Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Копърът се цени от градинарите за вкус и непретенциозни грижи. Преобладаването на много сортове копър се дължи на пикантния аромат, който подобрява възприемането на почти всяко ястие. Различните сортове се различават по вкус, период на зреене, изобилие от зеленина и редица други показатели. За да отглеждате подходяща растителност, трябва да се запознаете с всички сортове и да направите избор.
Характеристики на културата
Повечето от сортовете копър могат да покълнат на всяка почва, без да се изискват специфични грижи. Основният процес на отглеждане е следването на стандартен списък от действия, а именно:
- Периодичен визуален преглед за откриване и премахване на плевели.
- Редовно умерено поливане.
- Разхлабване на почвата.
- Навременна колекция от узрели зеленчуци.
- Правилният подбор на предишната култура.
- Спазване на пространствената изолация в леглата.
Растението се използва активно прясно при готвене, както и декоративна украса за летни къщи и за консервация. Когато отглеждате зеленина, трябва да знаете как изглеждат различни сортове, включително многогодишни и едносезонни сортове. Основната класификация на културата разделя всички известни видове на ранно узрели, среднозрели и къснозрели. Всяка категория има индивидуални характеристики и характеристики.
Ранни зрели сортове
За получаване на ранна реколта се отглеждат съответните сортове, чийто период на зреене е 35-40 дни. Ранните видове копър бързо се превръщат в цъфтеж след зрялост, така че не е възможно да се събере насипна реколта. В същото време растението дава изобилие от чадъри и семена, които могат да се използват за приготвяне на подправки и консервиране на зеленчуци. Тъй като ранните сортове имат време да растат за 1, 5 месеца, можете да засадите следните партиди през целия сезон или да направите място на леглата за отглеждане на нови зеленчукови култури.
Копър Гренадиер
Гренадирът с ранно зреене е предназначен за прясна консумация и приготвяне на подправки. Семената на растенията се засаждат в края на април - началото на май. Листата са наситено зелени с ясно изразени сегменти. Отличителните характеристики на сорта включват стабилен добив, устойчив аромат, едра и повишена розетка. На един квадрат от земята успява да отгледа 2, 5-3 кг зеленина.
Коп Грибовски
Той има висока хранителна стойност, известен е с ароматните си и търговски качества. Сортът е подходящ за отглеждане в открито поле при условие на ниска киселинност на земята. Растението има изправена розета, големи тъмнозелени листа с разчленена повърхност. Зелените изразяват аромат поради повишената сочност на листата. Сортът трябва да се засажда от април до юли. Като предшественици за растението е по-добре да изберете краставици, зеле, домати и други култури с подобни характеристики.
Копър далеч
Високодобивен сорт с наполовина вдигната розетка и листа с леко восъчно покритие. От появата на първите разсад до прибирането на реколтата отнема 38-40 дни. Основните предимства на сорта са ускорената поява на зеленина, устойчивост на болести и опасни насекоми и ниската склонност на храстите да подават. Средната цифра е 2-2, 5 кг на квадратен метър. Растението е подходящо за прясна консумация, подправки, кисели краставички и кисели краставички.
Копър Редут
Нискорастящ и затворен сорт, предназначен за свежа зеленина и използван като подправка. В основата на стъблото има базални розетки. Удължените средно големи листа се характеризират с леко восъчно покритие. Централната част на растението е изпъкнала, с малко разклонение. Теглото на копъра, готов за нарязване, е 30-40 г. Предимствата на сорта са добро представяне, ясно изразен приятен аромат.
Копър чадър
Често срещан сорт, подходящ за консервиране, сушене, замразяване за зимата и ядене в прясно състояние. В допълнение към променливостта на приложението, той се цени за своята сочност, ярък аромат и високо съдържание на витамин С. Външно растението е разклонен храст с полуразпространена розета и изобилен брой листа. Височината на храстите достига 1 m.
Средносезонни сортове
Сортовете зелена зрялост образуват зеленина и растат за 45-50 дни. В розетата на храстите се образува по-голям брой листни остриета в сравнение с ранните зреещи сортове. Листата трае около три седмици. При отглеждането на среднозрели растения е възможно да се отглежда голяма реколта, която може да се събира на части през целия сезон. Най-добрите сортове в средния сезон дават повече от 4 кг на кв.м / м.
Копър амазон
Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерийни условия или открита земя. Тя се различава във възможността за многократно събиране чрез откъсване на листа от всеки храст. Основните характеристики на сорта Амазонка са повишена розетка, къса и гъста зеленина, наситен зелен цвят със синкав оттенък, наличие на цвят антоцианин по време на замръзване и устойчивост на цъфтеж. Теглото на листата върху един кълнове е от 80 до 250 g.
Копър Лесногородски
Високодобивно разнообразие от зелени с високо съдържание на етерични масла. Сортът се характеризира със забавено образуване на стъблото, висока ароматност и полуразпръскващ се чадър. Розетка изправена, листа от тъмнозелен цвят с восъчно покритие на повърхността. Повторното кацане в рамките на един сезон е позволено. Растителните храсти не изискват специални грижи и демонстрират добър растеж дори при периодично охлаждане.
Коп Ришельо
Периодът на зреене е 40-42 дни от появата на първите разсад до готовност за събиране. Подходящ за прясна консумация и приготвяне на пикантни подправки. Засяването се извършва в началото на май. Храстите са устойчиви на вредители и болести. Ришельо се характеризира с декоративни свойства, дантелени чаршафи със синкаво-зелен оттенък, голяма розетка, изразен аромат.
Копър чадър
Средно ранен сорт, образуващ многолъчеви чадъри с диаметър до 21 см. Средният период на зреене е 33-37 дни. Ако искате да използвате билки като подправка, трябва да отглеждате растение за около 70 дни. Сортът се характеризира с разклонени храсти, сочни листа, обилна растителност, полуразтеглена розета. Средният добив е 2-2, 2 кг на кв.м / м.
Копър Макс
Непретенциозно разнообразие от зеленина, което узрява за 40-45 дни. Сорт Макс е подходящ за засаждане през април-май. През сезона е възможно многократно да се събират зелени от всеки храст. Тегло на културите на растение е 25-40 г. Стандартният добив е 1, 4 кг на кв.м / м. За да увеличите броя на културите, е необходимо редовно да премахвате плевелите от лехите, което може да попречи на покълването на семената.
Късно узряващи сортове
За дългосрочно съхранение и прибиране на реколтата за зимата опитни градинари отглеждат къснозреещи видове зеленина. Възможно е да се берат такива растения през целия сезон до късна есен и настъпването на първите студове. Къснозреещите видове абсорбират повече слънчева светлина, поради което зеленината е наситена с полезни хранителни компоненти.
Късно узрелите видове култура съдържат максимално количество витамини и оказват положителен ефект върху организма при периодична употреба.
Копър алигатор
Растението образува храсти с изобилна зеленина и големи розетки. Височината не надвишава 25 см. Сортът Alligator бавно образува чадъри, така че можете да режете пресни зелени плодове няколко пъти на сезон. От всяко кълнове е възможно да се получат до 60 г зеленина, а при използване на горната дресировка и специализирана селскостопанска технология - около 150 гр.
Модели на копър
Високопродуктивни растителни видове, характеризиращи се с бавно стъбло, обилна зеленина и гъвкавост на употреба. Зелените са подходящи за сушене, замразяване или ядене веднага след прибиране на реколтата. В процеса на узряване растението образува голяма розетка с големи листа. Основните предимства на сорта включват - дълъг срок на годност, лек аромат, високи вкусови характеристики.
Коп Буян
Сортът храст Буян узрява за 60-65 дни, което позволява многократно събиране на реколтата. При прибиране на реколтата първо се отрязват базалните листа, а след това и страничните издънки. Сортът се отглежда най-добре на закрито в разсад. Храстите имат полудигната розетка и големи тъмни листа с леко восъчно покритие.
Коп Борей
Твърдолистният сорт Борей се характеризира с бързо увеличаване на гъстата зелена маса. Периодът на зреене от момента на появата на първите разсад, които се берат, е около 60 дни. Дълго време на храстите не се образуват чадъри, като по този начин се удължава способността за рязане на свежи зелени. Разнообразието от култура не е склонно да жълтее, дори когато е студено, и се цени за уголемени листа и силен аромат.
Копър Кибрай
Сортът расте в големи храсти с розетки до 40 см в диаметър. Широките листа на растението са много сочни и имат пикантно-пикантен вкус. Беритбата започва два месеца след засаждането. За полагане на семената от този вид може да бъде в края на пролетта или преди зимата. Видът е известен с високата си устойчивост на опасни вредители и често срещани болести като брашнеста мана, гниене и вертицилин.
Копър салют
Късно цъфтящият сорт Salute бавно образува семена, поради което не е подходящ за употреба като подправка или за консервиране. Разнообразие от пожълтели зелени могат да се берат свежи няколко пъти през същия сезон. Множество пролетни култури, при правилно отглеждане, дават нови зеленчуци с интервал от 10-12 дни. Културата образува големи листни храсти и е добре установена на почви с неутрален индекс на киселинност.
Копър Кутузовски
Силно ароматни растителни видове с период на зреене 40-45 дни от момента на покълване на разсад. Храстите имат полудигната розетка с големи листа, чийто размер достига маркировка 20 см. Листата се разчленяват на ясно изразени нишковидни сегменти с бледозелен оттенък. От всяко растение могат да се получат около 20-30 г зеленина. Кутузовски е много популярен сред градинарите за дълъг период на икономически срок на годност и непретенциозност в грижите.
