Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Специфичният климат на региона влияе на правилата, изискванията и сроковете на сеитба на специфични култури. За да отглеждате розмарин в откритата земя, не е нужно да правите нищо особено в региона на Ростов. Достатъчно е търпеливо и внимателно да следвате инструкциите, а подправката ще отплати отлична ароматна реколта.

Спецификата на отглеждането на розмарин в района на Ростов

Розмаринът се отглежда по няколко начина, летен жител избира предпочитания. Характеристика на региона на Ростов е, че растението не понася зимни студове, затова се препоръчва да го изкопаете или да го покриете добре през зимата. Останалата част от развъждането на мястото на тази подправка няма особености. Важно е да проявите повече търпение и резултатът няма да бъде дълго.

Метод за размножаване на растения

Студовете в ранната пролет са вредни за културата, така че летните жители не съветват да засаждат растението в земята твърде рано. Предполага се, че за района на Ростов този период пада на 1-20 април. Когато заплахата от силен студ преминава.

Размножавайте растението по 2 основни начина: засаждане на семена и резници. Първият метод отнема много време, тъй като е необходимо да имате търпение, за да изчакате първите кълнове от розмарин. Но си заслужава, защото подправката се използва не само като подправка за ястие. Но има много други начини да го използвате.

Размножаването на културата с резници по-бързо и лесно, това е най-ефективният и бърз метод, който повечето градинари използват.

Има и други начини за размножаване на розмарин, това разделение на храста. Използва се главно за домашни подправки. Методът е сложен и отнема много време.

Растението се размножава чрез наслояване, този метод се използва широко за храсти, растящи в откритата земя.

Време за кацане

Времето за сеитба на семена в района на Ростов пада през първото десетилетие на април. Струва си да се страхувате от силна настинка. За да могат растенията да започнат да дават лековита пикантна зеленина по-рано, те се засаждат в саксии в края на февруари или началото на март. Или отглеждайте разсад, след което го прехвърлете в откритата земя.

Чрез резници или наслояване растенията се размножават след настъпването на топлото време. Защото розмаринът е много уязвим в този момент.

приземяване

В откритата земя на региона на Ростов е за предпочитане да се отглежда подправка чрез посадъчен материал, тъй като този метод е по-надежден. Но летните жители, които искат да получат реколтата по-бързо и по-рано, активно използват други методи за размножаване.

Отглеждане на семена

Семената трябва да се накисват преди засаждането. Достатъчно е да поставите в топла вода за няколко часа. Подутият розмарин се засява в контейнер на дълбочина 3-4 см. Препоръчително е да използвате пясък. Засаденият материал е покрит с полиетилен или стъкло, докато се появят разсад.

Не забравяйте за влажността. Пръскайте почвата от пистолета за пръскане, като предотвратявате изсъхването на земята.

Оптималната температура за покълване е + 20 … + 25 ° C. Тогава остава само да изчакаме. Розмаринът се появява много бавно, в най-добрия случай кълновете ще се излюпят след 1, 5 месеца, в най-лошия случай след 2 месеца.

Размножаване чрез резници

Използвайки този метод, розмаринът добива много по-рано. За този метод трябва:

  • Няколко едногодишни подправки издънки с дължина 8-10 см.
  • Долните листа се отстраняват от леторастите, резенът се третира с блестящо зелено. За да подобрят резултата, те се оставят за няколко часа в стимулатора за образуване на корени.
  • След това се поставя на постоянно място или във водата, докато корените. Вместо вода някои летни жители използват мокър пясък.

По-нататъшните грижи се състоят в редовно напояване на земята или пръскане. За да не навреди на розмарина, той се поставя по-далеч от пряка слънчева светлина. Първите корени ще се появят само след месец.

За да могат храстите да дават странични издънки, прищипват върховете.

бански

Наслояване е вкореняване на клон, който е най-близо до земята. Той е огънат и здраво фиксиран със скоби или камъни. Тогава клонът е покрит с почва, така че на повърхността остава само короната.

Трябва да се полива редовно, едновременно с основния храст. Веднага след като растежът се появи, отделете от майчиния храст и растение. От един храст са отделени няколко слоя.

Обрязване и грижи

Независимо от района, в който се отглежда подправката, тя изисква известни грижи. В допълнение към стандартните агротехнически изисквания, като поливане, плевене и разхлабване, растението изисква резитба.

На всеки 7-8 години розмаринът завършва своя жизнен цикъл, растението започва да избледнява. Подрязването под корена ще помогне да го спаси от смърт. Трябва да изтриете всички клони и да дадете на подправките възможност да се възстановят от нулата.

Подслон от розмарин за зимата

В района на Ростов студени зими, розмаринът не издържа на температури под -5 … -10 ⁰С. Ето защо, за да се запази това многогодишно растение, си струва да се работи усилено от есента.

Веднага след като започнат първите студове, кореновата система на розмарина започва да замръзва. Лятните жители препоръчват да го прехвърлите в саксии и да го поставите в топлина. За съхранение подходящо помощно помещение без отопление. Розмаринът презимува добре при стайна температура.

Градинарите за намаляване на стреса растенията отглеждат розмарин в големи контейнери. Това е необходимо, за да го изведете обратно на улицата през пролетта и да го изкопаете, като по този начин няма да навредите на подправките.

Полезно е да се покрива с каквото и да било, тъй като растение, покрито с покриващ материал отгоре, може да замръзне. Това се дължи на факта, че земята замръзва близо до храста и той постепенно, през зимата, умира напълно.

Събиране и съхранение на културите

Растението има най-голяма сила през периода на цъфтеж. По това време неговият състав съдържа максималното количество етерични масла, които са полезни за човешкото тяло.

За кулинарни цели се използват пресни и сушени листа. А също и активно се използват цели клони, които се използват за украса на готови ястия.

Листата се режат внимателно и се сушат в тъмно, добре проветриво място. След като изсъхнат напълно, се смачкват и се използват за приготвяне на пикантни смеси. Останките се съхраняват в плътно затворени контейнери. Розмарин запазва свойствата си за 2 или повече години.

Отглеждането на подправки в района на Ростов практически не се различава. За да получите този продукт, трябва да работите усилено. Но резултатът си заслужава. Трудно е да се надценят полезните свойства на розмарина, всеки човек ще почувства ефекта му върху организма след прилагането му.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Подправки