Хората отглеждат всичко, което е красиво, а също и полезно. Амарант беше сред тези растения. Непроменена - тревна трева, наречена хвърлена червей. Всеки градинар поне веднъж се срещнал на сюжета на така наречения „войник“, това не е нищо друго освен амарант. Днес животновъдите са развъдили само много сортове и видове амарант. Със своята красота и необичайност те са привлекателни за окото, а освен това това растение е полезно и плодотворно използвано в готвенето. Какъв вид уникални и какви видове са известни днес.
Разнообразие от сорт амарант
В световната флора обикновеният амарант е представен от повече от шестдесет вида. Има едногодишни и многогодишни култури, които са устойчиви дори на най-силните студове и устойчиви на всякакви вредители. Отглеждането на растение е просто и не е проблемно. С такова голямо разнообразие от сортове и видове можете да се объркате и да получите фураж или зеленчук, вместо декоративни. Кои сортове са най-популярни и в търсенето и в какво качество.
Амарант опашка
Представителят на този вид е доста мощно тревисто растение, достига височина от 1, 5 м или повече. Има изправено дебело стъбло и големи листа, висящи леко до земята. Листата често са с лилав нюанс, по-рядко зелени. Кореновата система е шарнирна, с дълъг централен корен, простиращ се на дълбочина 50-70 см. Такива корени се дават, за да издържат на огромен храст и да не позволяват да се счупи под собственото си тегло и при лошо време.
Амарантът, опашен в началото на лятото, произвежда дръжка, наподобяваща дълга връв или опашка, за което е наречена опашка. Съцветия са гъсто събрани малки цветя, нанизани на дълъг дръжка. Дължината на един шнур понякога достига половин метър, или дори повече. В зависимост от сорта, те имат различен цвят.
Най-често срещаните разновидности на представителя на хвоста са следните.
Rotshvants
Растението е изправено, високо до 70 см. Двойка храсти заема доста обширно пространство. Листата са светлозелени с белезникави, ясно изразени жилки, гофрирани на пипане. Съцветия, събрани в метла. В едно съцветие се наблюдават до 50 отделни шнура с дължина до 30 см. Палитрата на цветовете на паниката обикновено е червена, бордо, с по-наситен цвят в основата.
Важно! Отделни въжета за съцветия са в състояние да висят до земята и дори да лежат върху нея.
Gryunshvarts
По своите ботанически характеристики прилича на сорта Rothschwanz, но има яркозелени съцветия. Дуетът ще се впише идеално в декорацията на всяка цветна леха, тъй като те са почти с еднаква височина и диаметър. Тези хвости или джобчета са любим материал на цветарите за съставяне на зимни композиции от сухи цветя.
Амарантови зелени опашки
Високо растение, до 80 см. Рядък сорт зелен амарант. Всички части са зелени: листа, съцветия, цветя, стъбло. Но е прекрасно с това, че дължината на висящите паника или отделните му елементи достига 80 см. Изглежда страхотно като самостоятелно кацане или като декорация за изкуствен ват или като жив плет. Мощните храсти няма да позволят на всеки вятър да влезе в градината.
Малини мъниста
Метровите стъбла на този сорт имат червен, почти малинов цвят, като съцветия, който изглежда ефектно рамкиран от зелени листа. Храстът е в състояние да расте много до страни, затова е засаден на цветна леха в единствено число.
Съцветията висят до дължина от 1 м. Те са красиви в прясно изрязване и могат да украсят всяка зимна композиция за подови вази.
лавина
Красиви дълги опашки с лилав цвят могат да се наблюдават от началото на лятото до късната есен. Особен интерес представляват отделните съцветия, които представляват дълги струни с букетчевидни цветя, нанизани на педикъл като мъниста. Сортът Avalanche обича пространство и много светлина.
Зелена факла
Едногодишно тревисто растение с височина до 40 см. Има зелени, яйцевидни листа и изправено мощно стъбло. Термофилният амарант е слабо устойчив на ниски температури. Цъфтежът може да се наблюдава от юни до замръзване, когато умре.
Съцветия или опашки растат нагоре и не висят надолу, както е обичайно за опашки амарант. Паниката са представени от отделни удебелени дръжки. Цветът е ярко зелен.
Dredloks
Този сорт амарант е може би най-причудливият. Може да се припише на паника и опашка. Интерес представлява съцветие паника. Отделните му флагели приличат на дрехи, африканска прическа. Върху тънка дръжка се нанизват топчета от малки цветя с цвят бордо. И в комбинация с ярка зеленина растението няма да остави нито един производител настрана.
