Правилно съставената диета е ключът не само към здравето, но и към бързото наддаване на тегло, отличните търговски качества на прасенцата. Не само фермерите, но и ветеринарите обръщат специално внимание на този въпрос. За начинаещи често възниква въпросът дали е възможно да се хранят сурови картофи на прасета и дали това ще доведе до негативни последици. Отговорът на този въпрос изисква известна теоретична подготовка.
Могат ли прасенцата да ядат сурови картофи?
Картофените клубени съдържат полезни компоненти като:
- витамини D и K;
- аскорбинова и никотинова киселина;
- витамин B.
Калоричността и хранителната стойност се постигат благодарение на високото съдържание на нишесте. Прасетата ядат картофи забележително, дори ако се хранят просто смесени със зърнени храни или друга суха храна. Зеленчукът има положителен ефект върху храносмилането и усвояването на всяка друга храна.
Някои фермери дори експериментират и даряват картофени върхове за храна на животни, но експертите не препоръчват да се прави това.
Въпреки богатия химичен състав, хранителните вещества в грудките не са достатъчни, за да заменят напълно пресните зелени хранителни съставки. Зеленчукът се използва като алтернатива на зърнения фураж, но само в размер на 40% от общото количество храна, приемана от прасетата. Диетата е направена по такъв начин, че да е не само балансирана, но и разнообразна.
Картофите се препоръчват да се хранят на прасета в задушена или варена форма. Суровите грудки се дават само в строго нормирани количества. Те са витаминозна добавка към ежедневното меню. На виетнамските прасенца обикновено е по-добре да се дават само варени зеленчуци.
Клопки
Когато давате картофи на прасета, е важно правилно да изчислите разходните норми. Възрастно прасе със среден размер изяжда до 4 кг грудки на ден. Не давайте на животните гнил, развален или болен зеленчук, тъй като това може значително да навреди на здравето им. При готвене е неприемливо да изпращате кълнове или зелени части от растението в тигана. Водата, в която са се варили грудките, веднага се източва, тъй като в нея се натрупва соланин и други вредни вещества.
Преди да дадат картофи на прасетата, те ги охлаждат. Прасетата почти не различават горещо от студено, в резултат на което могат да се появят изгаряния.Невъзможно е да се събират варени грудки за в бъдеще, тъй като те бързо се вкисват и се влошават. В идеалния случай гответе прясна порция преди всяко сервиране. Така можете да избегнете отравяния и нарушения в стомашно-чревния тракт.
Как да даваме картофи правилно
Прекомерното хранене на прасенцата с картофи влошава качеството на месото, което става рохкаво и безвкусно. Подобен ефект се наблюдава при постоянна употреба на царевица, трици и пшеница. Не използвайте картофите като основна храна.
Когато готвите грудките, обърнете внимание на тяхното състояние. Зелен цвят или петна показват високо съдържание на соланин, който е опасен токсичен алкалоид. Такъв зеленчук е опасен не само за хората, но и за прасетата и в никакъв случай не трябва да се храни. Ако възрастно прасе яде нискокачествена грудка, това я заплашва с чревно разстройство, но за малко прасе такава храна може да бъде фатална.Младите животни не трябва да се хранят със сурови картофи, те трябва да се варят.
Сварените картофи се хранят с прасета още на 3-седмична възраст, тъй като са лесно смилаеми и са с високо съдържание на калории. Препоръчително е да се дава на жени, за да се подобрят метаболитните процеси в организма и да се увеличи продуктивността.
Хранителна стойност
Картофените клубени са важни въглехидратни храни. Те включват компоненти като:
- нишесте (до 21%);
- протеин;
- мазнини;
- минерални съставки;
- фибри;
- захар.
Фибрите са много трудни за обработка от тялото на прасето. Повечето от съдържащите се протеини са азотни съединения, принадлежащи към непротеиновия тип.Зеленчукът съдържа малко количество аскорбинова киселина, бета-каротин, рибофлавин, тиамин. Хранителната стойност на един зеленчук е около 0,3 фуражни единици. На килограм консумирани грудки има 12 g смилаем протеин. Тези цифри може леко да варират и зависят от вида зеленчук.
Калоричното съдържание на всеки 100 g от готовия продукт е приблизително 80 kcal. Сухите вещества подобряват процеса на усвояване и ускоряват навлизането в тялото. Прекомерната консумация на картофи от свинете допринася за растежа на мазнините, но забавя процеса на растеж. Грудките трябва да бъдат включени в диетата на прасенцата, но трябва да се спазват мерките за безопасност. Изисква се да се следи качеството на продукта, за да се предотврати яденето на животни от гнили, покълнали или зелени грудки.
Можете да намалите количеството на токсините и патогенната микрофлора, като запарите картофите с вряща вода за 20 минути.
Най-добрият вариант за хранене на прасета са силажните картофи, в които се препоръчва да се добавят цвекло и рутабага. Това позволява не само да се увеличи концентрацията на витамини и хранителни вещества, но и да се намали рискът от лошо храносмилане. Картофите се използват като биологична добавка към ежедневната диета на прасенцата, осигурявайки им допълнителна енергия и витамини. Не можете да направите грудките основно ястие и да храните животните само с тях. Опитни фермери и специалисти съставят менюто за прасенца по такъв начин, че да е възможно най-балансирано и в същото време разнообразно. Само в този случай ще бъде възможно да се отглеждат здрави прасета с високи търговски качества.