Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Общоприето е, че мандарината е изключително зимен цитрус, който се появява в навечерието на празника на Нова година. Плодовете на вечнозелено дърво узряват през ноември-декември. Мандаринът е подходящ за дългосрочно съхранение, така че може да бъде нещо полезно за няколко месеца след узряването.

Съдържание на калории и BJU

Мандарините са плодовете на мандариновото дърво, които достигат малки размери:

  • в диаметър - до 5 сантиметра;
  • тегло - до 150 грама.

Те се считат за диетичен продукт, съдържанието на калории от 100 грама е 53 килокалории. Повечето от плодовете са вода, протеини и мазнини в състава - по-малко от 1 грам, въглехидрати - около 13 грама, 1, 8 грама от общия обем е заета от диетични фибри.

Химичен състав

Разпознаваема миризма на цитрусови плодове се счита за плодова функция. Това се дължи на високото съдържание на етерични масла. Те придават цитрусов аромат и масленост.

Съставът на мандарините представя всички групи витамини:

  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • ниацин;
  • пантотенова, аскорбинова киселина;
  • фолацин.

Най-високият показател принадлежи на витамин С. Сред микро-, макроелементите се увеличава съдържанието на калий, фосфор, калций, магнезий. Съставът има особена стойност поради наличието на летливи.

Какви са ползите от мандарините за тялото

Елементите на химическия състав определят основните полезни свойства на плодовете:

  • имат превантивен ефект в сезона на настинки поради повишеното съдържание на витамин С;
  • допринасят за възпрепятстване на процеса на стареене; това се дължи на съдържанието на специални пигменти, както и на влиянието на витамините от групата В;
  • допринасят за насищане с хранителни вещества;
  • имат лек диуретичен ефект;
  • спомагат за прочистването на тялото от токсини поради съдържанието на хранителни фибри;
  • имат способността да имат антимикробен ефект, поради съдържанието на летливи.

Мандарини за сърдечно-съдовата система

Основното свойство на мандарините се счита за ефекта върху работата на сърцето. Това се дължи на повишеното съдържание на калий, което е необходимо за нормализиране на дейността на сърдечния мускул.

В допълнение, белият филм, който е покрит с фетални лобове, съдържа полезни гликозиди, които помагат да се регулира състоянието на кръвоносните съдове.

Ползите от плодовете за нервната система

Етеричните масла имат благоприятен ефект върху нервната система:

  • допринасят за подобряване на качеството на съня;
  • предотвратяват развитието на невроза.

Цитрусът е получил името - „лек за стрес“. Съдържанието на естери и антиоксиданти му придава свойства да блокират развитието на депресивни състояния.

Мандарини за кръв, бъбреци и черен дроб

Сокът от плодове се използва за облекчаване на симптомите на цистит или пиелонефрит. Това се дължи на диуретичния ефект на цитрусовите плодове.

Сокът и кашата имат положителен ефект върху кръвната картина. Въглехидратите, които съдържат плодове, се усвояват лесно, предотвратяват холестерола, нормализират притока на кръв. Плодът съдържа и желязо, което лесно се абсорбира в комбинация с полезни антиоксиданти. Това помага за подобряване на кръвната картина.

Приемът на мандарини при чернодробни заболявания трябва да бъде ограничен. Плодовете съдържат фруктоза. Този монозахарид може да бъде разграден само от чернодробни клетки. При прекомерен прием тялото се подлага на повишен стрес, това се отразява неблагоприятно на общото състояние.

Възстановяване на храносмилателната система

С нежен диуретичен ефект плодовете помагат за прочистване на червата. Това е възможно поради съдържанието на фибри. Той помага за премахване на токсините и токсините. След сериозни неуспехи в храносмилането се препоръчва да се използва прясно изцеден сок - 100 милилитра сутрин или вечер.

Мандарини за сърдечно-съдовата система

Основното свойство на мандарините се счита за ефекта върху работата на сърцето. Това се дължи на повишеното съдържание на калий, което е необходимо за нормализиране на дейността на сърдечния мускул.

В допълнение, белият филм, който е покрит с фетални лобове, съдържа полезни гликозиди, които помагат да се регулира състоянието на кръвоносните съдове.

Ползите от плодовете за нервната система

Етеричните масла имат благоприятен ефект върху нервната система:

  • допринасят за подобряване на качеството на съня;
  • предотвратяват развитието на невроза.

Цитрусът е получил името - „лек за стрес“. Съдържанието на естери и антиоксиданти му придава свойства да блокират развитието на депресивни състояния.