Амарант трицветен и двутонен
Специалните видове годишен амарант са двуцветни и трицветни. Тези сортове са оценени от градинарите не заради цъфтежа, както предишния представител, а заради интересния цвят на листата, който комбинира два или повече контрастни цвята наведнъж. Освен това върху един и същи корен веднага преобладават различни нюанси.
Листата са удължени, могат да бъдат вълнообразни, едновременно са червени, жълти и зелени. Тези сортове обикновено принадлежат към средната височина на сортовете, достигайки 60-70 см, но има екземпляри с височина 1, 5 м.
осветление
Най-атрактивният сорт е Illumination (илюминация). Той е може би най-обичаният сред производителите на цветя. Декоративност, създадена от играта на цветове на едно листо. Червени, жълти, зелени нюанси на едно листно острие, сякаш някой разля три бутилки боя наведнъж.
Височината не надвишава 70 см, пирамидалната форма, тоест в основата се разширява и стеснява. На младите издънки се появяват цветни листенца листа. В началото на лятото те са по-малко ярки и до есента пигментът им се засилва и придобиват почти червено-оранжеви нюанси.
Бляскав блясък
Височината на амарант е не повече от половин метър. Растението има компактен храст, състоящ се от големи листа. Долните листа са тъмнозелени с бордо рамка. Горната част на амаранта е боядисана в ярки бордо тонове без зеленина, което прави цветето да изглежда елегантно и тържествено.
Разтопен огън
Двуцветен амарант с приличен размер. Височината на храста е до 80 см. Долната част на зеленината е боядисана в кафяво, по-близо до шоколадов цвят и този състав е увенчан с алени листа. Листата в горната част имат дълга форма и леко вълнообразни ръбове.
Airlie великолепие
Amaranth Earley Slender принадлежи към рода на едногодишните. Удебелените стъбла създават храст с височина повече от 1 м. Двуцветният цвят играе тонове бордо и малина, които боядисват горните листа, доста дълги, извиващи се като змии. Долните редове зеленина са бардови с бронзов оттенък.
В пейзажа се използва като централно растение върху всякакви цветни лехи или в комбинация с петунии. Гъстата зеленина се наблюдава до самата земя.
Аврора
Bicolor Aurora расте до 1, 2 m височина. Съставът на жълтите и зелените листа идеално се вписва във всяка цветна градина. Листата са продълговати, леко вълнообразни. Долната зеленина е тъмнозелена, но горната е значително по-различна и представлява нежен слънчев букет от жълти или кремави тонове. Изглежда красиво в комбинация със стройните сортове Earley или Molten Fire.
Splendance Perfect
Пирамидален амарант с височина 1, 2 м. За този представител на трикольорната свобода е необходима, така че той да се покаже в цялата си слава. Листата на амарант тесни на дълги стъбла. Долният слой зеленина е тъмнозелен с черни петна, горният е представен като струпване от пъстри, жълто-червени листа. Листата изглежда елегантна до късна есен.
Разтопен огън
Оригиналното разнообразие, при което цветът на долните слоеве е боядисан в бордо, след което плавно се превръща в лилаво в горната част. Крайните горни листа не са напълно боядисани в ярки цветове, а само наполовина.
колор
Височината на амарант е малко повече от 80 см, има пирамидална структура. Листата е зелена отдолу, по-скучна, отколкото преминаваща към върха. В горната част преобладава струпване от ярки алено удължени вълнообразни листа. Изглежда най-елегантно в слънчеви райони.
Амарант изпадна в паника
Хората наричат това разнообразие от амарантен пурпур. Той е значително различен от своите колеги: опашен и цветен амарант. Той има изправено стъбло с голям брой странични издънки, което следователно заема много място в градината.
Съцветието е представено под формата на мехурче, но изправено. Само при някои сортове паниката пада надолу поради своята тежест. Растежът на амарант е от 35 см до 150 см. В зависимост от това се различават ниски, средни и високи растения.
Сортове паниран амарант.
Oeshberg
Високият паникьосан амарант от немска селекция, достигащ височина от 1 м. Бушът е просто огромен, следователно не изглежда в комбинация с други сортове, по-добре е да се отглежда като единична украса. Листата са тъмнозелени, през тях се виждат изправени метлички с гъсто натъпкани цветни стъбла. Цветята са почти бордо, когато осветлението придобие по-наситени цветове.
