Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Cloudberry се среща в Канада и Великобритания, расте диво във Финландия и Дания, но не може да се култивира. Тревата обожава гъсталаците, не понася рязка промяна на времето, гние, когато вали силно, но може да издържи на замръзване. Кога да събираме облаци зависи не само от района, където расте, но и за какви цели ще се използва. Незрелите плодове се транспортират по-добре, узрелите плодове се използват за приготвяне на компоти и конфитюри, традиционните лечители лекуват заболявания с листа.

Къде расте гроздето и къде се добива

Тревистият трайник от семейство Рубус обожава студения климат, чувства се комфортно покрай езера и блата, среща се по равнините на тундрата, расте на могили и в планините. Плодовете имат време да узреят дори в условия на твърде кратко лято.

В района на Ленинград

В Русия облаците са избрали сибирски блатове, където няма силни ветрове, на север от европейската част и дори се среща в средни ширини.

Климатът на Ленинградска област не е много подходящ за тревисто растение, което обича блатата; горски плодове се берат само в горите на кварталите Киров и Приозерски. Започвайки от първото десетилетие на юни, влакът, който тръгва от гара Финландия, е задръстен от хора, които ще заредят облаци за зимата.

В Мурманск

В тундрата, която се намира малко на юг от Арктика, плодовете узряват през есента и трябва да съберете плодовете на тревистото растение преди настъпването на замръзване. Те идват в Мурманск в края на септември. Областите растат в региона дори по пътища и не е нужно да се качвате в гъсталаците за горски плодове.

В Архангелск

В края на лятото жителите на този регионален център пътуват до 3 района за подаръци от северно естество:

  • Krasnoborsky;
  • морския бряг;
  • Каргопол.

В региона има много облаци, наоколо има блата, всички плодове имат време да узреят. Откъсват го на ръка, но след няколко часа събират богата реколта.

В Карелия

Плодовете растат на целия полуостров. През май цветята се появяват на поляните и горските ръбове, а облаците пеят в началото на юли.

В района на Вологда

Реколтирани листа и плодове от студоустойчива трева в района на Череповец. Зимата е дълга там, а през лятото е невъзможно да се затопли, често вали, в околността има много блата, в близост до които облаците обожават да растат.

В района на Новгород

Районът за бране на плодове е значително по-нисък от Карелия, където градските и селските жители отиват за плодовете на лечебните билки. В близост до реки, в гъсти гори, във влажни зони може да се съберат облаци, но това ще отнеме повече от един час.

В предградията

В средните ширини тревните трайни насаждения са много по-рядко срещани, но тук се засаждат ягоди, касис, овощни дървета, малини и ягоди растат в горите. В района на Москва лятото е доста горещо, зимите не траят шест месеца, облаците в този регион се срещат само в близост до блатата.

Колко полезни и как изглеждат малки плодове

Плодовете на северното растение малко приличат на малини, но когато узреят, те са различни по цвят, съдържат семена, в които присъстват органични киселини и антиоксиданти. Жителите на северните райони знаят какъв вид плодове трябва да се събират, мъниците многократно променят цвета си, в узряла форма придобиват кехлибарен оттенък и са богати:

  • пектин;
  • Витамин С
  • токоферол;
  • танини;
  • киселини.

Плодовете на горските плодове изпълняват функциите на противовъзпалително средство, имат потогонно действие и се използват при лечението на:

  • кожни заболявания;
  • тежки рани;
  • скорбут и витаминен дефицит;
  • хипертония;
  • нефролитиаза.

Когато се храните с къпини, косата и ноктите се укрепват, нивата на кръвната захар намаляват, зрението се подобрява и имунитетът се засилва.

Смазвайки засегнатите области с ягодов сок, можете да се отървете от краста.

Сезон на бране на облаци

Тревистото растение е покрито с цветя в края на пролетта - началото на лятото.

Лечебните свойства притежават всички части на растението, които се берат в различно време. Корените на блатната трева, отварите от която лекуват настинки и малария, се опитват да изкопаят след прибиране на плодовете, но до октомври, докато настъпят студове.

плодове

Съцветите се събират месец и половина след цъфтежа. В Карелия плодовете узряват в края на юни, в района на Мурманск в началото на септември. Зрелите плодове бързо се развалят, не са много приятни на вкус и затова веднага се обработват.

шума

Екстрактите, които се произвеждат от надземната част на билката, спират вътрешното кървене, лекуват рани и облекчават възпалението. Листата на растението се берат през май, когато тревата започне да цъфти. От тях се приготвят отвари, с помощта на които лекуват цистит и подагра, премахват диарията.

Възможно ли е да се събират неузрели плодове

Зрелите ягоди се транспортират зле, изтичат по пътя и веднага се развалят, ако не се преработят за сок или сладко. По-добре е да скубете плодовете с червеникав цвят, след няколко дни те придобиват жълт оттенък и могат да се консумират пресни.

Къде се използват зелените плодове?

Незрелите плодове се изпращат до фармацевтични предприятия за производство на екстракти и се използват в народната медицина. Зелените ягоди се подреждат върху палети и се сушат за зимата. Незрелите плодове се заливат с вода, добавя се захар и се съхраняват в буркан за около година.

Как да събираме облаци

Плодовете на блатно растение се берат заедно с чашелистките и се поставят в ниска кошница или кошница, след това няма да се запомнят на пътя. Ръчно подбирайте малки плодове за много дълго време, въпреки че е по-лесно да отделите узрели плодове по този начин.

Бърз комбайн

За беритбата на горски плодове в голям мащаб индустрията произвежда комбайни, чийто принцип наподобява машини за събиране на зърно, контролът е автоматичен. Механичните устройства имат вграден двигател, който изпълнява определени функции. Ръчният инструмент работи като гребло.

Какво да правя след това?

Реколтата от грозде не може да бъде оставена в кофа или кошница на следващия ден, особено ако тя вече е узряла. Такива плодове бързо се развалят.

Как да подредим облаци

Плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани, неузрелите се полагат отделно, изгнили, почернели, разрошени, набръчкани по време на транспортиране, се избират в друга чиния. Развалените плодове се обработват веднага.

Събиране на облаци

Червеникавите плодове се сортират, измиват, сушат и заедно с чашелистките равномерно се изсипват върху хартия, пренасят се на хладно място. Те ще узреят след няколко дни.

Къде се използват плодовете?

Плодовете на блатно растение се използват във фармацевтичната промишленост за производство на лекарства; на тяхна основа се произвеждат хигиенни продукти.

Народна медицина

Хората, които живеят на север, отдавна знаят за лечебните свойства на мъниците. Плодовете помогнаха да се отървете от скорбут и настинки, кашлица и водяна. В народната медицина се лекува отвара от плодовете на блатната трева:

  • бъбречно заболяване
  • гастрит;
  • кашлица:
  • настинка.

Моровите се използват за подобряване на апетита, укрепване на имунитета, заздравяване на рани, нормализиране на метаболизма, премахване на отоци и премахване на токсините.

готварство

„Северната красота“ не може да се съхранява като ябълки, трябва да се изсуши, накисне или обработи веднага. Конфитюри и консерви се приготвят от горски плодове, изцеден сок, правят желе и компот, пълнеж за пайове.

козметика

Плодовете на блатната трева са част от кремовете, добавят се към течния сапун, терапевтичните шампоани, използвани за укрепване на косата. Маските от горски плодове помагат за подобряване на тена, премахване на петна, подмладяване на кожата.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове