Сортовете домати за Урал в оранжерията се характеризират с ниска чувствителност към температурни колебания и повечето болести, срещу които растенията, отглеждани за открита земя в топли ширини, са беззащитни.
Най-продуктивните сортове се отглеждат чрез секциониране и в резултат се получават хибридни видове, които отговарят на най-добрия вкус и малки претенции по отношение на външните условия.
Характеристики на отглеждането на домати в Урал
Вегетационният сезон на плодовете от семейството на нощниците не се вписва в скромната рамка на краткото уралско лято, поради което се препоръчва да се засаждат разсад в оранжерии. Голямо значение се дава на селекцията на сортовете домати за оранжерии, която дава добив не по-малък от сродните растителни видове, отглеждани при по-щадящи условия.
След като изберете подходящ сорт според характеризиращото описание, трябва да закупите семена от надежден продавач и да започнете основната им обработка, която задължително ще включва втвърдяване на всяко семе - тази процедура е още по-необходима, толкова по-трудни са температурните условия на площта на планираното засаждане.
Най-добрите сортове домати за Урал са дадени по-долу, но дори и с най-непретенциозното растение няма да можете да получите пълна колекция от плодове, ако направите грешка с избора на сорт или пропуснете важния етап от подготовката на доматите за засаждане. Но кои сортове са по-добри?
Как да изберем и да се подготвим за засаждане на семена
Когато избирате доматени семена за Урал, е важно да прочетете правилно информацията на опаковката, тъй като самият контейнер е плътно затворен и няма да работи по различни начини за проверка на качеството на семената и техните характеристики. Освен това четенето трябва да бъде по-скоро междулинейно, тъй като, посочвайки характеристиката на вида, производителят се опитва да изглади максимално негативните страни, като ги покрива с незначителни или съмнителни достойнства. И така, надписът „устойчивост на болести“ по същество е празна информация, тъй като не съдържа информация за имунитета, към който болестите са включени в растението.
„Добрият вкус“ показва неуспешен хибрид с голям брой вкусови недостатъци - така да се каже, стоките са за „С клас“. „Пренася се добре“ заедно с „нечувствителен към напукване“ - това най-вероятно е твърд плод, подобен на плътност на ябълка и със жилаво, сухо съдържание. Същото се отнася и за високо посочения срок на годност на узрели плодове.
Дори и най-продуктивните сортове домати, които дават огромни такси в южните ширини, ще разочароват градинаря на Средния или Северен Урал. Най-добре е да използвате гнездящи екземпляри, тествани в района, където се планира отглеждането им.
Сред такива, непретенциозни и добре адаптирани сортове домати в оранжерията за Урал, се считат: "Кехлибар", "Звездочка", "Ладога", "Невски".
Подготовка на семената
Ако градинарят вече има опит в отглеждането на домати и предишната култура беше доволна от резултата, най-добре е да използвате семена, събрани на ръка, а не закупени. За това зрелите плодове се подбират внимателно от най-силните и здрави храсти и трябва да вземете тези, които са израснали на най-ниските четки. След това избраните плодове могат да бъдат извадени на всяко място, така че да могат да лежат спокойно, докато месото на доматите се втечни.
Преди сеитбата, през пролетта, семената трябва да бъдат сортирани, като се разделят празни и нискокачествени зърна. Лесно е да направите това - в дълбока купа разредете 5% физиологичен разтвор, изсипете там всички изсушени семена и разбъркайте, така че да се намокри добре. Тези семена, които потъват на дъното на купата, могат да бъдат засадени. Останалото се събира от повърхността на водата и се изхвърля.
Следващият етап е бъдеща ваксинация на растението срещу резистентност към определени заболявания, като жилка. Подобна профилактика е задължителна, тъй като един домат в оранжерията е изложен на много опасности в оранжерията, които биха били по-лесни за справяне в открита земя.
Ецване се извършва по следния начин: в половин чаша топла вода се разтваря 1 g кристален манган и се въвеждат там семена за десет минути. Бъдете сигурни след процедурата, семената се измиват с утаена вода и се изсушават, разпределени в един слой върху салфетка.
Гасенето е една от най-важните точки, които определят качеството и обема на бъдещата реколта. За това семената се накисват за два дни във вода 18-21 C, след това ги прехвърлете в ледена вода, излята в чинийка и ги пренаредете във фризера. Необходимо е да се гарантира, че температурата в камерата не пада под -3 В. След такава подготовка семената за засаждане на домати в Урал са готови за засяване в кутии.
Най-добрият сортен избор
Следните видове, представени в описанието, не са избрани случайно, а от броя на положителните отзиви на практикуващи градинари, които отглеждат домати в непредвидими условия за кратко лято. Сортовете се избират поради положителното им отношение към микроклимата на парниковите газове, имунитета на много заболявания и производителността.
Розов мед
Видът е определящ, средно ранен и се използва за оранжерията при засаждане на разсад. От всички розови видове домати „медът“ узрява най-напред. Добивът на вида е от 3, 2 до 3, 7 кг плод на 1 м 2 при условия на правилно поливане и подхранване на почвата.
Храстът е представен от стъбло с малко количество тъмнозелени листа, растящи в оранжерия до 1, 5 м височина. Препоръчителна формация на храст - в 1-2 стъбла. В първия случай всички пасинкови издънки се отстраняват от растението, във втория - всички освен един, образувани веднага под съцветие. Този сорт се счита за средно устойчив на болести.