Близнаци
Амарантът от този сорт се случва със зелени и бордо съцветия. Интересна форма на дръжка. В самата паника централната дръжка се отличава значително от страничните, достигайки 30-40 см, докато страничните са 5-10 см. На дръжките малки цветя са много близо един до друг. В диаметър централният клон е до 7 cm.
Паниката е изправена, на храст до 80 см височина. Големи зелени листа. Храстът има удебелено стъбло, за да издържи достатъчно разклонено растение.
бронз
Гигантско растение, до 2 м. Изправено дебело стъбло, гъсто надарено с големи зелени листа. Шикозните паника се издигат навън през тях. Цъфтежът е дълъг, от юни до замръзване. Великолепна гледка, когато едно ухо гледа изпод снега.
Любими производители на цветя в групови цветни градини, както и в отрязани. Достатъчно е да добавите няколко други цветя и букетът е готов. Растението е непретенциозно в грижите, обича простор и много светлина, поради което изглежда златисто.
ажур
Този сорт паниран амарант е подобен на сорта Бронз. Той има изправено стъбло с височина до 1, 2 м, силни странични издънки, зелени листа и бронзово-цветно паническо съцветие.
Червена амвон
Висок амарант, достигащ повече от 1, 2 м. Листата са яркозелени, на фона на които израстват красиви паникови съцветия от цвят бордо. Този сорт има дълъг период на цъфтеж. Отглежда се чрез семена в почвата или чрез разсад.
Бронзова епоха
Сортът Bronze Age външно наподобява ажурни и бронзови, но цветовата палитра на паника има няколко други нюанса. Всъщност той е бронзов, а на слънчева светлина придобива по-наситен цвят.
Червена факла
Височина на амарант 40 см. Багажникът е доста дебел с мощни странични клони. Съцветието се събира в центъра и представлява края на върха. Уискът има цвят бордо. Амарантът е термофилен, не понася дори малки студове. Подхожда прекрасно на цветни лехи с жилави цветя.
Амарантен фураж
Висок, силен разкош, изобилие от зелена маса, огромни съцветия, тази функция не може да се пропусне от животновъдите. Амарантите се отглеждат за приготвяне на смеси за хранене на птици и за силажиране на добитък. Реколтата на фуражния амарант винаги намалява, а минималните финансови разходи правят това растение търсенето в добитъка. Сортовете, отглеждани днес, се характеризират с непретенциозна грижа и висока производителност.
Кинелски 254
Този сорт е продукт на Волжската NIISS на името на Константинов. Вегетационният сезон продължава 100 дни. Височина на растението до 1, 6 м. Има паническо съцветие с дължина до 60 см. Сортът е устойчив на засушаване и замръзване. Издънките са слабо изложени. Добивът на зелена маса е до 30 тона на хектар при сухо време и до 70 тона при благоприятни условия. Семената се използват за приготвяне на лечебно масло.
гигант
Степен на фуражи, включени в Държавния регистър на Руската федерация. Храста е с тъмнозелена зеленина и жълто, рядко червено, съцветие на паницата. Размерите на баницата могат да бъдат описани по следния начин: тя не се побира в двете ръце, дължината на съцветието е до 42 см. Вдлъбнатината и сочността на въздушните части са в изобилие, което се използва в животновъдството за приготвяне на силаж за храна за животни. Добивът на амарант Giant е 15-20 t / ha. Височината на растението достига почти 2 m.
Лера
Амарантен фураж. Височина достига 2, 2 м. Средно узряване, до 105 дни. Стъблото и листата са зелени, върху последните има червени вени, червена веничка, чиято дължина е до 54 см. Използва се за приготвяне на силаж, тъй като зелената маса е сочна и питателна, обогатена с протеина, необходим за добитък.
Харков-1
Този сорт е предназначен не само за хранене на добитък и домашни птици, но и за медицински цели и като зърно. Вегетационният сезон е 110 дни. Производителност до 20 t / ha. От листата се приготвят гранули за фураж, тревно брашно и кюспе. Засадете над 2 м, с ярко зелена мехурче. Зелената маса на амарант е изобилна и сочна. Храстът има голям брой издънки, което го кара да се засажда на разстояние 70 см един от друг.
