Козата е продуктивно, непретенциозно домашно животно, което са готови да отглеждат както големи фермери, така и собственици на малки ферми. Въпреки това, много, особено начинаещи, често имат въпроси относно техниката и времето на доене. За да се увеличи млечността и да се запази здравето на козата, е важно да се обясни колко пъти след агненето и по какъв график се препоръчва да се дои коза, какво да се прави преди и след агненето, как протича процедурата по доене.
Когато козата започне да дава първо мляко
Козите се считат за полово зрели на възраст 6-9 месеца. Торенето трябва да се извърши след навършване на година и половина.Смята се, че до тази възраст козата е напълно зряла, готова да роди потомство. Веднага щом настъпи оплождането, започват хормонални промени, които причиняват производството на мляко във вимето.
Без деца
Първо се образува коластра (гъста жълтеникава течност) и едва след това се появява мляко. Секретира до момента, в който малчуганите започнат да ядат храна за възрастни. Ако бременността не е първата, тогава козите трябва да бъдат изпратени на изстрелването 1-1,5 месеца преди агненето. Това увеличава дневното количество мляко, неговото качество. Обикновено козата се храни с диета с висока концентрация на протеин.
Експертите препоръчват:
- направете първото доене на коза не по-късно от 1,5-2 часа от момента на появата на поколението;
- преди това по принцип не е желателно да я доите;
- за първата седмица доене 4 пъти на ден, след това преминете към три пъти на ден;
- вземете предвид времето на годината: през лятото козата се дои три пъти на ден, през зимата - два пъти.
Много спорове повдигат въпроса за необходимостта майката да остане без деца от момента на раждането. Някои ги оставят заедно да сучат до 2-месечна възраст, други ги взимат веднага, предпочитайки ранното отбиване. Изборът тук остава за собственика.
Важно! Средно козите дават мляко около шест месеца, но при някои млечни породи периодът на кърмене продължава до 11 месеца.
Подготовка на вимето
За една коза процедурата на доене трябва да стане позната и удобна, а добивът на мляко трябва да бъде възможно най-продуктивен. За да направите това, трябва да се обърне специално внимание на подготовката на вимето за агнене и доене - обикновено това започва един месец преди отелването. Най-често се справят с обичайния масаж на вимето.
Извършва се както следва:
- внимателно разтрийте една част от вимето с леки движения на ръката;
- повдигнете начуканата част, леко стиснете с дланта си, натиснете към горната част на вимето;
- връщане на дяла в първоначалната му позиция;
- повторете процедурата с всеки удар 4-5 пъти.
За да се увеличи количеството мляко, козата първо се дои, като всеки път се масажира вимето с ръце за 1-3 минути. Това се прави по график на всеки 4-5 часа. След това броят на доенията се намалява до 1-2 пъти на ден. Така животното става послушно, успокоява се, свиква с ръцете на животновъда, а масажът ще повлияе благоприятно на кръвообращението на тялото и производителността. Благодарение на тази техника, добивът на козе мляко достига своя връх след няколко месеца.



Също така се препоръчва да научите животните да мият вимето, тъй като не всички от тях са добри в това просто хигиенно правило.Това обаче е необходимо, следователно е препоръчително да свикнете с миенето още преди раждането. Обикновено за измиване се използва топла вода, след което вимето се изсушава със стерилна кърпа. Можете да използвате хартиени кърпи. Ако животното често е навън, тогава също си струва да миете вимето всяка седмица с бебешки или сапун за пране.
Някои фермери просто избърсват вимето с бактерицидни мокри кърпички, което също е приемливо. Важно е те да не съдържат аромати или добавки. Препоръчително е да режете ноктите преди доене или къпане.
