Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Копърът изобилни листа говори сам за себе си. Културата е известна със своята добра реколта и непретенциозност към почвата. Дори минималното количество засяти семена ще осигури копър до следващия сезон.

Описание на степен

Узряването на културата отнема средно 40 дни, което дава всички причини да се причисли растението към сортовете със средно зреене. Копърът се появява в рамките на 10-12 дни след засаждането. Издънките растат на дължина до 130 cm.

Описание на културата:

  • наситен зелен цвят на зеленина;
  • от 1 квадратен метър можете да съберете 3, 5 кг от реколтата;
  • изразен вкус и аромат;
  • сочни зелени;
  • маса от полезни компоненти в състава;
  • средни размери на листа и чадъри;
  • възможността за дългосрочно съхранение;
  • Средно от един храст се събират 20 г зеленина.

Богат сорт листа е подходящ за различни видове употреба: замразяване, сушене, прясна консумация, приготвяне на лекарства.

култивиране

Копърът не влиза в конфликт с растенията, така че може да се отглежда до всякакви градински култури. Изключение прави само целина. Не се препоръчва сеенето на копър в района, където е отглеждана тази култура през миналия сезон.

Семената на копъра започват да покълват на 3 градуса топлина. Опитните градинари обаче знаят, че оптималната температура за едно растение е 16-18 градуса. По-добре е да засадите в добре осветена зона, въпреки че потъмнелите лехи не са противопоказание за засаждане.

Преди сеитбата се препоръчва навлажняване и торене на почвата. За подхранване се използват оборски тор, суперфосфат и калиева сол. Засаждането става в края на април - началото на май, веднага щом почвата се затопли до необходимата температура.

За да се ускори покълването на семената, в навечерието на засаждането те могат да се накисват за 2 дни в разтвор на пепел. Или сложете в торбичка марля и потопете в топла вода (не повече от 50 градуса). В този случай водата ще трябва постоянно да се актуализира и след това семената да изсъхнат.

Реколтата ще бъде по-добра, ако направите компетентно кацане. Оптималното разстояние между семената е 5 см. Дълбочината на засаждане е 2 см. По-добре е да сеете копър на редове, само в този случай ще е необходимо да се разреждат покълналите кълнове.

Листата сортове копър се характеризират с добро покълване дори при неблагоприятни метеорологични условия.

Обърнете внимание! Копърът не приема кисела среда, така че не можете да засаждате зелени на почвата след варовиването.

Характеристики за грижа

Грижата за копъра не изисква много усилия, но всеки градинар трябва да се задълбочи в неговите характеристики. На първо място се изтъняват кълнове, които започват да покълват. Растенията не трябва да са по-близо от 5 см една от друга. В противен случай разсадът ще спре да се развива.

Плевелите трябва да бъдат отстранени навреме, тъй като растежът им заглушава младия копър. Също така е важно да запомните за навлажняване на почвата, сушата ще доведе до пожълтяване на зеленината. Поливането се извършва най-добре вечер, веднъж на 2-3 дни.

С вероятността от нощни студове, разсадът е покрит с полиетилен. Внезапните промени в температурата могат напълно да унищожат реколтата.

Предимства и недостатъци

Листата от копър изобилни имат редица предимства:

  • високи добиви;
  • добра зеленина;
  • непретенциозен към почвата (с изключение на кисели почви);
  • непретенциозност при напускане;
  • не изисква предварителна топлинна обработка преди употреба;
  • може да се отглежда с почти всички градински култури;
  • сочност и аромат на зелени;
  • възможността за дългосрочно съхранение по няколко начина.

Недостатъците включват непоносимост към ниски температури. Дори леките студове могат да съсипят реколтата, затова се препоръчва да покриете копъра с пластмасова обвивка през нощта.

Вредители и болести

Понякога растението е обект на неблагополучие. Помислете за най-често срещаните заболявания от сорта:

  1. Peronosporosis. Оптималните условия за заболяването са влажен топъл климат. Първо, външната страна на листата пожълтява, след това гърбът е покрит с бяло покритие. Постепенно лезията се разпространява в други части на растението: издънки, чадъри. Растенията, засегнати от пероноспороза, бързо умират. За борба с болестта използвайте сода пепел и сапун за пране. 20 грама от компонентите се разреждат в 5 литра вода, след което засегнатите растения се третират.
  2. Брашнеста мана Той засяга растенията във всеки регион, дори и при оранжерийно отглеждане. По правило болестта се предшества от влажно топло време за дълъг период. Лезията се проявява в белезникаво покритие на листата, наподобяващо паяжина. Постепенно мястото на лезията нараства и води до смъртта на растението. Ако се открият признаци на заболяването, копърът веднага се напръсква със слаб разтвор на меден хлорид или калиев перманганат.
  3. Cercosporosis. Характерна особеност на заболяването е появата на тъмни петна с точки по всички части на копъра. При узряване на спорите копърът е покрит с гъсто бяло покритие. Церкоспорозата също е опасно заболяване, което при липса на навременни мерки води до изсъхване на засегнатото растение. Лекът за това заболяване е меден оксихлорид. В 5 литра вода се разреждат 20 г от веществото и засегнатите растения редовно се пръскат.
  4. Фузарийно увяхване. Болестите семена могат да провокират заболяването, както и висока температура на въздуха или прекомерно поливане. Първоначално се засягат долните листа, постепенно горните листа и стъблото участват в патологичния процес. Това се проявява в червеникаво-жълт цвят, което бързо води до пълно увяхване на копъра. При първите прояви на пожълтяване или зачервяване растенията се напръскват с Фундазол или Топсин. Неизпълнен стадий на лезията лесно се поддава на такова лечение. Ако растението не може да бъде спасено, то се отстранява от градината заедно с корена.

За да избегнете увреждане на зеленината, се препоръчва семената да се накисват в топла вода или да се обработва разтвор на калиев перманганат преди засаждането. Такива прости методи ще намалят до минимум рисковете от нараняване. За да не провокирате развитието на инфекциозни заболявания на копъра, не засаждайте лехите отблизо.

Тъй като зелените се консумират пресни, не се препоръчва да се прибягва до химически препарати за помощ. Препоръчително е да се грижите за профилактика на заболяването дори на етапа на подготовка на семената.

Събиране и съхранение

Когато растението достигне 15 см, то се събира на зеленина. Изминава 20–25 дни след покълването. Преди рязане зелените се напръскват с вода. Младият копър се запазва свеж в продължение на няколко дни. Те съхраняват зеленината по няколко начина: замразяване, сушене, консервиране.

За да изсъхне зелените, той се събира на куп, измива се с хладна вода и се поставя да изсъхне на сухо място. Когато започне без усилие да се счупи в ръцете, той се сгъва в платнени торбички или се изсипва в стъклен буркан. Копърът с чадъри се държи в крайниците.

Въпреки лекотата на сушене, повечето градинари предпочитат да съхраняват замразени зелени. По този начин полезните вещества се съхраняват в него. Нарязаните парчета копър са добре измити, изсушени и нарязани на ситно. След това зелените се подреждат в найлонови торбички и се изпращат за съхранение във фризера.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Подправки