- Чести грешки при определяне на времето за събиране
- Математическо изчисление на датите на събиране
- Влиянието на времето върху датите на зреене на лука
- Външни признаци за зрялост на лука
- По-бързо узряване
- Почистване на Севка
- Характеристики на реколтата
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Дори начинаещите могат да отглеждат лук. Но кога да събира тази култура, вероятно само опитни градинари знаят. Времето за почистване и засаждане е в пряка зависимост от метеорологичните и климатичните условия. За правилното определяне на техническата зрялост на реколтата са необходими определени умения и опит, както и запас от теоретични знания.
Чести грешки при определяне на времето за събиране
Лукът на Урал се отглежда с такъв успех, както в други региони. Различават се само датите на прибиране на реколтата и засаждането поради характерния климат. В тази връзка начинаещите градинари правят няколко основни грешки, свързани с колекцията. Но запазването на цялата реколта зависи от това.
Начинаещите, като прочетоха специалната литература за правилното отглеждане на лук, чакат момента, в който всички върхове на растенията пожълтяват и изсъхват. Преди това лукът не бърза да изважда от градината. Това се прави напразно, тъй като всеки сорт узрява в различен период. Дори главите от същия клас не узряват едновременно. Тези луковици, които са в земята за по-дълго от предписаното време, започват да изгният или да пускат нови корени и да растат отново. Те няма да се съхраняват.
Опасно е не само преекспонирането, но и да не съдържа лук в градината. Ако главите не узреят, те няма да образуват защитни люспи. Това е изпълнено с гниене при продължително съхранение. Такава култура подлежи на незабавна преработка или консумация. Затова е важно да може да се определи правилно техническата зрялост на лука и да се знаят особеностите на неговото събиране в Урал.
Математическо изчисление на датите на събиране
Когато купувате семена на опаковката, посочете зрелостта на реколтата. Но тези данни са приблизителни, тъй като не отчитат климатичните и метеорологичните характеристики на региона. Опитните градинари изхождат от факта, че от засаждането на лук в Урал от момента на засаждането на лехите изминават 70 до 75 дни.
За да разберете времето за прибиране на реколтата, трябва да запишете датата на засаждане на нарязания лук и да добавите 75 дни към него. В Урал лукът се засажда приблизително на 10 май. В същото време времето за почистване, определено по математическия метод, пада на 20 юли. Но това време е посочено приблизително, защото е невъзможно да се вземат предвид характеристиките на всички сортове, както и времето през лятото.
Влиянието на времето върху датите на зреене на лука
Времето през летния сезон оказва силно влияние върху узряването на всички растения, отглеждани от градинари. Датите на прибиране на лука могат напълно да съвпадат с математическото изчисление, при условие че през лятото ще преобладават слънчево време и умерени дъждове. В хладно и дъждовно време тези периоди значително се удължават.
За да определите правилно времето на прибиране на лука в Урал, трябва да следвате прогнозата за времето. Няма да е излишно да се научите как да провеждате собствените си наблюдения и да определите ситуацията в близко бъдеще. При продължително и едновременно узряване на зеленчука можете да прибягвате до частично събиране на реколтата.
Външни признаци за зрялост на лука
Математическите методи за определяне кога да копаем лук не винаги са надеждни. Опитните градинари се доверяват повече на външните качества. Зрелостта на лука се преценява по следните критерии:
- стъблото и върховете пожълтяха отдолу;
- промяна в цвета на върховете на листата;
- шията става мека и не може да задържи стъблото;
- люспите на извадената глава лук се отстраняват без усилие, шумолене.
При наличието на тези знаци в съвкупността можете да премахнете реколтата от градината. Старите хора се опитаха да събират лука до 2 август (ден на Илийн), защото според легендата, сезонът на дъждовете започна след този празник. Влажното време е крайно нежелателно по време на прибирането на реколтата. Крушките ще трябва да се сушат дълго време, а срокът на годност ще бъде значително намален. В най-лошия случай главите ще изгният точно в почвата и няма да са подходящи за консумация от човека.
По-бързо узряване
В Урал дъждовното време започва рано, така че е проблематично да се премахне ряпата. Градинарите се научиха да се справят с този проблем и да ускорят узряването на лука, за да не останат без реколта. За да ускорят настъпването на етапа на техническата зрялост, те прибягват до два основни метода:
- Принуждаване на върховете на листата към почвата.
- Копае и повдига земята с малка лопата.
При първия метод доставката на хранителни вещества към върховете е значително намалена, в резултат на което започва да пожълтява и изсъхва бързо. При втория метод най-дългите корени се откъсват, хранителните вещества от върховете отиват в главата, което води до узряване на лука. С изкуственото ускоряване на процесите на технологична зрялост се получават по-малки глави, отколкото с естествения им ход. Но можете да приберете лука навреме, който ще се съхранява перфектно през цялата зима.
Почистване на Севка
Неправилно подбраните дати за събиране на набори от лук са изпълнени с факта, че градинарите ще унищожат не само реколтата от тази година, но и следващата. Ако беше планирано продажбата на излишни стоки, тогава печалбата също ще бъде намалена до нула. Седмица преди предложеното прибиране на реколтата поливането е напълно спряно.
Разгледайте прогнозата за времето в близко бъдеще и изберете няколко слънчеви слънчеви дни, които ще бъдат посветени на събирането на лука. Върховете, които сами по себе си не пожълтяха и не лежаха на земята, се слагат насила.
Беритбата се извършва чрез копаене. В противен случай някои глави могат да останат в земята или да се повредят. Не бързайте и не бързайте, всичко се прави възможно най-внимателно. Луковиците се отстраняват от земята заедно с върховете и не се разклащат, излишната земя се заличава. Берат се на купчини точно върху леглото и се оставя за кратко да изсъхне.
Не оставяйте събрания лук в лехите до сутринта, защото росата значително ще го овлажни и ще трябва да се изсуши отново. Ако се предвижда облачно или влажно време, тогава няма смисъл да оставяте комплектите да изсъхнат в градината. По-добре е да го поставите под добре вентилиран балдахин, където рафтовете са предварително изградени.
Характеристики на реколтата
Времето за прибиране на лука в Урал трябва да се извърши навреме. За това опитните градинари препоръчват да се използват всички известни методи за определяне на техническата зрялост в съвкупността. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци, но не може да гарантира, че няма да направите грешка. При интегрирана употреба шансовете за грешки са по-малки.
След като копаете лука, не е необходимо веднага да отрежете върховете от него. Докато изсъхне, хранителните вещества ще влязат в главата. Реколтата за 2-3 седмици трябва да лежи под добре вентилиран балдахин и да узрее. Едва след това той може да бъде сортиран и изпратен на постоянно съхранение. Когато берете късни сортове, струва си да оптимизирате сроковете, така че лукът при узряване да не улови първите студове.