Aztec
Разнообразието от фуражен амарант е предимно червено, от зеленина и стъбла до съцветие. Периодът на зреене е 110 дни. Един и половин метър амарант има паниксови съцветия с дължина до 50 см. Той има голям добив на зеленина за фураж и съдържанието на фуражни единици в 1 кг сухо вещество.
Kizlyarets
Разнообразие от зелен амарант, подходящ за фуражни цели. Започвайки на шестдесетия ден от вегетационния сезон, можете да започнете да добивате силаж. Стъблото достига височина от 1, 6 м, това не е границата, но не се оценява за растеж, а за наличието на богата зелена маса. Непретенциозен в грижите, устойчив на болести и вредители. Производителност от 1 хектар - до 50 тона.
Черешово сладко
Известен като фураж, лекарствен и хранителен амарант. Кратко (75 см) тревисто растение, при благоприятни условия на отглеждане, може да бъде многогодишно. Има дълги увиснали съцветия на череши с цветя на мехурчета и зелени листа. Производителност 40 т / дка.
Амарантът е тъмен (тъжно)
Височината на растението е до 1, 5 м. Храстът е неразклонен, листата са продълговати, ланцетни, лилави или лилаво-зелени. Съцветието расте вертикално, наподобява ухо или камшик от бордо, почти черно.
Известен сорт с кървави увиснали съцветия. Най-популярните сортове са: Pygmy Torch, Green Tamb. Това са маломерни сортове тъжен амарант, височината им е от 40 до 60 см. Използват се за нарязване на куп.
Амарант бяло - бяла ширица
Нискорастящ храст, растящ до половин метър. Тя получи името си заради светлите тонове на зеления, почти бял цвят на листата и стъблата. Съцветията са интересни под формата на отделни снопове, много дълги и бели. Няколко жълтици са сгънати в тежки струпвания, които висят на земята под тежестта им. Активно се култивира в европейските страни, откъдето се счита, че е от.
Amaranth Red - Amaranthus Red
Наистина, той оправдава второто си име - „червен лист“. Растението е напълно червено, само стъблото и листата на един нюанс, но съцветия на друг. Амарантът расте до 2 м. Стъблото е дебело, просто не може да го счупи, без да привлича сила. Тя се дава на растението като опора, тъй като храстът е мощен и силно листен.
Съцветието е представено под формата на голяма мехурче от тъмночервен, почти кървав цвят. Растението е непретенциозно, може да расте на всяка почва. И интересното е, че някои ферми се отглеждат не за украса и храна за добитък, а за защита на почвите от водна и вятърна ерозия.
Наклонен или шип амарант - Amaranthus retroflexus
Това не е нищо друго освен градински „войници“, посрещнати като плевел. Расте до 1, 5 м, има много странични издънки. Кореновата система е розова. Расте силно в различни посоки, предотвратявайки растежа на тревата и култивираните растения.
Цвят - ухо от малки зелени цветя с преобладаване на сиво или жълто. С уреда ухото става бодливо. Материалът на семената е доста малък, наподобява черни мъниста.
Видове декоративни амаранти
Всички сортове амарант, представени по-горе, безспорно са красиви и ще украсят всяка цветна леха, но други сортове за декоративни цели са развъдени.
Черешово кадифе
Къс амарант с червен цвят, от долните листа до върха. Растежът е 60 см, съцветия са разпръснати шип, ажурна дантела. Някои растения имат почти лилав цвят. Можем да кажем, че червеният кадифе е култивирано растение, защото обича ронливи и плодородни почви и много светлина. При малки студове замръзва.
Амарант зеленчук
По-скоро е група амаранти, които се използват не само за украса на пейзажа, но и за храна. Ядливи са съцветия и листа, които се използват в готвенето, народната медицина. Богатият състав на витамини и минерали, протеин, именно това отличава зеленчуковите сортове от декоративните. Днес сортовете са известни като: Valentina, Krepysh, White leaf и Opopeo.
Стая на амарант
Всеки от представените амаранти може да се отглежда у дома. Разбира се, те ще бъдат миниатюри на своите братя в откритата земя. Обычно для комнатного содержания используют низкорослые сорта: Ротер Дам, Ротер Парис, Цвегфакел, Грюнефакел и Хот Бисквит. Условия содержания аналогичны комнатным растениям.
Как посадить и вырастить цветок в саду
Трудности возникают на первых порах. Молодые сеянцы медленно растут. Но достаточно обеспечить обилие солнца, тепло и нужную влажность, растение быстро набирает обороты. И вот маленький росток превращается в шикарный куст-дерево.
