Повечето фермери отглеждат овце за вълна или месо. Ето защо е важно да изберете правилната порода животни. Популярен избор са кавказките и севернокавказките породи овце. Развъдната работа е започната от специалисти по животновъдство от Ставрополския край през 30-те години на миналия век. Трябва да се отбележи, че при отглеждането на севернокавказката порода някои овцевъди отбелязват ниска плодовитост на животните.
Описание и характеристики на породата
Животните от кавказката порода се отличават с пропорционална физика, удължено и закръглено тяло. Възрастните мъжки наддават на тегло до 120 кг, женските - до 70. Овцете растат при холката до 75-77 см, женските - до 70 см.
Породата демонстрира добра производителност и по отношение на вълната: от овен се стриже 8-9 кг вълна, от овца 7-8 кг, дължината на влакната е съответно 10 и 8 см. Руното обикновено има пастелно кремав цвят с белезникав оттенък. Рандеманът на чиста вълна е 55-56%.
Експертно мнение
Веднъж годишно женската носи потомство (обикновено 1-2 агнета). По време на лактация добивът на мляко може да бъде 100 литра мляко с масленост от 5 до 8%. Поради това агнетата бързо се възстановяват и вече на възраст от четири месеца наддават на тегло от 35-40 кг.Плюсове и минуси на кавказките и севернокавказките овце
Поради високото качество на руното, овчата вълна се използва за направата на облекла. Популярността на породата се обяснява и с други положителни качества:
- индивидите стават големи, бързо наддават на тегло (едногодишните женски тежат 65-70 кг, мъжките наддават до 120 кг);
- един труп дава голям добив на месо от 55-60%;
- висока плодовитост на кавказките женски (100 женски носят 140 агнета годишно);
- Животните от севернокавказката порода растат и се развиват добре в сух климат.
Отрицателното качество на кавказките овце е, че вълната расте неравномерно по определени части на тялото. Най-често по главата и корема. Севернокавказките агнета понякога се раждат с рядка вълна.
Поддръжка и грижи
В горещия летен период в зоните за паша е необходимо да се осигури на животните място за почивка, достъп до прясна чиста вода. През зимата за отглеждане на овце са подходящи изолирани помещения без течение. В мразовити дни температурата в кошарата не трябва да пада под 12-14 ° C. Дървени щитове се използват за образуване на отделни падоки.
Задължително условие е наличието на твърд под (на мека повърхност животните могат да имат проблеми с връзките).Най-добрият вариант е да покриете бетонния под с дъска. За по-лесно поддържане на чистота подът е положен с лек наклон за естествено оттичане на канализацията.
Правила за хранене
Препоръчително е да се отдели отделна хранилка за всяка овца в кошарата. Поилките са инсталирани обемни, тъй като възрастен може да изпие до 10 литра вода на ден. Диетата е разделена на лятна и зимна. През топлия сезон основата на храненето е зелената трева на пасищата. През зимата суха храна и сочна храна се комбинират.
Приблизителна дневна дажба на възрастно животно: 2-2,5 кг силаж, 1,5-2 кг сено, 0,5-1 кг комбиниран фураж.
Естествено е части от възрастни животни и кърмещи женски да са по-големи от младите. Не забравяйте да осигурите безплатен достъп до минерали. За да направите това, отделни хранилки се пълнят с тебешир, костно брашно и готварска сол.
Къде се отглеждат?
Кавказките овце се отглеждат главно от фермери в Украйна, Армения и Северен Кавказ. Когато развъждат стадо, овцевъдите практикуват да разграничават няколко породни линии: с висока настриганост на вълната, наддаване на маса, висока плодовитост.
Болести и профилактика
Най-голямата опасност за животните са инфекциозните заболявания, които бързо се предават от индивид на индивид (скрейпи, катарална треска). Бруцелозата заслужава внимание, тъй като инфекцията се предава на хората. Заболяването протича бавно, болните овце се изпращат за клане. Общи мерки за превенция на инфекциите са качествено хранене, изолиране на болните животни, карантина на новите овце.
През пролетния и есенния период се увеличава вероятността от заразяване на животните с пироплазмоза, причинена от ухапвания от кърлежи. За да избегнете заболяването, трябва периодично да инспектирате животните, да пасете овце на чисти пасища, да обработвате зоните за паша около периметъра със специални инструменти.
Кавказкото овцевъдство не създава излишни проблеми. Непретенциозността към условията на задържане, прехвърлянето на разплодни свойства към потомството са отличителните белези на породата. Специално предимство на кавказките овце е тяхната висока продуктивност по отношение на месо и чиста вълна.