15-20 градуса. Благодарение на това от всеки храст могат да бъдат събрани поне 60–70 грама зеленина. Когато се отглежда на открито, добивът ще бъде около 50 грама на растение.
Kibray
Друг сорт, който често се среща при градинари от района на Ленинград, е Кибрай. Това растение принадлежи към къснозрелия вид копър, тъй като узрява два месеца след засаждането. Розетката на Кибрай расте до 35–45 см височина. Тя е покрита с големи зелени листа, на повърхността на които се забелязва леко восъчно покритие. Листните плочи на храста се отличават с дисекция и приятен аромат.
Основното предимство на Кибрай е производителността, поради която от всеки храст се събират поне 65 грама зеленина.
Как да засаждате копър през зимата?
Засаждане на копър през зимата ангажирани в средата на есента. Специално внимание се обръща на подготовката на сайта. Градината се подготвя за засаждане на зеленина през първата половина на октомври. Не е тайна, че копърните храсти растат по-добре в плодородна почва и затова преди засаждането ще трябва да направите торене. В почвата се добавят органични и минерални торове, което ще увеличи количеството полезни компоненти в почвата.
Когато площадката е подготвена за засаждане, се подготвят лехи и се създават дупки за засаждане на семена. Дупките се създават на разстояние около 15-20 см, така че растенията да не се затъмняват взаимно в бъдеще. След това семената се поставят в създадените канали и се покриват със замръзнала почва. Ако зелените са били засадени правилно, първите издънки ще се появят през пролетта.
Характеристики за района на Ленинград
Преди да засадите копър в района на Ленинград, трябва да се запознаете с особеностите на засаждането на зеленина в този регион.
Подготовка на семената
За да расте растението по-добре, се препоръчва да се подготвят семена преди засаждането. За да направите това, целият посадъчен материал се измива с топла вода и се накисва в продължение на няколко дни. При накисване към водата се добавят 20 грама дървесна пепел. След това всички накиснати семена се сушат под слънцето.
Как да засадим?
След като подготвите семената, пристъпете към засаждане на копър. За да направите това, на мястото се създават легла с дупки за засаждане на семена. Дупките са малки, дълбочината на всяка от тях е 2-3 см. Във всяка дупка се поставят няколко семена, след което се покриват с пръст и се поливат. По желание лехите са покрити с паднали листа, така че през зимата земята замръзва по-малко.
Как да се грижим?
Особено внимание се обръща на грижите за копъра, тъй като от него зависи качеството на реколтата.
поливане
Подобно на повечето други растения, копърът се нуждае от периодично поливане. Ако не навлажнявате редовно почвата, зелените ще загубят своите полезни свойства и вкус. След появата на първите разсад разсадът се полива веднъж на ден. През лятото количеството на поливането се увеличава до два пъти на ден.
допълнителен фураж
За да получите добра реколта, ще трябва редовно да подхранвате зелените. Периодично се добавят азот и други минерални торове, които ще наситят почвата с хранителни компоненти.
плевене
Копърните храсти не понасят плевели и затова се препоръчва редовно разрохкване на почвата и плевене на тревата. Това се прави веднъж месечно, така че много плевели да не се появяват в близост до разсада. Ако не плевите, отглежданите плевели ще абсорбират всички хранителни компоненти от почвата.
Подслон за топлина
Ако е възможно, през лятото е по-добре да скриете копъра от слънчева светлина, така че зелените да не започнат да избледняват от топлината. За да направите това, в близост до градината са монтирани специални стелажи, върху които е прикрепен всеки непрозрачен материал, за да се създаде сянка.
Лечение на вредители
За да предпазите зелените от вредители, ще трябва да се погрижите за нейната защита. За да направите това, се препоръчва да използвате смес от тютюнев прах. За да го приготвите, тютюневият прах в равни пропорции се смесва с пясък. След това почвата в близост до храстите се поръсва с подготвената смес.
Превенция на заболяванията
За да не губите време за борба с болести при отглеждане на билки, се препоръчва да се засаждат сортове, устойчиви на най-често срещаните болести. Също така се препоръчва да се наблюдава въртене на културите и да не се засажда копър всяка година на едно и също място.
Събиране и съхранение
Зелените се събират, когато семената в чадъра са напълно сухи и ще бъдат отделени от него без проблеми. При събиране на копър храстите внимателно се отстраняват от почвата и се изсушават. Реколтата е добре съхранявана във всяко помещение с температура най-малко 5-10 градуса над нулата.
заключение
Много градинари се занимават с отглеждането на копър за зимата. За правилното засаждане на зеленина в района на Ленинград се препоръчва да се запознаете с особеностите на засаждането и отглеждането на растенията в този регион.