Агротехника также не отнимет много сил и времени, так как в открытом грунте амарант неприхотлив, засухоустойчив и лишь изредка требует к себе внимания.
Начини и технологично кацане
На выборе почвы не стоит задерживаться, так как многие виды декоративных амарантов, обычно это высокорослые хвостатые, метельчатые и колосовидные, могут произрастать на любой земле: глина, песок и даже щебень.
Способов посадки всего два: семенами и через рассаду. Каждый имеет свои нюансы, но не представляет особых сложностей.
семена
Если в предыдущем году на участке уже выращивали амарант, то скорее всего на следующий сезон на этом месте взойдет поросль, так как семена имеют отличную всхожесть и перезимовать им ничего не стоит. Такие росточки можно будет пересадить в нужное место и обеспечить им должный уход.
Если амарант сажают впервые, то нужно заранее запастись семенами и приступать к работе. К посеву приступают в мае, когда почва прогрелась, и на улице установились постоянно теплые дневная и ночная температуры до +6 градусов.
Выбирается место, где в дальнейшем будет красоваться огромный куст или миниатюрный биколор. В почве делают небольшие лунки, примерно до 1-2 см в глубину, тщательно проливают и раскладывают семена.
Схема посадки зависит от целей выращивания. Если нужна декорация, то лучше обеспечить будущим всходам простор и посадить их на расстоянии 70-90 см друг от друга, если для кулинарных целей, посадки лучше загустить. В таком случае амарант станет наращивать зелень и поздно зацветет.
У амаранта довольно мелкие семена, поэтому при посеве их смешивают с песком, но и этот прием не позволит получить редкие всходы, поэтому лучше их будет проредить. Всходы из семян, посеянных на улице, появятся через неделю.
разсад
К посадке рассады приступают в марте - середине апреля. В обычный рассадный ящик насыпают любую рыхлую почву, слегка уплотнив ее. Сверху распределяют семенной материал. Семечки присыпают тонким слоем земли. Накрывают пленкой или стеклом и убирают в темное и теплое место.
Когда семена проклюнутся наружу, ящик ставят на подоконник, а укрытие снимают. Обычно первые зеленцы появляются на 7-12-й день. Когда появится первая пара листиков, рассаду пикируют и рассаживают в отдельные емкости. Для них достаточно обеспечение светом и регулярный полив. С середины мая горшочки выставляют на улицу для закаливания и привыкания к солнечным лучам. А в конце мая высаживают на постоянное место.
Перед посадкой в почву вносят минеральные удобрения: 20 г нитроаммофоски на 1 метр квадратный.
Как да се грижим за културата
Следить за состоянием саженцев необходимо в первые месяцы, поэтому нужно бывать чаще на даче. Из-за медленного роста сеянцы могут угнетаться сорняками. Своевременная прополка обеспечит им свободу, свет и кислород.
Уход в открытом грунте заключатся в выполнении следующих агротехнических приемов:
- В начале лета клумбы с амарантом следует мульчировать, чтобы влага сохранялась в почве. В качестве мульчи применяют скошенную и измельченную траву.
- Молодые амаранты нуждаются в достаточной влажности, поэтому поливают несколько раз в неделю при засушливой погоде. После того как растение примется в рост, поливы сокращают.
- В первый месяц растения можно подкормить настоем коровяка в пропорции 1 к 5 или древесной золой. Отзывчив амарант на зеленое удобрение. Вносить прикорм следует утром, на влажную почву.
- Со второго месяца амарант пускается в рост. Теперь прополка ему не нужна, так как под его кроной сорняки угнетаются, а вот полив еще нужно продолжать и не допускать пересыхания почвы.
Когда растение достигнет высоты 25-30 см, его убирают на зелень. В противном случае амарант остается в саду для украшения.
Методи на развъждане
Все виды щирицы воспроизводят из семян. К сбору семян приступают осенью, когда нижние листья осыпаются, а метелка начнет слегка подсыхать. Важно не упустить момент, так как семена быстро опадают на почву. Лучше срезать недозрелую метелку и определить на вызревание в проветриваемое помещение.
Через несколько дней нужно потереть соцветия руками над белой тканью или бумагой, а затем ссыпать семена в маленькую емкость для хранения. Амарант красив, неприхотлив, огромен, великолепен, полезен, и это не все достоинства.