Експертно мнение
важно! За профилактика на заболявания на вимето, както и при наранявания, рани се използват специални препарати за смазване от типа Zorka, Fitosepta, както и бебешки кремове или вазелин.Правила за доене на коза след агнене
Доенето след раждане трябва да се извършва редовно. По природа яретата отначало изпиват млякото напълно, но козата трябва да се дои допълнително, дори ако продължава да храни потомството.Това улеснява бъдещата процедура на доене и също така ви позволява да освободите вимето от остатъците от мляко.
От момента на раждането малките се поставят отделно, така че с рогата си да не наранят раздразненото виме на майката, да не се научат да са постоянно близо до нея.
Ръчна изработка
Преди ръчно доене козата се фиксира, но това не е задължително, ако вече е свикнала със стопанина си и се държи спокойно. Смята се, че познатият глас за животното действа като успокояващ фактор, гарантира безопасност, поради което то спира да се съпротивлява или да рита. Ето защо, когато доите, няма да е излишно да разговаряте с коза.
Как се прави ръчно доене:
- След раждането първите няколко струи коластра се отделят в отделна чаша поради опасност от патогени и мръсотия.
- Не се препоръчва клането на земята или пода, в противен случай, дори при редовно почистване, с времето ще се появи специфичен аромат.
- Процесът на доене не трябва да се прекъсва, нито трябва да се променя темпото. Трябва да го направите бързо, със същата скорост, ритмично. Това ще бъде по-удобно за фермера и по-удобно за животното.
- Обикновено първите няколко дни млякото се дава на козите, дори ако са взети от майка си.
В края на процеса е необходимо да избършете млечните жлези от остатъците от мляко, също така да масажирате малко с ръцете си, препоръчително е да смажете със специален крем, например за деца.
Важно! Млякото от вимето трябва да се издои напълно, до последната капка. Последните порции мляко са най-наситени по отношение на концентрацията на мазнини. Неиздоените остатъци могат да причинят възпаление и заболяване.



С машина за доене
Доенето на животно с доилен апарат значително улеснява процеса за фермера, особено когато главите са повече от 10, но е желателно да се обърне повече внимание на комфорта на козата:
- трябва да се храни по време на доене;
- препоръчително е предварително да фиксирате краката на животното с помощта на специални стелажи, но можете да минете с обикновено въже;
- необходима дезинфекция на апарата, измиване с масаж на вимето;
- първите струйки обикновено също се отделят на ръка в отделна чаша.
След като фиксирате устройството, препоръчително е да следите равномерното изтичане на мляко в контейнера. Когато млякото спре да тече, можете да премахнете машината. Препоръчително е остатъците да се издояват на ръка. След това вимето се избърсва, намазва се с крем, машината за доене се измива и козата се изпраща в стадото.
Честота
Честотата на доене се определя от различни фактори. Например времето на годината: козите се доят три пъти на ден през лятото и два пъти на ден през зимата. След агненето животните се доят 4-5 пъти и стриктно по режима.Това увеличава продуктивността на козата с 20%, тъй като тялото на животното свиква с графика и често стимулира самата лактация. На 8-9-ия ден броят на доенията се намалява на 3 пъти, след месец се коригира на два пъти.
Броят на доенията също зависи от обема на произведеното мляко. Ако има по-малко от 2,5 литра мляко на ден, тогава могат да се откажат от две доене. Ако е повече, препоръчително е да се дои 3-4 пъти на ден.
Обикновено фермерите се придържат към първоначалния четири- или петкратен режим почти 3 месеца след раждането на потомството. Но все пак трикратното доене на ден се счита за най-благоприятния режим след преминаването на децата към хранене за възрастни.
Козето мляко е за предпочитане пред повечето други видове поради високите си вкусови и лечебни качества, а евтиното му съдържание и непретенциозността само увеличават любовта към него. Истинското козе сирене е особено ценено от потребителите. Въпреки факта, че мнозина се страхуват от процеса на доене, в него няма нищо сложно.Дори начинаещ фермер може да го овладее, ако следва съветите на опитни животновъди и се отнася с любов към животните си.