Плодовете растат едри, от 0, 3 до 0, 7 кг, във формата на сърце; цвят на узряване е розов с малинов оттенък. Пулпът е захар, месест, подходящ само за прясна консумация или за приготвяне на първи и втори курс. При консервиране плодът не се препоръчва, съхранява се за кратко време и бързо се влошава.
Caspar F1
Непретенциозен определящ изглед за затворен терен Caspar F1, идеален за различни видове консервация и подходящ за съхранение в кутии. Намалената чувствителност към болести и пълните такси, демонстрирани от сорта, правят възможно начинаещите градинари да се насочат към отглеждането му. От 1 м 2 реколта 7-9 кг зеленчуци.
Оранжерийните домати могат да бъдат премахнати вече на 90-ия ден, което се случва приблизително в средата на август в условията на Средния Урал. Дори като възрастен, хибридът рядко се нахлува от насекоми и това е една от причините за продължителното му носене.
Доматите имат характерна удължена форма, наподобяваща сладък пипер; след узряване те придобиват червен цвят с наситено оранжев оттенък. Вкусът отразява лека киселинност. Плодовете са с малки размери, тежат от 0, 08 до 0, 12 кг, не се напукват. Единственият негатив, който се забелязва при използване на пресен домат, е много гъста, "филмова" кора.
Биково сърце
Средносезонен, определящ изглед за покрита земя, добиващ 4 месеца след първите кълнове, със средни добиви от храста в оранжерията в рамките на 10 кг. Храстът е висок и силен, до 2 метра, стеблена формация с малък брой листа. Образуването на 5-та или 6-та плодова четка помага да се спре растежа на растението.
Четката дава 3-5 домата, а размерът на плодовете зависи от положението на четката върху храста - колкото по-високо е стъблото, толкова по-малки са плодовете върху него. Яйчникът, образуван над 8-9 листа, тоест разположен под всички, дава най-големите домати, до 0, 5 кг. Зеленчуците са с форма на сърце, наситен червен цвят, с тънка, лесно обелена кора.
„Биково сърце“ няма много висока устойчивост на болести и ако един зеленчук се разболее (особено при късна болест), бързо заразява всички близки растения.
Tornado F1
Хибриден вид, свързан със средно ранните, детерминантни сортове със стъбло от типа на стъблото. Първата реколта от плодове се прави на 100-105 дни от засаждането на разсад в почвата. Производителността е висока, около 7 кг от всеки храст.
Храстът расте до 2 м, средно разпръскване, което ви позволява да засадите до 3 растения на 1 м 2 . Видът не е податлив на следните заболявания:
- Fusarium;
- Cladosporium;
- vertitsillez.
Отглеждането на домати Tornado F1 е от полза от гледна точка на търговската компания. Водещият фактор, който би могъл да доведе до отрицателна реакция, е нарушение на режима на напояване през периода на активно развитие.
Орлово сърце
Тези домати за оранжерия от поликарбонат принадлежат към неопределени видове с височина на храста около един и половина метра. Храстите образуват мощно листно стъбло с малки неизразими цветя, събрани в съцветие. Сортът е устойчив на болести, но преди засаждането е необходимо да се обработи бъбрекът от насекоми.
С навременното подхранване на почвата и спазване на поливната схема този вид дава в рамките на 12 кг плод с 1 м 2 . Доматите са много големи до 1 кг тегло, прикрепени към стъблото не повече от 3 броя в четка.
Формата на екземплярите е заоблена, наподобяваща сърце, червена с ясно изразено розово. Пулпата от зеленчуци има леко захарно зърно, вкус - с фина киселинност.
Използването на тези домати за оранжерията е универсално - за приготвяне на ястия, за готвене на домати, като част от зимните салати. Поради големия си размер осоляването на цели плодове е трудно.
златна рибка
В най-добрите сортове домат за Урал е включен и този необичаен на външен вид ярко оранжев домат. Отнася се до средно къс индетерминант, който в оранжерия достига височина два метра и трябва да бъде вързан, за да не се счупи стъблото.
Характерното за плода е, че цветът е наситено оранжев, формата е удължена, плътността на екземпляра е висока. Теглото е малко, добро, в рамките на 100 g.
Отзивите за доматите "Златна рибка" най-често отбелязват устойчивостта на този вид сенник срещу късен блясък и кладоспориоза.
пожар
Ранните сортове от този вид узряват на 85-ия ден от появата на първите разсад. Растението представлява клек, неразпръснат храст с височина около половин метър с плътност от 1 м 2 до осем разсад. Това растение не е много придирчиво към осветлението и понася температурните скокове сравнително добре, а поради ранното едновременно узряване на плодовете, плодовете се берат по-рано, отколкото рискът от заразяване с късен блясък.
Доматите по време на зреене са пълни с наситен червен цвят, но растат малки - около 70 г. Те имат изразен аромат и дават много сок.
Аляска
Както в случая с предишния вид, и този представя бърза реколта до сто дни от появата на кълнове, което дава добър резултат за прохладни региони с кратък етап на лятна горещина. Добивът, при спазване на селскостопанските стандарти, може да достигне 10 кг с 1 м 2 със средна плътност от шест храсти на метър. Височината на храста е малка, но поради повишената чупливост на стъблото е необходимо навременна жартиера на растенията.
Кълновете са имунизирани срещу фузариум, кладоспориоза. Външният вид на домата е елипсоидален, до 100 гр. Всички плодове са еднакви по размер.