Мандарини за кръв, бъбреци и черен дроб

Сокът от плодове се използва за облекчаване на симптомите на цистит или пиелонефрит. Това се дължи на диуретичния ефект на цитрусовите плодове.

Сокът и кашата имат положителен ефект върху кръвната картина. Въглехидратите, които съдържат плодове, се усвояват лесно, предотвратяват холестерола, нормализират притока на кръв. Плодът съдържа и желязо, което лесно се абсорбира в комбинация с полезни антиоксиданти. Това помага за подобряване на кръвната картина.

Приемът на мандарини при чернодробни заболявания трябва да бъде ограничен. Плодовете съдържат фруктоза. Този монозахарид може да бъде разграден само от чернодробни клетки. При прекомерен прием тялото се подлага на повишен стрес, това се отразява неблагоприятно на общото състояние.

Възстановяване на храносмилателната система

С нежен диуретичен ефект плодовете помагат за прочистване на червата. Това е възможно поради съдържанието на фибри. Той помага за премахване на токсините и токсините. След сериозни неуспехи в храносмилането се препоръчва да се използва прясно изцеден сок - 100 милилитра сутрин или вечер.

Мандарини за диабет

Цитрусът се счита за приемлив за употреба и при двата типа диабет. Той има среден гликемичен индекс. Приемът на плода е възможен извън периоди на обостряне на диабетни състояния. Дневната норма за диабетици не трябва да надвишава половината от средния плод.

Информация! Колкото по-сладък е цитрусовият сорт, толкова по-висок е неговият гликемичен индекс.

Превенция на рака

Мандарините имат няколко полезни свойства, които са ценни за предотвратяване на рак:

  • подобряване на чернодробната дейност;
  • насърчават регенерацията на клетъчно ниво;
  • имат положителен ефект върху метаболитните процеси.

Особено полезни са жарката на мандарина. С развитието на туморни образувания се препоръчва да се добавя към чай и други напитки. Кората съдържа незаменимо вещество - салвестрол, което предотвратява растежа на раковите клетки.

Ползите от мандарина за женското тяло

Свойствата на цитрусовите плодове са от голямо значение за подобряване здравето на жените:

  • по време на бременност мандарините стават източник на необходимата фолиева киселина;
  • по време на менопаузата облекчаване на симптомите;
  • повлияват положително състоянието на косата, кожата, поради съдържанието на витамини от група В, както и етерични масла.

Те имат специален ефект върху нервната система на жените. Те се използват като "лекарство за стрес". В повечето салони за красота е популярна ароматерапията на базата на мандариново масло. Това създава спокойна, спокойна атмосфера.

Кората има лечебни свойства, които са особено полезни за жените и се използват в козметологията. Веществата, които съдържа, допринасят за регенерацията на клетките и облекчават възпалителните процеси върху кожата след външна употреба.

Какво е полезна мандарина за мъжете?

Летливите и етеричните масла имат положителен ефект върху репродуктивната система при мъжете, затова много уролози препоръчват да се избира сок от мандарина за ежедневна употреба.

Мандарините се препоръчват за мъже с повишени физически натоварвания като средство за утоляване на жаждата и повишаване на мускулния тонус.

Противопоказания за употребата на мандарини

Всеки плод може да бъде източник на вреда за здравето, ако прекалявате или пренебрегвате нарушения на определени органи. Мандарините са противопоказани:

  • с повишена киселинност на стомаха, по време на остро възпаление на стените на стомаха;
  • при остри язви, гастрити, колити;
  • с повишена чувствителност към цитрусови плодове, наличието на алергии, изразени от дерматит и екзема;
  • при заболявания, характеризиращи се с липса на разделяне на ензима на фруктоза.

Информация! Цитрусите не се препоръчват за деца под 1, 5 години.

Как да изберем и съхраним мандарините?

При избора на цитрусови плодове се обръща специално внимание на състоянието на корите. Зрелият и вкусен плод има следните характеристики:

  • корите са гладки, без повреди и тъмни петна;
  • цветът на плода варира от слаб оранжев до наситен ярък;
  • при лек натиск върху кората няма следи;
  • обелката не се обработва по никакъв начин, груба на пипане.

За съхранение изберете гладки и неповредени плодове. За да увеличите спестяванията, всеки цитрус се увива с хранителна хартия, поставя се в кутии и се поставя на хладно място. Редовно се проверяват плодовете, почистват се развалени и се сменя хартия.

При стайна температура мандарините се съхраняват около 10 дни, в хладилника периодът може да се увеличи до 15 дни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Дървета